Mua hạt mắc khén

Mắc khén của chúng tôi được khai thác từ rừng của huyện Sông Mã tỉnh Sơn La. Nơi được cho là Mắc Khén chất lượng và có hàm lượng tinh dầu tốt nhất Tây Bắc . Mắc khén chúng tôi phân ra làm 3 loại : như các bác chưa biết mắc khén là loại cây có gai và rất khó khăn công đoạn tách hạt ra khỏi cành.. rất nhiều cành cuộng lẫn nếu như không tỉ mỉ lọc bỏ. chúng tôi chỉ bán loại 1 hàng cao cấp nhất trên s

Mắc khén của chúng tôi được khai thác từ rừng của huyện Sông Mã tỉnh Sơn La. Nơi được cho là ---Mắc Khén chất lượng và nhiều tinh dầu nhất Tây Bắc . Mắc khén chúng tôi phân ra làm 3 loại : như các bác chưa biết mắc khén là loại cây có gai và rất khó khăn công đoạn tách hạt ra khỏi cành.. rất nhiều cành cuộng lẫn nếu như không tỉ mỉ lọc bỏ. QUANGHUYFOOD cam kết bán hàng đúng chất lượng. -Tất cả đều là hạt mắc khén xịn 100% – hiện nay trên Tây Bắc có rất nhiều loại hàng hạt mắc khén trộn lẫn với hạt mắc khứn , 2 loại này rất giống nhau nên ai chưa quen sẽ rất dễ mua phải hàng độn đó, hạt mắc khứn có hình giống mắc khén cũng có hạt đen nhưng có nhiều cánh nở rộ hơn mắc khén và khi nhai sẽ không bị tê đầu lưỡi , không có mùi vị đặc trưng của mắc khén. Hạt mắc khén trên thị trường rất nhiều nơi bán, chúng tôi khuyên các bác nên mua hàng ở những nơi uy tín . -Quanghuyfood cam kết nếu các bác phát hiện hàng bên em có trộn lẫn với hạt mắc khứn sẽ hoàn gấp 10 lần tiền cho các bác. -Chúng tôi khai thác trực tiếp hạt dổi từ rừng nguyên sinh của Lào . Nói thật với các bác giờ hạt dổi rừng hiếm lắm, ở Việt Nam đa số toàn hạt dổi trồng thôi . Ngay cả ở Hòa Bình tìm được cây dổi rừng lâu năm giờ cũng ít nữa. đa số họ trồng . Hạt dổi mà lấy được từ những cây dổi cổ thụ khoảng trên 30-40 năm tuổi thì sẽ cho ra những hạt dổi nếp nhỏ và có hàm lượng tinh dầu tốt nhất . Bây giờ ở rừng bên Lào mới còn nhiều cây gỗ to cổ thụ chứ Việt Nam cũng ít rồi các bác ạ . Chính vì muốn đem hạt dổi rừng có hàm lượng tinh dầu tốt nhất tới tay các bác chúng tôi cam kết chỉ bán hạt dổi loại 1 dổi nếp hạt nhỏ . Theo kinh nghiệm của tôi bán hạt dổi nhiều năm ,hiện nay trên thị trường có khoảng 4-5 loại hạt dổi chứ không phải có 2 loại hạt dổi nếp và hạt dổi hắc như đa số các bác thường biết . Còn có loại bên Trung Quốc họ chiết xuất tinh dầu rồi bán trả lại cho Việt Nam mình giá rất rẻ. Chúng tôi cam kết bán hàng chất lượng nhất trên shopee. -Ngày sản xuất : 25/10/2018 -Hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất -Xuất xứ : Tây Bắc -Địa chỉ : Cơ sở 1 : số nhà 55 ngõ 401 đường Cổ Nhuế - Phường cổ nhuế 2 - Quận Bắc Từ Liêm - Hà Nội . Cơ sở 2 : 307/1 Gia Phú - Phường 1 - Quận 6 - Thành Phố Hồ Chí Minh Cơ sở 3 : 242/22 Tôn Đản - Phường 8 - Quận 4 - Thành Phố Hồ Chí Minh -Mọi chi tiết xin liên hệ : 0985414686 - 0945414686 QUANGHUYFOOD #hatmackhen #mackhen #mackhenhatdoi #quamackhen #hatdoi #hatdo

BỘ SẢN PHẨM BAO GỒM: - 01 Túi/hũ Hạt dổi 50gram - 01 Túi Mắc khén 200gram - 01 Túi Móc Mật 200gam - 01 Bộ hướng dẫn sử dụng —————————————————- Quanghuyfood giới thiệu tới quý khách hàng COMBO: 50g Hạt dổi + 500g Mắc khén. Đây là định lượng tiết kiệm phù hợp giành cho khách hàng muốn dùng thử hoặc nhu cầu sử dụng ít. 1/ CÁCH SỬ DỤNG: 50g Hạt dổi + 500g Mắc khén là số lượng tương ứng đủ khi kết hợp sử dụng. - Định lượng: 5 hạt dổi + 20g mắc khén ướp với 1kg thịt (không nên cho quá nhiều món ăn sẽ bị đắng) - Cách sơ chế: + Hạt dổi: Các bạn nướng vàng trên than hồng hoặc dùng đũa gắp nướng trên bếp gas, lật đều tay không nên để hạt bị cháy sẽ làm giảm độ thơm của hạt + Hạt mắc khén: Các bạn rang vàng sau đó đem xay hoặc giã đỏ để vào hũ và dùng dần 2/ CÁCH PHA NƯỚC CHẤM “CHẲM CHÉO” A - NGUYÊN LIỆU: + Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có) + Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ + Rau thơm: Rau mùi, húng rũi, mùi tàu (mỗi loại 5 cọng) + Bột canh (hoặc muối): 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt B - CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi (có thể cho thêm 1 - 2 thìa cà phê nước sôi để nguội để món chấm không bị khô) C – SỬ DỤNG: Chẳm chéo có vị hơi tê tê, cay cay và mùi thơm đặc trưng của rau thơm bởi vậy rất phù hợp khi dung làm gia vị chấm các món thịt, gà, cá (nướng, luộc, rán), đặc biệt phù hợp với thịt gà nướng - luộc , cá nướng, lòng lợn luộc, thịt trâu gác bếp, thịt hun khói 3/ GÀ NƯỚNG “MẮC KHÉN – HẠT DỔI” A - NGUYÊN LIỆU: + 1 con gà từ 1 - 1,5 kg là ngon nhất, gà đồi thì càng tốt + Gừng 2 lát , chanh 1 quả, ớt 2 quả, húng rũi 10 cuộng, xả 2 nhánh, tỏi 5 tép, thì là 5 cuộng, bột mắc khén 3 thìa cà phê, muối 2 thìa cà phê B - CÁCH LÀM: Bước 1: Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt, xả sao đó trộn lẫn tất cả các gia vị trên cùng với (rau thơm, muối và bột mắc khén) Bước 2: Tẩm ướp gia vị (chia gia vị vừa trộn ra làm 3 phần): 2/3 gia vị nhồi vào bụng con gà và 1/3 phần còn các bạn băm nhỏ sát vào bên ngoài da gà để tạo mùi thơm cho thịt gà đều từ ngoài vào trong, thời gian ướp khoảng 15 phút là được (chú ý: tránh để rau thơm dính bên ngoài thịt gà rễ gây bị cháy làm mất đi mùi thơm) • Bước 3: Gà sau khi tẩm ướp ngấm gia vị các bạn tiến hành nướng gà trên than hoa (hoặc lò vi sóng đều được), chú ý cho lượng nhiệt vừa đủ để gà chín từ từ sẽ không bị sống và chín đều hơn, không được để da gà bị cháy sẽ làm cho món ăn bị đắng, mất ngon hoặc giấy bạc để nướng. Chấm với “Chẳm chéo” sẽ rất đúng vị -Ngày sản xuất : 25/10/2018 -Hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất -Xuất xứ : Tây Bắc -Địa chỉ : Cơ sở 1 : số nhà 55 ngõ 401 đường Cổ Nhuế - Phường cổ nhuế 2 - Quận Bắc Từ Liêm - Hà Nội . Cơ sở 2 : 307/1 Gia Phú - Phường 1 - Quận 6 - Thành Phố Hồ Chí Minh Cơ sở 3 : 242/22 Tôn Đản - Phường 8 - Quận 4 - Thành Phố Hồ Chí Minh - liên hệ : 0985414686 - 0945414686 QUANGHUYFOOD #hatmackhen #mackhen #mackhenhatdoi #h

A/BỘ SẢN PHẨM GỒM: + 50g Hạt dổi + 200g Mắc Khén + 200g Quả mắc mật khô B/CÁCH DÙNG: Gia vị phù hợp cho mọi gia đình việt. Vừa dùng gia vị tẩm ướp, gia vị chấm, gia vị cho các món nướng rán, món kho đều rất thơm ngon và độc đáo Combo 3 gia vị số 1 tây bắc sẽ là rất tuyệt vời nếu bếp ăn gia đình bạn có sẵn 3 loại hạt gia vị này. Cách dùng: + Mắc khén rang vàng xay nhỏ + Hạt dổi nướng vàng giã nhỏ + Móc mật giã nhỏ hoặc cho trực tiếp kho cá, kho thịt, om vịt đều rất thơm ngon đúng vị Mắc khén và hạt dổi dùng làm gia vị ướp các món nướng như: Gà nướng, cá nướng, thịt nướng, thịt hun khói .... rất thoem ngon và đúng vị Tây Bắc Ngoài ra: Hạt dổi & mắc khén còn được dùng làm gia vị chấm “chẳm chéo” chấm thịt nướng, thịt luộc cực kỳ ngon và khác lạ. Cam kết chất lượng số 1 trên thị trường: Hạt dổi nếp, mắc khén thơm, quả mắc mật phơi khô tự nhiên luôn đảm bảo chất lượng không có bất kỳ hoá chất nào. —————————- Xuất xứ: Tây Bắc Hạn sử dụng: 18 tháng —————————— Hotline: 0982222472 Website: tananfoo

Mắc khén của chúng tôi được khai thác từ rừng của huyện Sông Mã tỉnh Sơn La. Nơi được cho là ---Mắc Khén chất lượng và nhiều tinh dầu nhất Tây Bắc . Mắc khén chúng tôi phân ra làm 3 loại : như các bác chưa biết mắc khén là loại cây có gai và rất khó khăn công đoạn tách hạt ra khỏi cành.. rất nhiều cành cuộng lẫn nếu như không tỉ mỉ lọc bỏ. QUANGHUYFOOD cam kết bán hàng đúng chất lượng. -Tất cả đều là hạt mắc khén xịn 100% – hiện nay trên Tây Bắc có rất nhiều loại hàng hạt mắc khén trộn lẫn với hạt mắc khứn , 2 loại này rất giống nhau nên ai chưa quen sẽ rất dễ mua phải hàng độn đó, hạt mắc khứn có hình giống mắc khén cũng có hạt đen nhưng có nhiều cánh nở rộ hơn mắc khén và khi nhai sẽ không bị tê đầu lưỡi , không có mùi vị đặc trưng của mắc khén. Hạt mắc khén trên thị trường rất nhiều nơi bán, chúng tôi khuyên các bác nên mua hàng ở những nơi uy tín . -Quanghuyfood cam kết nếu các bác phát hiện hàng bên em có trộn lẫn với hạt mắc khứn sẽ hoàn gấp 10 lần tiền cho các bác. -Chúng tôi khai thác trực tiếp hạt dổi từ rừng nguyên sinh của Lào . Nói thật với các bác giờ hạt dổi rừng hiếm lắm, ở Việt Nam đa số toàn hạt dổi trồng thôi . Ngay cả ở Hòa Bình tìm được cây dổi rừng lâu năm giờ cũng ít nữa. đa số họ trồng . Hạt dổi mà lấy được từ những cây dổi cổ thụ khoảng trên 30-40 năm tuổi thì sẽ cho ra những hạt dổi nếp nhỏ và có hàm lượng tinh dầu tốt nhất . Bây giờ ở rừng bên Lào mới còn nhiều cây gỗ to cổ thụ chứ Việt Nam cũng ít rồi các bác ạ . Chính vì muốn đem hạt dổi rừng có hàm lượng tinh dầu tốt nhất tới tay các bác chúng tôi cam kết chỉ bán hạt dổi loại 1 dổi nếp hạt nhỏ . Theo kinh nghiệm của tôi bán hạt dổi nhiều năm ,hiện nay trên thị trường có khoảng 4-5 loại hạt dổi chứ không phải có 2 loại hạt dổi nếp và hạt dổi hắc như đa số các bác thường biết . Còn có loại bên Trung Quốc họ chiết xuất tinh dầu rồi bán trả lại cho Việt Nam mình giá rất rẻ. Chúng tôi cam kết bán hàng chất lượng nhất trên shopee. -Ngày sản xuất : 25/10/2018 -Hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất -Xuất xứ : Tây Bắc -Địa chỉ : Cơ sở 1 : số nhà 55 ngõ 401 đường Cổ Nhuế - Phường cổ nhuế 2 - Quận Bắc Từ Liêm - Hà Nội . Cơ sở 2 : 307/1 Gia Phú - Phường 1 - Quận 6 - Thành Phố Hồ Chí Minh Cơ sở 3 : 242/22 Tôn Đản - Phường 8 - Quận 4 - Thành Phố Hồ Chí Minh -Mọi chi tiết xin liên hệ : 0985414686 - 0945414686 QUANGHUYFOOD #hatmackhen #mackhen #mackhenhatdoi #quamackhen #hatdoi #hatdo

#mackhen #mackhenrung #hatdoi #hatdoirung #hatdoinep #hatdoitaybac #combo #combogiare #combogiashock #combohatdoima

Thông tin sản phẩm: Thịt trâu gác bếp thơm mùi hạt dổi, mắc khén. - Đóng gói hút chân không đảm bảo VSATTP. - Tặng kèm gia vị chẩm chéo thơm ngon. Thịt trâu gác bếp là món đặc sản nổi tiếng của tây bắc. Chắc hẳn ai đã từng ăn thì không thể quên cái vị ngọt của thịt hòa quyện cùng cái vị của hạt mắc khén, hạt dổi và 1 số gia vị gừng, xả, tỏi ớt..... 🌳 Qua quá trình hun khói bằng củi gỗ tự nhiên TẠo nên miếng thịt bên ngoài có màu vàng hoặc nâu nhưng bên trong lại có màu đỏ hấp dẫn, dậy lên cái mùi thơm lừng, mà khi ăn cái vị ngọt, dai dai, cay cay, tê tê nơi đầu lưỡi thật Tuyệt vời. 📌📌 ĐẶc biệt món ăn được làm từ những miếng thịt tươi ngon sau khi mổ còn nóng hổi. 📌📌 TẨm ướp Gia vị hoàn toàn tự nhiên Từ người già tới trẻ nhỏ đều có thể sử dụng. Thịt trâu gác bếp mới ra lò giao luôn nên khi nhận hàng xé ăn trực tiếp không cần chế biến. Sử dụng không hết khách yêu hãy bảo quản tủ đá. Khi muốn ăn chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là ăn được. Nếu muốn ăn ngay quay lò vi sóng 2 phút hoặc hấp cách thủy 5-7 phút. ⛔ Không sử dụng chất bảo quản, phụ gia tạo màu. ................................ Hạn sử dụng; 4 tháng kể từ ngày sản xuất Xuất xứ: Việt Nam SẢN PHẨM CÓ ĐẦY ĐỦ GIẤY ĐĂNG KÍ KINH DOANH, VSATTP. Lưu ý: Quý khách hãy kiểm tra sản phẩm ngay khi vừa nhận hàng. Mọi thắc mắc khi nhận hàng hãy chát hoặc gọi với shop.Để được giải quyết. xin cảm ơn #thittraugacbep #thịt #thịttrau #thithunkhoi #thitgacbep #thitkho #thitsay #chamcheo #hatdoi #mackhen #taybac #sonla #dacsan #quabieu #giavi #thittraumuongthen #anvat #thittraugacbep #thịt-trâu-gác-bếp #thịt-trâu-sấy #thịt-trâu-khô #thịt-gác-bếp #thịt-khô-tây-bắc #thịt-hun-khói #thịt-gác-bếp-tây-bắc #trâu-gác-bếp #trâu-điện-b

HẠT MẮC KHÉN 👇👇👇HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là Mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc, hạt cho mùi thơm riêng mà ngây ngất. Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm. Người Thái Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, nó cũng chính là hương liệu giúp làm nên tên tuổi những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu bò khô gác bếp, chẳm chéo, pa pỉnh tộp… Mắc khén rừng Tây Bắc được ưa chuộng vì mùi thơm rất hấp dẫn, tạo nên một hương vị đặc biệt khi thưởng thức món ăn. Mỗi món ăn được thêm mắc khén luôn có sức hấp dẫn khó tả, dễ dàng gây “nghiện” với bất cứ thực khách nào có dịp thưởng thức. Lưu ý: Mắc khén ăn tới đâu , rang và nghiền tới đó để giữ được mùi tốt nhất. Cách làm thịt trâu – bò – lợn khô kiểu Tây Bắc Trâu sau khi mổ sẽ lấy phần bắp đùi ngon nhất, lọc hết gân và phần mỡ, sau đó thái miếng dọc thớ dài khoảng 15 cm, rộng 7- 8 cm và dày từ 2-3 cm, dùng búa dần cho thật mềm. Công đoạn tiếp theo chính là tẩm ướp các gia vị gồm có: Gừng, sả, tỏi, ớt khô đã được băm nhỏ, đặc biệt không thể thiếu hạt mắc khén đã giã nhỏ, sau đó đem trộn đều gia vị, để thịt trâu ngấm trong khoảng 2-3 tiếng. Thịt lợùng phần thịt ba chỉ của lợn mán, lợn rừng nướng là ngon nhất. Phần thịt này nạc mỡ vừa phải, khi ăn không quá khô mà cũng không bị ngấy. Thịt ba chỉ khoảng 1kg thái thành các miếng vuông vừa ăn, cho khoảng 2-3 muỗng mắc khén, ướp cùng hành khô, bột canh, mì chính trong khoảng 30p để thịt ngấm đều. Cho thịt nướng trên bếp than hoa là ngon nhất, nếu không nướng bằng lò nướng sẽ nhanh và đỡ tốn công hơn cả. Cách nướng gà Nguyên liệu gà 1 con ri làm sạch, dùng khoảng 2-3 muỗng mắc khén, ướp cùng chút gừng, lá chanh, ớt, bột canh, mì chính. Ướp khoảng 45p cho ngấm đều gia vị. Dùng giấy bạc bọc kín nướng trên bếp than hoa, hoặc lò nướng. ✝✝✝Cách nướng cá Sơ chế cá thật sạch, Dùng dao khía đều 2 bên thân cá. Chuẩn bị gia vị ướp bao gồm khoảng 2-3 muỗng mắc khén , thì là, mùi tàu, húng dũi, hành, tỏi, ớt, bột canh. Trộn đều các gia vị trên vào 1 tô bát. Khi ướp cá chúng ta ướp các gia vị trên vào bụng cá và các thớ thịt đã được khía. Ướp khoảng 30p cho cá được ngấm đều. Nướng cá trên than hoa là ngon nhất, nếu không có thể dùng lò nướng để nướng cá. Khi ăn chấm cùng với chẩm chéo để cảm nhận được hết vị ngon của cá nướng theo kiểu Tây Bắc. 💋Hạt mắc khén : Chúng tôi khai khác hạt mắc khén tại rừng của huyện Sông Mã , tỉnh Sơn La nơi được cho là mắc khén có hàm lượng tinh dầu tốt nhất Tây Bắc. Hạn sử dụng:

THÔNG TIN SẢN PHẨM: >>> Xuất Xứ : Việt Nam >>> Hạn Sử Dụng : 24 tháng kể từ ngày đóng gói >>> Quy cách đóng 100g >>> Bảo quản nơi khô thoáng tránh ánh nắng Bạn đang muốn tìm 1 loại gia vị chấm hoàn hảo cho các loại : 🎉Hoa quả 🍏🍎🍐🍋 🎉Thịt gà , thịt vịt , thịt nướng vvv 🐠🐖 🎉Dùng làm gia vị ướp các món 🐔🐥🐴 🎉Và các loại rau củ khác 🌳🍀🌿🌺🌸 Được chiết xuất từ các thành phần thuần thảo thiên nhiên(Hạt mắc khén,muối ,ớt ) gia công cẩn thận bằng tay k qua máy móc giúp gia vị muối mắc khén giữ được hương vị đặc trưng của hạt Mắc Khén 🌺🌺 Hãy thử dùng và cảm nhận sản phẩm . Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng🎉 Lh : 0962 78

Công dụng của hạt mắc khén – Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu – Kích thích tiêu hóa – Giảm đau nhức xương khớp Cách dùng, liều dùng Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm r ượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít r ượu để làm thuốc xoa bóp. r ượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. Vì sao nên chọn Thế giới thảo mộc? Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng. Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên. Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi. HSD : 12 tháng Xuất xứ: Việt Nam #trà_thảo_dược #trathaoduoc #thegioithaomoc #thaoduoc #shopthaoduoc #shopthaomoc #shopthegioithaomoc #thế_giới_thảo_mộc #thảo_mộc #thảo_dược #thaoduocxanh #thaoduoctunhien #thaoduocthiennhien #thaomocuytin #chatluong #thaomocgiare #suckhoe #totchosuckhoe #hatma

🌺 THẢO DƯỢC HẠNH NGUYÊN chuyên Trà Hoa, Trà Thảo Mộc, Bột Gia Vị, Bột Làm Đẹp, Thảo Dược Nam – Bắc các loại. 🌺 Cam kết bán hàng uy tín, hàng gửi tới khách hàng như ảnh chụp. Chưa yên tâm khách có thể bấm xem shop và xem phản hồi của các khách đã mua hàng của shop nhé! 🌺 Combo gồm 2 lựa chọn: Set 1: 50g Hạt Dổi + 200g Hạt Mắc Khén Set 2: 50g Hạt Dổi + 200g Bột Mắc Khén ✔️ CÁCH SỬ DỤNG: 🍀 HẠT MẮC KHÉN: - Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay - Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào cối xay tiêu xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần 🍀 HẠT DỔI: - Nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng ✔️ CÁCH PHA “CHẨM CHÉO” 🍀 NGUYÊN LIỆU: - Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có) - Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ - Rau thơm: Rau mùi, húng rũi, mùi tàu (mỗi loại 5 cọng) - Bột canh: 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt 🍀 CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi 🍀 SỬ DỤNG: Chẳm chéo có vị hơi tê tê, cay cay và mùi thơm đặc trưng của rau thơm bởi vậy rất phù hợp khi dung làm gia vị chấm các món thịt, gà, cá (nướng, luộc, rán), đặc biệt phù hợp với thịt gà nướng - luộc , cá nướng, lòng lợn luộc, thịt trâu gác bếp, thịt hun khói ✔️ GÀ NƯỚNG “MẮC KHÉN – HẠT DỔI” 🍀 NGUYÊN LIỆU: + 1 con gà từ 1 - 1,5 kg là ngon nhất, gà đồi thì càng tốt + Gừng 2 lát , chanh 1 quả, ớt 2 quả, húng rũi 10 cuộng, xả 2 nhánh, tỏi 5 tép, thì là 5 cuộng, bột mắc khén 3 thìa cà phê, muối 2 thìa cà phê 🍀 CÁCH LÀM: -Bước 1: Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt, xả sao đó trộn lẫn tất cả các gia vị trên cùng với (rau thơm, muối và bột mắc khén) -Bước 2: Tẩm ướp gia vị: 2/3 gia vị nhồi vào bụng con gà và 1/3 phần còn các bạn băm nhỏ sát vào bên ngoài da gà để tạo mùi thơm cho thịt gà đều từ ngoài vào trong, thời gian ướp khoảng 15 phút là được -Bước 3: Gà sau khi tẩm ướp ngấm gia vị các bạn tiến hành nướng gà trên than hoa (hoặc lò vi sóng đều được), chú ý cho lượng nhiệt vừa đủ để gà chín từ từ sẽ không bị sống và chín đều hơn, không được để da gà bị cháy sẽ làm cho món ăn bị đắng, mất ngon 🍀 LƯU Ý: - Nếu bạn muốn ăn món gà nướng hạt mắc khén thật mềm thì có thể bọc lá dong, lá chuối hoặc giấy bạc để nướng. Chấm với “Chẳm chéo” sẽ rất đúng vị ✔️ THƯƠNG HIỆU: Thảo Dược Hạnh Nguyên ✔️ NSX: In trên bao bì ✔️ HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất ---------- Thảo Dược Hạnh Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chúng tôi có quy trình hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc kĩ lưỡng nguyên liệu đầu vào đến hệ thống sản xuất, đóng gói hoàn chỉnh. Sự hài lòng của khách hàng là minh chứng về chất lượng và uy tín của chúng tôi. ----------- Mua Lẻ: 0965.428.239 (Call/Zalo) Mua Sỉ, CTV: 098.1800.589 (Call/Zalo) #thaoduochanhnguyen #thảo_dược_hạnh_nguyên #hatdoi #mackhen #hatmackhen #giavitaybac #hat #doi #mac #khen #hat_doi #hat_mac_khen #mac_khen #gia_vi_nuong_thit #giavinuongthit #gia

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén. Tác dụng của Mắc Khén: - Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu - Kích thích tiêu hóa - Giảm đau nhức xương khớp Liều dùng và cách sử dụng hạt mắc khén: Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm rượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít rượu để làm thuốc xoa bóp. Rượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. CÁCH BẢO QUẢN: Cho vào lọ thật kín để bảo quản, tốt nhất sử dụng những chai nước như chai Pepsi, Cocacola để đựng, vừa tiện lợi, mà lại rất kín. Không bị mất mùi! Chú ý không bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần để nơi râm mát. Xuất xư : Việt Nam Hạn sử dụng : 12 tháng Vì sao nên chọn Thảo Dược Xanh số 1 ? Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng. Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên. Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi. Phát hiện hàng giả, nhái, không đúng chất lượng sản phẩm bồi thường gấp 10 lần. #hatmackhen #hat_mac_khen #cachdunghatmackhen #congdunghatmackhen #sudunghatmackhennhuthenao #chuadaybungkhotieu #totchosuckhoe #thaoduoc #daybung #antoanchosuckhoe #jindo #khotieu #kichthichtieuhoa #giamnhucxuongkhop #thaoduocxanhso1 #muahatmackhenodau #thaoduocxanhso1uytin #muahatmackhenodauuytin #hatmackhenchatluongtot #chuakhotieu #dieutrinhuantrang #hatmackhenchuada

Công dụng của hạt mắc khén – Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu – Kích thích tiêu hóa – Giảm đau nhức xương khớp Cách dùng, liều dùng Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm r ượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít r ượu để làm thuốc xoa bóp. r ượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. Vì sao nên chọn Thế giới thảo mộc? Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng. Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên. Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi. HSD : 12 tháng Xuất xứ: Việt Nam #trà_thảo_dược #trathaoduoc #namduocxanh #thaoduoc #shopthaoduoc #shopthaomoc #shopnamduocxanh #nam_dược_xanh #thảo_mộc #thảo_dược #thaoduocxanh #thaoduoctunhien #thaoduocthiennhien #thaomocuytin #chatluong #thaomocgiare #suckhoe #totchosuckhoe #hatma

Lalaland - Miền đất hứa của nông sản Việt Nam Lalaland là một công ty khởi nghiệp trong canh tác hữu cơ tại Việt Nam với các sản phẩm chính bao gồm: các loại gia vị và ngũ cốc. Họ cùng với nông dân xây dựng các vùng nguyên liệu, thiết lập quy trình sản xuất và xử lí nguyên liệu theo tiêu chuẩn hữu cơ và các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế khác. Là một doanh nghiệp xã hội, Lalaland mong muốn phát triển các vùng nguyên liệu tự nhiên một cách bền vững, phổ biến kiến thức về các quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ cho nông dân, cũng như thu mua các sản phẩm đầu ra. Do đó, thương hiệu tập trung phát triển nguồn nhân lực ở tỉnh Nghệ An nói riêng và các vùng cao nguyên khác trong cả nước nói chung. Với mong muốn trở thành nhà xuất khẩu nông sản lớn nhất tại Việt Nam, Lalaland đang từng bước xây dựng ước mơ bằng việc cung cấp nông sản chất lượng tốt nhất, được tin cậy về an toàn thực phẩm, được các công ty và nhà bán lẻ nông sản hàng đầu thế giới đánh giá cao. Đồng hành cùng các doanh nghiệp khác tại Việt Nam, Lalaland muốn đưa Việt Nam trở thành nhà cung cấp gia vị hàng đầu thế giới. Một số sản phẩm của Lalaland tại nhà Bơ: 🍁Bột nghệ, bột gừng, quế điếu, tinh dầu quế,... 🍁Ngũ vị hương, mắc khén,... Mong rằng những sản phẩm nông sản Việt với tiêu chuẩn hữu cơ đạt chuẩn quốc tế sẽ là lựa chọn an tâm nhất cho mỗi bữa cơm gia đình. Xuất xứ: Việt Nam HSD: liên hệ shop/

Mắc Khén (Zanthoxylum rhetsa) là loại gia vị gần giống hạt tiêu, vị cay nhẹ, mùi thơm nồng mang đậm nét đặc trưng của vùng Tây Bắc. Xuất hiện trong mọi món ăn của người dân nơi đây, từ món Chẩm Chéo, thịt nướng đến các loại nước chấm đều sử dụng đến gia vị ”dễ gây nghiện” này. Thành phần hoàn toàn tự nhiên theo tiêu chí 2 KHÔNG giúp NATURAL Hạt Mắc Khén sẽ là lựa chọn hàng đầu cho món ăn và sức khoẻ gia đình. Tiêu chí hoàn toàn “Không Tạp Chất, Không Màu Tổng Hợp” giúp cho sản phẩm luôn là sự lựa chọn an toàn, chất lượng của người tiêu dùng. Thành phần: Hạt mắc khén nguyên chất (100%). Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị ướp các món nướng, chiên/rán hoặc pha nước chấm chẩm chéo,... Lưu ý: Tốt nhất nên rang lại trước khi sử dụng để hạt mắc khén dậy mùi. Xay nhỏ (nếu cần). Trọng lượng: 15g Quy cách đóng gói: Hũ được sản xuất từ nhựa Pet nguyên sinh – đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng Hũ sản phẩm được đóng kín bằng màng seal 5 lớp phía dưới nắp, màng co bên ngoài nắp – đảm bảo tuyệt đối chất lượng sản phẩm – không hút ẩm – chống vón

GÀ TA NỔ MUỐI TIÊU MẮC KHÉN. Đóng gói 1/2 con trong khay hút túi chân không. Cam kết: khách mua hàng không ưng đổi trả thoải mái Lh: 0906290467 Gà ta nổ muối tiêu rừng Gà nổ muối tiêu đc làm từ gà ta , muối , xả , lá chanh , mắc khén...hoàn toàn tự nhiên ko hương liệu . Gà đc nổ chín bằng muối và ướp vị đậm đà thơm xả - mùi lôi cuốn của tiêu rừng hay còn gọi là mắc khén , da gà giòn và đậm vị rất ngon , ăn vẫn cảm nhận đc vị ngọt ngon của gà ta nguyên vẹn , thêm vào đó là hương vị lạ miệng của mắc khén.. CÁCH DÙNG: Trước khi ăn bỏ ra ngoài rã đông hết chặt ra là ăn ạ (nếu muốn ăn nóng thì cho vào lò vi sóng quay tầm 2’ hoặc hấp nóng 10

Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là Mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm riêng mà ngây ngất. Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm. Hạt mắc khén là hạt của cây mắc khén, được đồng bào Tây Bắc sử dụng làm gia vị tẩm ướp các món ăn đặc trưng của núi rừng. Rất nhiều người nghĩ và nhầm tưởng hạt mắc khén là hạt tiêu rừng. Điều này hoàn toàn sai lầm, hai loại gia vị này hoàn toàn khác nhau. Sản phẩm đóng túi và cho vừa đĩa 20cm như hình, đủ dùng hơn 5-10 lần (bữa ăn, nướng, gia vị...) Cây mắc khén là một loại cây thân gỗ thuộc loại to, cao. Tháng 11 hàng năm cây sẽ đậu hoa và ra quả. Cây ra hoa dạng chúm giống như cây hoa xoan. Thời điểm thu hoạch là thời điểm cây ra quả, người dân bẻ nguyên cả chùm rồi đem về phơi hoặc hong khô trên bếp để dùng cả năm.Thực ra, cần phải gọi tên loại gia vị này là quả mắc khén vì loại gia vị này là cả quả phơi khô chứ không phải chỉ có

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén. Tác dụng của Mắc Khén: - Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu - Kích thích tiêu hóa - Giảm đau nhức xương khớp Liều dùng và cách sử dụng hạt mắc khén: Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm rượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít rượu để làm thuốc xoa bóp. Rượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. CÁCH BẢO QUẢN: Cho vào lọ thật kín để bảo quản, tốt nhất sử dụng những chai nước như chai Pepsi, Cocacola để đựng, vừa tiện lợi, mà lại rất kín. Không bị mất mùi! Chú ý không bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần để nơi râm mát. Xuất xư : Việt Nam Hạn sử dụng : 12 tháng Vì sao nên chọn Thảo Dược Xanh số 1 ? Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng. Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên. Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi. Phát hiện hàng giả, nhái, không đúng chất lượng sản phẩm bồi thường gấp 10 lần. #hatmackhen #hat_mac_khen #cachdunghatmackhen #congdunghatmackhen #sudunghatmackhennhuthenao #chuadaybungkhotieu #totchosuckhoe #thaoduoc #daybung #antoanchosuckhoe #jindo #khotieu #kichthichtieuhoa #giamnhucxuongkhop #thaoduocxanhso1 #muahatmackhenodau #thaoduocxanhso1uytin #muahatmackhenodauuytin #hatmackhenchatluongtot #chuakhotieu #dieutrinhuantrang #hatmackhenchuaday

- Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là Mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm riêng mà ngây ngất. Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm. - Hạt mắc khén là hạt của cây mắc khén, được đồng bào Tây Bắc sử dụng làm gia vị tẩm ướp các món ăn đặc trưng của núi rừng. Rất nhiều người nghĩ và nhầm tưởng hạt mắc khén là hạt tiêu rừng. Điều này hoàn toàn sai lầm, hai loại gia vị này hoàn toàn khác nhau. - Người dân tộc thiểu số Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, nó cũng chính là hương liệu giúp làm nên tên tuổi những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu bò khô gác bếp, chẳm chéo, pa pỉnh tộp… Mắc khén rừng Tây Bắc được ưa chuộng vì mùi thơm rất hấp dẫn, tạo nên một hương vị đặc biệt khi thưởng thức món ăn. Mỗi món ăn được thêm mắc khén luôn có sức hấp dẫn khó tả, dễ dàng gây “nghiện” với bất cứ thực khách nào có dịp thưởng thức. - Xuất xứ: Lào cai - HSD: 12 t

35k/100g - Mắc khén là gia vị không thể thiếu trong các món nướng của người Tây Bắc, với mùi thơm và đặc biệt là vị tê tê đầu lưỡi, ăn 1 lần là nhớ mãi luô

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén. Tác dụng của Mắc Khén: - Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu - Kích thích tiêu hóa - Giảm đau nhức xương khớp Liều dùng và cách sử dụng hạt mắc khén: Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm rượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít rượu để làm thuốc xoa bóp. Rượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. CÁCH BẢO QUẢN: Cho vào lọ thật kín để bảo quản, tốt nhất sử dụng những chai nước như chai Pepsi, Cocacola để đựng, vừa tiện lợi, mà lại rất kín. Không bị mất mùi! Chú ý không bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần để nơi râm mát. Xuất xư : Việt Nam Hạn sử dụng : 12 tháng #hatmackhen #hat_mac_khen #cachdunghatmackhen #congdunghatmackhen #sudunghatmackhennhuthenao #chuadaybungkhotieu #totchosuckhoe #thaoduoc #daybung #antoanchosuckhoe #thegioithaomoc #thaoduoc #shopthaoduoc #shopthaomoc #shopthegioithaomoc #thế_giới_thảo_mộc #thảo_mộc #thảo_dược #thaoduocxanh #thaoduoctunhien #thaoduocthiennhien #thaomocuytin #chatluong #thaomoc

Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén, hệt như khi chúng ta bị dòng điện 3 hoặc 5 vôn chạm vào lưỡi vậy. Mắc Khén tươi có màu xanh! Nếu sử dụng ngay lúc tươi này có mùi vị thơm ngon nhất. Nhưng không bảo quản được lâu, nên bắt buộc sau khi hái xong, ta phải phơi khô. Ngoài công dụng trong ẩm thực, mắc khén còn có những công dụng đặc biệt trong y học. Nghiên cứu của các nhà khoa học Ấn Độ cho kết quả chiết xuất mắc khén có tác dụng kháng khuẩn mạnh. Mắc khén còn có tác dụng trong điều trị đau bụng co thắt và tiêu chảy SỬ DỤNG MẮC KHÉN NHƯ THẾ NÀO? Các món nướng (như cá nướng, thịt nướng…) của Tây Bắc mà không có Mắc Khén thì đâu còn là đặc sản Tây Bắc, có thêm thứ hạt này, cá nướng ngon hơn gấp vạn lần, các bác ạ. Chi tiêt cách sử dụng: CHÚ Ý: Không nên cho quá nhiều Mắc Khén, món ăn của ta sẽ bị đắng. Hãy cho 1 lượng vừa phải. Rồi khi ăn, nếu chưa thấy ưng ý, ta hãy pha thêm Mắc Khén với nước chấm hoặc trộn với Bột Canh để chấm thêm. – MÓN NƯỚNG: Mắc khén rất hợp với các món nướng! Tẩm 1 chút mắc khén vào Cá hoặc Thịt rồi nướng thì có vị đặc trưng, ăn 1 lần khó quên lắm. – MÓN RÁN: Ta có thể dùng Mắc Khén để tẩm ướp thực phẩm như cá, thịt trước khi đem rán. Mùi Mắc Khén cay cay, thơm thơm, đảm bảo không có loại gia vị nào đặc biệt đến thế. – PHA NƯỚC CHẤM: Chỉ cần cho 1 chút bột Mắc Khén đã rang xay vào bát nước mắm, chấm gì cũng thấy ngon. Đặc biệt là chấm Cá/Thịt nướng hoặc Rán. – TẨM ƯỚP LÀM THỊT KHÔ: Rất nhiều người khi ăn món Thịt Trâu hay Bò khô của Tây Bắc cứ thắc mắc không hiểu có vị gì mà đặc biệt đến thế. Chính là phải có Mắc Khén, chính Mắc Khén đã mang lại mùi vị đặc trưng vô cùng của các món ăn Tây

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén. Tác dụng của Mắc Khén: - Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu - Kích thích tiêu hóa - Giảm đau nhức xương khớp Liều dùng và cách sử dụng hạt mắc khén: Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm rượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít rượu để làm thuốc xoa bóp. Rượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. CÁCH BẢO QUẢN: Cho vào lọ thật kín để bảo quản, tốt nhất sử dụng những chai nước như chai Pepsi, Cocacola để đựng, vừa tiện lợi, mà lại rất kín. Không bị mất mùi! Chú ý không bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần để nơi râm mát. Xuất xư : Việt Nam Hạn sử dụng : 12 tháng Vì sao nên chọn Thảo Dược Xanh số 1 ? Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng. Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên. Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi. Phát hiện hàng giả, nhái, không đúng chất lượng sản phẩm bồi thường gấp 10 lần. #hatmackhen #hat_mac_khen #cachdunghatmackhen #congdunghatmackhen #sudunghatmackhennhuthenao #chuadaybungkhotieu #totchosuckhoe #thaoduoc #daybung #antoanchosuckhoe #jindo #khotieu #kichthichtieuhoa #giamnhucxuongkhop #thaoduocxanhso1 #muahatmackhenodau #thaoduocxanhso1uytin #muahatmackhenodauuytin #hatmackhenchatluongtot #chuakhotieu #dieutrinhuantrang #hatmackhenchuaday

- Hạt mắc khén - gia vị không thể thiếu của các đồng bào dân tộc vùng Tây Bắc - Dùng là gia vị ướp các món nướng và gia vị chấm các món nướng, luộc, hấp... - Sản phẩm xuất xứ : Việt Nam - HSD: 12 tháng từ ngày đón

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén. Tác dụng của Mắc Khén: - Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu - Kích thích tiêu hóa - Giảm đau nhức xương khớp Liều dùng và cách sử dụng hạt mắc khén: Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm rượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít rượu để làm thuốc xoa bóp. Rượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. CÁCH BẢO QUẢN: Cho vào lọ thật kín để bảo quản, tốt nhất sử dụng những chai nước như chai Pepsi, Cocacola để đựng, vừa tiện lợi, mà lại rất kín. Không bị mất mùi! Chú ý không bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần để nơi râm mát. Xuất xư : Việt Nam Hạn sử dụng : 12 tháng Vì sao nên chọn Thảo Dược Xanh số 1 ? Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng. Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên. Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi. Phát hiện hàng giả, nhái, không đúng chất lượng sản phẩm bồi thường gấp 10 lần. #hatmackhen #hat_mac_khen #cachdunghatmackhen #congdunghatmackhen #sudunghatmackhennhuthenao #chuadaybungkhotieu #totchosuckhoe #thaoduoc #daybung #antoanchosuckhoe #jindo #khotieu #kichthichtieuhoa #giamnhucxuongkhop #thaoduocxanhso1 #muahatmackhenodau #thaoduocxanhso1uytin #muahatmackhenodauuytin #hatmackhenchatluongtot #chuakhotieu #dieutrinhuantrang #hatmackhenchuaday

Thông tin sản phẩm: Thịt lợn gác bếp Tây Bắc thơm mùi hạt dổi, mắc khén. - Đóng gói hút chân không đảm bảo VSATTP. Thịt lợn gác bếp là món đặc sản nổi tiếng của tây bắc. Chắc hẳn ai đã từng ăn thì không thể quên cái vị ngọt của thịt hòa quyện cùng cái vị của hạt mắc khén, hạt dổi và 1 số gia vị gừng, xả, tỏi ớt..... 🌳 Qua quá trình hun khói bằng củi gỗ tự nhiên TẠo nên miếng thịt bên ngoài có màu vàng hoặc nâu nhưng bên trong lại có màu đỏ hấp dẫn, dậy lên cái mùi thơm lừng, mà khi ăn cái vị ngọt, dai dai, cay cay, tê tê nơi đầu lưỡi thật Tuyệt vời. 📌📌 ĐẶc biệt món ăn được làm từ những miếng thịt tươi ngon sau khi mổ còn nóng hổi. 📌📌 TẨm ướp Gia vị hoàn toàn tự nhiên Từ người già tới trẻ nhỏ đều có thể sử dụng. Thịt mới ra lò giao luôn nên khi nhận hàng xé ăn trực tiếp không cần chế biến. Sử dụng không hết khách yêu hãy bảo quản tủ đá. Khi muốn ăn chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là ăn được. Nếu muốn ăn ngay quay lò vi sóng 2 phút hoặc hấp cách thủy 5-7 phút. ⛔ Không sử dụng chất bảo quản, phụ gia tạo màu. ................................ Hạn sử dụng; 4 tháng kể từ ngày sản xuất Xuất xứ: Việt Nam Lưu ý: Quý khách hãy kiểm tra sản phẩm ngay khi vừa nhận hàng. Mọi thắc mắc khi nhận hàng hãy chát hoặc gọi với shop.Để được giải quyết. xin cảm ơn #thitlongacbep #thịt #thịtlợn #thithunkhoi #thitgacbep #thitkho #say #thitsay #chamcheo #hatdoi #mackhen #taybac #sonla #dacsan #quabieu #g

Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén. Tác dụng của Mắc Khén: - Tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu - Kích thích tiêu hóa - Giảm đau nhức xương khớp Liều dùng và cách sử dụng hạt mắc khén: Dùng trong ẩm thực: Thường dùng hạt mắc khén làm gia vị như món: Muối chấm hạt mắc khén, cá nước mắc khén, thịt trâu nướng hạt mắc khén…. Cách đơn giản nhất là: sao vàng hạt, sau đó đem giã thật nhỏ rồi chộn với thịt trâu thái tảng để nướng, khi ăn thì cắt thành từng miếng mỏng chấm nước mắm. Thịt trâu nướng hạt mắc khén có mùi thơm rất quyến rũ, vị cay cay the the của hạt, vị đậm của thị trâu tạo nên món ăn vô cùng ngon và hấp dẫn thực khách xa gần. Dùng ngâm rượu: Lấy 500g hạt khô ngâm với 1,5 lít rượu để làm thuốc xoa bóp. Rượu có tác dụng giảm bầm tím, tụ máu, giảm đau nhức xương khớp rất hay. Lưu ý khi sử dụng Không nên dùng quá nhiều vì có hạt có tính ấm, dùng nhiều có thể gây nổi mụn. CÁCH BẢO QUẢN: Cho vào lọ thật kín để bảo quản, tốt nhất sử dụng những chai nước như chai Pepsi, Cocacola để đựng, vừa tiện lợi, mà lại rất kín. Không bị mất mùi! Chú ý không bảo quản trong tủ lạnh, chỉ cần để nơi râm mát. Xuất xư : Việt Nam Hạn sử dụng : 12 tháng Vì sao nên chọn Thảo Dược Xanh số 1 ? Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng. Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên. Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi. Phát hiện hàng giả, nhái, không đúng chất lượng sản phẩm bồi thường gấp 10 lần. #hatmackhen #hat_mac_khen #cachdunghatmackhen #congdunghatmackhen #sudunghatmackhennhuthenao #chuadaybungkhotieu #totchosuckhoe #thaoduoc #daybung #antoanchosuckhoe #jindo #khotieu #kichthichtieuhoa #giamnhucxuongkhop #thaoduocxanhso1 #muahatmackhenodau #thaoduocxanhso1uytin #muahatmackhenodauuytin #hatmackhenchatluongtot #chuakhotieu #dieutrinhuantrang #hatmackhenchuada

Sản phẩm đủ để làm gia vị, làm đồ nướng cho hơn 5 lần (bữa ăn, làm đồ nướng, gia vị...) như hình trên đĩa cỡ vừa 20cm Combo tiện lợi cho các bạn muốn thưởng thức hương vị 2 loại gia vị đặc biệt này Mắc Khén và Hạt Dổi thường sử dụng cùng nhau với tỉ lệ chuẩn, mới tạo được mùi vị đặc trưng nhất của ẩm thực Tây Bắc, bộ Combo Mắc Khén & Hạt Dổi” bao gồmHạt Mắc Khén và Hạt Dổi, là tỉ lệ chuẩn mà chúng tôi đóng gói để gửi tới các bác khắp mọi miền. Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là Mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm riêng mà ngây ngất. Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm. Người dân tộc thiểu số Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, nó cũng chính là hương liệu giúp làm nên tên tuổi những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu bò khô gác bếp, chẳm chéo, pa pỉnh tộp… Mắc khén rừng Tây Bắc được ưa chuộng vì mùi thơm rất hấp dẫn, tạo nên một hương vị đặc biệt khi thưởng thức món ăn. Mỗi món ăn được thêm mắc khén luôn có sức hấp dẫn khó tả, dễ dàng gây “nghiện” với bất cứ thực khách nào có dịp thưởng thức. ‍Hạt dổi rừng là một loại hạt gia vị truyền thống của nhân dân vùng núi rừng Tây Bắc, Việt Nam. Loại hạt này không chỉ nổi tiếng với cộng đồng người bản địa mà ngày càng được nhiều người biết đến và yêu thích nhờ mùi hương đặc trưng, vô cùng độc đáo. Trong bài viết hôm nay, HealthBlog xin cung cấp với quý bạn độc một vài thông tin hữu ích về hạt và cây dổi, cũng như cách sử dụng hạt dổi để làm “chẩm chéo”, nướng thịt, cá đúng chuẩn của người Tây

Chẩm Chéo Khô Hàng Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc Muối Mắc Khén Sỉ Lẻ SLL Bao Giá Muối chẩm chéo Hũ 220g 👉 Muối Chẳm chéo Tây Bắc khô là sản phẩm độc đáo theo công thức đặc biệt để thay thế cho chẳm chéo ướt khó bảo quản và khó chế biến. Thành phần gồm 100% tự nhiên và các sản phẩm từ rừng núi Tây Bắc 👉 Chẩm chéo khô được làm từ nguyên liệu: hạt mắc khén, muối, ớt khô, rau thơm Tây Bắc …để tạo được lọ muối dùng chấm hoa quả, chấm thịt lợn, chấm thịt gà…rất ngon và độc đáo. THÀNH PHẦN: Thành phần được làm từ: Muối trắng. Đường/ ớt/ lá chanh/ mắc khén/ hạt dổi Muối trắng, mì chính, ớt bột khô (hoặc tươi đem nướng lên) và đặc biệt là gia vị Tây Bắc không thể thiếu đó là hạt Mắc khén – còn được ví như Hạt tiêu rừng, tất cả những thứ ấy mang giã lẫn nhau. Mắc khén thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia Sau đó cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ khô. CÁCH SỬ DỤNG CHẲM CHÉO KHÔ: Loại gia vị này thường làm món chấm trong các món ăn thông dụng sau: >>>> Chấm hoa quả. Trên Tây Bắc rất thích chấm cùng với Táo mèo tươi ăn rất thú vị. Dưới xuôi dùng chấm với các loại hoa quả chua như nhót, mận, khế… >>>> Chấm thịt lợn quay hoặc lợn luộc >>>> Chấm với các món rau luộc >>>> Chấm với thịt gà >>>> Tùy sở thích mà dùng chấm với các món ưa thích mùi vị rất đặc trưng và thơm >>>> Chẳm chéo là món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn của người Thái và để tiện dụng chúng tôi đã sản xuất loại khô rất tiện dụng với các thành phần như chẳm chéo ướt mà bảo quản được lâu hơn nhiều và tiện dụng và an toàn vệ sinh Shop rất hân hạnh được phục vụ quý khách! #chẳmchéo #chẩmchéo #chẳmchéoướt #chẳmchéokhô #chẩmchéokhô #chamcheo #muoichamcheo #muoihaohao #muoihattieu #giavi #nhabep #doan #hatdoi #hattieu #mackhen #hatmackhen #chamcheokho #chamcheouot #chamche

THÔNG TIN SẢN PHẨM Mắc khén là một cây thuộc thân gỗ cao và ra hoa thành những chùm. Vào tháng 11 hằng năm thì hoa của loài cây này bắt đậu thành quả chín và cũng là thời điểm để thu hoạch. Hạt mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. Người dân tộc ở Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, món nướng , nó cũng chính là gia vị giúp làm nên tên tuổi cho những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu gác bếp, thịt bò gác bếp, chẳm chéo. Nếu hạt tiêu chỉ hơi thơm thơm thì mắc khén lại có mùi thơm nồng nàn của núi rừng. Nhưng lại không cay như ớt, mà mắc khén tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm thử. CÁCH DÙNG HẠT MẮC KHÉN - Trước khi sử dụng các bạn nên rang lại hạt mắc khén cho thơm rồi giã nhỏ, cho vào muối chấm hoặc trộn gia vị ướp thịt, cho vào món ăn. - Tuỳ lượng đồ ăn hoặc muối chấm mà bạn cho phù hợp, lượng tương tự như nêm hạt tiêu là được, không nên cho nhiều quá món ăn sẽ bị nồng. XUẤT XỨ: Tây Bắc - Việt Nam NGÀY SẢN XUẤT: In trên bao bì sản phẩm HẠN SỬ DỤNG: 12 tháng kể từ ngày sản xuất BẢO QUẢN NƠI KHÔ RÁO THOÁNG MÁT ------------------------------------------------------------- ✔ Eco Health ✔ CSKH 24/24 – Zalo 0934.806.996 #ecohealth #thaoduocecohealth #mackhen #hatmackhen #mackhentaybac #hatmackhenta