Phạm Nguyễn Khánh Ngân
Phạm Nguyễn Khánh Ngân Top Writer Icon
Cập nhật: 06/12/2021
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 1
Thịt Lợn ( Heo) Khô Gác Bếp Tây Bắc thơm mùi hạt dổi , mắc khén- Tặng Chẩm Chéo
ftb score rating icon 9.8
FTB Score
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 2
COMBO 2sp(0,2kg mắc khén-0,1kg hạt dổi rừng)
ftb score rating icon 10
FTB Score
HIWARE Lobster Crackers and Picks Set Cover
TOP 3
200g mắc khén và 50g hạt dổi nếp
ftb score rating icon 10
FTB Score

Top 30 hạt dổi mắc khén

Thịt Lợn ( Heo) Khô Gác Bếp Tây Bắc thơm mùi hạt dổi , mắc khén- Tặng Chẩm Chéo

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

Thông tin sản phẩm: Thịt lợn gác bếp Tây Bắc thơm mùi hạt dổi, mắc khén. - Đóng gói hút chân không đảm bảo VSATTP. - Tặng kèm gia vị chẩm chéo thơm ngon. Thịt lợn gác bếp là món đặc sản nổi tiếng của tây bắc. Chắc hẳn ai đã từng ăn thì không thể quên cái vị ngọt của thịt hòa quyện cùng cái vị của hạt mắc khén, hạt dổi và 1 số gia vị gừng, xả, tỏi ớt..... 🌳 Qua quá trình hun khói bằng củi gỗ tự nhiên TẠo nên miếng thịt bên ngoài có màu vàng hoặc nâu nhưng bên trong lại có màu đỏ hấp dẫn, dậy lên cái mùi thơm lừng, mà khi ăn cái vị ngọt, dai dai, cay cay, tê tê nơi đầu lưỡi thật Tuyệt vời. 📌📌 ĐẶc biệt món ăn được làm từ những miếng thịt tươi ngon sau khi mổ còn nóng hổi. 📌📌 TẨm ướp Gia vị hoàn toàn tự nhiên Từ người già tới trẻ nhỏ đều có thể sử dụng. Thịt lợn gác bếp mới ra lò giao luôn nên khi nhận hàng xé ăn trực tiếp không cần chế biến. Sử dụng không hết khách yêu hãy bảo quản tủ đá. Khi muốn ăn chỉ cần bỏ ra 15-20 phút là ăn được. Nếu muốn ăn ngay quay lò vi sóng 2 phút hoặc hấp cách thủy 5-7 phút. ⛔ Không sử dụng chất bảo quản, phụ gia tạo màu. ................................ Hạn sử dụng; 4 tháng kể từ ngày sản xuất Xuất xứ: Việt Nam SẢN PHẨM CÓ ĐẦY ĐỦ GIẤY TỜ ĐKKD, VSATTP. Lưu ý: Quý khách hãy kiểm tra sản phẩm ngay khi vừa nhận hàng. Mọi thắc mắc khi nhận hàng hãy chát hoặc gọi với shop.Để được giải quyết. xin cảm ơn #thithunkhoi #thitgacbep #thitkho #thitsay #chamcheo #hatdoi #mackhen #taybac #sonla #dacsan #quabieu #giavi #thit-lợn-gác-bếp #thịt-lợn-khô #thịt-lợn-sấy #thịt-lợn-khô-tây-bắc #thịt-lợn-sấy-tây-bắc #thitlongacbep #thitlonkho #thitlonsay #thitlontaybac #thitsaytaybac #thitsaydie
Xem thêm

COMBO 2sp(0,2kg mắc khén-0,1kg hạt dổi rừng)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

COMBO 2sp gồm: - 0,2kg mắc khén - 0,1kg hạt dổi rừng Là 2 sản phẩm gia vị có mùi thơm đặc trưng,đã ngửi qua 1 lần là không thể quên...! Thường được ướp chung cùng các gia vị khác cho các món thịt nướng,quay,rán...v...v. Combo nhỏ gọn tiện lợi cho khách dùng thử ạ! Khách sẽ rất hài lòng đ
Xem thêm

200g mắc khén và 50g hạt dổi nếp

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Combo gồm 2 lạng mắc khén và nửa lạng dổi rừng. Mình có bán cả hạt dổi rẻ hơn. Nhưng m nói luôn là nó không đc thơm.như dổi nếp trong combo này nhé . Các b có thể tìm đc chỗ rẻ hơn nhưng hỏi kux xem là dổi hạt to hay bé nha. Hi. M bán rẻ nhất vbb r
Xem thêm

500g Hạt mắc khén + 50g Hạt dổi nếp rừng

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt Dổi Rừng và hạt mặc khén– Gia vị “Độc” núi rừng Tây Bắc cần phải có trong bếp ăn nhà bạn. Hạt dổi 225k/1 lạng mắc khén 240k/1kg Hạt dổi rừng chất luợng cao có mùi thơm đặc trưng. Làm gia vị chấm, ướp các món ăn cổ truyền như thịt trâu bò, lợn khô hoặc các món như lạp xuởng....... - Mắc Khén là gia vị được coi là linh hồn của ẩm thực vùng cao, bởi mùi thơm không thể lẫn với bất cứ loại gia vị nào khác. - Nếu Hạt Tiêu chỉ hơi thơm thơm thì Mắc Khén lại có mùi thơm nồng nàn của núi rừng! Nhưng lại không cay như ớt, mà Mắc Khén tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm thử! Dùng Mắc Khén để tẩm ướp để nướng cá, nướng thịt, hoặc pha đồ chấm mà có Mắc Khén thì mùi vị độc đáo, thơm ngon, hấp dẫn vô cùng và khi ăn một lần sẽ khó quên hương vị của Mắc Khén. - Mắc khén mang nét đặc thù văn hóa, truyền thống bản địa, là linh hồn của các món ăn như thức chấm chẳm chéo; thịt động vật nướng (cá, gà, lợn, bò); tẩm ướp thịt sấy khô, gác bếp, hun khói (như thịt trâu, thịt bò, thịt lợn, cá gác bếp, lạp xường, xúc xích hun khói). #Hạt_dổi #Hạt_mắc_khén #Hạt_tiêu
Xem thêm

500g Mắc khén + 1kg móc mật + 100g hạt dổi

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Combo 3 gia vị Tây Bắc: 100g Hạt dổi + 500g Mắc khén + 500g Quả móc mật khô Hạt mắc khén và quả móc mật khô là gia vị không thể thiếu trong các món nướng, món rán kiểu tây bắc rất thơm ngon và độc đáo Ngoài ra mắc khén còn được dùng pha gia vị chấm chẳm chéo rất thơm ngon và độc đáo Hạt và quả đã sấy khô rất tiện lợi khi sử dụng ———————- Ngày sản xuất: 2020 Hạn sử dụng: 18 tháng Xuất xứ: TÂY Bắc Hotline: 0962926166 Website: tananfoo
Xem thêm

[Freeship 99k] 200g hạt mắc khén + 55 hạt dổi nếp rừng

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt mắc khén và hạt dổi được sử dụng như một loại gia vị, mục đích nhằm tăng thêm hương vị cho món ăn. Hạt mắc khén, hạt dổi thường được sử dụng trong các món sau: Chú ý! Khi sử dụng Hạt mắc khén, hạt dổi thì nên cho một lượng vừa phải, không nên sử dụng quá nhiều. Nếu sử dụng quá nhiều sẽ dẫn tới món ăn bị đắng. MÓN NƯỚNG: Hạt mắc khén rất hợp với các món nướng! Tẩm 1 chút mắc khén vào Cá hoặc Thịt rồi nướng thì có vị đặc trưng, ăn 1 lần khó quên lắm. MÓN RÁN: Ta có thể dùng Hạt mắc khén để tẩm ướp thực phẩm như cá, thịt trước khi đem rán. Mùi Hạt mắc khén cay cay, thơm thơm, đảm bảo không có loại gia vị nào đặc biệt đến thế. PHA NƯỚC CHẤM: Chỉ cần cho 1 chút bột Hạt mắc khén đã rang xay vào bát nước Nắm, chấm gì cũng thấy ngon. Đặc biệt là chấm Cá/Thịt nướng hoặc
Xem thêm

50 hạt dổi hoà bình+ 100g mắc khén sơn la

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

HẠT MẮC KHÉN, HẠT DỔI BỘ ĐÔI SONG SINH CHO GIA VỊ NHÀ BẠN ✴✳✴ Hạt Dổi Rừng cùng với Hạt Mắc Khén rừng là 1 trong 2 loại gia vị độc của ẩm thực Tây Bắc. ✴✳✴ Hạt Dổi Rừng có mùi thơm đặc trưng, được sử dụng làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn mang đặc trưng đồng bào tây bắc…Nếu đã một lần được thưởng thức những món ăn được chế biến từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, loại gia vị này có sức hút như thế nào? ✴✳✴ Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là Mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm nồng. ✴✳✴ Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê tê nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm...vvv 📞📞📞LIÊN HỆ MUA HÀNG TẠI =========↪↪↪↪=========== ☎ 0968191020 & 01678656678 🏩 Địa chỉ shop: 18 la văn cầu - xã ngọc mỹ- huyện tân lạc - hoà bình #hạtdổi #hạtmắ
Xem thêm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

BỘ SẢN PHẨM BAO GỒM: - 01 Túi/hũ Hạt dổi 50gram - 01 Túi Mắc khén 500gram - 01 Bộ hướng dẫn sử dụng Mắc khén của chúng tôi được khai thác từ rừng của huyện Sông Mã tỉnh Sơn La. Nơi được cho là ---Mắc Khén chất lượng và nhiều tinh dầu nhất Tây Bắc . Mắc khén chúng tôi phân ra làm 3 loại : như các bác chưa biết mắc khén là loại cây có gai và rất khó khăn công đoạn tách hạt ra khỏi cành.. rất nhiều cành cuộng lẫn nếu như không tỉ mỉ lọc bỏ. QUANGHUYFOOD cam kết bán hàng đúng chất lượng. -Tất cả đều là hạt mắc khén xịn 100% – hiện nay trên Tây Bắc có rất nhiều loại hàng hạt mắc khén trộn lẫn với hạt mắc khứn , 2 loại này rất giống nhau nên ai chưa quen sẽ rất dễ mua phải hàng độn đó, hạt mắc khứn có hình giống mắc khén cũng có hạt đen nhưng có nhiều cánh nở rộ hơn mắc khén và khi nhai sẽ không bị tê đầu lưỡi , không có mùi vị đặc trưng của mắc khén. Hạt mắc khén trên thị trường rất nhiều nơi bán, chúng tôi khuyên các bác nên mua hàng ở những nơi uy tín . -Quanghuyfood cam kết nếu các bác phát hiện hàng bên em có trộn lẫn với hạt mắc khứn sẽ hoàn gấp 10 lần tiền cho các bác. -Chúng tôi khai thác trực tiếp hạt dổi từ rừng nguyên sinh của Lào . Nói thật với các bác giờ hạt dổi rừng hiếm lắm, ở Việt Nam đa số toàn hạt dổi trồng thôi . Ngay cả ở Hòa Bình tìm được cây dổi rừng lâu năm giờ cũng ít nữa. đa số họ trồng . Hạt dổi mà lấy được từ những cây dổi cổ thụ khoảng trên 30-40 năm tuổi thì sẽ cho ra những hạt dổi nếp nhỏ và có hàm lượng tinh dầu tốt nhất . Bây giờ ở rừng bên Lào mới còn nhiều cây gỗ to cổ thụ chứ Việt Nam cũng ít rồi các bác ạ . Chính vì muốn đem hạt dổi rừng có hàm lượng tinh dầu tốt nhất tới tay các bác chúng tôi cam kết chỉ bán hạt dổi loại 1 dổi nếp hạt nhỏ . Theo kinh nghiệm của tôi bán hạt dổi nhiều năm ,hiện nay trên thị trường có khoảng 4-5 loại hạt dổi chứ không phải có 2 loại hạt dổi nếp và hạt dổi hắc như đa số các bác thường biết . Còn có loại bên Trung Quốc họ chiết xuất tinh dầu rồi bán trả lại cho Việt Nam mình giá rất rẻ. Chúng tôi cam kết bán hàng chất lượng nhất trên shopee. -Ngày sản xuất : 25/10/2020 -Hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất -Xuất xứ : Tây Bắc -Địa chỉ : Cơ sở 1 : số nhà 55 ngõ 401 đường Cổ Nhuế - Phường cổ nhuế 2 - Quận Bắc Từ Liêm - Hà Nội . Cơ sở 2 : 307/1 Gia Phú - Phường 1 - Quận 6 - Thành Phố Hồ Chí Minh Cơ sở 3 : 242/22 Tôn Đản - Phường 8 - Quận 4 - Thành Phố Hồ Chí Minh -Mọi chi tiết xin liên hệ : 0985414686 - 0945414686 QUANGHUYFOOD.COM #hatmackhen #mackhen #mackhenhatdoi #quamackhen #hatdoi #hatdo
Xem thêm

50g Hạt dổi + 200g Mắc khén + 500g Mắc mật

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Combo: 50g Hạt dổi + 200g Mắc khén + 500g Quả mắc mật Gia vị phù hợp cho mọi gia đình việt. Vừa dùng gia vị tẩm ướp, gia vị chấm, gia vị cho các món nướng rán, món kho đều rất thơm ngon và độc đáo Combo 3 gia vị số 1 tây bắc sẽ là rất tuyệt vời nếu bếp ăn gia đình bạn có sẵn 3 loại hạt gia vị này. Cách dùng: Mắc khén rang vàng xay nhỏ, hạt dổi nướng vàng giã nhỏ, móc mật giã nhỏ hoặc cho trực tiếp kho cá, kho thịt, om vịt đều rất thơm ngon đúng vị Ngoài ra: Mắc khén và hạt dổi các bạn có thể làm gia vị chấm “chẳm chéo” chấm thịt nướng, thịt luộc cực kỳ ngon và khác lạ. Cam kết chất lượng số 1 trên thị trường: Hạt dổi nếp, mắc khén thơm, quả mắc mật phơi khô tự nhiên luôn đảm bảo chất lượng không có bất kỳ hoá chất nào. —————————- Xuất xứ: Tây Bắc Ngày sản xuất:07/2020 Hạn sử dụng: 1/12/2021 Hotline: 0982222472 Website: tananfoo
Xem thêm

200g mắc khén + 50 hạt dổi+ 500g mắc mật

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.6

Mô tả

Bộ combo mắc 3 sản phẩm phù hợp cho các món nướng, kho, muối chấm ..., chúng tôi cam kết sản phẩm chuẩn tây bắc 100%, sản phẩm không sử dụng bất kỳ chất bảo quản nào nên mọi người yên tâm về sản
Xem thêm

[Mã 229FMCGSALE giảm 8% đơn 500K] Combo 100g Mắc Khén, 40 Hạt Dổi Nếp Tây Bắc

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

MẮC KHÉN LÀ GÌ: À, nó là thứ gia vị rất đặc biệt của Tây Bắc, có mùi thơm độc đáo bất ngờ! Nhiều người cứ gọi là “Hạt Tiêu# rừng”, nhưng không phải, Mắc Khén là Mắc #Khén, Hạt Tiêu là Hạt Tiêu! 2 thứ gia vị này khác nhau hoàn toàn về mùi vị, không thể đánh đồng như vậy được. :). Theo đúng tiếng Thái (trắng) thì ta phải phát âm là MÁ KHÉN (chữ MÁ phát âm nhẹ dấu sắc thôi, là đúng tiếng Thái rồi đấy), nhưng thôi, tôi cứ theo cách mọi người dùng tiếng Phổ thông, gọi là MẮC KHÉN cho dễ hiểu. Mắc Khén là cây thân gỗ, cao, to. Hoa ra thành từng chùm (giống như Hoa Xoan vậy), hàng năm đến tháng 11 Dương Lịch là hoa đậu thành Quả, chín, đây chính là thời điểm thu hoạch, bà con trèo, bẻ từng chùm rồi để chỗ râm mát, hoặc treo lên gác bếp dùng cả năm. Đúng ra thì không gọi là HẠT Mắc Khén, mà phải gọi là Quả Mắc Khén, vì sử dụng nó phải nó bao gồm quả (như quả cây rau Mùi) và thứ hạt đen đen (như hạt vừng) bên trong! Đó mới là Mắc Khén! HSD:12 THÁNG Xuất Xứ: Điện Biên #mackhen #hatdoirung #mackhen
Xem thêm

Combo: 20g Hạt dổi + 100g Mắc khén

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

A/ BỘ SẢN PHẨM BAO GỒM: - 01 Túi/hũ Hạt dổi 20gram (khoảng 45-50 hạt) - 01 Túi Mắc khén 100gram - 01 Bộ hướng dẫn sử dụng TÂN AN FOOD giới thiệu tới quý khách hàng COMBO: “20g Hạt dổi + 100g Mắc khén”. Đây là định lượng tiết kiệm phù hợp giành cho khách hàng muốn dùng thử hoặc nhu cầu sử dụng ít. HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG COMBO: MẮC KHÉN – HẠT DỔI Mắc khén - Hạt dổi – Quả mắc mật khô là 3 gia vị độc đáo nhất trong ẩm thực Tây Bắc, 3 gia vị này mang hương vị đặc trưng riêng của núi rừng, khác lạ mà không nơi nào có được. Sau đây TÂN AN FOOD sẽ hướng dẫn các bạn cách sơ chế và sử dụng các loại gia vị này nhé! 1/ CÁCH SƠ CHẾ TRƯỚC KHI SỬ DỤNG A - HẠT MẮC KHÉN: - Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay - Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào cối xay tiêu xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần (lời khuyên: sử dụng đến đâu rang xay đến đó hạt sẽ thơm lâu hơn) B - HẠT DỔI: - Nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng (Mẹo: các bạn có thể cho vài viên than hồng và 1 ít hạt dổi vào bát sau đó đảo đều khi hạt tỏa mùi thơm ngát là được D – LƯU Ý KHI SỬ DỤNG GIA VỊ TÂY BẮC: + Định lượng: Các bạn nên sử dụng ít hơn định lượng để thử nghiệm, làm quen dần với gia vị Tây Bắc. Không nên cho quá nhiều món ăn sẽ bị đắng, khác vị. + Cách bảo quản: Các bạn nên cho vào lọ hoặc túi Zip bạc để vào trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản sẽ sử dụng được lâu hơn (tránh ẩm mốc). + Hạn sử dụng: thông thường ít nhất 1 năm kể từ mùa khai thác + Xuất xứ: Tây Bắc, Đông Bắc 2/ CÁCH PHA NƯỚC CHẤM “CHẲM CHÉO” A - NGUYÊN LIỆU: + Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có) + Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ + Rau thơm: Rau mùi, húng rũi, mùi tàu (mỗi loại 5 cọng) + Bột canh (hoặc muối): 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt B - CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi (có thể cho thêm 1 - 2 thìa cà phê nước sôi để nguội để món chấm không bị khô) ------------------------------- Xuất xứ: Tây Bắc Hạn sử dụng: 2 Năm ------------------------------- Mọi thông tin xin vui lòng hệ TÂN AN FOOD: Website: tananfood.com Kênh Youtube & Fanpage: TÂN AN FOOD - Hotline: 0982222472 Cách đặt hàng: Cách 1: Gọi trực tiếp để đặt hàng: 0982222472 Cách 2: Nhấn nút “ĐẶT MUA” và điền thông tin: Tên, SĐT, Địa chỉ để đặt hàng Cách 3: truy cập đặt hàng ngay trên Website: tananfoo
Xem thêm

Combo Hạt Dổi Nếp Rừng Và Mắc Khén ( Gia Vị Tây Bắc Loại Ngon )

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Xuất xứ : Tây Bắc Hạn sử dụng: 24 tháng Với những ai đã từng nghe qua về các đặc sản Tây Bắc thì chắc hẳn sẽ vô cùng quen thuộc với hạt Mắc Khén và Hạt Dổi – thứ gia vị có hương thơm riêng biệt mà không một loại gia vị nào có thể giống được. Hạt Mắc Khén, Hạt Dổi là một phần trong các bữa cơm của những người dân tộc vùng núi Tây Bắc Hạt Mắc Khén rất thơm – cái mùi thơm quyến rũ, mê hoặc khiến cho du khách thập phương đều từng thắc mắc rằng tại sao trên đời lại có mộ mùi hương vừa ngọt, vừa nồng rồi lại có chút say say như vậy. Mặc dù hạt Mắc Khén không cay như ớt, không nồng như tiêu nhưng nó lại có một hương thơm nồng dịu, khi nếm thử, sẽ cảm thấy vị hơi tê tê trên đầu lưỡi và một chút đắng nhẹ nhưng dư vị đọng lại lại là vị ngòn ngọt. Hạt Mắc Khén thường được dùng như một nguyên liệu không thể thiếu trong các món cá nướng, thịt nướng, hoặc dùng để pha đồ ..... - Hạt dổi có cái vị không lẫn vào đâu được, cũng có thể nói nó tạo ra cái mùi đặc trưng của ẩm thực Tây Bắc. Đây là một thứ gia vị tuy quen mà lạ, thường được người miền cao vô cùng ưa chuộng. Nhiều món ngon và trở nên nổi tiếng khi sử dụng làm gia vị như: Thịt nướng, thịt luộc, tiết canh,…đem lại sức hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn khiến mọi người dễ bị nghiện. - E bán hạt dổi nếp sịn . Nó chỉ nhỏ như đầu đũa hoặc nhình hơn một chút. Đây mới chính là loại dùng để chế biến thức ăn. Cách sử dụng : mắc khén rang thơm rồi giã vụn, hạt dổi nướng hoặc rang căng hạt giã nhỏ. #hatdoi #hatdoirung #hatdoinep #giavitaybac #giavinhabep #giavi #mackhen #hattieu
Xem thêm

50g Hạt dổi + 200g Mắc khén + 200g Mắc mật

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

A/BỘ SẢN PHẨM GỒM: + 50g Hạt dổi + 200g Mắc Khén + 200g Quả mắc mật khô B/CÁCH DÙNG: Gia vị phù hợp cho mọi gia đình việt. Vừa dùng gia vị tẩm ướp, gia vị chấm, gia vị cho các món nướng rán, món kho đều rất thơm ngon và độc đáo Combo 3 gia vị số 1 tây bắc sẽ là rất tuyệt vời nếu bếp ăn gia đình bạn có sẵn 3 loại hạt gia vị này. Cách dùng: + Mắc khén rang vàng xay nhỏ + Hạt dổi nướng vàng giã nhỏ + Móc mật giã nhỏ hoặc cho trực tiếp kho cá, kho thịt, om vịt đều rất thơm ngon đúng vị Mắc khén và hạt dổi dùng làm gia vị ướp các món nướng như: Gà nướng, cá nướng, thịt nướng, thịt hun khói .... rất thoem ngon và đúng vị Tây Bắc Ngoài ra: Hạt dổi & mắc khén còn được dùng làm gia vị chấm “chẳm chéo” chấm thịt nướng, thịt luộc cực kỳ ngon và khác lạ. Cam kết chất lượng số 1 trên thị trường: Hạt dổi nếp, mắc khén thơm, quả mắc mật phơi khô tự nhiên luôn đảm bảo chất lượng không có bất kỳ hoá chất nào. —————————- Xuất xứ: Tây Bắc Hạn sử dụng: 18 tháng —————————— Hotline: 0982222472 Website: tananfoo
Xem thêm

COMBO: Hạt Dổi + Mắc Khén

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

COMBO: Hạt Dổi + Mắc Khén (từ 120k đến 240k) quý khách có thể chọn mua gói Combo phù hợp nhất cho mình. Mắc khén và hạt dổi là gia vị Tây Bắc dùng để tẩm ướp các món nướng, món rán hoặc pha nước chấm đều rất thơm ngon, hấp dẫn! Quy cách đóng gói: - Hạt dổi đóng vào (Túi zip bạc hoặc hũ), 100g được khoảng 300 hạt - Mắc khén đóng gói túi zip bạc đảm bảo hạt luôn giữ chất lượng tốt nhất. 100g ướp được khoảng 10kg thịt HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG COMBO: MẮC KHÉN – HẠT DỔI Mắc khén - Hạt dổi – Quả mắc mật khô là 3 gia vị độc đáo nhất trong ẩm thực Tây Bắc, 3 gia vị này mang hương vị đặc trưng riêng của núi rừng, khác lạ mà không nơi nào có được. Sau đây TÂN AN FOOD sẽ hướng dẫn các bạn cách sơ chế và sử dụng các loại gia vị này nhé! 1/ CÁCH SƠ CHẾ TRƯỚC KHI SỬ DỤNG A - HẠT MẮC KHÉN: - Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay - Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào cối xay tiêu xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần (lời khuyên: sử dụng đến đâu rang xay đến đó hạt sẽ thơm lâu hơn) B - HẠT DỔI: - Nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng (Mẹo: các bạn có thể cho vài viên than hồng và 1 ít hạt dổi vào bát sau đó đảo đều khi hạt tỏa mùi thơm ngát là được D – LƯU Ý KHI SỬ DỤNG GIA VỊ TÂY BẮC: + Định lượng: Các bạn nên sử dụng ít hơn định lượng để thử nghiệm, làm quen dần với gia vị Tây Bắc. Không nên cho quá nhiều món ăn sẽ bị đắng, khác vị. + Cách bảo quản: Các bạn nên cho vào lọ hoặc túi Zip bạc để vào trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản sẽ sử dụng được lâu hơn (tránh ẩm mốc). + Hạn sử dụng: thông thường ít nhất 1 năm kể từ mùa khai thác + Xuất xứ: Tây Bắc, Đông Bắc 2/ CÁCH PHA NƯỚC CHẤM “CHẲM CHÉO” A - NGUYÊN LIỆU: + Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có) + Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ + Rau thơm: Rau mùi, húng rũi, mùi tàu (mỗi loại 5 cọng) + Bột canh (hoặc muối): 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt B - CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi (có thể cho thêm 1 - 2 thìa cà phê nước sôi để nguội để món chấm không bị khô) ------------------------------- Xuất xứ: Tây Bắc Hạn sử dụng: 2 Năm ------------------------------- Mọi thông tin xin vui lòng hệ: Kênh Youtube & Fanpage: TÂN AN FOOD Hotline: 0962926166 Website: tananfoo
Xem thêm

Hạt Mắc Khén Làm Gia Vị Chẩm Chéo Đặc Sản Tây Bắc Gói 100g Hàng Loại 1

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

📌HẠT MẮC KHÉN ================================== 🔐BẢO HÀNH và CHÌNH SÁCH ĐỔI TRẢ: ✅ Chính sách bảo hành: Khách hàng được 1 ĐỔI 1 hoặc HOÀN TIỀN đối với hàng lỗi/ hàng hỏng do lỗi của nhà cung cấp. ✅ Thời gian bảo hành: 7 NGÀY tính từ thời điểm nhận được hàng. ✅ Nguồn gốc: Việt Nam. ✅ Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. ☎ Tư vấn sản phẩm 24/24: SMS/Zalo/Call: 0336700686 - 0977609402 ================================== 📌SẢN PHẨM: Hạt Mắc Khén 👉Hạt Mắc Khén được coi là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc đều sử dụng Mắc Khén làm gia vị! Mắc Khén có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu, và đặc biệt nhất là cảm giác “tê lưỡi” khi ăn & nếm thử Mắc Khén, hệt như khi chúng ta bị dòng điện 3 hoặc 5 vôn chạm vào lưỡi vậy. 🍀CÔNG DỤNG: » Hạt mắc khén dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. » Thực ra, nên gọi tên loại gia vị này là quả mắc khén vì loại gia vị này là cả quả phơi khô chứ không phải chỉ dùng hạt. Ngon nhất thì dùng lúc quả còn tươi nhưng để có thể bảo quản buộc phải phơi khô. » Mắc Khén " Linh hồn của ẩm thực Tây Bắc", có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu. Dùng để ướp các loại thit, cá, thịt nướng, thịt rán, nước chấm, làm chẩm chéo,... 🍀Bảo quản: để nơi khô ráo, bọc kín không để hở khí. 📌 Địa Chỉ_Cs1 : 155 Mai Hắc Đế - Hai Bà Trưng - Hà Nội Cs2 : 344 Quảng Oai - Ba Vì - Hà Nội 🌳🏵️🌳🏵️🌳🏵️🌳🏵️🌳🏵️🌳🏵️🌳🏵️🌳🏵️🌳🏵️ #hạt_mắc_khén #mắc_khén #cây_mắc_khén #quả_mắc_khén #mắc_khén_hạt_dổi #hạt_dổi_mắc_khén #mác_khén #muối_mắc_khén #hạt_mắc_khén_và_hạt_dổi #thịt_nướng_mắc_khén #trái_mắc_khén #hạt_mắc_khén_hạt_dổi #mắc_khén_và_tiêu_tứ_xuyên #khén #mắc_khén_và_hạt_dổi #bột_mắc_khén #hạt_mắc_khén_khô #nước_chấm_mắc
Xem thêm

Mắc Khén Tây Bắc Thơm Nồng Gói 100gr - 200gr Ecobee - Tặng Hạt Dổi

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

🎀 THÔNG TIN CHUNG 🎀 Tên sản phẩm : Mắc Khén Xuất Xứ : Tây Bắc - Việt Nam Trọng lượng : 100gr & 200gr ---------------------------------------------- ♥️ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT♥️ - Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm nồng. Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê tê nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm... ♥️​Cách sơ chế và chế biến Hạt Mắc Khén♥️ *Lấy một lượng vừa đủ dùng để sơ chế. Không nên lấy quá nhiều hoặc làm 1 thể mà chỉ nên dùng đến đâu làm đến đấy là ngon nhất. *Rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. ​*Sau khi rang nóng thì để khoảng nửa tiếng đến 45 phút. Sau đó đem giã nhỏ hoặc xay thành bột (tốt nhất thì nên xay). *Do tính đặc trưng của loại gia vị này có chứa nhiều tinh dầu vì thế nếu xay ngay sau khi rang (khi còn nóng) sẽ bị dính và bột xay ra không được mịn. ​*Nếu không có máy xay thì có thể tán nhỏ bằng cối xay tiêu gia đình. Bột mắc khén không cần thiết phải mịn quá, chỉ cần đủ nhỏ như hạt tiêu là có thể sử dụng được. *mắc khén mỗi lần rang vàng 10-30g tuỳ lượng đồ ăn, rồi giã vụn, kết hợp chung với muối, ớt, mì chính... ♥️CÁCH BẢO QUẢN♥️ BẢO QUẢN NƠI THOÁNG MÁT. BẢO QUẢN HỘP HOẶC TÚI KÍN ĐỂ TRÁNH MẤT MÙI #hatdoi #hatdoirung #hatdoinep #giavi #mackhen #dacsanviet #dacsantaybac #giavitaybac #ec
Xem thêm

1KG MẮC KHÉN VÀ 500GR HẠT DỔI KHÔ

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

HẠT DỔI NẾP CHO THỊT GÀ MĂNG CHUA 🔴HẠT DỔI NẾP CỔ THỤ 🔺️CÀNG ĐỂ LÂU CÀNG THƠM VÀ NGON ❤GIÁ LẺ NHƯ GIÁ SỈ ⚀SỈ TỪ 1KG RỒI NHÉ MN 👉MÀ ĐÃ RẺ LÀ ❤RẺ VÔ ĐỊCH❤ 🌷ĐƯỢC XEM HÀNG TRƯỚC KHI THANH TOÁN DT 0376471933 - Hàng đẹp chuẩn - không qua chung gian - mua trực tiếp trong bản - Được xem hàng ♡Lấy nhiều hơn xin liên hệ trực tiếp sdt của mình . Vì nhiều khi bận bán hàng không kịp ib lại và gọi điện bàn bạc dễ hơn D/c : La văn cầu - thuợng cốc - Lạc sơn - hòa bình . DT 03764
Xem thêm

COMBO: Hạt Dổi xay (25g) + Hạt Dổi-Mắc Khén (25g)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 9.8

Mô tả

GIA VỊ DOISPICE - CHO NGƯỜI SÀNH ĂN _____Bộ sản phẩm bao gồm 1 lọ Hạt Dổi xay 25g và 1 lọ Hạt Dổi - Mắc Khén 25g. Giúp người tiêu dùng dễ dàng thưởng thức hương vị của hai loại gia vị nổi tiếng nhất vùng Tây Bắc trong các bữa ăn hằng ngày. _____Dùng được hầu hết trong các món ăn. Là gia vị tuyệt vời để ướp các loại thịt cá trước khi chế biến, đặc biệt là cho món nướng. Ngoài ra, làm muối chấm hay mắm chấm cũng rất hấp dẫn. Chỉ nêm một chút thôi thì chấm gì cũng thấy ngon hơn hẳn. _____Hỗ trợ người tiêu dùng tiếp cận được với các sản phẩm của Doispice với giá cả ưu đãi. __Thành phần: 100% hạt Dổi và Mắc khén __Xuất xứ: Lạc Sơn, Hòa Bình __Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất __Sản xuất tại: Công ty TNHH Gia vị Doispice, 40 Phùng Hưng 4, Tp.Hòa Bình, T.Hòa Bình __Website: doispice.com __Facebook: facebook.com/doispice __Instagram: instagram.com/doispice *** Chính sách giao hàng: người mua sẽ được hoàn lại tiền gấp đôi nếu như nhận sản phẩm chất lượng kém. #hatdoi #hatdoixay #giavi #doispice #hatdoihoabinh #hạt_dổi #dổi #hạt_dổi_rừng #dổi #mắc_khén #hạt_dổi_mắc_khén #hạt_mắc
Xem thêm

COMBO: Hạt Dổi xay (25g) + Hạt Dổi - Mắc Khén (25g) + Dổi nguyên hạt 50g

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

GIA VỊ DOISPICE - CHO NGƯỜI SÀNH ĂN _____Bộ sản phẩm gồm 01 lọ Hạt Dổi xay 25g + 01 lọ Hạt Dổi - Mắc Khén 25g + Dổi nguyên hạt 50g. Đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng muốn sử gia vị hạt Dổi và Mắc Khén cả theo cách truyền thống và qua chế biến, rất tiện lợi. _____Bộ sản phẩm là những gia vị tuyệt vời để ướp các loại thịt cá trước khi chế biến, đặc biệt là cho món nướng. Dùng làm để làm muối chấm và mắm chấm cũng rất hay, ăn với thịt luộc thì hấp dẫn lắm, ăn thịt mỡ cũng thấy ngon. _____Hỗ trợ người tiêu dùng tiếp cận với các sản phẩm của Doispice với giá cả ưu đãi. __Thành phần: 100% hạt Dổi + Mắc Khén __Xuất xứ: Lạc Sơn, Hòa Bình __Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất __Sản xuất tại: Công ty TNHH Gia vị Doispice, 40 Phùng Hưng 4, Tp.Hòa Bình, T.Hòa Bình __Website: doispice.com __Facebook: facebook.com/doispice __Instagram: instagram.com/doispice *** Chính sách giao hàng: người mua sẽ được hoàn lại tiền gấp đôi nếu như nhận sản phẩm chất lượng kém. #hạt_dổi_mắc_khén #hạt_dổi #mắc_khén #mắc_khén_hạt_dổi #hatdoi #mackhen #giavi #hatdoirung #hạt _dổi_rừng #doispice #ma
Xem thêm

COMBO: Hạt Dổi (50g) + Lọ Hạt Dổi-Mắc Khén (25g)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

GIA VỊ DOISPICE - CHO NGƯỜI SÀNH ĂN _____Bộ sản phẩm bao gồm 50g Dổi nguyên hạt và lọ Hạt Dổi - Mắc khén 25g. Mang đến bạn hương vị đích thực của núi rừng Tây Bắc với các sản phẩm nguyên hạt sử dụng theo cách truyền thống và đã qua chế biến sử dụng rất tiện lợi. _____Sử dụng được hầu hết trong các món ăn. Là gia vị tuyệt vời để ướp các loại thịt cá trước khi chế biến, đặc biệt là cho món nướng. Cũng có thể dùng làm muối chấm hay mắm chấm, giúp thức ăn đặc biệt hấp dẫn. _____Hỗ trợ người tiêu dùng tiếp cận các sản phẩm của Doispice với giá cả ưu đãi. __Thành phần: 100% hạt Dổi và Mắc Khén __Xuất xứ: Lạc Sơn, Hòa Bình __Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất __Sản xuất tại: Công ty TNHH Gia vị Doispice, 40 Phùng Hưng 4, Tp.Hòa Bình, T.Hòa Bình __Website: doispice.com __Facebook: facebook.com/doispice __Instagram: instagram.com/doispice *** Chính sách giao hàng: người mua sẽ được hoàn lại tiền gấp đôi nếu như nhận sản phẩm chất lượng kém. #hatdoi #hatdoixay #giavi #doispice #hatdoihoabinh #hạt_dổi #dổi #hạt_dổi_rừng #dổi #mắc_khén #hạt_dổi_mắc_khén #hạt_mắc_k
Xem thêm

sỉ lẻ gia vị nướng 500g - 1kg ( hạt dổi + mắc khén say)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạn sử dụng: 6 tháng Nguồn gốc: hà giang Xuất xứ: việt nam Bảo quản nơi khô ráo Facbook: hoa nguyen. trang: đặc sản hà giang sdt: 0904.155.703
Xem thêm

[THƠM - XỊN] combo Hạt Dổi và Hạt Mắc khén Tây Bắc sấy khô đạt tiêu chuẩn Vệ sinh an toàn thực phẩm

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

- Quy cách: Sản phẩm đóng gói trong lọ PET - Quy định đổi trả: chỉ nhận lại hàng đổi trả còn nguyên túi, nguyên tem mác Combo được tạo nên từ 2 sản phẩm Hạt Dổi và Hạt mắc khén rừng Tây bắc sấy khô. Chính vì vậy, sản phẩm được đảm bảo với chất lượng hàng đầu mà vẫn đảm bảo AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM của Bộ Y Tế gồm: - Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia số 46/2007/QĐ-BYT: quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm - Quy chuẩn QCVN 8-1:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm - Quy chuẩn QCVN 8-2:2011/BYT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm Sản phẩm có hạn sử dụng 1 năm kể từ ngày sản xuất Khối lượng tịnh: 50g Hạt Dổi - 200g Mắc khén Sản phẩm đã được công bố chất lượng sản phẩm với Sở Y Tế Hà Nội #hatdoi #hatdoixay #giavi #hatdoihoabinh #hạt_dổi #dổi #hạt_dổi_rừng #dổi #mắc_khén #hạt_dổi_mắc_khén #hạt_mắc
Xem thêm

Hạt dổi- Mắc khén xay 25 Gram, thuận tiện trong sử dụng cho gia đình và nhà hàng

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Hạt Dổi Vùng Lạc sơn-Hòa Bình được chế biến bởi Công ty TNHH DOISPICE Thành phẩm là Bột hạt Dổi- Mắc khén đóng trong lọ thủy tinh , trọng lượng sản phẩm 25 Gram Sản phẩm thuận tiện cho trực tiếp sử dụng trong các bữa ăn,trong chế biến thức ăn gia đình và nhà hàng Sản phẩm mang đặc trưng mùi thơm và vị cay của Gia vị Vùng Tây Bắc Việt Nam #hatdoi #mackhenhatdoi #hatdoinep #hatdoitaybac #muoihatdoi #hatmackh
Xem thêm

Combo 500g mắc khén và 100g hạt dổi loại thơm cay xịn nhất

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Mắc khén Hạt dổi Gia vị nướng Gia vị sấy Lh 0822094222 Lh 0972006313 Chuyên sỉ lẻ gia vị Có loại xay sẵn Alo em là có hàng #Giavinuong #Mackhen #Hatdoi #Taybac #Dacsant
Xem thêm

Chẩm Chéo Tây Bắc (LOẠI NGON ĐẶC BIỆT) nhiều mắc khén hạt dổi

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Chẩm Chéo Khô Hàng Ngon Chuẩn Vị Tây Bắc Muối Mắc Khén Sỉ Lẻ SLL Bao Giá Muối chẩm chéo Hũ 250g; gói nhỏ 30g 👉 Muối Chẳm chéo Tây Bắc khô là sản phẩm độc đáo theo công thức đặc biệt để thay thế cho chẳm chéo ướt khó bảo quản và khó chế biến. Thành phần gồm 100% tự nhiên và các sản phẩm từ rừng núi Tây Bắc 👉 Chẩm chéo khô được làm từ nguyên liệu: hạt mắc khén, muối, ớt khô, rau thơm Tây Bắc, hạt dổi …để tạo được lọ muối dùng chấm hoa quả, chấm thịt lợn, chấm thịt gà…rất ngon và độc đáo. THÀNH PHẦN: Thành phần được làm từ: Muối trắng. Đường/ ớt/ lá chanh/ mắc khén/ hạt dổi Muối trắng, mì chính, ớt bột khô (hoặc tươi đem nướng lên) và đặc biệt là gia vị Tây Bắc không thể thiếu đó là hạt Mắc khén – còn được ví như Hạt tiêu rừng, tất cả những thứ ấy mang giã lẫn nhau. Mắc khén thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia Sau đó cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ khô. CÁCH SỬ DỤNG CHẲM CHÉO KHÔ: Loại gia vị này thường làm món chấm trong các món ăn thông dụng sau: >>>> Chấm hoa quả. Trên Tây Bắc rất thích chấm cùng với Táo mèo tươi ăn rất thú vị. Dưới xuôi dùng chấm với các loại hoa quả chua như nhót, mận, khế… >>>> Chấm thịt lợn quay hoặc lợn luộc >>>> Chấm với các món rau luộc >>>> Chấm với thịt gà >>>> Tùy sở thích mà dùng chấm với các món ưa thích mùi vị rất đặc trưng và thơm >>>> Chẳm chéo là món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn của người Thái và để tiện dụng chúng tôi đã sản xuất loại khô rất tiện dụng với các thành phần như chẩm chéo ướt mà bảo quản được lâu hơn nhiều và tiện dụng và an toàn vệ sinh Shop rất hân hạnh được phục vụ quý khách! #chẳmchéo #chẩmchéo #chẳmchéoướt #chẳmchéokhô #chẩmchéokhô #chamcheo #muoichamcheo #muoihaohao #muoihattieu #giavi #nhabep #doan #hatdoi #hattieu #mackhen #hatmackhen #chamcheokho #chamcheouot #chamche
Xem thêm

Mắc khén - Makhaen berries ướp thịt nướng Tây Bắc

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu trên thị trường Việt Nam. Nó có mùi rất thơm và đặc trưng. Người dân tộc ở Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, món nướng , nó cũng chính là gia vị giúp làm nên tên tuổi cho những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp, thịt bò gác bếp, chẳm chéo … Mắc khén rừng Tây Bắc rất được ưa chuộng vì mùi thơm rất hấp dẫn của nó, tạo nên một hương vị đặc biệt khithưởng thức các món ăn.Các món ăn được thêm mắc khén luôn có sức hấp dẫn khó tả, dễ dàng gây “nghiện” với bất cứ thực khách nào có dịp thưởng thức qua loại gia vị này. Công dụng của hạt mắc khén Hạt mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. Cách sử dụng hạt mắc khén Lấy một lượng vừa đủ hạt mắc khén dùng để sơ chế. Không nên lấy quá nhiều hoặc làm 1 lần mà chỉ nên dùng đến đâu thì làm đến đấy là ngon nhất. Chú ý rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. Sau khi rang nóng thì để khoảng nửa tiếng đến 45 phút. Sau đó đem hạt giã nhỏ hoặc xay thành bột (tốt nhất thì nên xay). Do tính đặc trưng của loại gia vị này có chứa nhiều tinh dầu vì thế nếu xay ngay sau khi rang (khi còn nóng) sẽ bị dính và bột xay ra không được mịn. Nếu không có máy xay thì có thể tán nhỏ bằng cối xay tiêu gia đình. Bột mắc khén không cần thiết phải mịn quá, chỉ cần đủ nhỏ như hạt tiêu là có thể sử dụng được. Quy cách đóng gói: Hũ 120ml HSD: 2/2022 ✅ CHÚNG TÔI CAM KẾT SẢN PHẨM NGUYÊN CHẤT, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN – GLUTEN-FREE !! 😘 Cảm ơn quý khách đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm của chúng tôi! HOMESPICES - GIA VỊ CỦA MỌI NHÀ 🔥ZALO : 0901835212 ( Tiếng Việt & English) hoặc khung chat Shopee
Xem thêm

100g mắc khén xịn + 100g hạt dổi nếp (loại 1 chuẩn rừng)

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Xuất xứ : Tây Bắc Hạt mắc khén - hạt dổi nếp BỘ ĐÔI SONG SINH NỔI TIẾNG CỦA NÚI RỪNG TÂY BẮC Hạt Dổi Rừng cùng với Hạt Mắc Khén 2 loại gia vị độc đáo của ẩm thực Tây Bắc. - hạt dổi rừng có mùi thơm đặc trưng, được sử dụng làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn mang đặc trưng đồng bào tây bắc…Nếu đã một lần được thưởng thức những món ăn được chế biến từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, loại gia vị này tại sao được ví như vàng đen lại có sức hút như thế nào? - Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm nồng. Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê tê nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm... Cách dùng : - mắc khén mỗi lần rang vàng 10-30g tuỳ lượng đồ ăn, rồi giã vụn, kết hợp chung với muối, ớt, mì chính... - hạt dổi nướng hoặc rang đến khi hạt căng phồng rồi giã vụn, mỗi lần 4-10-15 hạt tuỳ lượng đồ ăn - có thể rang dùng dần 2-3 tuần hoặc dùng đến đâu rang đến đó để đảm bảo độ thơm nhất của gia vị BẢO QUẢN NƠI THOÁNG MÁT. BẢO QUẢN HỘP HOẶC TÚI KÍN ĐỂ TRÁNH MẤT MÙI HẠN SỬ DỤNG : 12 tháng #hatdoi #hatdoirung #hatdoinep #giavi #mackh
Xem thêm

CHẨM CHÉO ĐẶC SẢN TÂY BẮC,HẠT DỔI, MẮC KHÉN

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

Từ bao lâu nay chẩm chéo là thứ gia vị được ưa chuộng từ Bắc chí Nam, khó ai có thể cưỡng lại được cái mùi vị của hạt dổi, mắc khén, gừng, tỏi ớt...Thành phần được làm tù 100% tự nhiên với những gia vị chuẩn núi rừng Tây Bắc 1 .THÀNH PHẦN: Thành phần được làm từ: Muối trắng. Đường/ ớt/ lá chanh/ mắc khén/ hạt dổi Muối trắng, mì chính, ớt bột khô (hoặc tươi đem nướng lên) và đặc biệt là gia vị Tây Bắc không thể thiếu đó là hạt dổi và hạt Mắc khén – còn được ví như Hạt tiêu rừng, tất cả những thứ ấy mang giã lẫn nhau. Mắc khén thường để khô rang lên rồi mới dã cùng với mấy gia vị kia Sau đó cho thêm chút lá chanh xắt nhỏ khô. 2. CÁCH SỬ DỤNG CHẲM CHÉO KHÔ: Loại gia vị này thường làm món chấm trong các món ăn thông dụng: Chấm hoa quả Chấm thịt lợn quay hoặc lợn luộc Chấm với các món rau luộc Chấm với thịt gà Tùy sở thích mà dùng chấm với các món ưa thích mùi vị rất đặc trưng và thơm Chẳm chéo là món chấm không thể thiếu trong các bữa ăn của người Thái và để tiện dụng chúng tôi đã sản xuất loại khô rất tiện dụng với các thành phần như chẳm chéo ướt mà bảo quản được lâu hơn nhiều và tiện dụng và an toàn vệ sinh 3. Bảo quản Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp, đậy nắp kín sau khi sử
Xem thêm

Combo mắc khén hạt dổi loại 1

Đánh giá cho sản phẩm (FTB Score)

ftb score rating icon 10

Mô tả

🌺 Combo gồm 2 lựa chọn: Set 1: 50g Hạt Dổi + 250g Hạt Mắc Khén Set 2: 100g Hạt Dổi + 500g Hạt Mắc Khén ✔️ CÁCH SỬ DỤNG: 50g Hạt dổi + 500g Mắc khén là số lượng tương ứng đủ khi kết hợp sử dụng. 🍀 Định lượng: 5 hạt dổi + 20g mắc khén ướp với 1kg thịt 🍀 Cách sơ chế: - Hạt dổi: Các bạn nướng vàng trên than hồng hoặc dùng đũa gắp nướng trên bếp gas, lật đều tay không nên để hạt bị cháy sẽ làm giảm độ thơm của hạt - Hạt mắc khén: Các bạn rang vàng sau đó đem xay hoặc giã đỏ để vào hũ và dùng
Xem thêm

hạt dổi mắc khén

hạt dổi mắc khén
Phạm Nguyễn Khánh Ngân
Viết bởi

Mình được bà chăm sóc từ khi còn rất bé, với mình bà như người mẹ thứ 2 vậy. Vì thế, Ngân luôn muốn tìm mua tặng bà những món quà thật ý nghĩa. Mùa đông sắp đến, mình quyết định chọn cho bà chiếc khăn lụa tơ tằm vừa thời trang lại có thể giữ ấm. Khăn choàng Thiều Hoa là một trong những thương hiệu mình tin tưởng để chọn mua.