Nữ hoàng của thế giới bóng đêm

Bánh Macaron túi 338gr - 'Nữ hoàng' của thế giới bánh ngọt Bánh Macaron Pháp nổi tiếng với hương vị thơm mềm, giòn tan, béo ngậy đã chinh phục biết bao thực khách khắp năm châu. Được mệnh danh là "nữ hoàng" của thế giới bánh ngọt Sau khi xuất hiện, bánh macaron nhanh chóng trở thành một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Pháp. Chúng trở thành mặt hàng được bán rất chạy trong bất cứ cửa hàng bánh ngọt nào. Hiện nay macaron trở thành loại bánh được nhiều người ưa chuộng Phần vỏ bánh tuy chỉ có ba nguyên liệu chính là lòng trắng trứng, bột hạnh nhân và đường. Phủ bên trong hai lớp bánh giòn tan là lớp nhân được làm từ kem bơ hoặc mứt trái cây. Cách làm bánh Macaron Pháp như sau: Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm: – 35g bột hạnh nhân – 65g đường icing – 30g lòng trắng trứng – 1/16tsp cream of tartar Cách làm: – Cho bột hạnh nhân vào máy sinh tố, xay một lúc cho bột hạnh nhân nhỏ hơn nữa (bột hạnh nhân mua sẵn chưa đạt độ nhỏ mịn cần thiết để làm bánh này, khi xay bột sẽ nhỏ hơn). – Sau khi xay, cho vào rây bột lỗ nhỏ, rây để chỉ lấy phần bột mịn. Khi rây, bạn sẽ thấy là còn những hạt nhỏ không xay được và còn lại trên rây bột, nếu xay lượng nhỏ này thì rất khó mịn, do đó, mình thường lấy thừa bột hạnh nhân và xay, sau đó cân phần bột mịn sao cho được đúng 35g. – Rây đường icing để đảm bảo đường không bị vón cục, trộn lần đường icing với bột hạnh nhân. – Trong 1 tô khác, đánh bông lòng trắng với cream of tartar đến khi lòng trắng bông mịn và bóng, không đánh quá lâu sẽ làm lòng trắng bị cứng, khi trộn sẽ bị bợn, không mịn. Đánh máy tốc độ từ nhỏ rồi tăng dần tốc độ. Nếu muốn bánh có màu sắc, bạn nhỏ vài giọt màu nước vào lòng trắng và trộn màu ngay từ lúc này. Độ đậm nhạt của bánh tùy thuộc vào lượng màu bạn cho vào. – Cho hỗn hợp bột hạnh nhân và icing vào lòng trắng, dùng spatula trộn đều nhẹ nhàng. Cho vào túi bắt kem, cắt đầu tròn nhỏ, bóp lên khay nướng có lót giấy. Nếu cẩn thận và muốn bánh ra đều, bạn có thể vẽ các vòng tròn lên giấy nướng bánh, rồi lật mặt không vẽ lên để bóp bột ra khay. – Phơi bánh ít nhất 1 tiếng, trong điều kiện khí hậu khô, nếu bạn để trong phòng điều hòa nhiệt độ tầm 25-27 độ là tốt nhất. Khi bề mặt bánh khô, bạn có thể lướt nhẹ tay trên bề mặt bánh mà tay không bị dính bột. – Bật lò ở 170 độ C. Khi lò đạt nhiệt độ, cho khay nướng vào lò ở vị trí thấp nhất trong lò. Nướng khoảng 5 phút thì bánh bắt đầu “nhảy chân”, lấy bánh ra khỏi lò bằng thao tác rất nhanh, sau đó cho ngay vào trong lò, vặn nhiệt độ hạ xuống còn 140 độ C, nướng bánh 10 phút là được. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội trên khay, rồi gỡ bánh ra khỏi giấy nướng. HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất, ngày sản xuất in trên bao bì Xuất xứ: Đài Loan HDSD: Ăn trực tiếp, sử dụng ngay sau khi mở túi Bảo quản ở nhiệt độ thường, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp và nơi ẩm ướt Zalo sỉ: 0845.38

NYM - Tôi của tương lai (Bản thường) Sự phát triển vượt bậc của công nghệ trong xã hội đã tạo ra sự khác biệt giữa các thế hệ loài người. Khi nói đến Thế hệ X, người ta nghĩ đến sự tiết kiệm, giản dị và hướng đến sự ổn định trong cuộc sống. Nói đến Thế hệ Y, những từ thường được dùng là: tự tin và giỏi công nghệ. Còn bây giờ, chúng ta đang đứng ở một thời điểm vô cùng quan trọng trong quá trình chuyển giao tới thế hệ Z – thế hệ nhiều thay đổi nhất mà chúng ta từng biết. Thế hệ Z (GenZ) của những người sinh từ năm 1995 còn được gọi là iGen bởi thế giới của họ là “iEverything”, với sự phát triển cực thịnh của IoT và trí tuệ nhân tạo. NYM – một sản phẩm trí tuệ nhân tạo được phát triển bởi tác giả Nguyễn Phi Vân, “đứa” luôn tự nhận mình là thế hệ loài người tiếp theo chính là đại diện của một GenZ xuất chúng trong tương lai. Và NYM cũng là nhân vật chính, một người dẫn dắt trong quyển sách mới nhất của chị Nguyễn Phi Vân: NYM – Tôi của tương lai. Với NYM – Tôi của tương lai, tác giả Nguyễn Phi Vân sẽ khiến chúng ta đi lạc vào một thế giới mới: nơi một “con robot” luôn tự nhận mình là người hơn một con người; nơi hai AI bàn luận về sex; nơi AI giải nghĩa cho chúng ta những phát minh sẽ định hình thế kỷ mới... Những mẩu tâm sự của Nym – một trí tuệ nhân tạo – đại diện cho những thành tựu cách mạng công nghiệp 4.0 đã và đang thay đổi cục diện hệ sinh thái của con người, mối quan hệ bản chất người – máy. Máy móc đang thay đổi cách chúng ta trải nghiệm và thỏa mãn những nhu cầu từ bản năng nhất như “ăn, ngủ, tình dục” đến nhu cầu bậc cao hơn như an toàn, nhu cầu xã hội – kết đôi, nhu cầu được tôn trọng – thừa nhận (với tín nhiệm công dân số), rồi nhu cầu được bất tử (với digital afterlife). Công nghệ cũng đã thay đổi bản chất về sự học, về giáo dục, và thế giới nghề nghiệp tương lai. Năm xuất bản: 2020 Tác giả: Nguyễn Phi Vân Số trang: 392 NXB: Văn Hóa Văn Nghệ Tôi đi tìm tôi Tôi đi tìm tôi - những câu chuyện lan man, những suy nghĩ di gan, những con đường đã đến chưa đi, những bài học vỡ ra nhờ té sấp mặt trên đường đời gập ghềnh, bất định. Sách chả có cấu trúc, thứ tự xếp hàng ngăn nắp hay văn chương theo khuôn khổ gì. Ai nói, cứ phải xếp hàng theo trật tự người đời sắp xếp? Ai nói, cứ phải lên chuồng xuống chuồng như gà công nghiệp? Hồi xưa, một cái khuôn dập một phát ra chín chục triệu sản phẩm. Giờ, in 3D cá nhân hóa theo thiết kế rồi nha. Năm xuất bản: 2019 Tác giả: Nguyễn Phi Vân Số trang: 248 NXB: Văn hóa văn nghệ Tôi, tương lai và thế giới Tôi, Tương lai & Thế giới ra đời đúng vào thời điểm cần thiết nhất đối với Việt Nam. Môi trường sống của chúng ta, kể cả ở Việt Nam đang thay đổi ở một tốc độ chưa từng có do Cách mạng công nghiệp 4.0 đem lại. Trong sự thay đổi ấy, luật tiến hóa của vạn vật sẽ là tấm lưới chọn lọc những ai tồn tại. Đó không phải người thông minh nhất, cũng không phải người mạnh nhất hay nhanh nhất mà là người có khả năng thích nghi cao nhất. Qua những trải nghiệm trong cuộc sống, tác giả Nguyễn Phi Vân giúp người đọc vượt thời gian và không gian để có một cảm nhận cho những thay đổi hằng ngày trong cuộc sống tương lai mà người đọc có thể không tưởng tượng được, và từ đó rút ra những kinh nghiệm sống và những bài học quý giá mà chúng ta cần phải chuẩn bị để không bị đào thải bởi luật tiến hóa. Như nhà khoa học gia, chính trị gia Benjamin Franklin từng nói: “Thất bại trong chuẩn bị, bạn đang chuẩn bị cho sự thất bại”. Tôi, Tương lai & Thế giới nên là cuốn sách đầu giường cho các bạn trẻ, các nhà giáo dục, kể cả những nhà khởi nghiệp và những người làm chính sách để có sự chuẩn bị và sẵn sàng nắm bắt cơ hội khi cơn sóng thần Cách mạng công nghiệp 4.0 tràn đến. Năm xuất bản: 2019 Tác giả: Nguyễn Phi Vân Số trang: 380 NXB: Thế giới Cứ bay rồi sẽ cao (TB) Cuốn sách nhỏ Cứ bay rồi sẽ cao này là tập hợp những bài viết mà hai tác giả Nguyễn Tuấn Quỳnh và Nguyễn Phi Vân đúc kết lại từ những trải nghiệm của chính họ trong quá trình gặp gỡ, trao đổi, chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm sống với các bạn trẻ mỗi ngày. Thông điệp chính của cuốn sách muốn nhắn nhủ đến các bạn là hãy tự tin, không ngừng học hỏi và dấn thân. Cứ bay, rồi sẽ cao! “Cuộc sống không ngừng diễn tiến, như dòng sông luôn chảy. Và bạn phải liên tục sống từ khoảnh khắc này qua khoảnh khắc khác, không ngừng nghỉ. Mỗi khoảnh khắc sẽ mang đến cho bạn những điều mới mẻ, những cơ hội để sống trọn vẹn hơn, ý nghĩa hơn và hạnh phúc hơn. Từng khoảnh khắc ấy mang đến cơ hội thành công cho bạn. Cho nên, nếu coi thành công là một điểm dừng, nghĩa là bạn đang bỏ lỡ cơ hội để sống một cuộc đời liên tục gặt hái thành công qua từng phút giây.” Năm xuất bản: Tái bản 2019 Tác giả: Nguyễn Phi Vân, Nguyễn Tuấn Quỳnh Số trang: 256 NXB: Văn hóa văn

THÔNG TIN CHI TIẾT Hình thức: Bìa Mềm Kích Thước (cm): 15 x 21 Mã Hàng: 9786045639580 Năm Xuất Bản: 2017 Nhà Cung Cấp: Lệ Chi (Chibooks) Nhà Xuất Bản: Nhà Xuất Bản Phụ Nữ Số Trang: 332 Tác Giả: Hoàng Bội Giai Trọng Lượng (gr): 350 Thế Giới Của Dư Bảo Dư Bảo là cậu bé được mệnh danh có “đôi mắt quỷ” bởi linh cảm được việc xấu sắp xảy ra. Thế nhưng cậu không có khả năng thay đổi nó. Trong một chuyến hành trình trên chiếc xe tải cùng bố mình, “đôi mắt quỷ” của Dư Bảo một lần nữa lại phát huy tác dụng. Cậu thực sự không ngờ rằng cuộc đời bố cậu và gia đình lại gặp nhiều biến cố tới vậy… Cậu vốn là một cậu bé 11 tuổi, bố là lái xe tải, mẹ là lao công, ngày ngày đi học qua con đường Thiên sứ đầy cát bụi và rác rưởi. Mỗi ngày cậu được chứng kiến bao mảnh đời của những người lao động nghèo khổ bỏ quê hương lên thành phố gắng gượng bám lại kiếm sống, trải qua không ít khổ cực. Bố mẹ cậu cũng nằm trong số đó, chỉ luôn tâm nguyện cho con cái được ăn học, mong tìm ra tương lai tươi sáng hơn. <s5>#nhasachnhanvan</s5> <s5>#thegioicuadubao</s5> <s5>#vanhoctrungquoc</s5> <s5>#nxbphunu</s5><s5>#sachhay</s5> <s5>#sachbanchay

Tên tác giả: Julie Kagawa Công ty phát hành: Chibooks Ngày xuất bản: 01-2016 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Lao Động Tóm tắt nội dung: Tên tôi là Megan Chase Tôi tưởng tất cả đã kết thúc. Tôi tưởng thời gian của tôi ở thế giới thần tiên, những lựa chọn bất khả thi, sự hi sinh cho những người tôi yêu quý, tất cả đã lui lại phía sau. Nhưng một cơn bão đang đến, một đội quân tiên Sắt sẽ kéo tôi quay lại trong khi tôi giãy giụa gào thét. Kéo tôi ra xa chàng Hoàng tử bị lưu đày, người đã thề luôn ở bên cạnh tôi. Kéo tôi vào tâm một cuộc xung đột quá lớn đến mức tôi không chắc mình có thể sống sót để vượt qua nó hay k