Đoàn Thanh Thảo
Đoàn Thanh Thảo Top Writer Icon
Cập nhật: 04/12/2021
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 1
mỡ trừu Shortening Crisco 453g
ftb score rating icon 9.4
FTB Score
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 2
Shortening mỡ trừu 300gr
ftb score rating icon 9.8
FTB Score
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 3
Mỡ Trừu / shortening cái lân 250g
ftb score rating icon 9.8
FTB Score

Top 30 nhược điểm của shortening

#TOP 1

mỡ trừu Shortening Crisco 453g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.4

Mô tả

- Trọng lượng: 453g - Xuất xứ: Mỹ Shortening tạo độ xốp và mềm cho bánh nhưng lại không có mùi thơm như bơ. Đặc biệt, sản phẩm còn có tác dụng tăng nhiệt lượng, tăng vị ngọt và có khả năng bào quản thức ăn không bị hỏng trong thời gian dài. Đối với bánh cookies, dùng shortening sẽ giúp bạn giữ được dáng bánh trong lò nướng lâu hơn bơ, bởi nhiệt độ nóng chảy của shortening rất cao, cho phép cấu trúc của bột và trứng được thiết lập trước khi bánh cookie bị sụp xuống và chảy lan ra. Shortening là sản phẩm được sử dụng nhiều trong làm bánh, mì ăn liền, làm kem bắt hoa... Cách bảo quản: Sản phẩm có thời hạn sử dụng tương đối dài (khoảng 2 năm kể từ ngày sản xuất và 6 tháng sau khi mở bao bì). Nên bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi thoáng
Xem thêm
#TOP 2

Shortening mỡ trừu 300gr

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Gói 300gr 💓Mua hàng  trực tiếp tại🏡 208/10 Phan Huy ích, P12, Gò Vấp💓Đặt hàng tại inbox📮/website📧www.bepbanh.comwww.kupkace.com💓Số điện thoại 📞0979.504.345 💓Mua hàng  trực tiếp tại🏡 208/10 Phan Huy ích, P12, Gò Vấp💓Đặt hàng tại inbox📮/website📧www.bepbanh.comwww.kupkace.com💓Số điện thoại 📞0979.504.345 hoặc 📞0976.14
Xem thêm
#TOP 3

Mỡ Trừu / shortening cái lân 250g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

tác dụng là tăng nhiệt lượng, tăng vị ngọt và có tác dụng bảo quản giữ thức ăn lâu bị hư hỏng. Shortening dùng trong công nghiệp làm bánh, mì ăn liền tạo độ xốp và mềm mại cho bánh cake, cookie, vỏ bánh, nhưng nó không cho mùi thơm ------------ Chuẩn bị: 900g đường xay mịn 400g shortening 80g nước ¼ - ½ muỗng cà phê muối ½ muỗng cà phê vani Cách làm: - trộn ¼ shorterning với nước + muối + đường đánh quyện vô nhau. Trộn tiếp phần shortening còn lại đánh tốc độ nhỏ nhất trong vòng 5 phút cho bông lên, nhớ vét thành thau cho đều Đánh thêm 2 phút tốc độ trung bình nữa thì xong. *** các bạn bảo quản shortening không cần để tủ lạnh, cứ tập bắt tới khi nào shortening ngả vàng là có thể thay mới. ------------ 237/22/1 Phạm Văn Chiêu, p14, Gò Vấp, HCM https://www.facebook.com/abyshop2303/ Chuyên cung cấp Dụng Cụ Nguyên Liệu làm bánh gia
Xem thêm
#TOP 4

Shortening - mỡ trừu 1kg

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Gói 1kg 💓Mua hàng  trực tiếp tại🏡 208/10 Phan Huy ích, P12, Gò Vấp💓Đặt hàng tại inbox📮/website📧www.bepbanh.comwww.kupkace.com💓Số điện thoại 📞0979.504.345 💓Mua hàng  trực tiếp tại🏡 208/10 Phan Huy ích, P12, Gò Vấp💓Đặt hàng tại inbox📮/website📧www.bepbanh.comwww.kupkace.com💓Số điện thoại 📞0979.504.345 hoặc 📞0976.147.246 Cách pha để tập bắt bông kem Chuẩn bị: 900g đường xay mịn 400g shortening 80g nước ¼- ½ muỗng cà phê muối ½ muỗng cà phê vani Cách làm: Đầu tiên Kupkace shop trộn ¼ shorterning với nước + muối + đường đánh quyện vô nhau. Trộn tiếp phần shortening còn lại đánh tốc độ nhỏ nhất trong vòng 5 phút cho bông lên, nhớ vét thành thau cho đều Đánh thêm 2 phút tốc độ trung bình nữa thì xong. ***Kupkace shop hướng dẫn các bạn bảo quản shortening không cần để tủ lạnh, cứ tập bắt tới khi nào shortening ngả vàng là có thể thay
Xem thêm
#TOP 5

Shortening Golda - Mỡ trừu 500gr

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Xuất xứ: Indonesia Trọng lượng: 500gr Cách dùng: dùng bắt bông kem, làm bánh nướng Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát website:nhatanfoods.com Địa chỉ:135 Nguyễn Thượng Hiền ,phường 6,quận Bình Thạnh, tp.HCM Sđt:0931847626 (zalo,v
Xem thêm
#TOP 6

Mỡ trừu- Shortening 1kg

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Mỡ trừu ✅Link shopee: shopee.vn/thuhella 🍩 HELLA MART - Thế giới đồ làm bánh giá tốt 🚪Địa chỉ: 589 Quang Trung - Hà Đông- Hà Nội ☎️Hotline: 0975.128.588 ⏰Giờ mở cửa: 07:30- 19:00 (T2 - CN) ( Khách đến ngoài giờ vui lòng gọi điện trước xem mình có ở nhà hay đi chơi nhé
Xem thêm
#TOP 7

SHORTENING CRISCO 453g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

*Sản phẩm được shop chọn lọc từ các nhà cung cấp uy tính, đảm bào an toàn vệ sinh thực phẩm. *Chi tiết xem tại: www.annashops
Xem thêm
#TOP 8

Muối Hồng Himalaya Nhập Khẩu Pakistan(2 loại)0.5kg & 1kg

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Muối Hồng Himalaya Nhập Khẩu Pakistan - Trọng lượng: 1kg/gói - Loại: Mịn/ Thô Muối hồng himalaya là mỏ đá muối được hình thành cách đây hơn 250 triệu năm. Muối hoàn toàn tinh khiết, ngoài tinh thể muối Natri clorua, muối hồng Himalaya còn có thêm 84 khoáng chất khác. * Công dụng khi làm muối ăn: Muối thường mặn gấp 8 lần so với muối hồng Himalaya, do vậy chúng ta sẽ hạn chế được lượng muối hấp thu vào cơ thể mỗi ngày. Do vậy cơ thể cân bằng độ P.H, giảm được 8 lần nguy cơ cao huyết áp, tim mạch, giảm canxi, bệnh xuyễn, bệnh thận, bệnh xương khớp, bệnh giảm tuổi thọ do ăn quá nhiều muối. * Công dụng chữa bệnh: Giảm đau nhức do GOUT khi ngâm chân hoặc matxa bằng muối. Lọc phổi, giảm viêm hô hấp (xông mũi bằng nước muối), giảm béo (chườm muối nóng). * Công dụng làm đẹp: Tẩy tế bào chết, diệt vi khuẩn. Không có loại vi khuẩn, virus nào có thể sống trong môi trường muối hồng Himalaya #muối #hồng #himalaya #Muoihong #organic #huuco #
Xem thêm
#TOP 9

Dầu dừa hữu cơ ép lạnh nguyên chất Vietcoco

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Dầu dừa hữu cơ ép lạnh nguyên chất Vietcoco Hạn dùng: Luôn là date mới nhất 2022-2023 Xuất xứ: Bến Tre - Việt Nam Chứng nhận hữu cơ USDA, EU Thành phần: 100% dầu dừa nguyên chất hữu cơ Bến tre là vùng đất được hình thành từ ba dãy cù lao, phù sa sông mekong bù đắp cung cấp dinh dưỡng cho vườn dừa quanh năm tươi tốt và chất lượng. Với diện tích 70.124 ha, chiếm hơn 40% diện tích trồng dừa trên cả nước, đạt sản lượng 594 triệu trái/năm, Bến tre được xem là thủ phủ dừa của Việt Nam. Các sản phẩm của Vietcoco đảm bảo: - không sử dụng phân hóa học - không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hóa học - không chăn thả gia súc gia cầm trên vườn dừa - nguồn dinh dưỡng cho vườn dừa từ phân hữu cơ, hữu cơ vi sinh Các loại dầu dừa hữu cơ của Vietcoco được đóng ở nhiều kích cỡ khác nhau, phù hợp và thuận tiện cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau. Dầu dừa có thể dùng để nấu ăn, làm bánh, dưỡng da và trong các chế phẩm làm đẹp Bảo quản: ở bao bì kín và nơi khô ráo thoáng mát 👉👉Xem thêm hàng ngàn sản phẩm hữu cơ có chứng nhận tại đây nhé các bạn: #mepipon ---------------------------------------- #Organic_center #mepipon #bio #organic #hữu_cơ #dầudừahữucơ #dầudừaorganic #vietcoco #organiccoconutoil #dầudừaéplạnhhữucơ #dầudừaviet
Xem thêm
#TOP 10

Mỡ trừu (Shortening) Crisco hộp 1.36kg

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Shortening (mỡ trừu) là một loại chất béo có dạng rắn, được sản xuất từ dầu thực vật như đậu tương, dầu hạt bông ... dùng trong chế biến thực phẩm để tạo độ xốp, mềm mại cho bánh. Shortening là sản phẩm được sử dụng nhiều trong làm bánh, mì ăn liền, làm kem bắt hoa, ....bởi công dụng mà nó mang lại. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm - Shortening Cristo 1360g được nhập khẩu trực tiếp tại Mỹ với chất lượng và giá thành tốt nhất hiện nay. - Sản phẩm được chế tạo nhờ quá trình Hiro hoá dầu thực vật, sinh ra chất béo no bão hoà chứa Transfat cao - là một trong những nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch, ung thư,... - Có thể sử dụng sản phẩm thay thế bơ hoặc một phần bơ trong công thức bánh, kem bơ. Đối với làm bánh, sử dụng shortening sẽ làm bánh có độ xốp và thơm ngon, đối với làm kem bơ thì không gây ra hiện tượng chảy kem, giúp kem cứng và ổn định ngoài nhiệt độ phòng. - Sản phẩm được đóng hộp, có đậy kín bằng nắp nhựa dễ dàng mở ra, sử dụng và bản quản. Thông tin chi tiết: - Trọng lượng: 1.36kg - Thương hiệu: Cristo (Mỹ). - Để ở nhiệt độ phòng hoặc nơi thoáng mát Thông tin liên hệ - Khuôn Bánh Thu Thảo | Bahato.vn - Hotline: 0913.956.799 / 0975.958.518 #Shortening #MoTruu #PhuGiaLamBanh #NguyenLieuLamBanh #NauAnLa
Xem thêm
#TOP 11

Dầu Phộng 28DAYS- Healthy [ NGUYÊN CHẤT ], Xuất Xứ Quảng Trị

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

28DAYS - HEALTHY Hạt Dinh Dưỡng, Nông Sản Vườn Chuyển Đổi Không Hóa Chất Block A2 Tropic Garden số 56 Đường 66, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh ĐT: 0919757519 - 0982279097 Fanpage: https://www.facebook.com/28Days.Healthy *************************************************************************************** Dầu lạc được ưa chuộng nhất ở các tỉnh miền trung của Việt Nam, nhất là tỉnh Quảng Nam và Đà Nẵng. Một món ăn nổi tiếng không thể thiếu dầu lạc đó chính là MÌ QUẢNG.  Hiện nay, trên thị trường có 2 loại dầu lạc: - Dầu Lạc rang chín trước khi ép: có mùi thơm của món lạc rang  - Dầu Lạc ép sống: có mùi hơi hăng của lạc tươi.  Mình cần nhớ rằng Dầu ép từ các loại hạt chỉ chịu được nhiệt độ dưới 150℃ nếu cao hơn dầu sẽ không còn giá trị dinh dưỡng và hiển nhiên là cũng không tốt nữa, vì vậy nên chúng ta không dùng các loại dầu ép từ hạt để chiên đồ ăn. Dầu ép từ các loại hạt thường có giá thành đắt đỏ hơn rất nhiều so với các loại dầu tinh luyện.  28 Days Healthy mong bạn bỏ chút thời gian tìm hiểu và so sánh vì chúng lại có giá chênh lệch nhau như vậy nhé. Dầu Phộng 28 Days - Healthy là : - Giống Đậu bản địa miền trung Quảng Trị, hạt nhỏ, mùi thơm và bùi. - Sản xuất hộ kinh doanh nhỏ, số lượng ít, đảm bảo chất lượng Dầu luôn mới. - Không chất bảo quản, hương liệu. - 100% là dầu phộng ép thô nguyên chất. Cơ Sở Sản Xuất Dì Lài Lại An, Gio Mỹ, Gio Linh, Quảng Trị. ĐT: 0855. 243.781 ****************************************************************************************************************************** 🍀 28 DAYS - HEALTHY là một kênh bán hàng online được thành lập nên nhằm mục đích kết nối các vườn hữu cơ nhỏ lẻ với người dùng. 🍀 28 DAYS - HEALTHY hướng đến một sống ổn định cho Nông Dân, thay đổi nếp canh tác phụ thuộc vào hóa chất, mang sản phẩm chất lượng cao đến với người dùng. ***************************************************************************************************************************
Xem thêm
#TOP 12

✅CHÍNH HÃNG ✅17 oz/CHAI (1950 lần xịt) DẦU ĂN KIÊNG Pure and simple canola oil 0 calories - dầu xịt ăn kiêng , làm bánh

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

BUYGREEN ĐÃ CÓ HƠN 3 NĂM THÀNH LẬP - CHUYÊN nhập sản phẩm ăn kiêng phụ gia : ****** VỚI 2 TIÊU CHÍ ***** 1 . CAM KẾT CHÍNH HÃNG NHẬP TRỰC TIẾP TỪ MỸ, PHÁT HIỆN HÀNG GIẢ HOÀN TIỀN 200% 2 . 1 ĐỔI 1 NGAY - BẤT KỲ SẢN PHẨM LỖI NÀO PHÁT SINH TỪ PHÍA BUYGREEN DẦU ĂN KIÊNG Pure & Simple cooking spray canola oil 34 OZ ĐANG ĐƯỢC CÁC GYMER , NGƯỜI ĂN KIÊNG , NGƯỜI TẬP THỂ THAO SỬ DỤNG NHIỀU Ở MIỀN ĐÔNG NƯỚC MỸ . Pure & Simple cooking spray canola oil 34 OZ Miền tây Nước Mỹ chủ yếu là sử dụng Pam original . TUY mới xuất hiện gần đây nhưng cũng phần nào được đón nhận sản phẩm do : 1 . Kích thước chai to hơn 17 oz/chai - 34 oz/ cặp ( ~ 1950 spray - ~ 3900 spray ) 2 . Thể tích to hơn tính ra sản phẩm tiết kiệm hơn và chi phí lại phải chăng . 3 . Thương hiệu chiếm thị phần lớn ở Miền Đông Hoa kỳ . ( các gymer , healthy diet , người tập thể thao khu vực này sử dụng kirkland nhiều hơn Pam thuộc khu vực miền Tây Hoa kỳ ) 4 . Thành phần nutrifact ALL 0 ( 0kcal , 0 fats , 0 sodium , 0 cholesterol ) Pure & Simple cooking spray canola oil 34 OZ Xuất sứ : Mỹ ( USA ) thời hạn sử dụng : THÁNG 5 NĂM 2022 Loại : Dầu Thực Vật ( canola ) Thích Hợp : + Cho Người Ăn Kiêng Có Thể Ăn Đồ Chiên Xào Mà Không Lo Uổng Công Giảm Cân . + Dân Tập Gym Hay Xài Do Lợi Ích Của Nó : . 0 kcal. . 0 cholesterol . 0 sodium . . 0 trans fat . => Dễ Dàng Chùi Rửa , Không Dính Chảo 100% Hàng USA . Phát Hiện Hàng Giả Hoàn Trả 200% . ===> Dân gym Sử Dụng Dầu Ăn Này Có Thể Ăn Chiên Xào Thoải Mái . #dầuăn #tậpgym #ănkiêng #tốtchosứckhỏe #giảmcân #giảmmập #giảmbéo #khôngmập #dầuănkiêng #oliveoil #dauankieng #pam #cano
Xem thêm
#TOP 13

Shortening cái lân 1 kg

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Shorterning hay thường được gọi là mỡ trừu màu trắng ,được dùng thoa khuôn hoặc làm bánh ,short được ưa dùng trong sản xuất bánh quy bơ với đặc điểm nổi bậc xốp tan nhanh trong miệng ,ngoài ra short được dùng để viết chữ lên bánh kem... Call:0916 300 073(
Xem thêm
#TOP 14

Mỡ trừu (Shortening) 500g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Thành phần: dầu cọ tinh luyện Shortening hay còn gọi là mỡ trừu được biết đến như một nguyên liệu tạo độ mềm, xốp cho các loại bánh, kem. Ngoài ra, mỡ trừu cũng dùng trong chế biến thực phẩm, dùng để chiên, rán thay cho bơ, dầu ăn. Đặc biệt, đây là thành phần quan trọng để tạo nên bánh dẻo lạnh Singapore. Bảo quản ở nhiệt độ phòng, thoáng mát, không nên để tủ lạnh, sẽ làm shortening bị đông cứng. Hạn sử dụng: Shortening có thể bảo quản được trong vòng 6 tháng kể từ khi mở bao bì. ————————————— Gabi - Đồ làm bánh, pha chế & Dụng cụ nhà bếp 🏠168 ngõ 360 Xã Đàn - 0344719224 🏠47 ngõ 187 Hồng Mai - 0949442500 ⏰Giờ làm việc: 9h - 20h (CN làm tới
Xem thêm
#TOP 15

Shortening ( Mỡ Trừu ) gói 500g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Shortening còn được gọi là mỡ trừu gói 500g . Là 1 loại chất béo ở dạng rắn , có dạng trắng đục , dẻo và được tạo nên từ quá trình Hydro hoá các axit béo , chủ yếu là các loại dầu thực vật . Shortening giống như 1 số chất mỡ khác có tính dẽo màu trắng đục , bề mặt bóng và xốp , liền ko bị đứt , nhiệt độ nóng chảy
Xem thêm
#TOP 16

Sốt tiêu đen ướp thịt ướp beefsteak, phủ gà rán - Black Pepper Soy Asahi 1kg nhập khẩu chính hãng Malaysia

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

- Đặc điểm nổi bật: ***Sốt tiêu đen Black Pepper có hương vị đậm đà thơm ngon, mặn ngọt khác biệt và đặc trưng dành cho các món nướng; thích hợp dùng làm nước sốt hoặc sốt chấm, sốt phủ,… cho các loại thịt heo, gà, bò, cá, … ***Sốt BBQ có hương vị đậm đà thơm ngon, mặn ngọt, cay nồng khác biệt và đặc trưng dành cho các món nướng; thích hợp dùng làm nước sốt hoặc sốt chấm, sốt phủ,… cho các loại thịt heo, gà, bò, cá, … Tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn có được hương vị thịt nướng đặc trưng. Bao bì đẹp và tiện dụng. - Cách dùng: + Quét sốt lên khắp miếng thịt trước khi nướng 10 phút. + Hoặc dùng phết trực tiếp lên thành phẩm + Hoặc dùng để chấm. - Quy cách: Chai 1 Kg x 8 Chai / thùng - Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời - Thương hiệu: Soy Asahi - Xuất xứ: Malaysia - Hạn sử dụng 24 Tháng kể từ ngày sản xuất Nhanh tay liên hệ đặt hàng ngay: - Hotline: 0961.16.16.70 - Fanpage: https://www.facebook.com/thucphamsenviet/ Công ty cổ phần thực phẩm Sen Việt 1/5 Nguyễn Thái Sơn, phường 3, quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí
Xem thêm
#TOP 17

[RẺ VÔ ĐỊCH] Shortening (mỡ trừu) Cái lân 500g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

[YÊU BÁNH SHOP] PHỤC VỤ TẬN TÂM Sản phẩm không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho người sử dụng Công dụng: Đây là một nguyên liệu được sử dụng trong các công thức làm bánh dẻo tuyết giúp cho bánh mềm dẻo hơn. Khi làm vỏ tart, bột ngàn lớp ..., nó được dùng để làm đứng và vững cấu trúc bánh. Với hàm lượng chất béo cao sẽ khiến cho các loại bánh thêm mềm mướt hơn rất nhiều. - Cách bảo quản: Sản phẩm có thời hạn sử dụng tương đối dài (khoảng 2 năm kể từ ngày sản xuất và 6 tháng sau khi mở bao bì). Nên bảo quản ở nhiệt độ phòng, nơi thoáng mát. CỬA HÀNG YÊU BÁNH SỐ 51 THỤY PHƯƠNG BẮC TỪ LIÊM HÀ NỘI ĐIỆN THOẠI: 0978118224/ 0986418904 #phukienlambanh #dungculambanh #lambanhbonglan #lambanhtet #lambanhtrung #lambanhkem #lambanhflan #lambanh #bep #revodich #freeship #banh #dungcu #nguyenlieula
Xem thêm
#TOP 18

Mỡ Trừu Shortening MEDALIA - Gói 1kg

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Mỡ Trừu Shortening MEDALIA Trọng lượng: Gói 1 Kg Xuất xứ: Indonesia Mỡ Trừu Shortening được xem là một trong những loại nguyên liệu sử dụng trong khá nhiều công thức làm bánh hoặc dùng để làm kem trang trí bánh kem. Shortening có hàm lượng chất béo cao được tồn tại ở dạng rắn và được sản xuất từ dầu thực vật pha trộn cùng mỡ heo, nguyên liệu này cũng được xem là mỡ cừu/mỡ trừu. Shortening có tính chất tương tự như một số chất mỡ với màu trắng đục, bề mặt bóng mịn không bị nứt, thường có nhiệt độ nóng chảy cao. Ở nhiệt độ cao shortening thường tan chảy và có màu vàng trong suốt không mùi, có vị đặc trưng sử dụng để tạo độ xốp và mềm cho bánh. Các loại bánh có thể sử dụng Shortening là Pie, Tart, Cookies, kem bánh quy, bánh nhiều lớp như pastry... Trong các loại bánh này, Shortening chỉ đóng vai trò là chất béo đơn thuần, giữ ẩm và độ béo cho bánh, giúp giữ dáng bánh lâu hơn, bánh sẽ ít bị sụp xuống và chảy ra. Đặc biệt, Shortening có thể đánh bông thành kem Shortening để trang trí một số loại bánh. *Cách đánh Shortening: - Nguyên liệu: + 900gr đường xay mịn + 400gr Shortening + 80ml nước + Muối: ¼ - ½ muỗng café + ½ muỗng café vani - Cách làm: + Bạn trộn ¼ lượng Shortening với đường, nước, muối và vani cho tất cả các nguyên liệu hoàn toàn hòa quyện vào nhau. + Cho phần shortening còn lại vào trộn. Dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ nhỏ nhất trong khoảng 5 – 7 phút cho tới khi bông lên, vét kỹ thành thau cho phần kem được đều. + Tiếp tục để máy đánh trứng ở tốc độ trung bình, đánh thêm 2 phút nữa là hoàn thành phần hỗn hợp để bắt bông kem. Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. Bảo quản: ở nhiệt độ phòng, những nơi thoáng mát và không có độ ẩm quá cao, không nên để trong tủ lạnh vì shortening có thể bị đông cứng lại. --- Công Ty TNHH TM&DV Thực Phẩm Cường Dung Địa chỉ: 114 Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM ☎️Hotline: (028) 3955 1396 - 3856 6311 - 0708 7233 49 Giờ mở cửa: 8:00- 17:30 (T2 - T7 không nghỉ trưa) 8:00- 11:00 ( Chủ
Xem thêm
#TOP 19

Shortening – Mỡ Trừu 500gr

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Shortening – Mỡ Trừu 500gr được dùng trong làm bánh, giúp tạo độ xốp và mềm mại cho bánh thơm ngon. Mỡ trừu là loại chất béo dạng rắn được sản xuất từ dầu thực vật, sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm. Thông tin sản phẩm: – Mã sản phẩm: NLNDSTN – Khối lượng tịnh: 500gr/ gói – Bảo quản: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. - Giao còn hạn nên an t
Xem thêm
#TOP 20

✿✿✿Shortening( Mỡ Trừu )/Shortening – Mỡ Trừu 1Kg✿✿✿

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Xuất xứ : Việt Nam Hạn Sử dụng : in trên bao bì sản phẩm Thành phần của Shortening là các loại dầu đặc biệt và chất bảo quản dạng mỡ có màu trắng đục, theo shop thì hiện tại loại nguyên liệu này được dùng trong nhân bánh trung thu thập cẩm hoặc dùng làm bánh dẻo lạnh. Shortening có được do quá trình hydro hóa các acid béo, trong đó các nguyên tử hydro được cộng thêm vào các acid béo chưa no dạng lỏng tạo nên các acid béo no có dạng rắn. Nó đóng rắn ở nhiệt độ phòng, điểm nóng chảy từ 40-470C (có tài liệu ghi 610C). Thành phần của shortening chỉ có hỗn hợp các loại dầu đặc và chất bảo quản (không có một loại chất phụ gia nào khác), Shortening được sử dụng trong một số thức ăn có tác dụng là tăng nhiệt lượng,tăng vị ngọt và có tác dụng bảo quản giữ thức ăn lâu bị hư hỏng. Shortening dùng trong công nghiệp làm bánh, mì ăn liền…Chức năng chủ yếu của shortening trong các sản phẩm bánh là làm xốp và mềm. Khác với bơ nhân tạo shortening là hỗn hợp nhũ của 100% dầu và mỡ. Một số shortening có cho thêm chất tạo nhũ. Chất tạo nhũ thông dụng nhất là mono và ditriglyxerit dùng với một lượng 1,5- 3%. Shortening tạo độ xốp và mềm mại cho bánh #cake, #cookie, #vỏbánh, nhưng nó không cho mùi thơm và không cho đặc tính dễ bong ra của lớp vỏ bánh như bơ. Sản xuất tại Việt Nam. Chuyên bán buôn/ lẻ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh #Đồlàmbánh #đồlàmbánhmuaởđâu #Shortening #MỡTrừu #MỡTrừ
Xem thêm
#TOP 21

(Date 9/2022) Dầu ăn hoa cải AJNOMOTO Nhật Bản 1000g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

🌸Dầu ăn hoa cải Ajinomoto Nhật Bản được chiết xuất 100% từ hoa cải tự nhiên, giúp mẹ chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho bé và cả nhà thưởng thức. Đặc biệt, sử dụng dầu hoa cải còn có công dụng lớn trong việc ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm về tim mạch và thích hợp cho người muốn giảm cân. ✅Bổ sung hàm lượng Omega-3 và Omega-6 và các dưỡng chất Omega - 3,6 vitamin E và các dưỡng chất có trong tinh dầu hoa cải, đây là những dưỡng chất cần thiết và quan trọng với trẻ nhỏ, cho thai nhi và bà bầu. 👉Với trẻ nhỏ, chúng góp phần tăng trưởng chiều cao, thể lực và trí tuệ minh mẫn, phát triển thị lực cho bé để bé cao lớn, thông minh vượt trội. Đối với thai nhi và bà bầu Omega -3,6 giúp thai nhi phát triển tốt trong giai đoạn đầu phát triển về não bộ để sau khi bé được sinh ra khỏe mạnh và thông minh hơn. 👉Dầu hoa cải Ajinomoto dầu ăn đầy dưỡng chất, tăng hương vị thơm ngon cho bữa ăn hơn ✅ Tốt cho tim mạch, phòng tránh chứng đột quỵ Dầu hoa cải Ajinomoto có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa thấp nhưng lại chứa axit béo chưa bão hòa cao giúp ngăn ngừa bệnh mỡ máu, huyết ấp thấp. 👉Do đó, dầu thực vật này rất tốt cho tim mạch, góp phần hạn chế các bệnh nguy hiểm về tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, chứng đột quỵ…. 👉Vì vậy, với những người đang mắc các chứng bệnh trên càng nên thường xuyên sử dụng dầu hoa cải trong bữa ăn hằng ngày để phòng tránh những biến cố xấu nhất. ✅Dùng cho người giảm cân, béo phì Được chiết xuất từ thành phần tự nhiên lại chứa hàm lượng chất béo bão hòa thấp - vốn là tác nhân hàng đầu gây ra bệnh béo phì vì vậy dầu ăn có tác dụng giảm cholesterol trong máu, giảm các bệnh mỡ máu. 👉Và đặc biệt, dầu hoa cải Ajinomoto từ Nhật Bản có tác dụng đốt cháy chất béo cũng như giảm sự hấp thụ chất béo . Do đó, đây là loại dầu ăn rất tốt cho cho người thừa cân và khuyến khích dùng cho những người muốn ăn kiêng giảm cân nhưng vẫn đầy đủ dưỡng chất, năng lượng hoạt động cho cơ thể.
Xem thêm
#TOP 22

Dầu Olive Pomace Sita - Ý(Italia) dầu oliu tốt cho sức khỏe

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

1/Xuất xứ : Ý (Italia) được nhập khẩu bởi Cty YLANG 2/Dầu Olive Pomace dung tích 250ml, 500ml,1 lít (1000ml) 3/Dầu Olive Pomace Sita được chiết xuất từ công đoạn sau lần ép đầu tiên của ôliu, sau khi đã ép sản phẩm dầu siêu nguyên chất “Extra Virgin”. 4/Do đó dầu Olive Pomace rất kinh tế và thường được dùng cho chiên, xào, ướp gia vị chế biến các món ăn dinh dưỡng dành cho người ăn kiêng và ăn chay, người già và trẻ nhỏ như: -Chiên, xào các loại hải sản, các loại thịt và các loại khác. -Chiên, xào rau củ và các loại khác. -Ướp các món để rang, quay, nấu, hầm. -Chế biến các món ăn dinh dưỡng theo khẩu vị. 5/Thành phần và giá trị dinh dưỡng của dầu ôliu (xem trên chai) 6/Hạn sử dụng 2 năm : 07/2020 - 07/2022 (được in trên nắp chai) 7/Sức khỏe là vấn đề ưu tiên hàng đầu ,dưới đây là một vài lý do chính khiến dầu ôliu nên trở thành một phần trong chế độ ăn của người lớn và trẻ nhỏ ***************************** Đối Với trẻ nhỏ -Bổ sung cholesterol tốt cho cơ thể trẻ. -Chứa axit linoleicvà linolenic, axit béo này có trong sữa mẹ và đóng góp vào sự phát triển và tăng trưởng hệ xương của bé. -Chứa vitamin A, C, D, E, K, vitamin B+, và rất nhiều (nhiều nhất trong các loại dầu ăn) các chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh nghiêm trọng như bệnh tim và ung thư. -Các axit oleic giúp hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển trí não của bé có trong sữa mẹ cũng có trong dầu oliu. -Dầu oliu có đặc tính kháng viêm, tác dụng nhuận tràng nhẹ, tránh cho bé bị táo bón. -Dầu oliu chứa lượng calo cao, thường được các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo dùng cho trẻ sinh non, nhẹ cân hay thấp còi. Đối với người lớn -Phòng ngừa bệnh tim mạch, rất tốt cho người già, người mới ốm dậy, người mắc các bệnh huyết áp, tim mạch, tiểu đường, đường ruột, dạ dày, thận, viêm nha chu, viêm họng, làm vững thành mạch, hạn chế lượng đường, ngăn mỡ máu, mỡ gan… Dưỡng da, dưỡng tóc, hấp ủ tóc trực tiếp lên da đầu , tẩy nám, tẩy trang, làm đẹp, trắng da. hotline : 0906 715 730 Cty TNHH TD TN Y LANG #oliu  #dau-olive #olive #dauchobe #dầuolive #dầuoliu #dauoliu #dauolive #olivechobe #oliu_c
Xem thêm
#TOP 23

Các Loại Dầu Xịt Ăn Kiêng 0 Calories Crisco & Pam

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Các loại dầu xịt ăn kiêng 0 Calo dành riêng cho các bạn ăn kiêng Tha Hồ Chiên - Xào Thoải Mái Mà Không Lo Tăng cân Thay Vì Sử Dụng Dầu Ăn Thường ( 1 Muỗng 14gram = 150 kcal ~ 30 phút Chạy Bộ ) Tại sao Không Dùng Thử Sản Phẩm Dầu Ăn Cooking Spray 0kcal . Không Làm Tăng Cân Và Không Làm Mất Thêm Thời Gian Luyện Tập . SẢN PHẨM CŨNG ĐẠT ĐỦ TIÊU CHUẨN FDI TRONG NUTRIFACT ALL 0 Thành phần : <> Nutrifact : all 0 , 0 kcal , 0 cholesterol , 0 fats , 0 sodium Cách dùng : <> Chiên , Xào , Nấu , Nướng , Áp chảo . Thay thế cho dòng sản phẩm dầu ăn truyền thống Phù hợp : <> ăn kiêng , tập gym , hỗ trợ giảm cân , tính kcal trong mỗi bữa ăn dễ dàng hơn . Xuất sứ : USA Hạn sử dụng :
Xem thêm
#TOP 24

Shortening Tường An 500g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Khối lượng: 500g. Xuất xứ: công ty dầu thực vật Cái Lân. Thành phần: dầu cọ. Bảo quản: để nơi khô ráo thoáng
Xem thêm
#TOP 25

Mỡ Trừu Shortening Crisco - 453 Gram

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.6

Mô tả

Mỡ Trừu Shortening Crisco là loại Shortening hoàn toàn không chứa Trans fats (chất béo chuyển hóa) Thành phần: Dầu đậu nành, dầu cọ hydro hóa hoàn toàn, dầu cọ, Mono và Diglyceride, TBHQ và axit citric (chất chống oxy hóa). Trọng lượng: 453 Gram Xuất xứ: USA Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất. Sử dụng: Shortening thường được dùng để làm bánh Pie, Tart, Cookies, kem bánh quy, bánh nhiều lớp như pastry.. Dùng thay thế bơ hoặc một phần bơ trong công thức bánh, kem bơ,... nhờ đặc tính ổn định cao, không tan chảy ở nhiệt độ thường Shortening giữ ẩm và độ béo cho bánh, giúp giữ dáng bánh lâu hơn, bánh sẽ ít bị sụp xuống và chảy ra. Bảo quản: ở nhiệt độ phòng, những nơi thoáng mát và không có độ ẩm quá cao, không nên để trong tủ lạnh vì shortening có thể bị đông cứng lại. --- Công Ty TNHH TM&DV Thực Phẩm Cường Dung Địa chỉ: 114 Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM ☎️Hotline: (028) 3955 1396 - 3856 6311 - 0708 7233 49 Giờ mở cửa: 8:00- 17:30 (T2 - T7 không nghỉ trưa) 8:00- 11:00 ( Chủ N
Xem thêm
#TOP 26

Shortening / mỡ trừu Cái Lân 500g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Shortening / mỡ trừu Cái Lân 500g chiết ra từ thùng 25kg --------------------------------------- #vanduy061 - Đồ làm
Xem thêm
#TOP 27

SHORTENING (MỠ TRỪU)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

* Xuất xứ: Công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân, Việt Nam. * Quy cách đóng gói: 300g. * Thành phần: Dầu Stearin cọ tinh luyện, chất chống oxy hóa (E320),... - Được VANA đóng gói từ thùng 25kg. - Shortening, hay còn gọi là mỡ trừu, là một loại chất béo tính dẻo có màu trắng đục, giúp tạo độ xốp và mềm mại cho bánh cake, cookie, vỏ bánh... nhưng không cho mùi thơm như bơ. - Thường được lựa chọn sử dụng trong công thức bánh quy vì shortening chảy lòng ở nhiệt độ cao, do đó bột nhào giữ được hình dạng lâu hơn trong lò nướng, giúp giữ được hình dạng ban đầu của bánh quy. - Shortening phổ biến trong làm bánh công nghiệp do giá thành rẻ, và càng ngày càng phổ biến trong làm bánh gia đình, có trong nhiều công thức làm bánh như bánh quy, bánh mỳ, bánh dẻo chay, bánh trung thu tuyết Singapore... - Ngoài ra, shortening còn được đánh lên để tập bắt bông kem. Tuy nhiên, do là chất béo nên sau khi dùng xong sẽ khó lau rửa dụng cụ, đồ dùng. * Cách dùng: Tùy mục đích sử dụng mà có cách sử dụng khác nhau. * Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ
Xem thêm
#TOP 28

[ GIA VỊ ƯỚP ĂN KIÊNG ] GIA VỊ ƯỚP WEBER 0 KCAL , SIÊU THƠM NGON VÀ CHUYÊN DÙNG NÊM VÀ ƯỚP ~ 160g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

GIA VỊ ĂN KIÊNG WEBER 0 CALO - Gia vị Ăn Kiêng Weber 0 Calo ------------------------------------ THÔNG TIN SẢN PHẨM Gia Vị Ăn kiêng Số 1 Tại Mỹ Thương Hiệu: Weber Dinh Dưỡng: 0g trans fat, 0g cholesterol, 0 Calo Xuất xứ: Hàng 100% nhập từ Mỹ (USA) code mỹ. Size từ : 80g - 180g ------------------------------------ Cách sử dụng: ++ Chuyên Dùng để ƯỚP hoặc Nêm TRONG KHI CHẾ BIẾN.. Lợi Ích: ++ Gia tăng Hương Vị, Thêm Gia Vị Mới Trong Các Món Ăn, Thêm các Hương Vị mới Cho Các Món Chiên - Nướng - Xào - Luộc Hằng Ngày ++ Dân Gymer Có Thêm Các Lựa Chọn Gia Vị Trong Các Món Ăn hằng Ngày, Không Còn Ngám Ngẫm Với Món Luộc Nhạt Nhẽo Mà Không Lo Tăng Cân ------------------------------------ Các gia vị lựa chọn : vị : Galic sriracha ( cay ) ( ướp gà bò hải sản ) vị : Steak n chop ( ướp bò ) ( vị bò cắt chop ) vị : N'Orleans Cajun (cay) ( ướp gà bò hải sản ) vị : Carne Asada ( ướp bò ) vị : Beer Can Chicken ( ướp gà ) Gà hấp bia vị : free salt Burger ( ướp gà ) vị burger không muối ... coming soon ------------------------------------ #giavị #tậpgym #ănkiêng #tốtchosứckhỏe #giảmcân #giảmmập #giảmbéo #khôngmập #giavịănkiêng #Giảmcân #Tăngcân #Tăngcơ #Vitamin #VitaminD3 #Omega3 #WheyProtein #Massgainer #CompleteMass #tangco #tangcan #giamcan #tangsucmanh #glutamine #giavị #tậpgym #ănkiêng #tốtchosứckhỏe #giảmcân #giảmmập #giảmbéo #khôngmập #giavịăn
Xem thêm
#TOP 29

Shortening / Mỡ trừu

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

THÔNG TIN SẢN PHẨM: Tên sản phẩm: Shortening / Mỡ trừu Trọng lượng: 1kg, 500g Mỡ trừu hay Shortening là một trong những nguyên liệu được sửu dụng phổ biến trong chế biến món ăn, bánh ngọt. Với hàm lượng chất béo cao Shortening còn được sử dụng để thay thế bơ trong các món bán
Xem thêm
#TOP 30

Shortening (mỡ trừu) 200g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Shortening là một trong những nguyên liệu đặc biệt khi làm bánh. Trong một số công thức nhất định, nó đóng vai trò vô cùng quan trọng quyết định thành công của chiếc bánh. Vậy shortening là gì? Công dụng của nó đa dạng như thế nào? Shortening là gì? Shortening (còn được gọi là mỡ trừu) là một loại chất béo thực vật 100% có màu trắng đục. Trong một số trường hợp, các bạn có thể sử dụng bơ thực vật hoặc bơ động vật thay thế cho shortening và ngược lại. Tuy nhiên do thành phần không có nước, nên khi dùng sản phẩm này để thay cho các loại bơ thông thường, các bạn lưu ý cần cho thêm nước vào công thức. Do đặc tính không có nước, nên shortening không bị chảy khi để ở nhiệt độ thường. Thông tin về sản phẩm Shortening 200g: Shortening được chế biến từ mỡ động vật theo công nghệ dây chuyền hiện đại tại Việt Nam. Sản phẩm không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Shortening có thể sử dụng để thay thế cho bơ động vật hoặc bơ thực vật. Shortening có tác dụng gì? Đây là một nguyên liệu được sử dụng trong các công thức làm bánh dẻo tuyết giúp cho bánh mềm dẻo hơn. Khi làm vỏ tart, bột ngàn lớp hay shortbread, nó được dùng để làm đứng và vững cấu trúc bánh. Ngoài ra, sản phẩm này còn được sử dụng trong quá trình nấu ăn để chiên, xào,… thay cho dầu, mỡ. Với hàm lượng chất béo cao sẽ khiến cho các loại bánh thêm mềm mướt hơn rất n
Xem thêm

nhược điểm của shortening

nhược điểm của shortening
Đoàn Thanh Thảo
Viết bởi

Thảo cực kỳ thích những kiểu trang phục có họa tiết, bởi nó cho cảm giác sinh động và vui vẻ khi mặc. Hơn nữa những họa tiết còn có thể đánh lừa thị giác, giúp mình trông thon gọn hơn ở tuổi 40.