Mạch nha quảng ngãi

Kẹo mạch nha Xuất xứ: quảng Ngãi Trọng lượng: 200gr Hạn dùng: 12 tháng Đóng gói: RIO-PLEIKUPHO Shop RIO-PLEIKUPHO #Giờ mở cửa: Thứ 2- Chủ nhật : từ 7h sáng- 7h tối (vui lòng #call trước khi đến) Liên hệ: call/sms: 0937055457 Zalo/viber: 0937055457 Tác dụng của mạch nha 1. Nguồn gốc: Quả chín của cây Đại mạch (Hordeum vulgare L., Hordeum sativum Jess.), họ Lúa (Poaceae), làm mọc mầm, sấy ở nhiệt độ dưới 60°C. 2. Thành phần hoá học chính: Trong hạt có tinh bột, chất béo, protid, đường, các men amylase, maltase, vitamin B,C. Trong mầm hạt có men giúp cho sự tiêu hoá, chất hordenin. 3. Công dụng: Thuốc bổ dưỡng, dùng khi ăn uống kém tiêu, ngực bụng chướng đau. Chữa bệnh phù do thiếu Vitamin. Kẹo mạch nha là sản phẩm ăn vừa ngon, vừa bổ và là nguyên liệu không thể thiếu trong công nghiệp sản xuất bánh mứt kẹo và bia. Đường mạch nha có tác dụng làm cho kẹo tăng độ dai, nhiều tơ, không bị lại đường, không bị chảy nhão do hút ẩm và là nguyên liệu bổ sung quan trọng giúp các nhà sản xuất bia hạ được giá thành mà sản phẩm vẫn đảm bảo chất lượng tốt. Ngoài ra, đường mạch nha còn là nguyên liệu cho rất nhiều ngành công nghiệp khác. Đây còn là món ăn rất bổ nhờ có nhiều sinh tố, hợp tì vị, nhất là những người yếu dạ dày. Mạch Nha sử dụng thay thế đường trong nhiều trường hợp. - Mạch nha ngọt tự nhiên, an toàn và rất tốt cho sức khỏe, người ăn thực dưỡng thường hay sử dụng Nha để thay thế hoàn toàn đường, trong việc làm bánh kẹo, thức uống, chè và nấu các món ăn…. Theo GS Đỗ Tất Lợi thì: Mạch nha làm từ mầm thóc chứa các chất men có thể hấp thụ được ngay nên tăng cường tiêu hóa các thức ăn có tinh bột; có tác dụng bồi bổ rất tốt cho những người ăn uống kém tiêu, không muốn ăn. Do có các vitamin B, C nên mạch nha còn dùng chữa bệnh phù do thiếu vitamin. Ngày dùng 12-13 g dưới hình thức nước pha hay cao mạch nha. Theo đông y, mục (thầy thuốc của bạn): – Khó tiêu biểu hiện như chán ăn và chướng bụng và thượng vị: Dùng mạch nha phối hợp với sơn tra, thần khúc và kê nội cân. – Tắc sữa hoặc tức vú kèm đau: Dịch sắc của mạch nha nửa sống và nửa rán dùng 2 lần/ngày, 30-60g/lần. – Ứ khí ở can và vị biểu hiện như phình và đầy ngực và vùng xương sườn, đau thượng vị: Dùng phối hợp mạch nha với sài hồ, chỉ thực và xuyên liên tử. #ShopeeShi

Quy cách đóng gói : 250 GRAM Chú ý: nhà sản xuất đóng 250g mạch nha trong 1 lon. Khi mở lon thì mạch nha chỉ cao đến nửa hộp nhé. Do mạch nha dễ nở ra khi trời nóng nên nhà sản xuất chỉ đóng nửa hộp phòng khi bị trào. Kẹo Mạch Nha là đặc sản Quảng Ngãi được sản xuất theo quy trình vi sinh mộng nếp 100%. Mạch Nha khi ăn có vị ngọt thanh, thơm mùi nếp, có độ dẻo nhưng không dai. Là loại kẹo ăn vừa ngon, vừa bổ cho sức khỏe. Cách làm kẹo mạch nha rất phức tạp Muốn làm mạch nha phải trải qua một số quy trình khá phức tạp. Trước tiên, chọn giống lúa thơm, hạt lớn đem ngâm trong vòng 24 giờ, sau đó lấy ra trải mỏng và tiếp tục ủ 4-5 ngày nữa rồi đem phơi khô và xay nhuyễn thành bột gọi là bột mầm. Sau đó, chọn giống nếp thơm, dẻo đem nấu thành xôi. Đem mộng lúa đã xay và xôi nếp ủ với nhau theo tỉ lệ 5 kg gạo nếp – 1 kg bột mộng. Sau đó, đổ thêm nước vào theo tỷ lệ 2 kg bột – 1 lít nước và cho vào nồi to để nấu đến múc nhuyễn. Sau cùng dùng kít ép lấy nước rồi đem nước đó nấu cô lại là thành mạch nha. Đặc biệt trong quá trình nấu nước (đã ép) phải phải hết sức cẩn thận về độ lớn của lò lửa. Nếu lửa lớn, mạch nha sẽ có mùi khét, còn lửa nhỏ thì mạch nha sẽ không có độ dẻo đặc trưng. Nghệ thuật nấu mạch nha ngon nằm ở bước này. Khi mạch nha vừa đủ độ dẻo cần thiết thì đổ vào lon, để nguội và đóng hộp. Công dụng của kẹo mạch nha Kẹo mạch nha là đặc sản nổi tiếng Quảng Ngãi từ lâu đời. Có lẽ tuổi thơ của ai cũng đã một lần biết đến loại kẹo này. Món ăn này được kẻ con đặc biệt thích vì một ngọt vừa phải, có mùi thơm và mùi vị thanh, dẽ chịu. Chính vì thế người lớn hay mua để làm quà cho trẻ nhỏ khi có dịp đến Quảng Ngãi. Theo nghiên cứu, mạch nha có rất nhiều vitamin và hoạt chất rất tốt cho sức khỏe, giúp những người mắc bệnh nhác ăn có hệ tiêu hóa tốt hơn, dạ dày khỏe hơn để họ hấp thụ thức ăn nhiều hơn. Ngoài ra, mạch nha là nguyên liệu không thể thiếu của ngành sản xuất bánh kẹo. Ta thường thấy các loại kẹo thường không bị chảy đường, bị nhão do hút ẩm khi để trong không khí, chính là bởi vì đặc tính của mạch nha. Hạn sử dụng. 31.12.2050 (thông tin mang tính tượng trưng. Thay đổi tùy nhà sản

Kẹo mạch nha một loại đặc sản của vùng quê Quảng Ngãi. Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay còn được gọi là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốchay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp…), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá. Loại kẹo đường này có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp... #đacsanvungmien #dacsanviet #dacsan #dacsanquangnam #dacsanquangngai #dacsanxuquang #dacsanmien

Đường bát Quảng Nam xuất phát cái tên như vậy là đường có màu vàng nâu đen và được người thợ làng nghề cho cái chén hay các bát đừng đường, khi ra thành phẩm chén đường hay bát đường không sai tí nào. Nhắc tới đường bát sẽ gợi lên bao kỉ niệm ập về thời tuổi thơ của bao người, nó không chỉ là một loại đường ngon, giàu dưỡng chất mà gắng liền với hành ảnh của người quê Quảng Nam. Nguyên liệu để cho ra nó là đường mía 100%, để làm nên cái chất của đường người thợ ép mía trực tiếp tại nhà, ngày xưa dùng sức trâu bò ép gọi là đạp mía, ngày nay nhờ máy móc có phần đỡ cơ cực hơn. Đường mía ép ra trực tiếp người thợ dùng để nấu ngay sau khi ép ra, đó cũng chính là cái chất ngon nhất của đường.  HSD: 12

MẠCH NHA MỘ ĐỨC QUẢNG NGÃI LÀ NGON NHẤT CẢ NƯỚC ! HSD: 12 THÁNG MẠCH NHA NẾP LOẠI ĐẶC BIỆT ÍT NGỌT NHÉ! QUÝ KHÁCH SẢN PHẨM VỪA NGON, ĐẢM BẢO TIÊU CHUẨN NGON - BỔ - RẺ RỒI ĐẤY! ĐẶC SỆT, RẤT THƠM, RẤT NGON! Khách sỉ ib giá tốt nhé! Mạch nha Thi Phổ – Mộ Đức là thứ mạch nha có chất đường lấy từ gạo nếp, có độ dẻo nhưng không dai, có màu vàng trong như mật, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp. Người ta thường dùng mộng lúa để làm mạch nha, chính vì thế mà tên mạch nha có nghĩa là mộng lúa. Mạch nha có đặc tính ngọt thanh và dịu, ăn nhiều không thấy gắt, cái dẻo của mạch nha cũng khác đường non, cầm thố hay lon đựng mạch nha nghiêng qua một bên thấy mạch nha không đổ dồn, sờ không dính tay, ăn có chứa nhiều sinh tố vì dùng toàn mộng lúa pha với mộng nếp hay toàn mộng nếp thay vì mộng lúa, nên mạch nha có thể để lâu mà vẫn giữ nguyên mùi vị thơm ngon, dễ bảo quản Mạch nha là món ăn rất bổ nhờ có nhiều sinh tố, hợp tì vị, nhất là những người yếu dạ dày. Mạch nha hay mầm thóc do chứa các chất men, các chất có thể hấp thụ được ngay cho nên giúp sự tiêu hóa các thức ăn có tinh bột và có tác dụng bồi bổ rất tốt cho những người ăn uống kém tiêu, không muốn ăn. Do các vitamin b, c cho nên còn dùng chữa các bệnh phù do thiếu vitamin.! >>>> Mạch nha nếp làm hoàn toàn từ sản phẩm thiên nhiên không chứa hoá chất và chất bảo quản, vị ngọt thanh nhẹ, chứa nhiều vitamin và sinh tố có lợi cho sức khoẻ. Mạch nha ngọt tự nhiên từ mầm lúa nếp, cam kết không pha trộn đường hoá học hoá chất bảo quản phẩm màu. >>>>>>>> Shop cam kết về chất lượng. >>>>>>>> CAM KẾT HSD MỚI NHẤT LƯU Ý: Trên thị trường có loại mạch nha tinh khiết chủ yếu làm từ bột mì nấu với đường cát nên màu trong hơn và ngọt gắt vị đường chứ không thơm, ngọt nhẹ thanh như mạch nha nếp của shop nhé, và giá cũng rẻ hơn của shop nhé! Địa chỉ shop: Thị Xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi. Zalo/SĐT: 0977.960.840, Fangage: Đặc Sản Quảng Ngãi NHẬN SỈ LẺ SỐ LƯỢNG LỚN TOÀN QUỐC NHÉ! #machnha#keongotthanh#keodeo#machnhaquan

Bên cạnh sản phẩm mạch nha truyền thống được khách hàng của Nhân Thùy yêu thích ❤️, Nhân Thùy tiếp tục ra mắt một sản phẩm cực kỳ hấp dẫn, tiện lợi hơn và chất lượng hãy để khách hàng sau khi mua 👌 tự đánh giá. ⭐ Nếu như mạch nha đặc truyền thống các bé có thể quấn ngay và ăn liền thay thế hàng trăm cái kẹo mút chỉ trong 1 hũ mạch nha, thì mạch nha lỏng là một bước sáng tạo tuyệt vời và cực kỳ tiện lợi dành cho các mẹ, các chị em yêu thích chế biến. Thực chất mạch nha dạng lỏng cô lại ở dạng lỏng và sánh hơn (mềm và dễ tan chảy hơn) 👉 Nhờ đó việc lấy mạch nha ra dễ dàng mỗi khi cần để sử dụng hoặc chế biến các đồ uống, món ăn khác nhau. ❣️ Mạch Nha Lỏng Nhân Thùy đóng gói theo quy cách là 800g tương đương 500ml. Đủ cho các mẹ có thể làm thật nhiều sữa hạt, sinh tố, cà phê hay rất nhiều đồ uống khác. Ngoài ra có thể làm món trà gừng mạch nha tuyệt hão, hay đơn giản là nêm nếm thay đường trong các bữa ăn...Thật nhiều công dụng và hữu ích. Chất lượng của Mạch Nha Lỏng mới của Nhân Thùy thì ra sao? ✅ Nhân Thùy cam kết: ► Đảo bảo chất lượng, nguyên liệu vẫn 100% là mầm lúa non và gạo hữu cơ do Nhân Thùy canh tác sản xuất ► Có đầy đủ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm ► Được sử dụng trong hũ thủy tinh sạch sẽ, kín đáo. ► Sản phẩm được đóng gói, tem nhãn rõ ràng, có mã vạch cũng như mã QR tra cứu nguồn gốc xuất xứ ► Sản phẩm đã được phân phổi tại hơn 30 đại lý là các cửa hàng thực phẩm sạch. Không giống như nhiều sản phẩm mạch nha kém chất lượng trên thị trường, Nhân Thùy lưu ý với các bạn khi mua mạch nha, hãy lưu ý về màu sắc, vị giác, và mùi thơm. ▶️ Mạch nha từ gạo dẻo hay gạo nếp, gạo tím có màu đậm cánh dán. ▶️ Vị ngọt của mạch nha chuẩn tự nhiên, không ngọt quá đậm như đường tinh luyện hay ngọt gắt như nha công nghiệp ▶️ Nha chuẩn phải có mùi thơm từ gạo, không có mùi thơm không đúng mạch nha truyền thống Mọi thông tin về sản phẩm, cần được tư vấn thêm, các bạn có thể inbox riêng hoặc gọi tư vấn hotline/zalo: 📞 0973.033.986 để được hỗ trợ tức thời. Mạch Nha Lỏng hiệu Nhân Thùy Hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Xuất xứ: Mộ Đức - Quảng Ngãi - Thương hiệu Nhân Thùy #machnhaduong, #machnhalong, #machnhanhanthuyfood, #keomachnha #machnhaquangngai #ma

Tại Quảng Ngãi, từ xa xưa còn lưu truyền lại câu ca: "Kẹo gương Thu Xà Mạch nha Mộ Đức". - Khác với các loại mạch nha làm từ loại tinh bột khác như bột mì hoặc mật đường mía, mạch nha Mộ Đức - Quảng ngãi được làm từ xôi nếp trộn với mộng lúa để lên men 12 tiếng rồi đem ép lấy nước, cho vào nồi, dùng củi đun khoảng 6h thì keo thành mạch nha. - Mạch nha nếp hơi ngà ngà màu cánh gián. Khi chấm ngón tay vào lấy ra không dính theo tay, có mùi thơm dịu, ngọt thanh không gắt, để lâu không biến chất... - Mạch nha thay thế đường sử dụng nêm nếm trong các món ăn của gia đinh, dùng làm sữa hạt, nấu chè, pha sinh tố, làm bánh kẹo... Bảo quản: Để ở nhiệt độ thường, mở ra sử dụng thì để trong ngăn mát tủ lạnh, tránh kiến, và côn trùng xâm nhập. KL: 350gr NSX: ghi trên nhãn sản phẩm HSD: 12 tháng từ NSX #machnhaquangngai #machnhanep #machnha #machnhanhalam #machnhamoducQuan

Mạch nha quảng ngãi trong, dẻo . Thích hợp làm các món : bánh cu đơ, sên nhân.... Titbaking: nguyên liệu và dụng cụ làm bánh tại hà nội. Sdt 08536

Kẹo mạch nha một loại đặc sản của vùng quê Quảng Ngãi. Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay còn được gọi là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốchay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp…), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá. Loại kẹo đường này có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp... #đacsanvungmien #dacsanviet #dacsan #dacsanquangnam #dacsanquangngai #dacsanxuquang #dacsanmien

Chú ý: nhà sản xuất đóng 350g mạch nha trong 1 lon. Khi mở lon thì mạch nha chỉ cao đến nửa hộp nhé. Do mạch nha dễ nở ra khi trời nóng nên nhà sản xuất chỉ đóng nửa hộp phòng khi bị trào. Kẹo mạch nha một loại đặc sản của vùng quê Quảng Ngãi. Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay còn được gọi là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốchay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp…), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá. Loại kẹo đường này có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp... Kẹo Mạch Nha là đặc sản Quảng Ngãi được sản xuất theo quy trình vi sinh mộng nếp 100%. Mạch Nha khi ăn có vị ngọt thanh, thơm mùi nếp, có độ dẻo nhưng không dai. Là loại kẹo ăn vừa ngon, vừa bổ cho sức khỏe. Cách làm kẹo mạch nha rất phức tạp Muốn làm mạch nha phải trải qua một số quy trình khá phức tạp. Trước tiên, chọn giống lúa thơm, hạt lớn đem ngâm trong vòng 24 giờ, sau đó lấy ra trải mỏng và tiếp tục ủ 4-5 ngày nữa rồi đem phơi khô và xay nhuyễn thành bột gọi là bột mầm. Sau đó, chọn giống nếp thơm, dẻo đem nấu thành xôi. Đem mộng lúa đã xay và xôi nếp ủ với nhau theo tỉ lệ 5 kg gạo nếp – 1 kg bột mộng. Sau đó, đổ thêm nước vào theo tỷ lệ 2 kg bột – 1 lít nước và cho vào nồi to để nấu đến múc nhuyễn. Sau cùng dùng kít ép lấy nước rồi đem nước đó nấu cô lại là thành mạch nha. Đặc biệt trong quá trình nấu nước (đã ép) phải phải hết sức cẩn thận về độ lớn của lò lửa. Nếu lửa lớn, mạch nha sẽ có mùi khét, còn lửa nhỏ thì mạch nha sẽ không có độ dẻo đặc trưng. Nghệ thuật nấu mạch nha ngon nằm ở bước này. Khi mạch nha vừa đủ độ dẻo cần thiết thì đổ vào lon, để nguội và đóng hộp HSD: 1 năm Xuất xứ: Quảng Ngãi #đacsanvungmien #dacsanviet #dacsan #dacsanquangnam #dacsanquangngai #dacsanxuquang #dacsanmien

Kẹo Mạch nha Quảng Ngãi Chào bạn, Út Hà Đặc Sản là cửa hàng chuyên bán các sản phẩm đặc sản Quảng Ngãi, đặc sản Miền Trung. Nếu bạn có nhu cầu mua Mạch Nha Quảng Ngãi hãy liên hệ với cửa hàng. Hoặc đặt hàng trực tiếp trên website. Thông tin sản phẩm: ✅ Thành phần: tinh bột mì ✅ Trọng lượng hộp 350gr ✅ Hạn sử dụng: 6 tháng ✅ Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát Mạch Nha Thiên Bút - Thương Hiệu Lâu Đời Của Quảng Ngãi - Kẹo mạch nha là đặc sản nổi tiếng Quảng Ngãi từ lâu đời. Có lẽ tuổi thơ của ai cũng đã một lần biết đến loại kẹo này. Món ăn này được kẻ con đặc biệt thích vì một ngọt vừa phải, có mùi thơm và mùi vị thanh, dẽ chịu. Chính vì thế người lớn hay mua để làm quà cho trẻ nhỏ khi có dịp đến Quảng Ngãi. - Mạch nha Quảng Ngãi là món ăn rất bổ nhờ có nhiều sinh tố, hợp tì vị, nhất là những người yếu dạ dày. Mạch nha có chứa các chất men, các chất có thể hấp thụ được ngay cho nên giúp sự tiêu hóa thức ăn có tinh bột và có tác dụng bồi bổ rất tốt cho người ăn uống kém tiêu, không muốn ăn. Do chứa các vitamin B, C nên mạch nha Quảng Ngãi còn dùng chữa các bệnh phù do thiếu vitamin. - Ngoài ra, mạch nha là nguyên liệu không thể thiếu của ngành sản xuất bánh kẹo. Ta thường thấy các loại kẹo thường không bị chảy đường, bị nhão do hút ẩm khi để trong không khí, chính là bởi vì đặc tính của mạch nha. Thông tin liên hệ ➡️ Cửa hàng Út Hà Đặc Sản ➡️ DC: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh ➡️ Số ĐT đặt hàng: 0908.157.675 ➡️ website: www.uthadacsa

Mạch nha là một sản phẩm làm từ mầm của ngũ cốc được cho nảy mầm trong điều kiện kiểm soát chứ không giống cách nảy mầm tự do ngoài thiên nhiên và được sấy khô khi đạt được độ mầm nhất định. Đó chính là những hạt lúa mạch đã nảy mầm dùng để chế rượu, bia. Tên khoa học maltum xuất xứ: việt nam quảng ngãi hsd: 12 tháng #ma

Mạch nha làm từ đường nguyên chất, dẻo, trong, sạch sẽ, làm kẹo bánh tráng, ăn nguyên chất...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Trọng lượng:

Mạch Nha Quãng Ngãi Dùng sên bánh..... 🥯🥞MINH QUÍ Nhà phân phối bột mì Chuyên cung cấp nguyên liệu làm bánh, pha chế 💌Địa chỉ số 132-136 phố chợ Đường Cái, Trưng Trắc, Văn Lâm, Hưng Yên (SĐT: ☎️0916.998.911-0912.881.096) #mi

Chú ý: nhà sản xuất đóng 350g mạch nha trong 1 lon. Khi mở lon thì mạch nha chỉ cao đến nửa hộp nhé. Do mạch nha dễ nở ra khi trời nóng nên nhà sản xuất chỉ đóng nửa hộp phòng khi bị trào. Kẹo Mạch Nha là đặc sản Quảng Ngãi được sản xuất theo quy trình vi sinh mộng nếp 100%. Mạch Nha khi ăn có vị ngọt thanh, thơm mùi nếp, có độ dẻo nhưng không dai. Là loại kẹo ăn vừa ngon, vừa bổ cho sức khỏe. Cách làm kẹo mạch nha rất phức tạp Muốn làm mạch nha phải trải qua một số quy trình khá phức tạp. Trước tiên, chọn giống lúa thơm, hạt lớn đem ngâm trong vòng 24 giờ, sau đó lấy ra trải mỏng và tiếp tục ủ 4-5 ngày nữa rồi đem phơi khô và xay nhuyễn thành bột gọi là bột mầm. Sau đó, chọn giống nếp thơm, dẻo đem nấu thành xôi. Đem mộng lúa đã xay và xôi nếp ủ với nhau theo tỉ lệ 5 kg gạo nếp – 1 kg bột mộng. Sau đó, đổ thêm nước vào theo tỷ lệ 2 kg bột – 1 lít nước và cho vào nồi to để nấu đến múc nhuyễn. Sau cùng dùng kít ép lấy nước rồi đem nước đó nấu cô lại là thành mạch nha. Đặc biệt trong quá trình nấu nước (đã ép) phải phải hết sức cẩn thận về độ lớn của lò lửa. Nếu lửa lớn, mạch nha sẽ có mùi khét, còn lửa nhỏ thì mạch nha sẽ không có độ dẻo đặc trưng. Nghệ thuật nấu mạch nha ngon nằm ở bước này. Khi mạch nha vừa đủ độ dẻo cần thiết thì đổ vào lon, để nguội và đóng hộp. Công dụng của kẹo mạch nha Kẹo mạch nha là đặc sản nổi tiếng Quảng Ngãi từ lâu đời. Có lẽ tuổi thơ của ai cũng đã một lần biết đến loại kẹo này. Món ăn này được kẻ con đặc biệt thích vì một ngọt vừa phải, có mùi thơm và mùi vị thanh, dẽ chịu. Chính vì thế người lớn hay mua để làm quà cho trẻ nhỏ khi có dịp đến Quảng Ngãi. Theo nghiên cứu, mạch nha có rất nhiều vitamin và hoạt chất rất tốt cho sức khỏe, giúp những người mắc bệnh nhác ăn có hệ tiêu hóa tốt hơn, dạ dày khỏe hơn để họ hấp thụ thức ăn nhiều hơn. Ngoài ra, mạch nha là nguyên liệu không thể thiếu của ngành sản xuất bánh kẹo. Ta thường thấy các loại kẹo thường không bị chảy đường, bị nhão do hút ẩm khi để trong không khí, chính là bởi vì đặc tính của mạch nha. #machnha,#quangngai,#monanquangngai,#dacsanquangngai,#machnhaquangngai #quảng_nam #quảng_

Mạch nha là món ăn tuổi thơ của bao thế hệ 8x 9x trở về trước ạ. Thấy hủ mạch nha là bao ký ức ùa về. Mỗi đứa 1 chiếc đũa xoắn mạch nha lại rồi mút như kẹo. Nhà ai sẵn bánh tráng nướng mè thì phết lên bẻ đôi miếng bánh tráng rồi ăn như bánh kẹp, vị mạch nha ngọt thanh, hương thơm nhẹ kèm nếu có đậu phộng rang nữa là đủ combo luôn ạ. Mạch nha nếp Quảng Ngãi đặc biệt bởi cách làm nguyên liệu làm mà không đâu giống, nguyên liệu 100% thiên nhiên từ mầm lúa và nếp. Để có được hủ mạch nha ngon người làm phải chuẩn bị hết sức công phu từ mấy ngày: ươm mầm, xay mầm ủ mầm rồi nấu với lửa vừa phải, quá trình làm phải canh từng bước, nếu sơ xót thì mẻ mạch nha coi như hỏng. Hàng shop vô hàng ngày theo mỗi đợt có 2 loại khác nhau Kim Hà và Phước Thành ạ. Loại Kim Hà thì màu nâu đỏ, Loại Phước thành thì màu vàng trong hơn, chất lượng đảm bảo ngang nhau, khách thích loại nào nhắn shop trước nhé. 1 hủ như hình 350g giá yêu thương 30k ạ. Hiện nay mạch nha trên thị trường rất nhiều loại, có thể nấu từ đường và bột mì công nghiệp nên khách đừng so sánh về giá nhé. Hình em chụp sản phẩm có nhãn dán trên nắp ghi thành phần rõ ràng khách yên tâm ạ. Mạch nha này mình làm bánh nướng, kẹo đậu hay nấu ăn đều ngon ạ. 100% tự nhiên nên khách yên tâm cho bé sử dụng ạ. Xuất xứ: Quảng Ngãi. Hạn sử dụng: 6 tháng. #machnha #machnhanep #machnhakimha #machnhaquangngai #dacsan #dacsanquangngai #dacsanmient

MẠCH NHA ĐƯỜNG HỮU CƠ NGUYÊN CHẤT, ĐƯỢC SẢN XUẤT TẠI HUYỆN MỘ ĐỨC, TỈNH QUẢNG NGÃI LÀ NƠI SẢN XUẤT MẠCH NHA NGON NHẤT VIỆT NAM. CAM KẾT SẢN PHẨM NGON - SẠCH - CAO CẤP, ĐẢM BẢO TIÊU CHÍ NGON, BỔ, RẺ ĐẾN KHÁCH HÀNG. Khách sỉ ib mình báo giá hấp dẫn nhé ! HSD: 9 THÁNG ☘ MẠCH NHA - Vị ngọt truyền thống tự nhiên tốt cho sức khỏe ▪️ Trọng lượng: 430GR ▪️ Quy cách đóng gói: Hủ nhựa. ▪️ Được sản xuất bởi lò mạch nha truyền thống lâu đời ngon có tiếng trong làng nghề huyện Mộ Đức. ▪️ Mạch nha có màu vàng nâu óng ánh và vị ngọt thanh nhẹ nguyên chất ▪️ Sử dụng thay thế cho đường trắng tinh luyện và các loại đường khác trong nấu ăn, làm chè & bánh kẹo, pha nước uống... ☘ CÁCH LÀM MẠCH NHA ▪️ Mạch nha được tạo ra từ mầm lúa và nếp cho lên men tự nhiên ▪️ Trước tiên, chọn giống lúa thơm, hạt lớn đem ngâm trong vòng 24 giờ, sau đó lấy ra trải mỏng và tiếp tục ủ 4-5 ngày nữa, phơi khô & xay nhuyễn thành bột gọi là bột mầm ▪️ Sau đó, chọn giống nếp thơm, dẻo đem nấu thành xôi. Đem mộng lúa đã xay và xôi nếp ủ với nhau theo tỉ lệ 5 kg gạo nếp – 1 kg bột mộng ▪️ Đổ thêm nước vào theo tỷ lệ 2 kg bột – 1 lít nước và cho vào nồi to để nấu đến múc nhuyễn. Sau cùng dùng kít ép lấy nước rồi đem nước đó nấu cô lại là thành mạch nha. ☘ LỢI ÍCH CỦA MẠCH NHA ▪️ Mạch nha làm từ mầm thóc chứa các chất men có thể hấp thụ được ngay nên tăng cường tiêu hóa các thức ăn có tinh bột ▪️ Có tác dụng bồi bổ cho những người kém tiêu hóa, kém ăn ▪️ Trị phù do thiếu vitamin ☘ ỨNG DỤNG & BẢO QUẢN MẠCH NHA ▪️ Tạo ngọt trong các loại nước uống, chè... ▪️ Tạo ngọt trong nấu ăn hằng ngày (cho vào 1 -2 muỗng cà phê Mạch nha cho vị món ăn ngon hơn) ▪️ Làm bánh kẹo... ▪️ Mạch nha dễ bảo quản ở nhiệt độ thường. 👉 HÃY SỬ DỤNG NGAY Mạch nha VÌ SỨC KHỎE của chính bạn và gia đình bạn nhé!!! 🏢 THỊ XÃ ĐỨC PHỔ, TỈNH QUẢNG NGÃI 📞 Hotline: 0977.96

MỘ ĐỨC LÀ QUÊ HƯƠNG CỦA MẠCH NHA NHÉ! SẢN PHẨM ĐÚNG KHỐI LƯỢNG ĐẦY HỘP ĐẦY HỦ NHÉ! HSD: 9 THÁNG Sỉ ib shop giá tốt nhé! Mạch nha là món ăn rất bổ nhờ có nhiều sinh tố, hợp tì vị, nhất là những người yếu dạ dày. Mạch nha hay mầm thóc do chứa các chất men, các chất có thể hấp thụ được ngay cho nên giúp sự tiêu hóa các thức ăn có tinh bột và có tác dụng bồi bổ rất tốt cho những người ăn uống kém tiêu, không muốn ăn. Do các vitamin b, c cho nên còn dùng chữa các bệnh phù do thiếu vitamin.! >>>> Mạch nha chứa nhiều vitamin và sinh tố có lợi cho sức khoẻ. Mạch nha ngọt tự nhiên từ mầm lúa nếp. >>>>>>>> CAM KẾT HSD MỚI NHẤT NHẬN SỈ LẺ SỐ LƯỢNG LỚN TOÀN QUỐC NHÉ! #machnha#keongotthanh#keodeo#machnhaquan

100GR KẸO KÉO MẠCH NHA THƠM NGỌT GIÒN QUẢNG NGÃI XUẤT XỨ: ĐẶC SẢN QUẢNG NGÃI HSD: 6 THÁNG Nguyên liệu: Đường, mạch nha. Cách dùng: Dùng ăn liền, ăn giòn giòn ngọt ngọt thơm thơm. Làm quà biếu OK. @@@ ĐẶC SẢN CỦA VÙNG ĐẤT QUẢNG NGÃI. → Địa chỉ shop: Thị trấn Đức Phổ, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi.(Gần đèn xanh đèn đỏ Đức Phổ, đối diện một cửa Đức Phổ) → Hotline: 0988742792 → Thanks!!!! Sa Võ(f

Thành phần: gạo nếp 97%, mộng lúa 3% Thơm ngon bổ dưỡng, không chất phụ gia Dùng trực tiếp, ăn kèm với bánh tráng, dùng trong nấu ăn hoặc pha làm nước uống giải

HỮU CƠ 100% KHÔNG DÙNG CHẤT BẢO QUẢN , CHẤT TẠO HƯƠNG VỊ LÊN MEN TỰ NHIÊN 100% HẠN SỬ DỤNG: 24 THÁNG KỂ TỪ NGÀY SẢN XUẤT. Thành phần: được sản xuất 100% từ gạo và mầm lúa mạ non. Hướng dẫn sử dụng: có thể ăn ngay, làm bánh kẹo cho bé. Sử dụng thay đường trong chế biến thức ăn và đồ uống. Lưu ý: vặn kín nắp sau khi sử dụng, làm nóng hoặc hấp hơi lên sẽ dễ dàng lấy sản sản phẩm ra ngoài. Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ẩm mốc. HŨ 220 G Hạn sử dụng: 24 tháng kể ngày sản xuất in trên ba

KẸO KÉO MẠCH NHA THƠM NGỌT GIÒN QUẢNG NGÃI TÚI 10 VIÊN KẸO NHÉ! XUẤT XỨ: ĐẶC SẢN QUẢNG NGÃI HSD: 6 THÁNG Nguyên liệu: Đường, mạch nha, đậu phộng. Cách dùng: Dùng ăn liền, ăn giòn giòn ngọt ngọt thơm thơm. Làm quà biếu OK. @@@ ĐẶC SẢN CỦA VÙNG ĐẤT QUẢNG NGÃI. → Địa chỉ shop: Thị trấn Đức Phổ, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi.(Gần đèn xanh đèn đỏ Đức Phổ, đối diện một cửa Đức Phổ) → Hotline: 0977.960.840 → Thanks!!!! Sa Võ(f), 0977.960.8

Khối Lượng : 300gr – Được chế biến 100% từ mông gạo nếp thơm ngon được trồng tại xứ mạch nha Quảng Ngãi.Vị ngọt của mạch nha hoàn toàn là vị ngọt của nếp và mộng lúa chứ không phải từ đường. – Sản phẩm có có độ dẻo nhưng không dai, có màu vàng trong như mật, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp. – Được chế biến thủ công bằng những phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đậm chất quê hương – Mạch nha Phượng Hoàng 300gr có thể hòa tan, dùng thay đường trong các loại đồ uống hoặc trong sản xuất các loại bánh, kẹo truyền thống. #machnhaphuonghoang,#dacsanquangngai,#machnha,#machnhaquangngai #dacsanquangngaihoan

100GR KẸO KÉO MẠCH NHA THƠM NGỌT GIÒN QUẢNG NGÃI XUẤT XỨ: ĐẶC SẢN QUẢNG NGÃI HSD: 6 THÁNG Nguyên liệu: Đường, mạch nha. Cách dùng: Dùng ăn liền, ăn giòn giòn ngọt ngọt thơm thơm. Làm quà biếu OK. @@@ ĐẶC SẢN CỦA VÙNG ĐẤT QUẢNG NGÃI. → Địa chỉ shop: Thị trấn Đức Phổ, huyện Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi.(Gần đèn xanh đèn đỏ Đức Phổ, đối diện một cửa Đức Phổ) → Hotline: 0977.960.840 → Thanks!!!! Sa Võ(f), 0977.960.8

🐷Quý khách nhớ chọn nhà vận chuyển, áp dụng phiếu vận chuyển để giảm tối đa phí vận chuyển nhé! ∆ THÔNG TIN SẢN PHẨM: - Kẹo đậu phụng mạch nha là một thức ăn vặt dân dã thủ công được rất ưa chuộng tại Quảng Ngãi. Đậu phụng và mè (vừng) được rang chín và được rải lên bề mặt bánh xốp mỏng làm từ bột mỳ. Trên mặt bánh xốp là một lớp mạch nha vàng ươm, thơm phức. Kẹo đậu phụng mạch nha sẽ là một món tráng miệng hay món ăn vặt thú vị cho những người sành ăn vớ độ ngọt vừa phải. <Ảnh do shop tự chụp> - Tên sản phẩm: Kẹo đậu phụng mạch nha. Nhiều cơ sở sản xuất, chất lượng tuyển chọn kỹ. - Xuất xứ: Tư Nghĩa, Quảng Ngãi - Quy cách đóng gói: Túi chứa 1 cái kẹo khoảng 200g có đường kính 20cm, độ dày khoảng 1cm. - Thành phần: đậu phụng nguyên hạt - nguyên vỏ, mè trắng (vừng trắng), mạch nha, lớp bánh xốp mỏng làm từ bột mỳ. - Cách dùng: bẻ ra từng miếng nhỏ, ăn ngay khi mở bao bì, nếu còn thừa thì cột kỹ miệng bao chống yểu và kiến. - Bảo quản: nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp - Hạn dùng: tốt nhất trong vòng 6 tháng từ ngày sản xuất SẢN PHẨM LUÔN CÓ HÀNG 🐷😊 Khi đã dùng qua sản phẩm từ shop và cảm thấy hài lòng, quý khách vùi lòng đánh giá shop 5⭐. Và hãy bấm Theo dõi shop để nhận được những ưu đãi hấp dẫn từ shop nhé! Xin cảm ơn quý khách! #kẹo #kẹođậuphụng #kẹođậuphộng #kẹomạchnha #đậuphộng #đậuphụng #kẹolạc #lạc #đậu #phụng #phộng #nha #pigt #shopee #pigmart #shopeevn #shopeefeed #quảngngãi #đặcsản #đặc #sản #

Xuất xứ : Sottolestelle - Ý HSD : 11/11/2021 Thành phần : 100% bỏng yến mạch hữu cơ Chứng nhận hữu cơ EU Vegan Non GMO Gluten Free 🌾🌾🌾 Lúa mạch là cây trồng phổ biến thứ 4 trên thế giới, với nhiều ứng dụng trong đời sống và sản xuất. 2 sản phẩm làm từ lúa mạch được tiêu thụ nhiều nhất hẳn bạn nào cũng biết, đó là bia 🍺 và mạch nha 🍯 Nếu bia là món khoái khẩu của cánh đàn ông, thì mạch nha lại là sản phẩm được lòng các bà nội và nhất là trẻ em. Ở đây thì chúng mình không bán bia 🍻 😆 nên sẽ dài dòng về mạch nha nhé! 👩‍🌾 Mạch nha lúa mạch được sản xuất theo phương pháp truyền thống, nghĩa là để mầm mạch nha phát triển tự nhiên làm giải phóng các enzyme tiêu hoá 🌱 Chúng phá vỡ cấu trúc tinh bột, protein và chất béo trong hạt ngũ cốc, tạo ra chiết xuất thơm ngon đặc trưng ☀️🌱🌾 Mạch nha lúa mạch là sản phẩm không qua tinh chế, chứa 65% maltose, 3% protein và 30 % carbohydrate phức tạp. Về mặt hình thức, mạch nha lúa mạch hữu cơ sệt và có màu sẫm; về hương vị, nó có hương vị đậm đà nhưng không gắt, dịu nhẹ hơn mật ong và sirup cây thích 🥗🥞🍨 Điều này khiến nó dễ kết hợp với các loại thực phẩm khác mà không làm lấn át mùi vị của chúng. 👨‍🔬 Việc sử dụng mạch nha đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể hơn đa số các chất tạo ngọt khác. Nó dễ tiêu hoá, có khả năng làm giảm cholesterol LDL trong máu nếu được đưa vào chế độ dinh dưỡng hợp lý 🧘‍♂️ Ngoài ra mạch nha còn rất giàu vitamin và khoáng chất như kali, natri và magie; có thể hỗ trợ đường ruột, tăng cường sinh lực, chống viêm, có lợi cho hoạt động của gan. Một số ứng dụng mạch nha lúa mạch phổ biến hiện nay: 🔖 Nhờ có độ đặc, mạch nha có thể dùng như chất kết dính các thanh granola, muesli hoặc trộn bỏng ngô. 🔖 Thay thế cho mật ong, syrup cây thích để làm topping cho các món salad, pancake…, pha chế đồ uống hoặc dùng trong các công thức nấu ăn khác. 🔖 Sử dụng trong các công thức bánh ngọt như cookie, bánh mì tròn… 💁‍♀️ Mạch nha tốt cho sức khoẻ, nhưng về cơ bản nó vẫn là chất ngọt. Vì vậy, chỉ nên sử dụng trong hạn mức được khuyến nghị, nhât là phụ nữ có thai, cho con bú và trẻ em #Sottolestelle #Sotto #Organic #Bio #Mạch_nha #Barley #Malt #mạch_nha_hữu_cơ #Organicshop #Organicnatura

💥Tại Quảng Ngãi, từ xa xưa còn lưu truyền lại câu 💕Kẹo gương Thu Xà - Mạch nha Thiên Bút💕 💦Khác với các loại mạch nha làm từ loại tinh bột khác như bột mì hoặc mật đường mía, mạch nha Thiên Bút - Quảng ngãi được làm từ xôi nếp trộn với mộng lúa để lên men 12 tiếng rồi đem ép lấy nước, cho vào nồi, dùng củi đun khoảng 6h thì keo thành mạch nha. 💦Mạch nha nếp hơi ngà ngà màu cánh gián. Có mùi thơm dịu, ngọt thanh không gắt, để lâu không biến chất... 💦Mạch nha thay thế đường sử dụng nêm nếm trong các món ăn của gia đinh, dùng làm sữa hạt, nấu chè, pha sinh tố, làm bánh kẹo... Bảo quản: Để ở nhiệt độ thường, Hộp chưa sử dụng có thể để ngăn mát tủ lạnh. Lấy ra khỏi tủ 6 tiếng trc khi sử dụng. KL: 450gr NSX: ghi trên nhãn sản phẩm HSD: 9 tháng từ NSX #machnhaquangngai #machnhanep #machnha #machnhanhalam #machnhathienbutQuan

Vì chỉ 250gr nên kẹo chỉ đến nữa hộp. Quý khách muốn loại đầy hộp thì chọn sp 450gr kẹo của shop nha 💥Hạn sử dụng in trên VỎ bao bì💥 Kẹo mạch nha một loại đặc sản của vùng quê Quảng Ngãi. Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay còn được gọi là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốchay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp…), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá. Loại kẹo đường này có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp... Xuất xứ: Việt Nam (Quảng Ngãi) Thương hiệu: Thiên Bút Cách bảo quản: để ở điều kiện bình thường (k để vào tủ lạnh) Ngày sản xuất: 15/03/2021 Hạn sử dụng: 09 tháng #mạch_Nha #đacsanvungmien #dacsanviet #dacsan #dacsanquangnam #dacsanquangngai #dacsanxuquang #dacsanmientrung #keomachnha #kẹomạchnha #mạchnha #machnhad

Mạch nha quảng ngãi trong dẻo thích hợp làm các món: bánh cu đơ, sên nhân, bánh hạt ngũ cốc,... Beoshop - 0354330705 Đ/c: 43c ngõ 79 cầu

Chả cá Chiên Quảng Ngãi là một món quà rất nổi tiếng của ngư dân vùng biển Quảng Ngãi. Cá được chọn lọc từ những loại cá đỏ củ có thịt hồng, nhiều thịt rồi về làm sạch, bỏ hết xương, nêm nếm thêm gia vị cho vừa rồi đem đi xay hoặc quết bằng tay. Cá đó củ có đặc tính dai như cá thu, dai hơn các loại cá mối, cá nhồng nên rất thích hợp khi làm chả. Đa số chả cá ngon được làm bằng tay, vì khi làm bằng tay chả cá được quết kĩ, rất dai và thơm ngon, giữ được độ thơm của cá. Chả cá chiên có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau như: chả chiên cuốn bánh tráng, bún chả cá,.. Thông tin sản phẩm: - Size: 500 gram/miếng - Quy cách: Đóng màn bọc thực phẩm (ATVSTP), Sau đó được bỏ vào hộp giấy. (Bảo quản cấp đông) - Cam kết: Chả cá tươi ngon, không hàn the, không pha bột, đảm bảo an toàn vệ sinh thực