Nguyễn Thị Tuyết Nhung
Nguyễn Thị Tuyết Nhung Top Writer Icon
Cập nhật: 04/12/2021
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 1
Hạt dổi
ftb score rating icon 10
FTB Score
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 2
Hạt dổi nếp Tây Bắc 50g
ftb score rating icon 9.8
FTB Score
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 3
Hạt Dổi - Tây Bắc
ftb score rating icon 10
FTB Score

Top 30 hạt dổi tiếng anh

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Combo 50hạt dổi Dùng ướp thịt. Làm gia vị Sỉ lẻ sll Ship từ 50viên Hỗ trợ ship tối đa 40k Liên hệ 01629487318 để đc mu
Xem thêm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

☑ CÁCH SƠ CHẾ HẠT DỔI TRƯỚC KHI SỬ DỤNG Trước khi chúng ta làm vài món ngon ngon với Hạt Dổi, thì cần phải Nướng chúng lên đã! Các anh chị nhớ nhé, Hạt Dổi là phải nướng, chứ chẳng ai mang hạt Dổi đi rang như nhiều người hướng dẫn cả. Chỉ có nướng thì mùi thơm của hạt Dổi mới tỏa ra ngào ngạt được. Sau khi đã nướng xong, rồi mới đem hạt Dổi giã nhỏ ⏩Cách nướng hạt Dổi: Chúng ta có 3 cách để nướng & sơ chế như sau ✅ Nướng trực tiếp trên than hồng, cách này là tốt nhất! Dùng đũa gắp hạt Dổi bỏ lên hòn than nóng đỏ, chỉ vài chục giây thôi, khi nào thấy mùi thơm bốc lên dữ dội là được. Đừng nướng quá lâu, hạt Dổi cháy đen ngay. ✅Nướng bằng bếp Gas: Đa phần ở Thành phố, đào đâu ra than mà nướng hạt Dổi, có phải không nào? Các anh chị đừng ngại, mở bếp gas lên, nhỏ lửa thôi. Rồi dùng đũa gắp hạt Dổi, nướng cách ngọt lửa quãng 3cm, chỉ 1 lát là hạt Dổi nở, thơm lừng. ✅Nướng bằng Lò Vi Sóng ☑ CÁCH SỬ DỤNG HẠT DỔI CHÚ Ý: Mỗi lần sử dụng Hạt Dổi, chỉ cần 3, hoặc 4 hạt thôi, đừng cho nhiều quá sẽ bị đắng, khét. Tất nhiên là tùy vào lượng thực phẩm tươi mà ta có thể tăng, hoặc giảm bớt Hạt Dổi, nhưng hãy nhớ, đừng cho nhiều. ▶ DÙNG HẠT DỔI ĐỂ PHA THỨC CHẤM: 1. CHẲM: Cách pha thức chấm này đơn giản, Phù hợp để chấm cho tất cả các món. Hạt Dổi + Bột Canh + Ớt tươi + Mắc Khén: Đây là cách pha nước chấm rất phổ biến của bà con đồng bào Thái Trắng, tất cả trộn đều trong 1 bát nhỏ, mùi thơm của hạt Dổi lẫn với mùi thơm của hạt Mắc Khén, lại thêm vị cay của ớt làm cho món chấm này thực sự quyến rũ. 2. HẠT DỔI TRỘN MUỐI: Đây là món chấm cực kì đơn giản, dễ làm, chỉ cần Hạt Dổi trộn đều với Muối rang vàng, hoặc bột canh, là đã có 1 đĩa chấm rất ngon. Cực hợp để chấm các món luộc, ví như Gà/Ngan/Vịt luộc, Thịt Luộc, rồi thì lòng phèo, dạ dày luộc gì gì đó… ▶ DÙNG HẠT DỔI ĐỂ TẨM ƯỚP THỰC PHẨM 1. ƯỚP THỊT NƯỚNG: Kết hợp giữa Hạt Dổi Rừng & Mắc Khén để tẩm ướp Thịt trong vòng 15 phút trước khi đem nướng. Mùi thơm đặc biệt hấp dẫn, nếu trong trường hợp không có hạt Dổi, thì có thể sử dụng Mắc khén. Nhưng không ai sử dụng riêng Hạt Dổi để tẩm ướp thịt cả, phải kết hợp giữa Hạt Dổi + Mắc Khén 2. ƯỚP CÁ NƯỚNG: Đối với các bác làm món Cá Nướng kiểu Tây Bắc, thì bắt buộc phải có hạt Mắc Khén rồi, nhưng nếu có thêm Hạt Dổi Rừng! Thì mùi vị món cá nướng thành phẩm cực kì thơm ngon. Đây là món làm khá cầu kì. 3. LÀM THỊT GÁC BẾP VÀ LẠP XƯỜNG: Nhiều anh chị được nếm thử món thịt gác bếp, và lạp xường Tây Bắc, thường thấy có mùi vị đặc biệt đặc trưng & hấp dẫn. Đấy là chúng tôi sử dụng kết hợp giữa 2 loại gia vị Tây Bắc, Hạt Dổi & Hạt Mắc Khén để tẩm ướp khi làm thịt gác bếp & lạp xường. Nhưng vui lòng chú ý, nếu các anh chị làm thịt gác bếp từ thịt lợn, tuyệt đối không dùng Hạt Dổi, mà chỉ dùng hạt Mắc Khén. Chỉ cóthịt Trâu/Bò gác bếp mới dùng Hạt Dổi để tẩm ướp thôi - Hsd: 2020 - LIÊN HỆ: ✔ sdt: 0388.186.635 (FB/ZALO) ✔ fb: ChợRừngTâyBắc - 0168.818.6635 #hatdoi #hatdoixay #giavi #doispice #hatdoiTaybac #Hatdoirung #Tieurung
Xem thêm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.4

Mô tả

HẠT DỔI RỪNG 👉 LẠC SƠN - HÒA BÌNH ⛔⛔ Gia vị đặc trưng nhất của vùng cao Tây Bắc 🔷 Hạt dổi dùng làm gia vị tẩm ướp các món ăn như: gà nướng, cá nướng, thịt nướng, thịt rán, thịt trâu gác bếp, thịt lợn hun khói và một số những món ăn khác. 🔷 Hạt dổi còn được dùng để pha nước chấm (chẳm chéo) rất thơm ngon đặc trưng số 1 Tây Bắc 🔷 Bạn có thể mua hạt dổi phơi khô và được đóng thành từng gói nhỏ rất dễ cho việc sử dụng. 🔷 Hãy dùng 1 lần bạn sẽ không thể nào quên được hương vị tuyệt vời của nó ---------------------------------------- ⛔⛔ CÁCH SƠ CHẾ TRƯỚC KHI SỬ DỤNG 👉 HẠT DỔI: nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng (Mẹo: các bạn có thể cho vài viên than hồng và 1 ít hạt dổi vào bát sau đó đảo đều đến khi hạt tỏa mùi thơm ngát, ngả màu vàng cánh dán là được) 👉 HẠT MẮC KHÉN: các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội, tiếp theo các bạn đem giã hoặc xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần (lời khuyên: sử dụng đến đâu rang xay đến đó hạt sẽ thơm lâu hơn) ⛔⛔ CÁCH BẢO QUẢN: để kín trong túi nilon díp bạc hoặc lọ (để ngăn mát tủ lạnh và dùng dần) ------------------------------------- 🌍 Khách hàng là các đại lý, nhà hàng, khách sạn, shop online mua buôn, mua sỉ số lượng lớn TÂN AN FOOD sẽ có chính sách ưu đãi giá riêng. ------------------------------------ Xuất xứ: Tây Bắc (Hòa Bình) Ngày sản xuất: 9/2020 Hạn sử dụng: 2 Năm Hotline: 0962926166 Website: tananfood.com Fanpage: TÂN AN FOOD Địa chỉ: Nhà 11B, ngõ 52 Hoàng Công Chất, Bắc Từ Liêm, Hà Nội ------------------------------------- #hạt_dổi_mắc_khén #hatdoi #hat_doi #mua_hạt_dổi #can_mua_hat_doi #mua_hạt_mắc_khén #hạt_dổi_rừng #cây_hạt_dổi #hạt_dổi_wiki #hạt_dổi_hòa_bình #cây_dổi_rừng #hạt_dổi_câu_cá_chép #cách_sử_dụng_hạt_dổi #sỉ_hạt_dổi #HạtMắcKhén #Hạt_Mắc_Khén #hatmackhen #hat_mac_khen #Giá_mắc_khén #giámắckhén #hạt_mắc_khén_tphcm #hạt_mắc_khén_tại_Hà_Nội #hạt_dổi #mắc_khén_điện_biên #hạt_mắc_khén #mắc_khén_hạ
Xem thêm

10 Hạt dổi nếp Tây Bắc

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

10 Dổi Nếp Tây Bắc (Cây Cổ Thụ) Rất Thơm 10 Hạt Dổi Nếp Tây Bắc Hạt dổi là là gia vị đặc biết của vùng núi rừng Tây Bắc có thể dùng được cho nhiều món ăn. Hạt dổi và mắc khén có thể nói là một cặp, hạt đổi đã được dùng ướp nhiều món ăn truyền thống và sử dụng làm gia vị chấm. Điển hình một số món đặc sản như thị trâu gác bếp, thịt lợn thì không thể thiếu mắc khén và hạt dổi. # Chế Biến các Gia Vị Chấm - Chấm khô: Rang hạt dổi, sau đó say thật nhỏ rồi trộn thêm ớt, muối sẽ tạo thành món gia vị chấm ngon hấp dẫn với các món luộc như: thịt lợn luộc, thịt gà luộc, măng. - Nước Chấm: rang hạt dổi đúng độ chín rồi bỏ vào bát giã nhỏ, sau đó thêm nước mắm sẽ tạo thành món nước chấm rất ngon. # Hạt dổi dùng gia vị để tầm ướp các món đặc sản Tây Bắc - Hạt dổi dùng để ướp gia vị với lạp xướng, thịt trâu gác bếp... Chú ý là hạt dổi rừng thường kết hợp cùng với hạt mắc khén, gần như là không dùng riêng hạt dổi bao giờ. # Cách bảo quản hạt Dổi Sau khi bạn mua hạt Dổi về thì hãy để trong hộp nhựa hoặc lọ thủy tinh và đậy kín nắp lại. Không nên để bên trong tủ lạnh, chỉ nên để ở các nơi thoáng máy, không nên tiếp xúc trực tiếp với ánh mặt trời. # Xuất Xứ : Lạc Sơn, Hòa Bình # Hạn Sử Dụng:
Xem thêm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt dổi là loại gia vị đặc trưng, món quà núi rừng Tây Bắc có hương vị quấn hút đặc biệt với mọi món ăn. Cùng với hạt mắc khén, từ xưa đến nay, người dân nơi đây vẫn sử dụng hạt dổi làm gia vị để ướp các món ăn cổ truyền và làm gia vị chấm. Đặc biệt là trong những món ăn đặc sản như thịt lợn, thịt trâu gác bếp thì không thể thiếu hạt dổi và mắc khén. Lh:08660
Xem thêm

Hạt dổi rừng, dổi nếp siêu thơm ( 10 hạt)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

dổi hạt nhỏ( dổi nếp - thơm hơn loại to nhiều ạ) Giá đắt quá nên ko dám nhập nhiều, nó được ví là vàng đen Tây Bắc. Dổi là gia vị đắt đỏ chắc chỉ kém saffron - lại là thứ gia vị mặn mòi kiểu như tiết canh, canh măng xương bò - măng pửng... E thì chỉ thích ướp đồ nướng. Dổi khô trên tay e đã thơm ngào ngạt, nhưng qua sơ chế, thì hương vị quyến rũ vô cùng. Dổi e lấy ở rừng nguyên sinh Lào, do nguồn rừng Mường Phăng giờ đã đứt hàng, toàn nhập dổi tàu về cho du khách tham quan mua sắm nên e ko bán mấy năm nay rồi, bập vào gia vị lại p loay hoay nguồn lại từ đầu, mà cái tính em nó kì, ngon mới ăn, ưng mới bán. Dổi về tức là gia vị ướp nướng của e đã hoàn chỉnh, sang tuần e sẽ bung lụa sp này ạ. Ướp nướng ko thể thiếu dổi. Bánh chưng p có vị thảo quả. Hạn dùng
Xem thêm

Hạt Dổi xay 25g, tặng kèm 1 gói Mắc khén 20g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

GIA VỊ DOISPICE - CHO NGƯỜI SÀNH ĂN ______Hạt Dổi đang ngày càng được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và quyến rũ của nó. Song hạt Dổi thường chỉ dành cho những món ăn đặc biệt vào những dịp nào đó bởi sử dụng hạt Dổi khá bất tiện khi người dùng phải nướng hoặc rang hạt Dổi lên rồi giã nhỏ ra trước khi sử dụng. ______Nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng muốn sử dụng gia vị hạt Dổi một cách tiện lợi và dễ dàng hơn, Công ty Gia vị Doispice đã cho ra mắt sản phẩm Hạt Dổi xay đã qua chế biến và đóng trong lọ thủy tinh, có thể rắc được như hạt Tiêu. Đây là kết quả của một quá trình nghiên cứu và thử nghiệm lâu dài của Doispice bởi việc chế biến sẵn hạt Dổi mà vẫn đảm bảo giữ được nguyên vẹn hương vị của gia vị này là điều không hề dễ dàng. ______Hạt Dổi xay Doispice là gia vị tuyệt vời để ướp các loại thịt cá trước khi chế biến, đặc biệt phù hợp với các món nướng. Ngoài ra, cũng có thể sử dụng hạt Dổi để nêm nếm các món ăn, cũng như làm muối chấm hay mắm chấm. Món thịt luộc mà được chấm với muối có hạt Dổi thì thơm ngon vô cùng, thậm chí ăn thịt mỡ cũng thấy ngon và không ngấy. ______Sản phẩm Hạt Dổi xay chính là bước đi quan trọng của Doispice trong việc biến gia vị hạt Dổi trở nên thông dụng hơn trong các bữa ăn của người Việt Nam. Nhiều người nội trợ đã trải nghiệm sản phẩm Hạt Dổi xay của Doispice và có những phản hồi rất tốt. Hầu hết đều cho rằng việc dùng Hạt Dổi xay của Doispice không hề kém hơn việc sử dụng Dổi nguyên hạt theo cách truyền thống, giúp họ dễ dàng có những món ăn ngon và đặc sắc cùng gia đình. Còn gì tuyệt vời hơn khi mang lại cho những người mà mình yêu quý cảm giác ngon miệng và niềm vui trong mỗi bữa ăn. _______Vậy còn cảm nhận của bạn thế nào, hãy trải nghiệm và nói cho chúng tôi biết nhé! DOISPICE. __Thành phần: 100% hạt Dổi __Sản xuất tại: Công ty TNHH Gia vị Doispice, 40 Phùng Hưng 4, Tp.Hòa Bình, T.Hòa Bình __Website: doispice.com __Facebook: facebook.com/doispice __Instagram: instagram.com/doispice *** Xuất xứ: Lạc Sơn, Hòa Bình *** Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất *** Chính sách giao hàng: người mua sẽ được hoàn lại tiền gấp đôi nếu như nhận sản phẩm chất lượng kém. #hatdoi #hatdoixay #giavi #doispice #hatdoihoabinh #hạt_dổi #dổi #hạt_dổi_rừng #dổi #mắc_khén #hạt_dổi_mắc_khén #hạt_mắc
Xem thêm

100g HẠT DỔI NẾP LOẠI ĐẶC BIỆT

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt Dổi rừng được mệnh danh là “vàng đen” của đồng bào dân tộc Tây Bắc, đây cũng là một gia vị ẩm thực tuyệt vời. Thơm hơn hẳn hạt tiêu, lại thêm vị cay cay, hạt dổi rừng không thể thiếu trong khi tẩm ướp thịt lợn mán, lợn rừng và nhiều món nướng như cá nướng, gà nướng, thịt ba chỉ nướng, sườn nướng. Xưa nay đồng bào Thái ở Tây Bắc sử dụng hạt Dổi làm gia vị ướp các món ăn cổ truyền như thịt bò/trâu/lợn gác bếp, lạp xưởng gác bếp, cá nướng, thịt nướng, pha chế chẩm chéo… Hạt dổi là gì? Hạt dổi là hạt của cây dổi. Cây dổi là cây thân gỗ, thẳng đứng, ít cành và rất cao. Ở rừng có vài loại cây dổi, có loại chỉ lấy gỗ làm nhà, hạt rất cứng và mùi hắc, thường gọi là dổi tẻ. Còn loại cây dổi cho hạt thơm, gọi là dổi nếp, đây chính là Hạt Dổi Rừng mà nhiều người hay quen mồm gọi là Vàng Đen. Hải dổi có mấy loại? Hiện nay, trên thị trường có bán 3 loại hạt dổi: Loại 1: Hạt dổi rừng của những cây dổi rừng cổ thụ, già trên 30 năm, và đặc biệt quan trọng là hạt dổi chín đỏ trên cây, chỉ khi nào rụng mới đi nhặt về phơi khô. Loại này rất hiếm, và nếu có thì cũng cực kì đắt! Hầu như không thể mua được ngoài chợ, bà con đi nhặt về chủ yếu là sử dụng trong gia đình khi có khách quý. Loại 2: Cũng là của cây dổi rừng, nhưng tuổi đời cây ít hơn, và khi khai thác thường được hái quả lẫn giữa quả chín, và quả chưa chín hẳn để lấy hạt mang phơi. Loại 3: Cây dổi trồng, tuổi đời cây còn non. Hạt to và đen hơn loại 1 và 2. Mùi rất hắc, chứa nhiều tinh dầu, nướng không nở căng. Cách bảo quản hạt dổi rừng Hạt dổi dễ bị mất mùi, thậm chí mốc. Nên đựng hạt dổi trong lọ thủy tinh hoặc nhựa thật kín, không nên sử dụng túi nilon để đựng hạt dổi. Bảo quản chỗ râm, mát là được, không nên bỏ tủ trong tủ
Xem thêm

10 hạt dổi nếp cổ thụ cực thơm ngon

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Quê mình cực kỳ nhiều mắc khén và hạt dổi. Gia đình ăn thường xuyên giờ mới lấy lên để bán. Dổi mình bán là loại dổi nếp cây to cổ thụ, hạt nhỏ, rất thơm. Mình k bán loại dổi lai hạt to cồ nhé. Trước khi sử dụng mọi người có thể rang hoặc nướng hạt cho thơm rồi giã nhỏ, cho vào muối chấm hoặc trộn gia vị ướp thịt, cho vào món ăn. Tuỳ lượng đồ ăn hoặc muối chấm mà cho lượng hạt dổi phù hợp, k nên cho nhiều quá sẽ bị nồng. Xuất xứ: Việt Nam Hạn sử dụng: 3
Xem thêm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

♨️♨️HẠT DỔI NẾP GIA VỊ "TUYỆT HẢO" MÓN ĂN 💯💯 ©️ CHỢ ĐẶC SẢN VÙNG CAO 🌳 Hạt dổi rừng là loại gia vị không thể thiếu trong khi tẩm ướp thịt lợn mán hay lợn rừng và nhiều món nướng như gà nướng hay thịt ba chỉ nướng, sườn nướng… ♻️ Hạt dổi rừng loại gia vị Tây Bắc tuyệt, được rang giã nhỏ trộn cùng với muối thêm ít nước chanh thành một thứ nước chấm chua chua, cay cay, thơm thơm và ngậy ngậy rất đặc trưng dùng để chấm các món thịt gà , thịt luộc, lòng lợn luộc thì không một nước chấm nào có thể bằng được. 😋😋 🔰 Hạt dổi rừng được coi là đặc sản Tây Bắc hay được nói rằng đây là “vàng đen Tây Bắc” cũng không hề sai. 🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳♨️ 👍 DỔI NẾP CỔ THỤ TÂY BẮC : Giá bán : 180k/100g Bán lẻ : 20ka/25 hạt 💯 Khách mua sỉ ib riêng ạ. ♨️ Shop nhận ship hàng toàn quốc, phí ship cực rẻ nhé ! ============================= 👍 Khách mua hàng vui lòng liên hệ : ☎️ 0984013690 #hạt_dổi #mắc_khén #tây_bắc #món_ăn_Tâ
Xem thêm

50g Hạt Dổi + 200g Hạt Mắc Khén (Bột Mắc Khén Đã Rang, Xay)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

🌺 THẢO DƯỢC HẠNH NGUYÊN chuyên Trà Hoa, Trà Thảo Mộc, Bột Gia Vị, Bột Làm Đẹp, Thảo Dược Nam – Bắc các loại. 🌺 Cam kết bán hàng uy tín, hàng gửi tới khách hàng như ảnh chụp. Chưa yên tâm khách có thể bấm xem shop và xem phản hồi của các khách đã mua hàng của shop nhé! 🌺 Combo gồm 2 lựa chọn: Set 1: 50g Hạt Dổi + 200g Hạt Mắc Khén Set 2: 50g Hạt Dổi + 200g Bột Mắc Khén ✔️ CÁCH SỬ DỤNG: 🍀 HẠT MẮC KHÉN: - Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay - Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào cối xay tiêu xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần 🍀 HẠT DỔI: - Nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng ✔️ CÁCH PHA “CHẨM CHÉO” 🍀 NGUYÊN LIỆU: - Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có) - Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ - Rau thơm: Rau mùi, húng rũi, mùi tàu (mỗi loại 5 cọng) - Bột canh: 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt 🍀 CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi 🍀 SỬ DỤNG: Chẳm chéo có vị hơi tê tê, cay cay và mùi thơm đặc trưng của rau thơm bởi vậy rất phù hợp khi dung làm gia vị chấm các món thịt, gà, cá (nướng, luộc, rán), đặc biệt phù hợp với thịt gà nướng - luộc , cá nướng, lòng lợn luộc, thịt trâu gác bếp, thịt hun khói ✔️ GÀ NƯỚNG “MẮC KHÉN – HẠT DỔI” 🍀 NGUYÊN LIỆU: + 1 con gà từ 1 - 1,5 kg là ngon nhất, gà đồi thì càng tốt + Gừng 2 lát , chanh 1 quả, ớt 2 quả, húng rũi 10 cuộng, xả 2 nhánh, tỏi 5 tép, thì là 5 cuộng, bột mắc khén 3 thìa cà phê, muối 2 thìa cà phê 🍀 CÁCH LÀM: -Bước 1: Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt, xả sao đó trộn lẫn tất cả các gia vị trên cùng với (rau thơm, muối và bột mắc khén) -Bước 2: Tẩm ướp gia vị: 2/3 gia vị nhồi vào bụng con gà và 1/3 phần còn các bạn băm nhỏ sát vào bên ngoài da gà để tạo mùi thơm cho thịt gà đều từ ngoài vào trong, thời gian ướp khoảng 15 phút là được -Bước 3: Gà sau khi tẩm ướp ngấm gia vị các bạn tiến hành nướng gà trên than hoa (hoặc lò vi sóng đều được), chú ý cho lượng nhiệt vừa đủ để gà chín từ từ sẽ không bị sống và chín đều hơn, không được để da gà bị cháy sẽ làm cho món ăn bị đắng, mất ngon 🍀 LƯU Ý: - Nếu bạn muốn ăn món gà nướng hạt mắc khén thật mềm thì có thể bọc lá dong, lá chuối hoặc giấy bạc để nướng. Chấm với “Chẳm chéo” sẽ rất đúng vị ✔️ THƯƠNG HIỆU: Thảo Dược Hạnh Nguyên ✔️ NSX: In trên bao bì ✔️ HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất ---------- Thảo Dược Hạnh Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chúng tôi có quy trình hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc kĩ lưỡng nguyên liệu đầu vào đến hệ thống sản xuất, đóng gói hoàn chỉnh. Sự hài lòng của khách hàng là minh chứng về chất lượng và uy tín của chúng tôi. ----------- Mua Lẻ: 0965.428.239 (Call/Zalo) Mua Sỉ, CTV: 098.1800.589 (Call/Zalo) #thaoduochanhnguyen #thảo_dược_hạnh_nguyên #hatdoi #mackhen #hatmackhen #giavitaybac #hat #doi #mac #khen #hat_doi #hat_mac_khen #mac_khen #gia_vi_nuong_thit #giavinuongthit #gia
Xem thêm

20g Hạt Dổi Rừng Cổ Thụ Thượng Hạng

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt dổi nếp loại khô được chúng tôi khai thác trực tiếp tại rừng khu vực Tây Bắc như: Hòa Bình, Điện Biên. Đây là gia vị không thể thiếu khi chế biến các món nướng, rán hoặc nước chấm “chẳm chéo”. Hạt dổi là hạt của cây dổi mọc rất nhiều trong rừng. Từ xưa đến nay đồng bào các dân tộc Thái ở Tây Bắc thường xuyên sử dụng loại hạt này dùng gia vị chấm hoặc tẩm ướp các món ăn truyền thống như: thịt trâu gác bếp, thịt lợn nướng, gà nướng, cá nướng, lạp xưởng, chẳm chéo và các món ăn kiểu Tây Bắc khác rất thơm ngon, hấp dẫn. CÁCH SỬ DỤNG: Nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng làm nước chấm hoặc ướp thịt nướng, rán... —————————- 🌍 Khách hàng là các đại lý, nhà hàng, khách sạn, shop online mua buôn, mua sỉ số lượng lớn ĐẶC SẢN MINH TIẾN sẽ có chính sách ưu đãi giá riêng. —————————— Xuất xứ: Tây Bắc Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất ——————————- 🔷🔷🔷 ĐẶC SẢN MINH TIẾN 🔷🔷🔷 Hotline/Zalo: 0975.648.121 Website: mackhen.com #hạt_dổi_mắc_khén #hatdoi #hat_doi #mua_hạt_dổi #can_mua_hat_doi #mua_hạt_mắc_khén #hạt_dổi_rừng #cây_hạt_dổi #hạt_dổi_wiki #hạt_dổi_hòa_bình #cây_dổi_rừng #hạt_dổi_câu_cá_chép #cách_sử_dụng_hạt_dổi #sỉ_hạt_dổi #HạtMắcKhén #Hạt_Mắc_Khén #hatmackhen #hat_mac_khen #Giá_mắc_khén #giámắckhén #hạt_mắc_khén_tphcm #hạt_mắc_khén_tại_Hà_Nội #hạt_dổi #mắc_khén_điện_biên #hạt_mắc_khén #mắc_khén_hạ
Xem thêm

HẠT DỔI-GÓI DÙNG THỬ TIỆN DỤNG

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

👑Hạt dổi👑 👉Công dụng: làm gia vị để tẩm ướp như thịt sấy... 🎊Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. ✨Hạn sử dụng: 1 năm 💐Xuất xứ: Hoà Bình #hatdoi#giavi#hoabinh#quabieu#dacsan --------------------------
Xem thêm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt dổi là loại gia vị đặc trưng, món quà núi rừng Tây Bắc có hương vị quấn hút đặc biệt với mọi món ăn. Cùng với hạt mắc khén, từ xưa đến nay, người dân nơi đây vẫn sử dụng hạt dổi làm gia vị để ướp các món ăn cổ truyền và làm gia vị chấm. Đặc biệt là trong những món ăn đặc sản như thịt lợn, thịt trâu gác bếp thì không thể thiếu hạt dổi và mắc khén. Lh:08660
Xem thêm

Hạt dổi rừng nếp (25 hạt)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

25 hạt dổi rừng nếp . Nhà e chuyên cung cấp Dổi cổ thụ nha mn.các các bác phân biệt cho e giữa dổi cổ thụ và dổi ghép ạ.dổi cổ thụ nhà e bán giá như này là mềm lắm oy.chứ xin đừng so sánh với một số nơi họ bán rẻ hơn ạ.e dám khảng định dổi chỗ e ko bjo có giá rẻ hơn nhà e ạ.dổi nhà e chỉ có duy nhất một vụ trong năm chứ ko như dổi ghép họ có quanh năm .dổi ghép ko bjo thơm như dổi cổ thụ này dc.này chỉ có những cao nhân chuyên họ mới phân biệt dc thôi.dổi cổ thụ thu hoạch rất khó khăn vất vả.ko cẩn thận có thể đánh đổi bằnh sinh mạng.nên e ko bán cho các bác giá mấy trăm 1kg khô dc. Dổi kim bôi.hòa bình có thương hiệu trên thị t
Xem thêm

hạt dổi nếp rừng gia vị Tây Bắc 50 hạt

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

✅Nhà em lại có hạt dổi nè m.n ✅ Hạt Dổi nếp rừng gia vị có đặc trưng của ẩm thực Tây Bắc! ✅ Được mệnh danh là vàng đen của rừng Tây Bắc có hương vị cuốn hút đặc biệt với mọi món ăn. ✅ Sử dụng hạt dổi làm gia vị tẩm ướp để nướng như thịt bò, trâu, lợn gác bếp, lạp xưởng gác bếp, cá nướng, thịt nướng và làm nước chấm, pha chế chẩm chéo tạo hương vị hấp dẫn khó quên. ✅ Nếu một lần được thưởng thức những món ăn chế biền từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, tại sao loại gia vị này lại độc đáo như vậy😀. ✅ Hạt già, đều, chuẩn chất lượng tốt! ✅ Hạt Dổi nếp rừng sau khi nướng, đạt tiêu chuẩn căng mọng, mùi thơm nồng nàn.😍 Đặc biệt để cả năm không hỏng ☺️☺️, cách bảo quản để trong lọ kín nhé ạ 😄😄, giá hạt rẻ 100g/500 hạt ✅Nhà em lại có hạt dổi nè m.n ✅ Hạt Dổi nếp rừng gia vị có đặc trưng của ẩm thực Tây Bắc! ✅ Được mệnh danh là vàng đen của rừng Tây Bắc có hương vị cuốn hút đặc biệt với mọi món ăn. ✅ Sử dụng hạt dổi làm gia vị tẩm ướp để nướng như thịt bò, trâu, lợn gác bếp, lạp xưởng gác bếp, cá nướng, thịt nướng và làm nước chấm, pha chế chẩm chéo tạo hương vị hấp dẫn khó quên. ✅ Nếu một lần được thưởng thức những món ăn chế biền từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, tại sao loại gia vị này lại độc đáo như vậy😀. ✅ Hạt già, đều, chuẩn chất lượng tốt! ✅ Hạt Dổi nếp rừng sau khi nướng, đạt tiêu chuẩn căng mọng, mùi thơm nồng nàn.😍 Đặc biệt để cả năm không hỏng ☺️☺️, cách bảo quản để trong lọ kín nhé ạ 😄😄, giá hạt rẻ 100g/500 hạt ✅Nhà em lại có hạt dổi nè m.n ✅ Hạt Dổi nếp rừng gia vị có đặc trưng của ẩm thực Tây Bắc! ✅ Được mệnh danh là vàng đen của rừng Tây Bắc có hương vị cuốn hút đặc biệt với mọi món ăn. ✅ Sử dụng hạt dổi làm gia vị tẩm ướp để nướng như thịt bò, trâu, lợn gác bếp, lạp xưởng gác bếp, cá nướng, thịt nướng và làm nước chấm, pha chế chẩm chéo tạo hương vị hấp dẫn khó quên. ✅ Nếu một lần được thưởng thức những món ăn chế biền từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, tại sao loại gia vị này lại độc đáo như vậy😀. ✅ Hạt già, đều, chuẩn chất lượng tốt! ✅ Hạt Dổi nếp rừng sau khi nướng, đạt tiêu chuẩn căng mọng, mùi thơm nồng nàn.😍 Đặc biệt để cả năm không hỏng ☺️☺️, cách bảo quản để trong lọ kín nhé ạ 😄😄, giá hạt rẻ 100g/50
Xem thêm

Hạt dổi rừng

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt dổi là loại gia vị đặc trưng, món quà núi rừng Tây Bắc có hương vị quấn hút đặc biệt với mọi món ăn. Người dân nơi đây vẫn sử dụng hạt dổi làm gia vị để ướp các món ăn cổ truyền và làm gia vị chấm. Đặc biệt là trong những món ăn đặc sản như thịt lợn, thịt trâu gác bếp nhất là tiết canh thì không thể hương vị đặc biệt này. Nhân tiện, nhà em đang thu hoạch hạt dổi bác nào có nhu cầu liên hệ em để mua đc hàng chuẩn
Xem thêm

10 hạt dổi nếp rừng chuẩn 100%

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Cam kết sản phẩm 100% nguyên chất, SẠCH - CHUẨN từ khâu thu hái hạt tươi đến khi phơi khô, không chiết tinh dầu, không trộn dổi tẻ, dổi Trung Quốc, hàng mốc qua xử lí, không có bất kì chất bảo quản nào, TUYỆT ĐỐI không làm điều thấ
Xem thêm

Hạt Dổi Nếp Chuẩn Hàng Rừng Tây Bắc

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt Dổi hay còn viết chệch thành Hạt Giổi, Hạt Rổi là loại hạt được dùng làm gia vị, đem lại hương vị và sự độc đáo khó quên cho nhiều món ăn như. Hạt Dổi có nhiều cách dùng nhưng quy lại thì có 2 hướng cơ bản là: trộn vào cùng thực phẩm và dùng làm món chấm. Dù làm cách nào thì Hạt Dổi cũng cần làm chín cho thơm rồi mới giã nát, lấy bột trộn lẫn vào nguyên liệu. Có thể nướng, rang hay quay vi sóng đều được, miễn là hạt chín tưới, phòng lên, giòn vỡ mà không bị cháy. Hạt Dổi ngon thơm là loại hạt dổi nếp, kích thước hạt nhỏ vừa phải như hạt ngô. Còn loại nữa hạt to rộng, hay gọi là dổi tẻ thì kém thơm hơn chút. Hạt Dổi dùng đến đâu thì nướng đến đó, ví dụ 1 bát mắm chấm cho 4-6 người ăn chỉ cần 3-4 hạt là nhiều (ta rắc hạt dổi vào bát nước mắm như bỏ hạt tiêu). Hạt Dổi còn lại cần bảo quản thật kín, tránh mất
Xem thêm

Hạt Dổi nguyên hạt Doispice cực thơm, giá mềm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

GIA VỊ DOISPICE - CHO NGƯỜI SÀNH ĂN ______Hạt Dổi Tây Bắc trứ danh của Doispice với chất lượng hàng đầu được lấy từ những cây Dổi lâu năm. Chỉ cần một vài hạt Dổi nướng hoặc rang lên rồi giã ra ướp vào các loại thịt cá là đủ để cho món ăn của bạn trở nên vô cùng đặc sắc và thơm ngon. Không chỉ vậy, hạt Dổi còn cho vào được muối chấm hay mắm chấm. Các bạn thử món thịt luộc chấm muối hạt Dổi xem, ăn thấy thơm ngon hơn nhiều mà lại không bị ngấy, ăn cả thịt mỡ cũng thấy ngon. ______Ngoài làm gia vị, hạt Dổi còn có giá trị dược liệu rất cao. Với hàm lượng tinh dầu dồi dào, hạt Dổi rất tốt cho hệ tiêu hóa. Người nào bị đầy bụng, khó tiêu hay đau bụng lạnh chỉ cần nhai vài hạt Dổi rồi nuốt là thấy hiệu quả ngay. Hạt Dổi dùng làm ngâm rượu cũng rất hay. Uống rượu hạt Dổi thì xịn rồi mà lại còn tốt cho hệ xương khớp nữa. Nhiều người uống rượu hạt Dổi đều phản hồi thấy người nhẹ nhàng, thanh thoát hơn hẳn. ______Hạt Dổi của Doispice được đóng trong túi giấy, đảm bảo các điều kiện an toàn thực phẩm và thân thiện với môi trường. Để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng, Doispice có bán lẻ hạt Dổi từ 25g. __ Thành phần: 100% hạt Dổi __Đóng gói tại: Công ty TNHH Gia vị Doispice, 40 Phùng Hưng 4, Tp.Hòa Bình, T.Hòa Bình __Website: doispice.com __Facebook: facebook.com/doispice __Instagram: instagram.com/doispice *** Xuất xứ: Lạc Sơn, Hòa Bình *** Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày đóng gói *** Chính sách giao hàng: người mua sẽ được hoàn lại tiền gấp đôi nếu như nhận sản phẩm chất lượng kém. #hatdoi #hatdoixay #giavi #doispice #hatdoihoabinh #hạt_dổi #dổi #hạt_dổi_rừng
Xem thêm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Sẵn sll 🌸HẠT DỔI NẾP🌸 👉🏻Bí quyết làm nên những món ăn ngon ko lạc vị.😍😍 - dổi nếp: hạt nhỏ như hạt ngô, mùi thơm ăn ko bị đắng. Vì sao ăn ở nhà hàng lại ngon hơn ở nhà tự làm?🤤🤤 -----BÍ QUYẾT ĐÃ ĐƯỢC HÉ Mở😜 👉🏻👉🏻bí quyết là đây😍👇🏻👇🏻 Nhà hàg dùg hạt dổi làm gia vị cho các món ăn của mình.. 🍀HẠT DỔI NẾP🍀 🌸🌸 Hạt dổi nếp thơm,rất hợp với các món: cá ,gà, thịt lợn luộc, nướng, quay,...hoặc dùg đánh tiết canh hoặc dùng để làm nước chấm các món ăn... ☄️Hạt dổi còn làm thuốc chữa đau bụng đầy hơi rất tốt cho trẻ em và người lớn. ✅Bảo quản hạt dổi khi chưa dùng : gói và bọc kín trong các túi nilong hoặc đóng vào các lọ nhựa để bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần khi ăn Để hạt dổi ko bị mất mùi. 👉🏻sỉ lẻ: 1 lạng được khoảng 350 hạt. Xuất xứ: lai châu Hsd:12 tháng Bảo quản nơi kh
Xem thêm

50g Hạt Dổi Rừng (khoảng 180 hạt)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Hạt Dổi, cùng với hạt Mắc Khén là 1 trong 2 loại gia vị đặc trưng bậc nhất của ẩm thực Tây Bắc. Hạt Dổi dùng để ướp món ăn, nhất là món nướng; hoặc dùng làm gia vị
Xem thêm

100g Hạt Dổi Rừng (Hạt Dổi Nếp Tây Bắc)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

🌺 THẢO DƯỢC HẠNH NGUYÊN chuyên Trà Hoa, Trà Thảo Mộc, Bột Gia Vị, Bột Làm Đẹp, Thảo Dược Nam – Bắc các loại. 🌺 Cam kết bán hàng uy tín, hàng gửi tới khách hàng như ảnh chụp. Chưa yên tâm khách có thể bấm xem shop và xem phản hồi của các khách đã mua hàng của shop nhé! 🌺 HẠT DỔI RỪNG (HẠT DỔI NẾP) Hạt dổi rừng hay còn được mệnh danh là " Vua gia vị của Tây Bắc". Hạt dổi có mùi thơm độc đáo và đặc trưng nhất của vùng cao tây bắc. ✔️ CÔNG DỤNG: Hạt dổi dùng làm gia vị chấm không thể thiếu trong các món thịt nướng, thịt luộc hay tiết canh đều rất thơm ngon. ✔️ HDSD: 🍀 Cách sử dụng hạt dổi: các bạn nướng trên than hồng hoặc bếp ga sau đó giã nhỏ và sử dụng làm gia vị ướp các món nướng, món rán hoặc làm nước chấm 🍀 Cách làm gia vị chấm chẳm chéo: - Nguyên liệu: không thể thiếu của “chẳm chéo” gồm có: Mắc khén rang vàng (1 thìa cà phê), hạt dổi nướng (3 hạt), rau mùi + húng rũi và rau mùi tàu (mỗi loại khoảng 5 cọng), ớt tiêu nướng qua (1 quả), xả 1 nhánh nhỏ, gừng 1 lát, muối hoặc bột canh đều được, nếu muốn bạn có thể cho 1 thìa cà phê bột ngọt. - Cách làm: Các bạn cho tất cả nguyên liệu trên vào cối rã chung với nhau đến khi nhuyễn là được, các bạn có thể cho thêm 1 chút nước sôi để nguội giúp cho món chấm không bị khô ✔️ THƯƠNG HIỆU: Thảo Dược Hạnh Nguyên ✔️ NSX: In trên bao bì ✔️ HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất ---------- Thảo Dược Hạnh Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chúng tôi có quy trình hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc kĩ lưỡng nguyên liệu đầu vào đến hệ thống sản xuất, đóng gói hoàn chỉnh. Sự hài lòng của khách hàng là minh chứng về chất lượng và uy tín của chúng tôi. ----------- Mua Lẻ: 0965.428.239 (Call/Zalo) Mua Sỉ, CTV: 098.1800.589 (Call/Zalo) #thaoduochanhnguyen #thảo_dược_hạnh_nguyên #hat #doi #hat_doi #hatdoi #hat_doi_rung #hatdoirung #hat_doi_nep #hatdoinep #hatdoitaybac #mackhen #hatdoimackhen #hat_doi_mac_khen #hat_doi_uop_thit #chamcheo #cham
Xem thêm

HẠT DỔI NẾP 10 HẠT LÀM GIA VỊ

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt mắc khén - hạt dổi nếp BỘ ĐÔI SONG SINH NỔI TIẾNG CỦA NÚI RỪNG TÂY BẮC📷 📷Khách nhà e mới lần đầu sử dụng hạt mắc khén mà feedback lại chất quá cơ📷 📷📷 Hạt Dổi Rừng cùng với Hạt Mắc Khén rừng là 1 trong 2 loại gia vị độc của ẩm thực Tây Bắc. 📷📷 hạt dổi rừng có mùi thơm đặc trưng, được sử dụng làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn mang đặc trưng đồng bào tây bắc…Nếu đã một lần được thưởng thức những món ăn được chế biến từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, loại gia vị này tại sao được ví như vàng đen lại có sức hút như thế nào? 📷📷 Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm nồng. 📷 Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê tê nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm...vvv HSD: 2 NĂM HOTLINE : 0987156456 ZALO #hatdoi #hatdoinep #doi #ma
Xem thêm

Mắc khén hạt dổi Tây Bắc gia vị chấm nướng ngon tuyệt vời( 150g mắc khén, 25g hạt dổi) - Thương hiệu Quà 3 Miền

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Combo Mắc khén hạt dổi Tây Bắc gia vị chấm nướng ngon tuyệt vời Đóng gói: Túi zip Trọng lượng: 150 MẮC KHÉN và 25g HẠT DỔI Mô tả sản phẩm: Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm riêng mà ngây ngất HẠT MẮC KHÉN: - Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay - Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần (lời khuyên: sử dụng đến đâu rang xay đến đó hạt sẽ thơm lâu hơn) HẠT DỔI: - Nướng vàng trên than hồng hoặc cho lên chảo rang, sau đó giã nhỏ và sử dụng (Mẹo: các bạn có thể cho vài viên than hồng và 1 ít hạt dổi vào bát sau đó đảo đều khi hạt tỏa mùi thơm ngát là được CÁCH PHA “CHẨM CHÉO” 🍀 NGUYÊN LIỆU: - Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có) - Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ - Bột canh: 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi (có thể cho thêm 1 - 2 thìa cà phê nước sôi để nguội để món chấm không bị khô) SỬ DỤNG: Chẳm chéo có vị hơi tê tê, cay cay và mùi thơm đặc trưng của rau thơm bởi vậy rất phù hợp khi dung làm gia vị chấm các món thịt, gà, cá (nướng, luộc, rán), đặc biệt phù hợp với thịt gà nướng - luộc , cá nướng, lòng lợn luộc, thịt trâu gác bếp, thịt hun khói ✔️ GÀ NƯỚNG “MẮC KHÉN – HẠT DỔI” NGUYÊN LIỆU: + 1 con gà từ 1 - 1,5 kg là ngon nhất, gà đồi thì càng tốt + Gừng 2 lát , chanh 1 quả, ớt 2 quả, húng rũi 10 cuộng, xả 2 nhánh, tỏi 5 tép, thì là 5 cuộng, bột mắc khén 3 thìa cà phê, muối 2 thìa cà phê CÁCH LÀM: - Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt, xả sao đó trộn lẫn tất cả các gia vị trên cùng với (rau thơm, muối và bột mắc khén) - Tẩm ướp gia vị: 2/3 gia vị nhồi vào bụng con gà và 1/3 phần còn các bạn băm nhỏ sát vào bên ngoài da gà để tạo mùi thơm cho thịt gà đều từ ngoài vào trong, thời gian ướp khoảng 15p - Gà sau khi tẩm ướp ngấm gia vị các bạn tiến hành nướng gà trên than hoa (hoặc lò vi sóng đều được), chú ý cho lượng nhiệt vừa đủ để gà chín từ từ sẽ không bị sống và chín đều hơn, không được để da gà bị cháy sẽ làm cho món ăn bị đắng Sản phẩm MẮC KHÉN HẠT DỔI của thương hiệu Quà 3 Miền là lựa chọn tin cậy của mọi người Xuất xứ: Việt Nam NSX: In trên bao bì Hạn sử dụng: 12 tháng Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Cam kết 4 KHÔNG: KHÔNG chất bảo quản KHÔNG chứa lưu huỳnh KHÔNG tách chiết thành phần KHÔNG dùng hương liệu, màu nhân tạo #qua3mien #mackhenhatdoi #mackhenhatdoimuaodau #mackhenhatdoilagi #mackhenhatdoidelamgi #mackhen #hatdoi #mackhenhatdoitphcm #mackhenhatdoihanoi #mackhenvahatdoi #muoimackhenhatdoi #caymackhenhatdoi #cachdungmackhenhatdoi #giamackhenh
Xem thêm

35 HẠT DỔI NẾP TÂY BẮC LOẠI 1 GIÁ SIÊU RẺ

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

35 HẠT DỔI NẾP TÂY BẮC LOẠI 1 GIÁ SIÊU RẺ Hạt Dổi rừng được mệnh danh là “vàng đen” của đồng bào dân tộc Tây Bắc, đây cũng là một gia vị ẩm thực tuyệt vời. Thơm hơn hẳn hạt tiêu, lại thêm vị cay cay, hạt dổi rừng không thể thiếu trong khi tẩm ướp thịt lợn mán, lợn rừng và nhiều món nướng như cá nướng, gà nướng, thịt ba chỉ nướng, sườn nướng. Xưa nay đồng bào Thái ở Tây Bắc sử dụng hạt Dổi làm gia vị ướp các món ăn cổ truyền như thịt bò/trâu/lợn gác bếp, lạp xưởng gác bếp, cá nướng, thịt nướng, pha chế chẩm chéo… Hạt dổi là gì? Hạt dổi là hạt của cây dổi. Cây dổi là cây thân gỗ, thẳng đứng, ít cành và rất cao. Ở rừng có vài loại cây dổi, có loại chỉ lấy gỗ làm nhà, hạt rất cứng và mùi hắc, thường gọi là dổi tẻ. Còn loại cây dổi cho hạt thơm, gọi là dổi nếp, đây chính là Hạt Dổi Rừng mà nhiều người hay quen mồm gọi là Vàng Đen. Hải dổi có mấy loại? Hiện nay, trên thị trường có bán 3 loại hạt dổi: Loại 1: Hạt dổi rừng của những cây dổi rừng cổ thụ, già trên 30 năm, và đặc biệt quan trọng là hạt dổi chín đỏ trên cây, chỉ khi nào rụng mới đi nhặt về phơi khô. Loại này rất hiếm, và nếu có thì cũng cực kì đắt! Hầu như không thể mua được ngoài chợ, bà con đi nhặt về chủ yếu là sử dụng trong gia đình khi có khách quý. Loại 2: Cũng là của cây dổi rừng, nhưng tuổi đời cây ít hơn, và khi khai thác thường được hái quả lẫn giữa quả chín, và quả chưa chín hẳn để lấy hạt mang phơi. Loại 3: Cây dổi trồng, tuổi đời cây còn non. Hạt to và đen hơn loại 1 và 2. Mùi rất hắc, chứa nhiều tinh dầu, nướng không nở căng. Cách bảo quản hạt dổi rừng Hạt dổi dễ bị mất mùi, thậm chí mốc. Nên đựng hạt dổi trong lọ thủy tinh hoặc nhựa thật kín, không nên sử dụng túi nilon để đựng hạt dổi. Bảo quản chỗ râm, mát là được, không nên bỏ tủ trong tủ
Xem thêm

[GIÁ SỈ ] Hạt dổi nếp rừng tây bắc loại 1 cực thơm ngon

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

• HẠT DỔI LÀ GÌ - Hạt dổi là thứ gia vị đặc biệt và được ví như VÀNG ĐEN của người dân tộc núi dừng Tây Bắc - Hạt Dổi, cùng với hạt Mắc Khén là 1 trong 2 loại gia vị đặc trưng bậc nhất của ẩm thực Tây Bắc chúng tôi! Hạt Dổi có mùi thơm đặc trưng, nói thật là khó tả lắm. Xưa nay đồng bào Thái ở Tây Bắc sử dụng hạt Dổi làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn cổ truyền như thịt Bò/Trâu/Lợn khô, hoặc các món như Lạp Xưởng! - Hạt dổi được chia làm 2 loại: Hạt dổi tẻ với đặc điểm cứng, ít được dùng làm gia vị. Hạt dổi nếp thì có mùi thơm đặc trưng dễ chịu, được dùng làm các gia vị cho các món ăn. - Tùy thuộc vào tuổi đời lâu già- Non trẻ mà khi hạt dổi được bán với giá khác nhau. • CÔNG DỤNG CỦA HẠT DỔI LÀ GÌ - Dùng để pha chấm: Hạt Dổi + Bột Canh + Ớt tươi + Mắc Khén - Dùng để tấm ướp thức phẩm: Ướp thịt và cá nướng; làm thịt gác bếp nạp sườn - Dùng đánh tiết canh • CÁCH SƠ CHẾ HẠT DỔI TRƯỚC KHI SỬ DỤNG Trước khi chúng ta làm vài món ngon ngon với Hạt Dổi, thì cần phải Nướng chúng lên đã! Cách nướng hạt Dổi: Chúng ta có 3 cách để nướng & sơ chế như sau 1. Nướng trực tiếp trên than hồng, cách này là tốt nhất! Dùng đũa gắp hạt Dổi bỏ lên hòn than nóng đỏ, chỉ vài chục giây thôi, khi nào thấy mùi thơm bốc lên dữ dội là được. Đừng nướng quá lâu, hạt Dổi cháy đen ngay. 2. Nướng bằng bếp Gas: Đa phần ở Thành phố, đào đâu ra than mà nướng hạt Dổi, có phải không nào? Các anh chị đừng ngại, mở bếp gas lên, nhỏ lửa thôi. Rồi dùng đũa gắp hạt Dổi, nướng cách ngọt lửa quãng 3cm, chỉ 1 lát là hạt Dổi nở, thơm lừng. 3. Nướng bằng Lò Vi Sóng: Xuất xứ: Sapa Lào cai Hsd:12 tháng, Bảo quản nơi khô thoáng. #Giá_hạt_dổi #Cây_hạt_dổi #Giá_hạt_dổi_hôm_nay #Hạt_dổi_+_Mắc_khén #Cách_chế_biến_hạt_dổi #Bảo_quản_hạt_dổi #Cách_dụng_hạt_dổi_và_mắc_khén #Mắc_khén_hạt_dổi_tây_bắc #Hạt_dổi_nếp #hatdoinep #hatdo
Xem thêm

HẠT DỔI - MẮC KHÉN XAY LỌ 25G

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Gia vị cho người sành ăn hương vị của núi rừng Tây Bắc: Hạt Dổi, Mắc Khén, Mắc Mật dùng tẩm ướp các món nướng, xào, quay như: Thịt, cá, gà, hải sản, ... trước khi chế biến món ăn hoặc dùng làm muối chấm hoặc mắm chấm ĐT: 0982.189.439 (
Xem thêm

HẠT DỔI NẾP RỪNG DÙNG THỬ [THƠM, HÀNG CHUẨN] ƯỚP THỊT, CÁ, LÀM ĐỒ CHẤM - HƯƠNG VỊ TÂY BẮC

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

HẠT DỔI NẾP RỪNG Bán theo hạt để dùng thử. ☀ Hạt Dổi, cùng với hạt Mắc Khén là 1 trong 2 loại gia vị đặc trưng bậc nhất của Shop Người vùng cao chúng tôi! Hạt Dổi có mùi thơm đặc trưng, khi nướng trên than hồng sẽ nở căng ra, mùi thơm bốc lên ngào ngạt! Rồi mới đem giã nhỏ ra để sử dụng. ☀ Công dụng: - Làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn cổ truyền như thịt Trâu/Lợn gác bếp, Lạp xưởng, cá, gà nướng… ☀ Cách sử dụng hạt dổi: Hạt Dổi thường được kết hợp với Hạt Mắc Khén. ★Làm đồ chấm: Hạt Dổi thường được dùng nhiều nhất để pha chế thức chấm, đặc biệt hợp để chấm các món luộc như Thịt Lợn, Lòng, Dồi và các loại gia cầm luộc. Có thể pha 2 loại thức chấm như: Chẩm chéo, Muối ớt hạt dổi mắc khén... ★Ướp thực phẩm: - Ướp thịt nướng, thịt trâu, lợn gác bếp, lạp xưởng... - Cá Nướng kiểu Tây Bắc, ướp cùng hạt mắc khén... ☎ Liên hệ: 0984.131.688 ★ Hạn sử dụng: 6 tháng ★ Nguồn gốc: Lai Châu ★ Xuất xứ: việt nam ★Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. #hạt_dổi #hat #doi #hat_doi #ướp #gia_vi #gia #vị #hat_doi
Xem thêm

hạt dổi tiếng anh

hạt dổi tiếng anh
Nguyễn Thị Tuyết Nhung
Viết bởi

Mình đang tìm túi xách phối cùng chiếc áo dài cổ điển. Được biết Thiều Hoa có mẫu túi xách nữ dạng hộp thêu họa tiết khá đẹp nên mình đã đến xem thử. Quả thật không làm mình thất vọng. Các sản phẩm được thêu thủ công một cách tỉ mỉ, lại có thiết kế khá đặc biệt. Mình cực kỳ ưng là mua luôn 1 lúc 2 cái, một cách hộp vuông chững chạc, một hộp tròn cực xịn luôn.