Bánh pía tphcm

Chiếc bánh pía Thiên Lương nhìn từ bên ngoài có màu vàng cam. Xẻ chiếc bánh làm đôi, chiếc bánh như vành trăng bán nguyệt ẩn vào bên trong là màu đỏ rực của lòng đỏ trứng gà, mùi sầu riêng dậy lên như mời gọi làm cho chiếc bánh pía trông đã ngon lại càng ngon hơn. Được kết hợp hài hòa từ các nguyên liệu khác nhau, bánh pía Thiên Lương đem lại cho thực khách một cảm giác rất đặc biệt: sự mềm, dẻo của lớp vỏ bánh; vị bùi bùi của khoai môn hay đậu xanh, vị ngọt thơm của hương sầu riêng, vị mặn và chút béo ngậy của trứng muối... Sở dĩ bánh pía trở thành món quà đặc trưng vì nhiều nơi khác cũng làm loại bánh này nhưng bánh pía Thiên Lương mang hương vị rất riêng. Cũng là vỏ bột mì, nhân đậu xanh hoặc khoai môn tán nhuyễn trộn với sầu riêng hay mỡ heo xắt sợi, lòng đỏ trứng vịt muối nhưng bánh pía Sóc Trăng không quá ngọt, không quá béo, khiến người thưởng thức ăn hoài không ngán. Lớp vỏ bánh pía không khô cứng mà mềm dẻo, mịn màng ôm lấy nhân bánh thơm ngọt phía trong. Nhân bánh có nhiều loại, phổ biến nhất là nhân đậu xanh, sầu riêng. Đậu xanh sau khi hấp chín được trộn đường, xay nhuyễn, chế thêm mỡ nước tạo nên mùi vị bùi bùi, beo béo khá hấp dẫn. Mỡ làm nhân được xắt sợi ướp đường cho săn, để nhằm giữ được lâu. Hột vịt muối đặt giữa nhân, người ta chỉ chọn lấy lòng đỏ. Sau khi cho nhân vào vỏ bánh, người ta thoa bên ngoài vỏ bánh lòng đỏ trứng muối và đưa vào lò nướng. Mùi thơm của bánh được tạo nên từ những trái sầu riêng tươi ngon được tuyển chọn kỹ càng. Những ưu điểm của bánh pía Sóc Trăng hoàn toàn được tạo nên từ sự cần cù lao động của người thợ bánh, từ việc cán bột làm vỏ bánh sao cho nhuyễn mịn đến việc chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất làm nhân, xắt mỡ thật nhuyễn và tỉ mỉ nắn thành những chiếc bánh đều tăm tắp. Bánh pía Sóc Trăng được ăn kèm với trà nóng thì không gì tuyệt bằng. Cắn một miếng bánh, hớp một ngụm trà, bạn sẽ cảm thấy độ ngọt của bánh hòa cùng vị đắng của trà tan ra nơi đầu lưỡi. Thú ẩm thực tao nhã này đã trở thành một nét đặc trưng của văn hóa Sóc Trăng. *Hsd 1 tháng kể từ N

Bánh Pía Trứng Muối Tan Chảy - Siêu Trứng Muối 40gram ( Cậu Nghĩa Food ) Bánh này đang hot rần rần khỏi nói về độ ngon của nó ạ. Tín đồ bánh kim sa k thể nào bỏ qua e này đc. Tên e nó là KIM SA TAN CHẢY đã nói lên tất cả. Bẻ bánh là lớp trứng muối trào ra đưa 1 miếng lên miệng là mọi thứ tan chảy trong người luôn. Tin e đi Hsd 4 tháng tính từ nsx in trên bao bì Bánh nhà e lúc nào date cũng mới toe luôn ạ Khách đặt gạch đi qua tuần về e trả hết ạ #banhkimsa #banhpiakimsa #dailoan #banhpiadailoan #banhkimsatanchay #banhpiakimsatanchay #banhbiadailoan #banhkimsatrungmuoida

Bánh Pía Chay Tân Huê Viên Bánh pía được biết đến như một món ăn truyền thống, đặc trưng của vùng Tây Nam Bộ, đặc biệt là Sóc Trăng. Bánh pía Tân Huê Viên mang hương vị thơm ngon, béo ngậy của lớp nhân đậu xanh, sầu riêng, ẩn sau vỏ bánh gồm nhiều lớp mỏng, mịn. - Thành phần: Bột mì, đường cát, dầu thực vật, đậu xanh, bột nếp rang, sầu riêng, màu thực phẩm... - Khối lượng: 400gr ( 4 cái bánh ) - Thương hiệu: Tân Huê Viên - Xuất xứ: Việt Nam - Quy cách sản phẩm: Gói - Hsd: 3