Khô nhái campuchia

Nhái là loài động vật hoang dã thường sống thành bầy đàn và xuất hiện quanh năm trên đồng ruộng hoặc dưới chân núi, nhiều nhất là mùa mưa. Nhái cơm thì có quanh năm ở vùng đồng ruộng miền Tây như Tịnh Biên – An Giang, Campuchia… Khi trời vừa nhá nhem, chúng cất lên bản hợp xướng, nên tha hồ soi rồi chụp bắt. Người dân địa phương cũng thường bắt về rồi tranh thủ phơi khô để có thể dự trữ trong nhà hoặc mang bán. Do sống trong môi trường hoang dã, không nuôi được kiểu công nghiệp như ếch nên thịt của nhái được xem là rất dai ngon và không độc. Cách làm khô nhái Để làm ra khô nhái, nhái sống sau khi được bắt về phải chặt bỏ đầu, lột da, mổ bụng, lôi hết ruột ra, rửa thật cẩn thận, ướp cùng muối, tiêu và chút ớt để thấm đều trước khi phơi khô. Sau khi phơi 2 nắng, con khô nhái chỉ còn bằng ngón tay. Có lẽ nhờ khéo tay lại chế biến tinh tế mà món khô nhái đã trở thành món ngon nổi tiếng. Và cũng chính vì thơm ngon nên dân nhậu đã tặng cho loài khô này những cái tên khá mỹ miều và không kém phần dí dỏm như “vũ nữ chân dài”, “kiều nữ đại gia”… Khi nhái còn tươi, người dân miền Tây dùng “vũ nữ chân dài” bằm vò viên nấu canh chua, kho tiêu, ram với sả nghệ hoặc nấu món cà ri… Còn khi thành món khô nhái, người ta sẽ chế biến ra nhiều món ăn khá thú vị như nướng hoặc chiên giòn chấm nước mắm me.Tuy nhiên, không biết tự bao giờ, từ khi du nhập vào Sài Gòn, những “vũ nữ chân dài” lại được các quán ăn chế biến khéo léo theo một cách rất riêng và độc đáo như chiên nước mắm. Cách chế biến món ngon Món này cũng khá đơn giản, sau khi chảo dầu nóng, mang khô nhái chiên giòn vàng. Sau đó, phi tỏi thơm, thêm chút đường, nước mắm nhĩ, rồi bỏ khô nhái đã chiên vào xốc đều, kết hợp cùng vài đầu hành trần, ít củ hành. Món “vũ nữ chân dài” chiên nước mắm khi ngửi thấy mùi thơm, ăn vào lại có vị ngọt dịu, cay mặn và giòn, có thể coi là món ăn tinh túy do thiên nhiên mang lại. Món ăn có thể nhai luôn cả xương lẫn thịt và dùng kèm cơm trắng hoặc làm mồi bên bàn nhậu rất thú vị. Xuất xứ: Campuchia HSD: 12/2019 (luôn nhập hàng mới nên quý khác yên tâm về hạn sử dụng) Hàng đảm bảo chất lượng, chúng tôi luôn mong muốn mang đến cho khách hàng sản phẩm mới lạ với chất lượng tốt và cung cách phục vụ tốt

ĐẠI LÝ GẠO QUANG HUY XIN KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH gạo campuchia thuộc giống gạo của campuchia được trồng tại cánh đồng tiền giang hạt gạo đều ít tấm hàng chất lượng ạ sản phẩm này được rất nhiều người ưa chuộng ạ chất lượng thì khỏi bàn ạ gạo luôn dẻo ạ trắng cơm gạo ưa ít nước lên rất rễ nấu luôn nhà em là đại lý lên gạo lúc cũng mới ạ ngon ạ ĐẠI LÝ GẠO QUANG HUY CHÚC QUÝ KHÁCH NGON M

📣 Quý Khách Lưu Ý: Giá khô thường hay dao động. 📣 Khô Nhái (hay còn gọi là Mỹ Nữ Chân Dài) 📣 Là đặc sản từ Miền Tây cực ngon miệng và hấp dẫn. 📣 Là qùa biếu bạn bè đối tác vô cùng độc lạ và ý nghĩa. 📣 Được dùng ăn vặt hay món nhắm thì không thể dùng từ ngữ nào mô tả sự cuốn hút về khẩu vị hơn được. 📣 Sản phẩm được sản xuất tại cơ sở Khô Nhái Bảy Xuân, nơi có 10 năm kinh nghiệm chế biến về độ ngon và an toàn thực phẩm. 📣 Cách dùng: chế biến các món nướng, chiên, rim… 📣 Hạn dùng: 1 năm 📣📣📣 Đặc Sản 7 Núi cam kết: Hàng đúng chất lượng, đúng trọng lượng, đúng nơi sản xuất. Quý khách đặt hàng hay phản hồi về chất lượng liên hệ phone & Zalo: 091.547.1118 Trân trọng ! #khonhai #khô_nhái #khonhaibayxuan #khô_nhái_bảy_xuân #vunuchandai #vũ_nữ_chân_dài #khonhaiangiang #khô_nhái_an_giang #dacsanangiang #đặc_sản_an_giang #dacsanmientay #đặc_san_miền_tây #khonhaigiasi #khô_nhai_giá_sỉ #vunuchandaidacsan #vu_nu_chan_dai_dac_san #vũ_nữ_chân_dài_đặc_sản #khonhaicantho #khô_nhái_cần_thơ #cách_làm_khô_nhái #cach_lam_kho_nhai #nhaidong #nhái_

🐋🐋 Mắm mọi Campuchia 🐋🐋 Hộp 150gr: 140.000đ Hộp 300gr: 275.000đ 🔥 Có chất gây nghiện, ăn là ghiền 🍚 Nguyên liệu: Cá lóc campuchia, ớt xanh 🤙 Do chính tay Bếp làm nên đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm. Không chất bảo quản nên khách bảo quản bên ngoài 1 tháng là ăn ngon nhất. 🐟 Chà bông cá lóc được chế biến thủ công từ cá lóc tươi sống, lấy thịt làm sạch, sấy khô và kết hợp với ớt mọi, theo công thức của người Campuchia. Địa chỉ: 69/1 cao thắng phường 3 quận 3 Số điện thoại:0979885554 để được giao hàng nhanh nhất. Website: anvatchuman