Mô tả
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Nồi gang Lodge được chế tạo từ hợp kim sắt - Carbon (với hợp kim sắt chiếm khoảng 98% và Carbon khoảng 2%), làm từ gang đen nên cực kì bền bỉ, có thể sử dụng từ đời này sang đời khác nếu bạn sử dụng và bảo quản đúng cách.
Nồi gang Lodge có thể sử dụng thoải mái trên mọi loại bếp như bếp từ, bếp điện, bếp củi, lò nướng,... mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị món ăn. Rất an toàn cho cả bếp nấu và nồi.
Nồi gang Lodge có khả năng chống dính tự nhiên nhờ quá trình tôi dầu (seasoning), mang lại sự an toàn cho sức khỏe gia đình bạn. Khả năng chống dính của nồi gang Lodge vừa mang lại hiệu quả cho việc nấu nướng, lại không độc hại như nhiều sản phẩm chống dính trên thị trường (nồi chống dính trên thị trường hiện nay thường lưu giữ hóa chất độc hại, lớp phủ chống thấm để giữ thực phẩm không dính/bám vào nồi chứa PFCs- một chất có thể gây ung thư và bệnh về gan cho con người). Bạn hoàn toàn có thể an tâm về sức khỏe cho cả gia đình khi sử dụng nồi Lodge để nấu nướng.
Nhờ tính giữ nhiệt và phân bổ nhiệt đều đặn, nồi gang Lodge giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ trong nồi, giúp đồ ăn chín đều, ổn định nhiệt và tăng thêm mùi vị món ăn.
Xuất xứ: Made in USA
Hãng sản xuất: Lodge Cast Iron
Vật liệu: gang Màu sắc: đen
Hình dạng: Tròn, lòng bằng, lòng sâu, hai tay cầm
KÍCH THƯỚC
- Đường kính miệng nồi (trong): 20 cm.
- Đường kính miệng nồi (ngoài): 21.5 cm.
- Đường kính đáy nồi (trong): 15 cm.
- Đường kính đáy nồi (ngoài): 16 cm.
- Độ dài nồi tính cả quai cầm (và tay cầm nếu có): 27 cm.
- Chiều sâu (trong lòng nồi): 7 cm.
- Chiều cao (không có nắp): 7,5 cm.
- Dung tích: 1.9 lít
- Trọng lượng: 3.2 kg
CÁCH DÙNG
Nồi gang hai tay cầm thích hợp nhất cho lò nướng, dùng để kho cá, nướng gà, nướng bánh,...đều ngon. Dung tích nồi thích hợp nấu cho 3-4 người ăn.
Dùng với các loại bếp như bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp củi; Sử dụng an toàn trong lò nướng
HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN
- Nồi gang được làm từ hợp kim Sắt và Carbon (98% Sắt và 2% Carbon) nên rất dễ bị rỉ nếu sử dụng và bảo quản không đúng cách. Tuy nhiên bạn đừng lo lắng vì có thể khôi phục chiếc nồi gang rỉ lại như mới bằng các bước vệ sinh và tôi dầu đơn giản.
- Tôi dầu trước khi sử dụng lần đầu.
- Nên rửa nồi chảo với nước nóng & lau khô bề mặt chảo (mặt trong, ngoài, tay cầm) hong trên bếp để nồi và chảo khô sau mỗi lần sử dụng.
- Tham khảo tờ hướng dẫn sử dụng và bảo quản đi kèm chảo, sử dụng và bảo quản chảo đúng cách để chảo đạt độ chống dính tốt và bền đẹp.
- Tôi dầu thật kỹ trước khi nấu các món ninh có nước, các món kho. Không nên bảo quản thức ăn trong nồi vì nước và muối trong đồ ăn có thể làm nồi bị oxi hóa.
#chao #gang #dobep #noi #lodge #nhapkhau #chefs
Xem thêm
9.6