Cá sặc bổi 1 nắng

🐠🐠🐠sặc bổi 1 nắng được làm từ nguyên liệu cá tươi (ướp xả ớt + ướp gia vị + có trứng) Không chất bảo quản. Hoàn tự nhiên. ❤❤❤ 230k

#casac1nang Chế biến từ cá tươi, không phẩm màu, không hóa chất, không chất bảo quản Bảo quản bằng ướp muối và trữ tủ đông Thành phần: cá sặc bổi, muối và 1 chút ớt Chế biến: chiên, nướng, trộn gỏi,... Bảo quản: ngăn đông hoặc ngăn mát tủ

👉🏻 Khô cá sặc 3 nắng được làm từ 💯% cá tươi sống, được ướp gia vị vừa ăn, phơi nắng tự nhiên nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 👍👍👍 1kg 8 -10 con loại lớn đã cắt bỏ đầu nhé khách 💰 hộ có đăng kí kinh doanh vệ sinh an toàn thực phẩm bán tại chợ Châ

💯 Khô Cá Sặc 1 nắng đặc sản An Phú - An Giang 👉 khô cá sặc loại Đặc Biệt 👉 6 con/kg hút chân không gọn gàng. 👉 hút chất không 500gr/ bịch tiện lợi 👉Khô được làm từ nguồn cá tươi 🐠🐠, đảm bảo vệ sinh , không chất bảo 👉 Giá :#2xx 💯Khô cá lóc 1 nắng không chất bảo quản ✅Size 5-6 con/kg, hút chân không lịch sự, phù hợp biếu tặng và bảo quản lâu dài. ✅Lưu ý: Khô nhà em đúng khô 1 nắng. Khô không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ. 💯Khô cá lóc được đóng túi hút chân không 500g và 1000g giúp bạn dễ dàng bảo quản. 👉HSD: Khô không chất bảo quản, sau khi hút chân không để bên ngoài môi trường bình thường khoảng 10 ngày , sau đó để vào tủ lạnh ( ngăn mát khoảng 2 tuần , ngăn đông từ 1-2 tháng ) mà chất lượng không thay đổi. 👉Xuất xứ: An Giang,Việt

Loại 1kg ướp gia vị vừa ăn, an toàn vệ sinh thực phẩm Cách chế biến: nướng hay chiên điều được Trộn gỏi ăn càng ngon Sđt liên hệ 0946447074 Đc: 26, nguyễn chí thanh, phường 1 Bạc

Cá khô miền Tây nhận cung cấp sĩ lâu dài khô cá sặc rằn, khô cá sặc bổi loại chất lượng, khẩu vị lạt cho các đại lý, nhà hàng trên toàn quốc với chất lượng ổn định, giá cả hợ

HÀNG NGON NGON GIÁ THẬT ĐẸP —KHÔ CÁ SẶC BỔI 1 NẮNG ĐỒNG THÁP QUÊ EM -Gỏi Xoài khô Cá Sặc. Cách làm dễ dàng, nguyên liệu đơn giản, thậm chí đến mùi vị cũng không thể tả nhưng có lẽ chỉ những ai từng thưởng thức mới hiểu, chính nét dân dã trong từng hương vị của món ăn này mà đã ăn rồi thì muốn được ăn thêm, ăn nửa 😍😍 👩‍🍳👩‍🍳Cách làm gỏi Xoài khô cá Sặc. 🐟🐟🐟Nguyên liệu: 2 con cá sặc khô, 1 muỗng canh đường, Một ít rau răm, 1 trái xoài xanh, Tỏi , Ớt, nước mắm 🤹‍♂️🤹‍♂️🤹‍♂️Chế biến: – Khô Cá Sặc rửa sạch đem chiên vàng đều, xé nhỏ lấy thịt bỏ xương. – Xoài gọt sạch vỏ, bào sợi mỏng. – Cho nước mắm hòa cùng với ớt, tỏi băm, nêm thêm đường và chút nước lọc, khuấy đều. – Cho nước mắm đã làm xong vào tô xoài đã bào, trộn đều, cho rau răm và cá vào, đảo lại lần nữa. – Bày cá ra đĩa dùng chung với cơm trắng. 🍒Khô cá sặc bổi cực ngon tuyệt cú mèo nha khách à 1bich 1kg hút chân không đảm bảo vệ sinh chất lượng sạch thơm nha khách thân yêu à Giá 335k /1kg Mua từ 5kg -10kg fix nhẹ Ngày sx 20-3/2020 đến 20-9 -2020 Quí khách mua khô cá sặc của Shop chịu khó chưa ăn liền thì nên để ngăn mát tủ lạnh sẽ được lâu hơn thời gian 12tháng Shop bao cho khách hàng ăn ngon miệng khoái đã luôn à ko ngon Shop hoàn tiền lại cho khách hàng Chuyên Cc bỏ sỉ & lẻ COD toàn quốc Ib zalo 0909588777 Shop Thuỷ Tiên Ship COD TOÀN QUỐC

🐟🐟🐟CÁ SẶC BỔI TRỨNG 1 NẮNG🐟🐟🐟 👉Cá sặc trứng 1 nắng đã được tẩm tý gia vị vừa ăn, thịt ngọt, thơm, thêm trứng cá béo béo, bùi bùi, chiên lên thơm cả xóm!😍 💲100k/1 khay 500gr ——————————————- 🍳TRỨNG CÁ SẶC BỔI 🐟🐟🐟🐟 💲100k/1 hộp 500gr ♨️Các món ngon từ cá sặc trứng: ✅ Món cá sặc trứng chiên vàng ăn hao cơm, thêm miếng rau muống luộc chấm mắm tỏi ớt thơm ngon đến lạ ✅ Món cá sặc nướng chấm mắm me chua chua ngọt ngọt hấp dẫn. ✅ Cá sặc trứng chiên giòn hoặc nướng trộn gỏi xoài làm mồi nhậu thì cực chất luôn ạ! ======================== 💯Cam kết tươi ngon, không chất bảo

Khô cá sặc bổi nổi tiếng tại Kiên Giang, Cà Mau có lẽ nhờ rừng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên cho chất lượng khô cá sặc cao nhất. Trọng lượng: 500g Hướng dẫn sử dụng: - Nướng, xé ra nhỏ chấm muối ớt. Là có 1 buổi ăn đậm đà. - Chiên vàng, chặt ra chấm mắm me nhắm. - Bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có món gỏi tuyệt hảo. Bảo quản: nơi khô ráo, thoán

Khô Cá Sặc Bổi rất dễ ăn, nướng hay chiên vàng, xé nhỏ chấm mắm me nhắm cùng sị đế cũng như bia đều rất đã. Ngoài ra, bạn cũng có thể bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có món gỏi tuyệt

Thông tin chung khô cá đù (cá lù đù) nguyên con 1 nắng: Cá đù con được đánh bắt tươi sống tại biển Vũng Tàu rồi mang đi sơ chế. Tiếp theo được phơi 1 nắng đủ để cá se mình nhưng vẫn dẻo thịt và giữ nguyên độ tươi ngon. Cuối cùng thành phẩm được hút chân không và bảo quản cấp đông giữ nguyên chất lượng. Thịt cá đù 1 nắng có độ dẻo, săn chắc và tươi ngon. Cá lù đù chiên lên có mùi thơm, vị béo bùi, ngọt thịt tự nhiên từ biển. Cá được ướp ít muối đủ để không bị ươn và không quá mặn, vừa ăn phù hợp cho người lớn tuổi. Cá đù chỉ xương sống ở giữa nên dễ lấy, ăn thoải mái không sợ xương dăm. Thông tin dinh dưỡng của cá đù: Cá đù một nắng là nguồn cung cấp nhiều vitamin B, vitamin A, D và các khoáng chất cần thiết cho người dùng như: canxi, photpho, iot,… Bên cạnh đó các yếu tố vi lượng như đồng, kẽm chưa trong cá cũng tương đối dồi dào. Ngoài ra thịt cá lù đù còn có DHA , có khả năng kích thích quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh. Omega-3 giúp tạo màng tế bào thần kinh và có chống bệnh tim mạch. Cá đù giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, hạ thấp mỡ máu, chống huyết khối hiệu quả, hạn chế quá trình tạo xơ vữa động mạch và nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng cá đù 1 nắng: Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ -18ºC hoặc trong ngăn đông tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì rã đông tự nhiên bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm vào nước. Cá đù có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như: cá đù chiên, cá đù nướng, cá đù cháy tỏi, cá đù chiên giấm đường,… Tùy theo sở thích và khẩu vị, bạn có thể biến tấu thành nhiều bữa cơm dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình mình. Hạn sử dụng của cá đù xẻ 1 nắng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất được in trên bao bì. #cáđù1nắng #cá_đù_1_nắng #cadu1nang #ca_du_1_nang #khôcáđù #khô_cá_đù #khocadu #kho_ca_du #khôcáđù1nắng #khô_cá_đù_1_nắng #khocadu1nang #kho_ca_du_1_nang #khôlùđù #khô_lù_đù #kholudu #kho_lu_du #khôlùđù1nắng #khô_lù_đù_1_nắng #kholudu1nang #kho_lu_du_1

NGUYÊN TẮC CHI TIÊU THỜI HIỆN ĐẠI: "Có thể mặc lầm, nhưng không thể ăn nhầm" "Họa từ miệng mà ra, bệnh từ miệng mà đến!" Khô cá sặc bổi 2-3 nắng của XAHA được chế biến hợp vệ sinh, muối lạt dễ ăn, không qua xử lý hóa chất và đảm bảo dinh dưỡng. Được phơi nắng gắt theo phương pháp thủ công, nên vẫn giữ được độ dẻo dai của thịt cá. Cá đã phơi 2-3 nắng nên thịt dai, không bở. Phơi 3 nắng thì cá nhẹ ký và chắc hơn cá 2 nắng. 🔰 THÔNG TIN VỀ SẢN PHẨM: 🐠 Xuất xứ: An Giang 🐠 Quy cách: Đóng gói loại 500g, 1000g hút chân không y hình đăng, chuẩn hàng phơi 1 nắng ráo 🐠 Khô sặc nguyên con 2 nắng hoặc 3 nắng 🐠 Hạn sử dụng: 6 tháng nếu để trong tủ đông 🐠 Bảo quản: trong tủ đông 🐠 Các món ngon từ khô cá sặc: chiên giấm đường, gỏi xoài, gỏi dưa leo, gỏi sầu đâu,... Hàng sẵn Sài Gòn, khách nội thành đặt giao ngay trong 1-2h. XAHA cam kết: ĂN KHÔNG VỪA MIỆNG, XIN HOÀN TIỀN! ==================== 🦑 HẢI SẢN XAHA Địa chỉ: 84 Tô Hiến Thành, P15, Q10, TP HCM Hotline: 0971 206 837 - 0947 59

☑️ THÔNG TIN SẢN PHẨM: ✅ Xuất xứ sản phẩm: Cà Mau ✅ Quy cách đóng gói: Đóng gói 0.5kg hút chân không, 1kg/ 2 hộp ✅ Size: 8 con/1kg (1 hộp 4 con cá y hình Shop đăng) ✅ Cách dùng: Chiên, nướng, làm gỏi... ✅ Hạn sử dụng: 2 tháng Tại Shop Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi, Chúng tôi lựa chọn những con cá ngon nhất, to mập nhất, được rửa sạch sẽ sau đó ngâm qua nước muối ướp sơ vừa ăn sau đó phơi qua 1 nắng đảm bảo không mặn rất hợp khẩu vị Sài Gòn. Cá sặc bổi 1 nắng rất dễ ăn, nướng, xé ra nhỏ chấm muối ớt hay chiên vàng, chặt ra chấm mắm me nhắm cùng sị đế cũng như bia đều rất đã. Ngoài ra, bạn cũng có thể bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu sẽ có món gỏi tuyệt hảo. Hoặc đơn giản nướng lên xé nhỏ là đã có bữa ăn no mà vô cùng đậm đà. Với ưu điểm thịt thơm ngon, ít xương và giàu chất dinh dưỡng, cá sặc trở thành loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Cá sặc bổi 1 nắng tại Shop Đặc Sản Miền Tây Quê Tôi đảm bảo không làm Quý khách thất vọng. Cá sặc bổi 1 nắng có thể chế biến nhiều món ngon, bình dân, luôn là sự lựa chọn của nhiều khách hàng vì không những ngon mà còn dễ ăn dễ chế biến được nhiều món ngon khác nhau hay thậm chí làm mồi nhậu cho cánh đàn ông thì hết ý. Mang hương vị rất đặc biệt, như nấu với canh chua bông súng, cá chiên, nướng cá kho quẹt, kho trái giác, … Cá Sặc có nguồn thức ăn chính là rong tảo và ấu trùng. Cá sặc thiên nhiên chắc thịt, có nhiều trứng bùi bùi béo béo được rửa sạch sẽ sau đó ngâm qua nước muối ướp sơ vừa ăn sau đó phơi qua 1 nắng. Một trong số các món ngon từ Khô sặc bổi 1 nắng không trứng là chiên vàng ăn hao cơm, thêm miếng rau muống luộc thơm ngon đến lạ. Hoặc món cá sặc nướng chấm mấm me chua chua ngọt ngọt hấp dẫn. Khô sặc bổi 1 nắng không trứng chiên ăn với cơm trắng, nướng, gỏi xoài, gỏi sầu đâu, xé phay trộn dưa leo, gỏi đu đủ, gỏi bông sua đũa. MỌI THẮC MẮC VUI LÒNG LIÊN HỆ: ========================================================== SHOP ĐẶC SẢN MIỀN TÂY QUÊ TÔI ✅ Hotline: 0985.756.227 – 0903.602.763 ✅ Website: dacsanmientayquetoi.com ✅ FanPage: facebook.com/DSMTQT ✅ Địa chỉ: 272/5 Lê Đức Thọ - P6 - Gò Vấp ========================================================== #casac1nang #casacmotnang #cásặc1nắng #cásặcmộtnắng#cásặcmộtnắnggiábaonhiêu #ca_sac_1_nang #casac_motnang #cá_sặc_1_nắng #cá_sặc_một_nắng#cá_sặc_một_nắng_giá_bao_nhiêu #khocasac #khôcásặct #khocasac1nang #khôcásặ

Thông tin về khô đù xẻ 1 nắng: Cá đù được đánh bắt tại vùng biển Vũng Tàu. Sau đó, cá được xẻ phi lê và phơi dứoi một nắng gắt. Cá đù khi này hơi đủ se mình, dẻo thịt mà không bị bở hết mùi tanh của cá mà chỉ còn mùi nắng. Khô đù được yêu thích vì không còn xương, có vị ngọt thịt và hậu bùi. Cá có mùi thơm của nắng xen lẫn mùi vị mằn mặn của nước biển. Mang tên là khô nhưng cá vẫn giữ được độ tươi và ngọt, thịt cá rất thơm, dai, béo. Đặc biệt, Khô cá đù xẻ 1 nắng rất dễ ăn và dễ chế biến. Giá trị dinh dưỡng của cá đù:Trong cá đù có chứa các thành phần như Omega 3, Canxi. Cùng với các loại Vitamin cần thiết cho con người như Vitamin B12, Vitamin B3. Ăn cá đù một nắng làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch ở người bị tiểu đường, hạ mỡ máu, chống huyết khối, giảm và đảo ngược quá trình tạo xơ vữa, đồng thời làm giảm nguy cơ bệnh Alzheimer (suy giảm trí nhớ). Hướng dẫn bảo quản và sử dụng khô đù xẻ một nắng: Giữ sản phẩm ở nhiệt độ -18ºC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì rã đông tự nhiên bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm vào nước. Khô cá đù có thể chế biến thành nhiều món ngon cho như: cá đù chiên, cá đù nướng, cá đù sốt tỏi ớt, gỏi khô đù,... Hạn sử dụng của khô đù xẻ một nắng:12 tháng kể từ ngày sản xuất. #cáđù #cá_đù #cadu #ca_du #cáđù1nắng #cá_đù_1_nắng #cadu1nang #ca_du_1_

☑️ THÔNG TIN CHUNG SẢN PHẨM: ✔ Xuất xứ: Cà Mau ✔ Quy cách: Đóng gói hút chân không 1 hộp 500g, có kèm giấy dầu, gói hút ẩm, hút chân không bày bản , hàng chuyên đi nước ngoài 7-10 ngày các nước (Mỹ, Canada, Úc...) ✔ Size: 1kg - 8 con , 1 hộp 4 con ✔ Cách dùng: Chiên, nướng.... làm gỏi ✔ Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát 6 tháng ✔ Hạn sử dụng: 6 tháng ❌ HÀNG KHÔ 3 NẮNG - CHUYÊN ĐI XA VỚI THỜI GIAN GỞI HÀNG LÊN TỚI 7-10 NGÀY. SẢN PHẨM ĐÓNG GÓI BÀY BẢN CHỈN CHU, PHÙ HỢP LÀM QUÀ BIẾU, GỞI ĐI XA VÀ BẢO QUẢN ĐƯỢC LÂU MỌI THẮC MẮC VUI LÒNG LIÊN HỆ: ========================================================== SHOP ĐẶC SẢN MIỀN TÂY QUÊ TÔI ✅ Hotline: 0985.756.227 – 0903.602.763 ✅ Website: dacsanmientayquetoi.com ✅ FanPage: facebook.com/DSMTQT ✅ Địa chỉ: 272/5 Lê Đức Thọ - P6 - Gò Vấp =====================================================

Ai đã từng lớn lên ở miền tây sông nước thì sẽ nhớ mãi mùa cá sinh sản. Được ăn những con cá đồng tươi ngon có trứng bên trong bụng cá bùi rất dễ ăn. Là loại cá đồng khá phổ biến ở miền tây; cá sặc trứng (hay còn gọi là cá sặc bổi, cá sặc rằn) có lẽ cá món ăn ghi dấu tuổi thơ của nhiều người. Cá sặc có thân hình dẹt, thường có màu nâu, trên thân có những sọc xen kẽ. Cá được nhiều người yêu thích bở thịt vá thơm ngon và đặc biệt là phần trứng cá. Thông tin cá sặc trứng 1 nắng: Cá sặc tươi tươi kích thước lớn được đánh bắt trong những kênh rạch hay ruộng lúa vùng Cà Mau. Sau đó được sơ chế bằng cách đánh vảy, bỏ đầu và ruột, giữ lại phần trứng cá. Tiếp tục rửa cá bằng nước muối nhiều lần để cá hết nhớt. Ướp cá với muối để cá không bị ươn và mang đi phơi 1 đủ nắng để giữ nguyên chất lượng cá. Cá sặc trứng 1 nắng có phần thịt dày ăn rất mềm béo, ngọt tự nhiên; phần trứng cá bùi bùi ăn rất ngon. Thịt cá có màu trắng hấp dẫn, được ướp vị nhạt vừa ăn, ít tanh và dễ chế biến hơn cá tươi. Giá trị dinh dưỡng cá sặc trứng: Trong 100gr cá sặc có chứa: 118kcal, 75.1gr nước, 17.9gr đạm, 5.2gr chất béo. Trong cá chứa DHA và Omega-3 giúp cải thiện hoạt động của mắt và tăng cướng sặc khỏe về tim mạch. Nguồn canxi từ cá giúp xương chắc khỏe hơn. Cá còn là nguồn Vitamin A, B và protein giúp làm sạch da, chậm quá trình lão hóa. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng cá sặc trứng 1 nắng: Giữ sản phẩm ở nhiệt độ -18ºC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì rã đông tự nhiên bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm vào nước. Cá sặc trứng thể chiên hoặc nướng chấm cùng nước mắm tỏi ớt hoặc mắm me. Ngoài ra, bạn cũng có thể kho, nấu canh chua bông súng, trộn gỏi xoài,... Món nào cũng rất hợp và ngon miệng. Món gỏi xoài với khô cá sặc: Nguyên liệu: 500gr cá sặc trứng 1 nắng. Nửa trái xoài xanh (tùy vào sở thích bạn có thể chọn độ chín của xoài). 100gr rau răm. Cách chế biến: Chiên cá sặc chín vàng giòn 2 mặt, sau đó xé cá thành từng miếng vừa ăn. Bạn nên chú ý bỏ phần xương ra để khi ăn không bị hóc xương Xoài bào sợi và rau răm cắt nhỏ. Trộn tất cả xoài, rau răm, cá sặc bạn có thể nêm nếm thêm tùy khẩu vị. Vậy là bạn đã có món mồi gỏi xoài cá khô sặc rất ngon và hấp dẫn. Hạn sử dụng cá sặc trứng 1 nắng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. #cásặc #cá_sặc #casac #ca_sac #cásặctrứng #cá_sặc_trứng #casactrung #ca_sac_trung #cásặctrứng1nắng #cá_sặc_trứng_1_nắng #casactrung1nang #ca_sac_trung_1_nang #cásặc1nắng #cá_sặc_1_nắng #casac1nang #ca_sac_1_nang #cásặctrứngcàmau #cá_sặc_trứng_cà_mau #casactrungcamau #ca_sac_trung_ca_mau #cásặc1nắng #cá_sặc_1_nắng #casac1nang #ca_sac_1

Dân biển có câu “chim, thu, nhụ, đé” ý chỉ 4 loại cá được xem là ngon quý nhất của biển cả. Là một trong 4 loại đó, cá thu vẫn thường được lựa chọn cho bữa cơm trong các gia đình Việt. Đặc biệt với cá thu một nắng, giờ đây bạn đã có thể rút ngắn thời gian chế biến và tiện lợi hơn rất nhiều. Thông tin về cá thu 1 nắng: Cá thu tươi ngon được đánh bắt trong ngày được làm sạch cắt thành khoanh, phơi trực tiếp dưới 1 nắng gắt cho thịt cá săn lại. Cá có độ ráo dẻo nhưng vẫn giữ được nguyên vẹn dinh dưỡng; độ ngon và mùi thơm tự nhiên của con cá Thịt cá thu có vị ngọt và dai, tính bình. Khi nấu chín, thịt cá vẫn tươi và mềm, có vị thơm đậm đà, ăn không bị bở. Giá trị dinh dưỡng của cá thu: Thịt cá thu giàu Phosphorus, Protein, Vitamin D, Niacin, Vitamin B12 và Selenium. Đặc biệt chứa nhiều chất béo Omega tốt cho tim mạch có lợi cho sức khỏe. Ăn cá thu có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe: hạn chế các bệnh về tim mạch, phòng chống ung thư, tăng cường hệ miễn dịch, chắc khỏe xương, hỗ trợ cho sự phát triển của não bộ. Hướng dẫn bảo quản và sử dụng: Giữ sản phẩm ở nhiệt độ -18ºC hoặc trong ngăn đá tủ lạnh. Khi cần sử dụng thì rã đông tự nhiên bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm vào nước. Các món ăn ngon miệng từ cá thu bạn có thể thực hiện: cá thu chiên chấm mắm tỏi, cá thu sốt cà, cá thu kho tiêu, cá thu nướng, chà bông cá thu,... Chà bông cá thu Nguyên liệu: 1kg cá thu một nắng Gia vị Hướng dẫn thực hiện: Sơ chế lọc da và xương của cá thu, cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn. Ướp cá thu với nửa muỗng cà phê mì chính , 3 muỗng cà phê nước mắm trong khoảng 30 phút cho cá thấm gia vị. Đặt 1 cái chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng cho tiếp cá thu vào đảo đều tay trên lửa vừa. Khi cá gần chín thì lấy muỗng dằm nhuyễn cá cho đến khi cá tơi và bông đều là được. Bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Chú ý trong lúc dằm vẫn phải đảo đều tay để cá chín đều không bị cháy. Món cá thu kho tiêu Nguyên liệu: 3 khoanh cá thu một nắng 2-3 củ hành khô 1-2 trái ớt (tùy khẩu vị) 1 củ nhỏ riềng tươi 1 thìa hạt tiêu 1 bát nước dừa Gia vị Hướng dẫn thực hiện: Tiến hành ướp gia vị cho cá thu cùng với muối, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu. Ướp cá trong khoảng 20 phút để ngấm đủ các gia vị cần thiết. Cho dầu ăn vào chảo rồi tiến hành chiên vàng đều các mặt của cá thu. Sau đó vớt ra cho ráo dầu. Lấy nồi kho cá, phi thơm hành khô và riềng rồi cho các miếng cá thu vào để kho. Đổ tiếp nước dừa vào nồi kho cá, đun với lửa nhỏ đến khi nước sôi thì cho ớt và hạt tiêu vào cho vừa với khẩu vị. Tiếp tục kho đến khi nào nước cạn thì tắt bếp thêm chút hành lá, múc cá ra đĩa rồi để thưởng thức. Hạn sử dụng cá thu 1 nắng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất. #cáthu1nắng #cá_thu_1_nắng #cathu1nang #ca_thu_1_nang #cáthu #cá_thu #cathu #c

GIỚI THIỆU KHÔ CÁ SẶC Đối với người miền Tây, cá sặc rất quen thuộc và đây cũng là một món ăn thường xuyên góp mặt trong bữa cơm gia đình của họ. Bởi giá thành rẻ, thịt ngon và rất phổ biến. Cá sặc sinh sản nhiều nhất vào mùa mưa, lượng cá tươi nhiều ăn không hết người dân nghỉ ra cách bảo quản phơi khô, cứ gặp trời mưa không họp chợ là lấy ra vài con khô chiên cùng với trái xoài là có ngay món gỏi. Mà lạ một cái là khô rất ngon nên dần dà tạo thành thương hiệu khô cá sặc Cà Mau. Khô cá sặc rất dễ ăn vì có thể nướng hoặc chiên vàng rồi xé nhỏ ăn với cơm. Chỉ đơn giản là vậy nhưng vị ngon, béo béo, bùi bùi của khô cá sặc thì rất khó tả. PHÙ HỢP Tặng đồng nghiệp, bạn bè Tặng người thân mang đi nước ngoài Thêm vào thực đơn nhà hàng, quán bia cho phong phú Thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình Hay đơn giản muốn tìm lại hương vị quê hương QUY CÁCH ĐÓNG GÓI Túi 250 gram ( khoản 3 – 4 con) Túi 500 gram ( khoảng 6 – 8 con) Túi 1kg (khoản 10 – 14 con) CHẾ BIẾN KHÔ CÁ SẶC 1/ Món cơm chiên khô cá sặc Nguyên liệu dùng để chế biến khô cá sặc: Cơm nguội (khoảng 1 tô) Khô cá sặc Trứng gà (1 quả) Hạt nêm (1 MCF) Một ít bột ngọt và tiêu. Củ tỏi, hành băm Hành lá. Các bước chế biến khô cá sặc Bước 1: Rửa sạch khô cá sặc, để ráo chiên vàng và xé nhỏ chúng ra. Bước 2: Phi thơm hành tỏi và tiếp tục cho cơm vàQo xào bao giờ cơm tơi thì cho khô cá sặc rằn + Trứng vào và quấy đều cho tới khi nào trứng ngấm vào từng hạt cơm. Bước 3: Thêm gia vị vừa ăn, đảo cơm khi nào đạt độ ráo là được. Để món ăn ngon hơn, bạn cũng có thể cho thêm hành lá và tiêu. 2/ Món khô cá sặc chiên Nguyên liệu chế biến món Khô Cá Sặc Chiên Khô cá sặc rằn 1 nắng lớn (3 con). Chanh (1 quả). Tỏi. Ớt. Nước Mắm. Đường. Các bước chế biến khô cá sặc rằn chiên Bước 1: Bỏ xương cá và chỉ lấy phi lê cá, rửa sạch muối để nhạt bớt. Bước 2: Cắt tỏi ớt và thái cá ra Bước 3: Chiên sơ cá với lửa lớn trong 1 – 2 phút và chiết sạch dầu trong chảo ra. Bước 4: Pha 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa tỏi, 2 thìa nước lọc, ớt băm, vắt 1 quả chanh và đánh tan đường. Bước 5: Cho cá và nước mắm vào trong chảo đảo đều 3/ Khô cá sặc tép mỡ Nguyên liệu chế biến khô cá sặc tép mỡ Khô cá sặc rằn. Mỡ nước. Tép mỡ. Ớt. Tiêu. Nước Nắm. Bột ngọt. Đường. Các bước chế biến khô cá sặc rằn tép mỡ Bước 1: Rửa sạch cá và ngâm với nước để giảm đi độ mặn. Bước 2: Cho nước tầm ngang ngang cá, và kho cho cá mềm ra. Bước 3: Khi nước trong nồi cạn, bạn thêm ít nước mắm Bước 4: Thêm 1/3 muôi bột ngọt, 1 muôi đường, 1/2 muôi tiêu, 1 quả ớt, 1 muôi mỡ nước. Nếm thử nếu thấy ngọt ngọt mặn mặn là OK. Kho cho thấm vị và cho tép mỡ vào. HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN Khô cá sặc tại cửa hàng được đóng gói hút chân không, khi mua về chưa sử dụng quý khách có thể cho vào tủ đông. Trong trường hợp quý khách mở túi ra sử dụng không hết, quý khách dùng giấy báo sạch bọc lại sau đó cho vào túi nylon cột chặt lại rồi bảo quản trong tủ mát hoặc đông càng