Sách dạy nấu ăn món

Combo 3 quyển 1. Ăn dặm kiêu Nhật Phần 1: Cơ bản về ăn dặm cho trẻ Phần 2: Cách tiến hành ăn dặm và công thức làm món ăn Phần 3: Công thức làm món ăn đơn giản chọn bằng nguyên liệu Phần 4: Ăn dặm sáng tạo Phần 5: Q&A về ăn dặm Phần 6: Giải quyết “khó khăn” trong ăn dặm Phụ lục Tác giả: Niihara Keiko , Tsutsumi Chiharu  Nhà xuất bản: Nxb Lao động - Xã hội Nhà phát hành: Thái Hà Ngày phát hành: 08/2014 Số trang: 176 2. Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy Đã áp dụng phương pháp BLW thì mẹ phải tin tưởng bé. Tất cả những em bé khỏe mạnh đều có thể làm điều đó từ 6 tháng tuổi, khi bé đã có thể ngồi khá vững và hệ tiêu hóa cũng như miễn dịch đã đủ trưởng thành giúp bé hấp thụ các thức ăn khác ngoài sữa. Bé không cần được đút muỗng, bé chỉ cần được tạo cơ hội để tự ăn mà thôi. BLW sẽ giúp bé ăn uống một cách thoải mái, tự lập và rèn luyện kỹ năng ăn cho bé, cụ thể là:- Cho phép bé khám phá mùi vị và cảm giác về độ thô mịn;- Khuyến khích sự độc lập và tự tin;- Giúp bé phát triển các kỹ năng nhai và phối hợp giữa mắt và tay- Làm cho bữa ăn của bé bớt áp lực. Tác giả: Tracey Murkett , Gill Rapley  Người dịch: Nguyễn Thị Thủy  Nhà xuất bản: Nxb Lao động - Xã hội Nhà phát hành: Thái Hà Ngày phát hành: 03/2014 Số trang: 232 3. Ăn dăm không phải là cuộc chiến 💞💞 LƯU Ý : Ở những trang công thức nấu các món ăn dặm của cuốn sách này có nhiều chỗ lem lem ( những trang khác ko bị ) đây là do thiết kế của nhà phát hành, tất cả các cuốn đều như thế, và mẹ có mua ở bất kì shop nào cũng thế. Đây không phải là lem mực hay là lỗi in ấn gì cả mẹ nhé, có nhiều mẹ hiểu lầm là lem mực và cho shop 1* , tội nghiệp shop, nên shop phải kèm thêm lưu ý này.💞💞💞 GIỚI THIỆU SÁCH Cuốn sách trang bị các thông tin khoa học để cha mẹ hiểu trẻ ăn bao nhiêu là đủ? Thế nào là bình thường? và cái gì sẽ giúp ham thích và có thể có thể chủ động tự ăn uống? Những trạng thái tâm lý và thể chất của trẻ em theo mỗi lứa tuổi và những hiểu nhầm thường gặp của cha mẹ với những thay đổi này? Cuốn sách đưa ra những gợi ý về cách chế biến bữa ăn gia đình lành mạnh, đủ dinh dưỡng. Hướng dẫn cha mẹ lên thực đơn cân bằng theo tuần cho gia đình, đồng thời kèm theo các thực đơn mẫu. Ngoài ra, cuốn sách còn là tổng hợp những lời tâm sự của nhiều ông bố, bà mẹ trên khắp mọi miền đất nước Việt Nam đã áp dụng cách cho bé ăn uống chủ động và tích cực: những kinh nghiệm áp dụng và biến hóa theo từng gia đình, những khó khăn và thành công của quá trình kiên trì và tôn trọng nhu cầu của trẻ. Tác giả: Hachun Lyonnet , Bubu Hương , Mẹ Ong Bông  Nhà xuất bản: Nxb Lao động Nhà phát hành: Thái Hà Ngày phát hành: 05/11/2015 Số trang: 390 #andam #andamkieunhat #andamkhongphailacuocchien #andambechihuy #andamblw #sachandam #sachhaychome #sachnuoidaytre #chamsoctre #sachnuoid

.. Combo gồm 2 quyển sách ăn dặm Bestseller cực hot cho mẹ 1. Ăn dặm kiểu Nhật Phần 1: Cơ bản về ăn dặm cho trẻ Phần 2: Cách tiến hành ăn dặm và công thức làm món ăn Phần 3: Công thức làm món ăn đơn giản chọn bằng nguyên liệu Phần 4: Ăn dặm sáng tạo Phần 5: Q&A về ăn dặm Phần 6: Giải quyết “khó khăn” trong ăn dặm Phụ lục Tác giả: Niihara Keiko , Tsutsumi Chiharu Người dịch: Nguyễn Thị Hòa Nhà xuất bản: Nxb Lao động - Xã hội Nhà phát hành: Thái Hà Ngày phát hành: 08/2014 Số trang: 176 2. Ăn dặm không nước mắt Thế nào là ăn dặm không nước mắt? Là khi con không khóc vì bị ép ăn và mẹ không khóc vì con bỏ bữa. Là khi con hào hứng trước mỗi bữa ăn và mẹ hạnh phúc thấy con ăn hết phần đồ ăn mẹ làm. Cuốn sách Ăn dặm không nước mắt của mẹ Xoài, một người mẹ Việt nuôi con ở Nhật hẳn sẽ mang đến nhiều gợi ý. Học hỏi các bà mẹ Nhật, mẹ Xoài đã cố gắng tập cho bé Xoài thói quen ăn uống tự giác, tập trung. Mẹ Xoài cũng tôn trọng sở thích, nhu cầu và mong muốn của bé. Còn để khiến bé háu ăn và ăn được nhiều hơn, mẹ Xoài đã chế biến các món ăn thật ngon lành, đa dạng, trang trí vô cùng đẹp mắt để bé chỉ nhìn thôi đã thèm. Mẹ Xoài và bé Xoài đã trải qua một thời kì ăn dặm nhẹ nhàng, thoải mái. Và mẹ Xoài nghĩ, biết đâu những kinh nghiệm của mình có thể giúp ích cho những mẹ Việt đang và sắp sửa cho con ăn dặm… Tác giả: Nguyễn Thị Ninh Nhà xuất bản: Nxb Thế giới Nhà phát hành: Nhã Nam Ngày phát hành: 06/2014 Số trang: 176 #sachnuoidaycon #sach

TOP 100 BEST SELLER - Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến Sách viết nhiều về những lời khuyên an toàn cho các bé bắt đầu ăn dặm, về tầm quan trọng của dinh dưỡng lành mạnh (ăn ít muối, ít đường, cân bằng…) ngay từ bước đầu. Cuốn sách theo sát phương pháp ăn dặm bé tự chỉ huy, nhưng cũng gợi mở các giải pháp cho các gia đình không thực hiện phương pháp này từ đầu, hay thực hiện kết hợp với ăn dặm truyền thống và ăn dặm kiểu Nhật. Cuốn sách còn bao gồm rất nhiều thông tin khoa học, dinh dưỡng cũng như giải thích những hiểu nhầm thường gặp trong ăn uống và dinh dưỡng, dành cho cả người lớn lẫn trẻ em. Những nội dung này được trình bày bằng hình ảnh đẹp mắt, biểu đồ dễ hiểu – dễ nhớ và dễ áp dụng. Các thực đơn trong sách đã được lựa chọn từ các nguyên liệu dễ kiếm ngay tại Việt Nam sau đó được trực tiếp các tác giả nấu thử nghiệm. Trong mỗi món ăn có những gợi mở mới để làm thay đổi và đa dạng từng món ăn. Trong cuốn sách, cha mẹ sẽ có thông tin về con ăn bao nhiêu là đủ, lịch ăn uống thế nào là khoa học và hơn cả, làm thế nào để con biết cảm giác đói và sự thích thú khi thưởng thức các món ăn. Hơn thế, cuốn sách còn đưa đến những gợi ý cách gắn bó tình cảm gia đình thông qua bữa ăn, các hoạt động cùng con nấu nướng hay cách chuẩn bị bữa tiệc sinh nhật của con. Cuốn sách nhấn mạnh đến tôn trọng nhu cầu dinh dưỡng tự nhiên của trẻ: ăn dặm mà không phải ép con ăn. Với cuốn sách này, nhóm tác giả mong muốn cha mẹ có thái độ đúng đắn và thông tin phù hợp để có thể tạo dựng tình yêu với ẩm thực cho bé thơ: một nền tảng lành mạnh về dinh dưỡng, mối quan hệ tích cực với việc ăn uống, giảm tình trạng trẻ em bị ăn uống thụ động, hay bị cưỡng ép ăn không theo nhu cầu. Sách dành cho ông bà, cha mẹ và những người trực tiếp trông trẻ em từ 6 tháng tuổi. **** Đơn giản, đây chính là cuốn sách cần-phải-có của bất cứ bà mẹ nào mong muốn dành thời gian và tâm sức để trải nghiệm cùng con phát triển giai đoạn ăn dặm theo phương pháp BLW (ăn dặm bé chỉ huy). Không có tiếng khóc, không sợ hãi, không ăn dặm đính kèm tivi, không có cảnh bế đi ăn rong… tất cả chỉ là sự khơi gợi kích thích tính khám phá mùi vị thực phẩm và rèn luyện thói quen tích cực trong ăn uống cho bé từ giai đoạn ăn dặm. Đây không chỉ là kinh nghiệm bản thân (sự truyền lại chưa rõ đúng sai), mà đây còn là một pho nghiên cứu đầy cảm hứng và tình yêu của ba bà mẹ tuyệt diệu, trên cơ sở khoa học và kiến thức tiến bộ. Bên cạnh đó, là một thực đơn rực rỡ sắc màu cùng hướng dẫn chi tiết từng bước các món ăn gợi ý cho bé của bạn. Điều này giúp các mẹ thật rảnh tay và vui sướng vào bếp làm đồ ăn dặm cho con mình. ----------------------------------- Mã NCC Thai Ha Books Tác giả Hachun Lyonnet, Bubu Hương, Mẹ Ong Bông NXB Lao Động Năm XB 10/2015 Trọng lượng (gr) 1000 Kích thước (cm) 21 x 23.5 Số trang 396 Hình thức Bì

ISBN/ISSN: 9786049558412 Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Công ty phát hành: Công ty văn hóa Việt Thư Nhà xuất bản: Hồng Đức Năm xuất bản: 2017 Số trang: 170 kích thước: 14.5 x 20.5 cm Loại bìa: Bìa mềm Giới thiệu sản phẩm: Nội dung: "Cuốn sách giới thiệu công thức chế biến những món ăn ngon miệng, hấp dẫn, đảm bảo dinh dưỡng: Cá chim hấp gừng Cá hấp ống tre Cá bạc má hầm khổ qua Cá hố kho sườn Cá thu nướng

Bộ sách gồm 4 cuốn: 1.Món Ngon Miền Bắc Mã hàng: 9786048907914 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Đỗ Kim Trung NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2017 Trọng lượng: 200(gr) Kích Thước: 16 x 21 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Cách nấu món ngon Miền Bắc với các công thức đậm chất Bắc Bộ, cho bữa ăn thêm đậm đà, tròn vị hơn trong mỗi bữa ăn của gia đình. Đối với người Việt, bữa cơm là lúc cả gia đình quây quần tụ họp, cùng thưởng thức những món ăn ngon, cùng chia sẻ với nhau về những sự kiện hay sự việc xảy ra trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy có thể khẳng định mâm cơm là yếu tố gắn kết các thành viên trong gia đình, giúp tạo nên sự đầm ấm hạnh phúc của mỗi gia đình Việt. Ở các vùng miền khác nhau, người Việt có các món ăn và cách nấu đặc trưng riêng, ví dụ như miền Bắc ưa vị đậm đà, các món ăn miền Trung lại thường có vị cay nồng còn người miền Nam lại thích vị ngọt từ nước dừa, từ đường. Cuốn sách Món Ngon Miền Bắc sẽ giúp bạn cập nhật thêm nhiều công thức để các món ăn trên mâm cơm của bạn đậm dà hương vị Miền Bắc. 2.Món Ngon Miền Nam Tác giả: Đỗ Kim Trung NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2017 Trọng lượng: 200(gr) Kích Thước: 16 x 21 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Món Ngon Miền Nam Cách nấu món ngon Miền Nam với các công thức đậm chất Nam Bộ, cho bữa ăn thêm đậm đà, tròn vị hơn trong mỗi bữa ăn của gia đình. Đối với người Việt, bữa cơm là lúc cả gia đình quây quần tụ họp, cùng thưởng thức những món ăn ngon, cùng chia sẻ với nhau về những sự kiện hay sự việc xảy ra trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy có thể khẳng định mâm cơm là yếu tố gắn kết các thành viên trong gia đình, giúp tạo nên sự đầm ấm hạnh phúc của mỗi gia đình Việt. Ở các vùng miền khác nhau, người Việt có các món ăn và cách nấu đặc trưng riêng, ví dụ như miền Bắc ưa vị đậm đà, các món ăn miền Trung lại thường có vị cay nồng còn người miền Nam lại thích vị ngọt từ nước dừa, từ đường. Cuốn sách Món Ngon Miền Nam sẽ giúp bạn cập nhật thêm nhiều công thức để các món ăn trên mâm cơm của bạn đậm dà hương vị Miền Nam. 3.Thực Đơn Cho Ngày Bận Rộn Tác giả: Mai Oanh NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2017 Trọng lượng: 140(gr) Kích Thước: 16 x 21 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Thực Đơn Cho Ngày Bận Rộn Các chị em nội trợ thường cảm thấy “đau đầu” vì không biết phải nấu món gì cho một ngày mới bên cạnh đó còn rất bận rộn với công việc tại cơ quan. Cuốn sách Thực Đơn Cho Ngày Bận Rộn sẽ hướng dẫn các món ăn thân thuộc hàng ngày để bạn lên thực đơn một cách dễ dàng, vừa giúp cả gia đình có những bữa cơm ngon vừa tiết kiệm thời gian và chi phí. 4.30 Món Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình Tác giả: Mai Oanh NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2017 Trọng lượng: 170(gr) Kích Thước: 16 x 21 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: 30 Món Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình Những bữa ăn ngon lành, với những công thức từ cực kì đơn giản đến cầu kì sẽ rất hữu ich đối với các chị em phụ nữ. Đặc biệt, đối với các bà nội trợ văn phòng, cuốn sách này sẽ là bí kíp cho những bữa ăn phong phú của gia đình mà không cần phải suy nghĩ quá n

Tác giả: YANNY ĐẶNG NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2020 Trọng lượng: 128(gr) Kích Thước: 21 x 16 cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Tôi thích những món ăn, đặc biệt là món ăn đường phố. Ở đó, tôi nhận thấy món ăn có thật nhiều hương vị, nhiều kiểu dáng và nhiều hình thức khác nhau. Mỗi khi rảnh rỗi, tôi thường lang thang trên phố để chiêm ngưỡng cảnh đẹp của cuộc sống đời thường. Khi ấy, tôi thường đi bộ dọc trên những con phố nhỏ hoặc ngồi trong một góc quán và thưởng thức những món ăn đơn giản, nhẹ nhàng nhưng vô cùng hấp dẫn. “Món Ăn Đưòng Phố” được xem là nét độc đáo, đặc trưng của mọi thành phố, một thứ mà mọi du khách đều muốn khám phá khi đến thăm một nơi nào đó. Cứ sau 4 giò chiều, tự dưng ai nấy đều cảm thấy thèm ăn một món gì đó, đặc biệt vào giấc chiều tối hoặc ngày nghỉ, khi ra công viên tập thể dục hay tán gẫu với bạn bè. Những món ăn nhẹ nhàng, tràn đầy hương vị cuộc sống luôn đem lại niềm vui và nỗi nhớ cho những ai đã từng trải qua, từng thưởng thức và cảm nghiệm. Trên đưòng phố, món ăn mỗi ngày một phong phú hơn, hấp dẫn hơn và trở thành đặc sản. Đó là một hành trình dài của “con đường ẩm thực” góp phần làm cho cuộc sống trở nên tinh tế và thi vị hơn! YANNY

Mã hàng: 8935074106032 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Mai Oanh NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2016 Trọng lượng: 120(gr) Kích Thước: 16 x 21 cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Món Chay Đãi Tiệc Tập sách hướng dẫn bạn đọc cách chế biến các món chay ngon đãi tiệc: - Xúp thập cẩm - Gỏi ngó sen - Chả lá lốt - Nấm bào ngư chiên giòn - Tôm chay ram chua ngọt - Cổ gà chay xào sả ớt - Cà om tương - Bò kho chay - Cà ri nấm - Lẩu nấm chay - Lẩu mắm chay - Miến xào thậ

Công ty phát hành Thái Hà Tác giả Nhiều tác giả Ngày phát hành 03-2018 Số trang 176 Xuất xứ Việt Nam Nhà xuất bản NXB Lao Động Xã Hội Giới thiệu sách: Ăn Dặm Kiểu Nhật (Tái Bản 2018) Bạn đã làm cha mẹ. Và bạn có lúng túng với bước đầu cho bé yêu ăn dặm? Giai đoạn ăn dặm có vai trò là giai đoạn chuẩn bị để trẻ chuyển từ bú mẹ, uống sữa ngoài sang “nhai nát và nuốt”. Điều quan trọng của giai đoạn này không chỉ là cho trẻ ăn và theo dõi đảm bảo sự phát triển của trẻ mà còn phải theo dõi chức năng ăn và lôi kéo hợp lý sự ham thích ăn của trẻ, làm cho trẻ tự lập. Để làm được những việc đó, thống nhất quan điểm là rất quan trọng, phải thống nhất về việc lựa chọn thực phẩm, lượng ăn, cách ăn, những người lớn xung quanh giúp đỡ như thế nào. Tuy nhiên việc ăn dặm là việc hàng ngày. Bạn có đang băn khoăn trăn trở nên cho trẻ ăn gì, ăn bao nhiêu, ăn như thế nào không. Trong giai đoạn lần đầu tiên bé tiếp xúc với thức ăn, nếu mọi người xung quanh bé quá nhạy cảm, lo lắng về bữa ăn dặm của trẻ, lo lắng đó sẽ truyền sang bé và thường làm mất đi không khí của bữa ăn vốn dĩ là vui vẻ. Chính vì thế, đúng như tiêu đề của cuốn sách, tôi giới thiệu những công thức nấu ăn đơn giản mà ai cũng có thể làm được trong thời gian ngắn bởi nó “đơn giản”, “dễ làm” và những công thức nấu ăn phong phú sáng tạo ví dụ như chia từ thức ăn của người lớn, thực đơn sử dụng baby food … Ngoài ra còn nói rất cẩn thận về những thực phẩm cần phải cân nhắc khi trẻ bị ốm, dị ứng thực phẩm. Hơn nữa, cuốn sách cũng có cả những công thức nấu ăn khi bị dị ứng để bữa ăn dặm không trở nên nhàm chán. Mục lục: Phần 1: Cơ bản về ăn dặm cho trẻ Phần 2: Cách tiến hành ăn dặm và công thức làm món ăn Phần 3: Công thức làm món ăn đơn giản chọn bằng nguyên liệu Phần 4: Ăn dặm sáng tạo Phần 5: Q&A về ăn dặm Phần 6: Giải quyết “khó khăn” trong ăn dặm #truyenthieunhi #sachandam #sachnuoicon #tusachkhampha #sachkynang #sachkinhdoanh #ngontin #vanhoc #lamchame #truyenhaychobe #kimdong #truyenchobe #quachocon #nhasachonline #sachlamchame #sachtruyenthi

Mã hàng: 8935074105868 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2016 Trọng lượng: 420 (gr) Kích Thước: 16 x 23.5cm Số trang: 239 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Ăn uống là một phần thiết yếu trong cuộc sống của con người. Tuỳ theo khẩu vị của mỗi người hay mỗi gia đình mà món ăn có sự thay đổi về gia vị, cách chế biến. Nấu một món ăn dễ nhưng cũng khó. Dễ là chỉ việc theo một công thức có sẵn hay ngẫu hứng làm theo ý của mình, rồi nấu chín và ... thưởng thức; nhưng đôi khi lại khó vì mỗi người một khẩu vị và chiều theo ý thích của tất cả mọi người không phải chuyện đơn giản. Cuốn sách này xin gửi đến các bà nội trợ những món ăn tương đối dễ làm, gia vị hay các loại thực phẩm chế biến cũng dễ tìm và khẩu vị chắc cũng không đến nỗi kén lắm. Hy vọng các bạn sẽ thực hiện thật nhanh và sẽ có những món ăn mới, ngon cho cả nhà hay bạn bè cùng thưởng thức. Mục lục: Món gà Món bò Món bồ câu Món cá Món cá ba sa Món tôm Món mực Món lươn Nghêu sò ốc hến Món gỏi Món Salad Món xào Món canh Món chiên rán Món đút lò Món ngũ vị ... Mời bạn đón

Bộ sách gồm 4 cuốn: 1.Ăn Nhẹ Với Món Chay Mã hàng: 9786049558948 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Mai Oanh NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2017 Trọng lượng: 170(gr) Kích Thước: 16 x 21 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Chế độ ăn chay nếu đảm bảo đủ protein và các chất dinh dưỡng sẽ có lợi cho sức khỏe. Thức ăn chay có nguồn gốc thực vật đều là loại giàu chất xơ, nhờ đó làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh đường ruột. Có người ăn chay trường, có người ăn chay theo định kỳ một vài ngày trong tháng, hoặc mỗi tuần. Chế độ ăn chay của người Việt thường không có thực phẩm nguồn gốc động vật kể cả trứng và sữa. 2.Những Món Chay Ngon Tác giả: YANNY ĐẶNG NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2019 Trọng lượng: 128(gr) Kích Thước: 21 x 16 cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Những món ăn nhẹ nhàng, tràn đầy hương vị cuộc sống luôn đem lại niềm vui và nỗi nhớ cho những ai đã từng trải qua, từng thưởng thức cà cảm nghiệm. Trên đường phố, món ăn mỗi ngày một phong phú hơn, hấp dẫn hơn và trở thành đặc sản. Đó là một hành trình dài của " con đường ẩm thực" góp phần làm cho cuộc sống trở nên tinh tế và thú vị hơn 3.Món Chay Đãi Tiệc Tác giả: Mai Oanh NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2016 Trọng lượng: 120(gr) Kích Thước: 16 x 21 cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Món Chay Đãi Tiệc Tập sách hướng dẫn bạn đọc cách chế biến các món chay ngon đãi tiệc: - Xúp thập cẩm - Gỏi ngó sen - Chả lá lốt - Nấm bào ngư chiên giòn - Tôm chay ram chua ngọt - Cổ gà chay xào sả ớt - Cà om tương - Bò kho chay - Cà ri nấm - Lẩu nấm chay - Lẩu mắm chay - Miến xào thập cẩm 4.Món Chay Ngon Và Lành Tác giả: Đỗ Kim Trung NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 07-2017 Trọng lượng: 180(gr) Kích Thước: 21 x 16 cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Món Chay Ngon Và Lành Tăng cường ăn các món chay và rau củ quả sẽ giúp bạn luôn tươi trẻ và có một sức đề kháng tốt. Đặc biệt, những nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, ăn chay mang lại lợi ích rất cho sức khỏe con người. Nhưng đối với những người mới bắt đầu ăn chay, việc chế biến những món ăn chay vừa thơm ngon và bắt mắt thật chẳng dễ dàng chút nào. Cùng Món Chay Ngon Lành của Đỗ Trung Kim bắt tay vào thực hiện những món chay thật đẹp mắt và ngon miệng

Mã hàng: 8935073079153 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân NXB: NXB Văn Hóa Thông Tin Năm XB 01-2015 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Mục lục 1. Ba rọi chiên giòn 2. Sườn heo rim mặn 3. Giò heo chiên giòn 4. Sườn heo xốt me 5. Sườn heo nướng sả 6. Thăn heo nướng sữa 7. Sườn ram nước cốt dừa 8. Ba rọi thấu nước mắm 9. Cật heo hấp gừng

Công ty phát hành: 1980 Books Ngày xuất bản: 09/2020 Kích thước: 16 x 23 cm Dịch Giả: Kim Ngân Loại bìa: Bìa mềm Số trang: 192 Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Dân Trí Ăn dặm là bước đệm đầu đời giúp trẻ tiếp cận với các món ăn đa dạng ngoài sữa mẹ để được phát triển toàn diện và hoàn thiện khả năng ăn uống sau này. Thời kì ăn dặm của trẻ diễn ra từ khoảng 5 ~ 18 tháng tuổi nhưng lại được chia thành bốn giai đoạn nhỏ. Thực phẩm được khuyên dùng và phương pháp chế biến các món ăn ở các giai đoạn cũng khác nhau để phù hợp với quá trình phát triển của trẻ, chính vì vậy các mẹ không tránh khỏi những bỡ ngỡ, bối rối trong lần đầu làm đầu bếp riêng của con với mong muốn thời kì ăn dặm của con mình diễn ra suôn sẻ nhất. Cuốn sách “Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật” là một bộ sưu tập các thực phẩm hữu ích và công thức chế biến các món ăn dặm phong phú nhưng lại đơn giản và tiết kiệm thời gian mà bất kì bà mẹ nào cũng có thể làm được. Ngoài ra, cuốn sách cũng đưa ra những nguyên tắc cần đảm bảo trong thời kì ăn dặm của bé và những ý tưởng chế biến món ăn giúp các mẹ hiểu hơn về ăn dặm để sáng tạo và biến tấu thêm nhiều món ăn mới cho trẻ. Càng khôn lớn bé càng bộc lộ rõ cá tính và sở thích riêng của bản thân, điều này cũng không có ngoại lệ với các món ăn. Vậy phải làm sao để bé không sợ thực phẩm lạ, không kén chọn các món ăn? Cuốn sách này sẽ bật mí cho các mẹ bí kíp để bé làm quen và hứng thú với tất cả các thực phẩm. Mặt trái của việc làm quen với các thực phẩm mới đó chính là bé phải đối mặt với nguy cơ dị ứng thực phẩm và các bệnh về tiêu hóa, các bậc cha mẹ cũng sẽ nhận được các tư vấn đến từ các bác sĩ chuyên khoa để xử lí kịp thời các phản ứng của cơ thể bé cũng như đưa ra các gợi ý về thực phẩm thay thế để mỗi bữa ăn của bé luôn được cân bằng các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình phát triển. Hành trình làm đầu bếp riêng của con sẽ giúp mẹ có nhiều trải nghiệm mới và hiểu con mình nhiều hơn. Vì vậy, các mẹ hãy tự tạo cho mình một cảm giác thật thoải mái để quá trình ăn dặm được diễn ra theo nhu cầu của con, hãy để mỗi bữa ăn của con trở thành khoảng thời gian vui vẻ nhất, các mẹ hãy kiên nhẫn chờ đợi đến khi con sẵn sàng nhé! “Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật” chắc chắn sẽ là bạn đồng hành không thể thiếu cho các bậc làm cha mẹ trong hành trình ăn dặm cùng

Bộ sách gồm 4 cuốn: 1. Thực Đơn Cơm Chay 3 Món Mã hàng: 8935073101731 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2015 Trọng lượng: 100(gr) Kích Thước: 14.5 x 20.5 cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu Sản phẩm: Trong xu thế ẩm thực ngày nay, ai cũng muốn bữa ăn gia đình mình thật bổ dưỡng và hạn chế tối đa những thực phẩm khó tiêu hoá, vì thế một bữa ăn nhiều loại rau củ ít thịt cá là sự lựa chọn khá phổ biến. Vì vậy ăn món chay, biết cách nấu món chay đã trở thành nhu cầu không thể thiếu của nhiều người. Các loại rau củ hoa quả và thực phẩm chay làm sẵn bán nhiều trong các siêu thị, chợ, rất tiện lợi để chế biến món chay. Điều băn khoăn của người nội trợ là làm sao chỉ với thực phẩm chay, khi dọn lên mâm cơm, bàn tiệc, các món ăn vẫn ngon miệng và đẹp mắt. Cuốn sách giới thiệu những món chay hấp dẫn, ngon miệng mà không mất quá nhiều thời gian chế biến: - Canh tóc tiên - Chả đậu xanh - Hoành thánh chuối xốt cà - Canh nấm linh chi... 2. Các Món chay Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: Văn Hóa Thông Tin Năm XB: 2014 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới Thiệu sách: Mì căn xào chua ngọt Mì căn kho quế Củ cải hấp tàu hủ ky Cà tím kho tương Nấm hương kho chao Nấm đông cô cuốn măng Đậu hũ kho chao Cà chua nhồi Mì căn nhồi măng tây Rau củ hấp sợi Tàu hủ ky chiên lọn Phổ tai hấp giòn Tôm rim chay Đùi gà tiềm chay Đùi vịt chiên chay Kiểm Canh củ cải muối Canh mít non Mắm thái chay Chả thủ chay ... 3. Ăn Chay Tốt Cho Sức Khỏe Tác giả Đỗ Kim Trung NXB NXB Hồng Đức Năm XB 2019 Trọng lượng (gr) 100 Kích Thước Bao Bì 14.5 x 20.5 Số trang 62 Hình thức Bìa Mềm Ngày nay, các món ăn chay đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình, khi các món ăn từ thịt cá đã trở nên quá nhàm chán và tiềm ẩn nhiều nguy cơ cao về sức khỏe. Các món ăn từ rau củ quả, các loài thực vật là một lựa chọn tối ưu mà các bà nội trợ đang hướng tới không chỉ về vấn đề sức khỏe mà còn là một sự đổi mới, đem lại sự kích thích vị giác cho các thành viên trong gia đình. 4. 30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2019 Trọng lượng: 100 (gr) Kích Thước: 14.5 x 20.5cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Theo tác giả Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân: “Ăn uống là một phần thiết yếu trong cuộc sống con người. Tùy theo khẩu vị của mỗi người hay mỗi gia đình mà món ăn có sự thay đổi về gia vị, cách chế biến. Nấu một món ăn dễ nhưng cũng khó. Dễ là chỉ việc theo một công thức có sẵn hay ngẫu hứng làm theo ý của mình, rồi nấu chín và… thưởng thức; nhưng đôi khi lại khó vì mỗi người một khẩu vị và chiều theo ý thích của tất cả mọi người không phải chuyện đơn g

Công ty phát hành: Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Năm xuất bản: 2017 Số trang: 64 Giới thiệu sách: Ngày nay, các món ăn chay đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình, khi các món ăn từ thịt cá đã trở nên quá nhàm chán và tiềm ẩn nhiều nguy cơ cao về sức khỏe. Các món ăn từ rau củ quả, các loài thực vật là một lựa chọn tối ưu mà các bà nội trợ đang hướng tới không chỉ về vấn đề sức khỏe mà còn là một sự đổi mới, đem lại sự kích thích vị giác cho các thành viên. Bộ sách 500 Món Chay Thanh Tịnh giới thiệu 500 công thức nấu các món chay của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, giúp các bà nội trợ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn trong các bữa ăn hàng ngày cũng như trong các bữa tiệc họp mặt gia đình, bạ

Tác giả: Tiến sĩ Stuart Farrimond Dịch giả: Hà Dũng Minh Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 258 Kích thước: 21x25.5 cm Ngày phát hành: 03-2021 Nắm bắt các kiến thức khoa học và nấu ăn như một đầu bếp thực thụ! Cùng tìm hiểu xem tại sao ướp thịt qua đêm là không cần thiết, ngâm nước các loại gia vị khô lại giúp gia tăng hương vị, tại sao tốt nhất là nên nướng hạt trong lò vi sóng và muối có thể giúp bạn chần trứng hoàn hảo như thế nào. Nâng tầm kỹ năng và hoàn thiện cách thức nấu ăn của bạn! Đến từ bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond, người đã đưa khoa học về nấu ăn vào cuộc sống qua các chương trình truyền hình và phát thanh nổi tiếng. TÁC GIẢ: Với chuyên môn về khoa học thực phẩm, tiến sĩ Stuart Farrimond là một cây bút, người dẫn chương trình và nhà truyền thông về khoa học và sức khỏe. Là một bác sĩ và giáo viên y khoa được đào tạo bài bản, thường xuyên xuất hiện trên truyền hình, đài phát thanh và các sự kiện đại chúng của Anh, bài viết của ông cũng có mặt trên báo chí Anh và quốc tế, bao gồm Daily Mail, New Scientist, BBC Focus, The Independent và The Washington Post. Ông từng nằm trong danh sách đề cử Cây bút viết về chủ đề Khoa học của năm của Guardian/Observer, là người sáng lập và biên tập viên của tạp chí phong cách sống-khoa học trực tuyến Guru (tạp chí được quỹ từ thiện nghiên cứu y khoa lớn nhất thế giới Wellcome Trust tài trợ). Là người đã vượt qua căn bệnh ung thư não, Farrimond vận động và đại diện cho các chiến dịch và các quỹ phi lợi nhuận chống ung thư. Ông dẫn một chương trình phát thanh khoa học hằng tuần và các nghiên cứu được công bố rộng rãi của ông về thực phẩm đề cập đến rất nhiều chủ đề phong

Tác giả: YANNY ĐẶNG NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2019 Trọng lượng: 128(gr) Kích Thước: 21 x 16 cm Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Những món ăn nhẹ nhàng, tràn đầy hương vị cuộc sống luôn đem lại niềm vui và nỗi nhớ cho những ai đã từng trải qua, từng thưởng thức cà cảm nghiệm. Trên đường phố, món ăn mỗi ngày một phong phú hơn, hấp dẫn hơn và trở thành đặc sản. Đó là một hành trình dài của " con đường ẩm thực" góp phần làm cho cuộc sống trở nên tinh tế và thú v

Mã hàng: 8935073084928 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Triệu Thị Chơi NXB: NXB Văn Hóa Thông Tin Năm XB: 2013 Trọng lượng: 200(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 cm Số trang: 176 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu Sản phẩm: Bộ sách "Kỹ Thuật Nấu Ăn Ngon" (gồm 3 tập) giới thiệu cùng các bạn cách chế biến các món ăn hợp khẩu vị của từng vùng, miền trong cả nước. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu cần thiết đến cách sử dụng nguyên liệu qua các khâu sơ chế, chế biến, trình bày... Tập 1: Các Món Ăn Thông Dụng giới thiệu các món ăn thông dụng, phổ biến trong thực đơn nấu ăn gia đình. Tập 2: Món Ăn Đãi Khách giới thiệu các món ăn ngon đòi hỏi sự chọn lựa thực phẩm kỹ hơn và đặc biệt là cách chế biến cầu kỳ hơn. Các món ăn này thường dùng để đãi khách hoặc dùng trong ngày lễ, ngày nghỉ cuối tuần. Tập 3: Các Món Thủy Đặc Sản giới thiệu các món ăn đặc biệt được chế biến từ thủy sản như tôm, cua, nghêu, sò... là các món khoái khẩu của thực khách ở các nhà hàng đặc sản. Xin giới thiệu Tập 1: Các Món Ăn Thông Dụng cùng

Mã hàng: 9786049558948 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Mai Oanh NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2016 Trọng lượng: 170(gr) Kích Thước: 16 x 21 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Món Ngon Đãi Khách Tập sách hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon dùng để đãi khách: - Thịt viên xốt cà - Bò bóp lá tía tô - Vịt nấu sa kê - Thịt heo cuộn tôm - Cá điêu hồng nấu mẻ - Mực xào dưa leo bao tử - Mực một nắng nướng mật ong - Lưỡi heo hầm chua ngọt - Canh chua rau cần thịt bò - Thịt bò xào khổ qua rừng - Cá chép kho riềng - Cá rô đồng kho tộ -

Bộ sách 500 Món Chay Thanh Tịnh giới thiệu 500 công thức nấu các món chay của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, giúp các bà nội trợ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn trong các bữa ăn hàng ngày cũng như là trong các bữa tiệc họp mặt gia đình, bạ

Mã hàng: 9786048931933 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2018 Trọng lượng: 206 (gr) Kích Thước: 15.7 x 23.5 cm Số trang: 95 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Món Ăn Gia Đình Mục lục: Cá kho tộ Cá ngừ kho nước Cá nục kho bồn Cá kèo kho rau răm Chả cá thác lác Cá cơm chiên Cá ba sa hấp gừng Cá nướng nước xoài Cá mắm chưng Mắm kho Tôm rang me Tôm rang ruốc Tôm sú rim nước cốt dừa Tôm rim trứng muối Cua lột xào chua ngọt Đùi ếch chiên giòn Êch xào ớt sừng Ôc xào chuối xanh Chả mực Mực xào cải chua Thịt heo kho củ cải Thịt heo kho nước dừa Giò heo hon Sườn chiên Ba chỉ heo nấu cà tím Bao tử heo nấu tiêu xanh Lưỡi heo phá lấu Thịt heo ngâm nước mắm Chả phổi Xíu mại xốt cà Bò kho sả Ruôc sả thịt heo Chả đùm lòng gà Gà xào sả ớt Cánh gà chiên nước mắm Gà nấu cà ri Vịt chiên me Vịt khìa Vịt nấu thơm Vịt nấu chao

Bộ sách gồm 2 cuốn: 1. Món Ăn Gia Đình Mã hàng: 9786048931933 Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2018 Trọng lượng: 206 (gr) Kích Thước: 15.7 x 23.5 cm Số trang: 95 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Mục lục: Cá kho tộ Cá ngừ kho nước Cá nục kho bồn Cá kèo kho rau răm Chả cá thác lác Cá cơm chiên Cá ba sa hấp gừng Cá nướng nước xoài Cá mắm chưng Mắm kho Tôm rang me Tôm rang ruốc Tôm sú rim nước cốt dừa Tôm rim trứng muối Cua lột xào chua ngọt Đùi ếch chiên giòn Êch xào ớt sừng Ôc xào chuối xanh Chả mực Mực xào cải chua Thịt heo kho củ cải Thịt heo kho nước dừa Giò heo hon Sườn chiên Ba chỉ heo nấu cà tím Bao tử heo nấu tiêu xanh Lưỡi heo phá lấu Thịt heo ngâm nước mắm Chả phổi 2. Món Ăn Được Nhiều Người Ưa Thích Mã hàng: 8935074105868 Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2016 Trọng lượng: 420 (gr) Kích Thước: 16 x 23.5cm Số trang: 239 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Ăn uống là một phần thiết yếu trong cuộc sống của con người. Tuỳ theo khẩu vị của mỗi người hay mỗi gia đình mà món ăn có sự thay đổi về gia vị, cách chế biến. Nấu một món ăn dễ nhưng cũng khó. Dễ là chỉ việc theo một công thức có sẵn hay ngẫu hứng làm theo ý của mình, rồi nấu chín và ... thưởng thức; nhưng đôi khi lại khó vì mỗi người một khẩu vị và chiều theo ý thích của tất cả mọi người không phải chuyện đơn giản. Cuốn sách này xin gửi đến các bà nội trợ những món ăn tương đối dễ làm, gia vị hay các loại thực phẩm chế biến cũng dễ tìm và khẩu vị chắc cũng không đến nỗi kén lắm. Hy vọng các bạn sẽ thực hiện thật nhanh và sẽ có những món ăn mới, ngon cho cả nhà hay bạn bè cùng thưởng thức. Mục lục: Món gà Món bò Món bồ câu Món cá Món cá ba sa Món tôm Món mực Món lươn Nghêu sò ốc hến Món gỏi Món Salad Món xào Món canh Món chiên rán Món đút lò Món ngũ vị ... Mời bạn đón

Mã hàng: 8935073079214 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: Văn Hóa Thông Tin Năm XB: 2015 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 63 Hình thức: Bìa Mềm Giới Thiệu sách: Mục lục: Sườn nướng sốt cà Sườn heo nướng coca Nem nướng Bò nướng lá lốt Bò lúc lắc nướng than Bò nướng mậ

Mã hàng: 9786048907914 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Đỗ Kim Trung NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2017 Trọng lượng: 200(gr) Kích Thước: 16 x 21 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Cách nấu món ngon Miền Bắc với các công thức đậm chất Bắc Bộ, cho bữa ăn thêm đậm đà, tròn vị hơn trong mỗi bữa ăn của gia đình. Đối với người Việt, bữa cơm là lúc cả gia đình quây quần tụ họp, cùng thưởng thức những món ăn ngon, cùng chia sẻ với nhau về những sự kiện hay sự việc xảy ra trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy có thể khẳng định mâm cơm là yếu tố gắn kết các thành viên trong gia đình, giúp tạo nên sự đầm ấm hạnh phúc của mỗi gia đình Việt. Ở các vùng miền khác nhau, người Việt có các món ăn và cách nấu đặc trưng riêng, ví dụ như miền Bắc ưa vị đậm đà, các món ăn miền Trung lại thường có vị cay nồng còn người miền Nam lại thích vị ngọt từ nước dừa, từ đường. Cuốn sách Món Ngon Miền Bắc sẽ giúp bạn cập nhật thêm nhiều công thức để các món ăn trên mâm cơm của bạn đậm dà hương vị Miền

Mã hàng: 9786049499142 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Yanny Đặng NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2016 Trọng lượng: 200(gr) Kích Thước: 16 x 21cm Số trang: 64 Hình thức Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: 30 Công Thức Nấu Ăn Của Yanny - Món Chay Cho Tiệc Buffet Giờ đây nhu cầu ăn chay là một phần không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Hàng tháng, vào những ngày rằm hay lễ lớn, việc ăn chay càng trở nên phổ biến. Trong những dịp như vậy, chúng ta có thể tổ chức tiệc chay với những món ăn được chế biến đa dạng, cầu kỳ và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ... lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt. Cuốn sách này giới thiệu với các bạn 30 món chay mới, ngon và dễ làm. Bạn có thể chế biến các món này cho các bữa tiệc chay, buffet chay hay làm món ăn chơi đều thích

Mã hàng: 8935073078965 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: Văn Hóa Thông Tin Năm XB: 2014 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới Thiệu sách: Mì căn xào chua ngọt Mì căn kho quế Củ cải hấp tàu hủ ky Cà tím kho tương Nấm hương kho chao Nấm đông cô cuốn măng Đậu hũ kho chao Cà chua nhồi Mì căn nhồi măng tây Rau củ hấp sợi Tàu hủ ky chiên lọn Phổ tai hấp giòn Tôm rim chay Đùi gà tiềm chay Đùi vịt chiên chay Kiểm Canh củ cải muối Canh mít non Mắm thái chay Chả thủ cha

Mã hàng: 8935073084805 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: NXB Văn Hoá Thông Tin Năm XB: 2014 Trọng lượng: 170 (gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 cm Số trang: 160 Hình thức: Bìa Mềm Giới thiệu sản phẩm: Cuốn Sách “Các món giải khát ăn chơi” gồm các nội dung sau: Chè hạt lựu Chè bưởi Chè ngó sen tuyết nhĩ Chè ngân nhĩ nấu cam Chè đậu ván nước Chè đậu ván đặc Chè thưng Chè đậu xanh đánh Chè kho Chè đậu trắng nếp Chè bánh cốm Chè mè đen Chè hột gà Chè khoai môn Chè xôi đường Chè củ sen Chè củ năng Chè phổ tai nấm tuyết Chè bà ba Chè long tu Long tu xay sinh tố Chè bột lọc thịt quay Cocktail trái cây Cocktail trái cây với nước dưa hấu Cocktail xirô cam dâu Cocktail sữa Cocktail giải khát Dưa hấu bát bửu Xi rô chanh Sâm bổ lượng Sữa chua Yaourt không đường, không béo Sữa đậu Tàu hủ nước đường Tàu hủ hạnh nhân Nước bưởi ép Nước dừa tắc Đá me Me ngâm đường Xoài ngâm dầm nước mắm Cà na ngân đường Sương sáo Rau cau khoai môn Rau cau trái cây Kem trứng Kem bơ ... Mời bạn đón

Công ty phát hành: Việt Thư Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Năm xuất bản: 2017 Số trang: 64 Giới thiệu sách: Ngày nay, các món ăn chay đã trở nên phổ biến trong các bữa ăn gia đình, khi các món ăn từ thịt cá đã trở nên quá nhàm chán và tiềm ẩn nhiều nguy cơ cao về sức khỏe. Các món ăn từ rau củ quả, các loài thực vật là một lựa chọn tối ưu mà các bà nội trợ đang hướng tới không chỉ về vấn đề sức khỏe mà còn là một sự đổi mới, đem lại sự kích thích vị giác cho các thành viên. Bộ sách 500 Món Chay Thanh Tịnh giới thiệu 500 công thức nấu các món chay của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, giúp các bà nội trợ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn trong các bữa ăn hàng ngày cũng như trong các bữa tiệc họp mặt gia đình, bạn

Mã hàng: 8935073078866 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: Văn Hóa Thông Tin Năm XB: 2013 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới Thiệu sách: Mục lục: Phở bò Phở gà Phở tôm Phở xốt vang Phở áp chảo Bánh phở cuốn Bún chả Bún bò huế Bún

Mã hàng: 8935073079016 Nhà Cung Cấp: Cty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: Cẩm Tuyết NXB: NXB Hồng Đức Năm XB: 2018 Trọng lượng: 150(gr) Kích Thước: 20.5 x 14.5 Số trang: 64 Hình thức: Bìa Mềm Giới Thiệu sách: Gỏi và món nguội Gỏi gó sen Gỏi măng chua Gỏi bắp chuối Rau muống trộn thịt bò Gỏi mít non Gỏi bưởi Gỏi xoài khô cá sặt Gỏi sò huyết dưa leo Gỏi cá tàu hủ ky Gỏi mầm cải ốc gạo Gỏi khô bò Bì cuốn Cuốn diếp Dưa leo cuốn giòn Cuốn cơm tôm chua Bò bía Bò bóp thấu Bao tử heo bóp rau răm Cá lóc bóp thấu Nham cua Salad rau càng cua Salad sa kê Giò thủ Da bao Thịt cuốn Tai mũi heo ngâm dấm Bò ngâm dấm Thịt heo ngâm nước mắm ... Mời bạn đón

Công ty phát hành: Cty Văn Hóa Việt Thư Mã hàng: 8935074106476 Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Tác giả: Đỗ Kim Trung Loại bìa: Bìa Mềm Số trang: 64 Năm xuất bản: 2016 Trong tập sách này, tác giả giới thiệu đến các bạn một số món ăn ngon được chế biến từ thịt muối, thịt gia cấm, hải sản hay rau củ, kết hợp với các loại đậu tương lên men và các gia vị thường dùng trong gia đình. Mỗi món ăn đều mang hương vị đặc trưng riêng biệt. Có món có vị cay, vị chua cay hoặc có món có vị ngọt mặn của tương hay vị cay nồng của ớt chuông. Nhưng đa số món ăn trong tập sách này có chung nét đặc sắc là cay, mặn và tươi ngon. Bằng những phương pháp chế biến như: ninh, nấu, xào, chiên hay đơn giản là trộn, mong rằng qua cách hướng dẫn dễ hiểu, dễ làm trong sách sẽ giúp các bạn có thêm những món ăn ngon cho gia