Hạt mắc khén

Xuất xứ: Việt Nam Hạn sử dụng: 06 tháng Cặp đôi hoàn hảo ạ! Hai loại gia vị đặc trưng cho hương vị tây bắc, ai đã từng thưởng thức hẳn sẽ không thể nào quên! Ai chưa biết thì hãy thử nhé!! Rất ngon đó ạ! #Giavi #giavitaybac #hatdoi #hatdoinep #hatdoirung #hatdoineprung #mackhen #mackhenrung #mackhent

Mắc khén của chúng tôi được khai thác từ rừng của huyện Sông Mã tỉnh Sơn La. Nơi được cho là ---Mắc Khén chất lượng và nhiều tinh dầu nhất Tây Bắc . Mắc khén chúng tôi phân ra làm 3 loại : như các bác chưa biết mắc khén là loại cây có gai và rất khó khăn công đoạn tách hạt ra khỏi cành.. rất nhiều cành cuộng lẫn nếu như không tỉ mỉ lọc bỏ. QUANGHUYFOOD cam kết bán hàng đúng chất lượng. -Tất cả đều là hạt mắc khén xịn 100% – hiện nay trên Tây Bắc có rất nhiều loại hàng hạt mắc khén trộn lẫn với hạt mắc khứn , 2 loại này rất giống nhau nên ai chưa quen sẽ rất dễ mua phải hàng độn đó, hạt mắc khứn có hình giống mắc khén cũng có hạt đen nhưng có nhiều cánh nở rộ hơn mắc khén và khi nhai sẽ không bị tê đầu lưỡi , không có mùi vị đặc trưng của mắc khén. Hạt mắc khén trên thị trường rất nhiều nơi bán, chúng tôi khuyên các bác nên mua hàng ở những nơi uy tín Quanghuyfood cam kết nếu các bác phát hiện hàng bên em có trộn lẫn với hạt mắc khứn sẽ hoàn gấp 10 lần tiền cho các bác. Chúng tôi cam kết bán hàng chất lượng nhất trên shopee. Ngày sản xuất : 03-7-2020 Hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất Xuất xứ : Tây Bắc Địa chỉ : Cơ sở 1 : số nhà 57 ngõ 401 đường Cổ Nhuế - Phường cổ nhuế 2 - Quận Bắc Từ Liêm - Hà Nội . Cơ sở 2 : 307/1 Gia Phú - Phường 1 - Quận 6 - Thành Phố Hồ Chí Minh Cơ sở 3 : 242/22 Tôn Đản - Phường 8 - Quận 4 - Thành Phố Hồ Chí Minh Mọi chi tiết xin liên hệ : 0985414686 - 0945414686 Website : quanghuyfood.com #hatmackhen #mackhen #mackhenhatdoi #quamackhen #hatdoima

Hạt mắc khén và hạt dổi được sử dụng như một loại gia vị, mục đích nhằm tăng thêm hương vị cho món ăn. Hạt mắc khén, hạt dổi thường được sử dụng trong các món sau: Chú ý! Khi sử dụng Hạt mắc khén, hạt dổi thì nên cho một lượng vừa phải, không nên sử dụng quá nhiều. Nếu sử dụng quá nhiều sẽ dẫn tới món ăn bị đắng. MÓN NƯỚNG: Hạt mắc khén rất hợp với các món nướng! Tẩm 1 chút mắc khén vào Cá hoặc Thịt rồi nướng thì có vị đặc trưng, ăn 1 lần khó quên lắm. MÓN RÁN: Ta có thể dùng Hạt mắc khén để tẩm ướp thực phẩm như cá, thịt trước khi đem rán. Mùi Hạt mắc khén cay cay, thơm thơm, đảm bảo không có loại gia vị nào đặc biệt đến thế. PHA NƯỚC CHẤM: Chỉ cần cho 1 chút bột Hạt mắc khén đã rang xay vào bát nước Nắm, chấm gì cũng thấy ngon. Đặc biệt là chấm Cá/Thịt nướng hoặc

HẠT MẮC KHÉN Có khách nào đã được ăn các món cá, thịt nướng ở trên dân tộc chưa ạ?..rất rất thơm và lạ nhá... Đó chính là nhờ thứ gia vị rất đặc trưng của núi rừng là HẠT MẮC KHÉN Nếu hạt tiêu chỉ hơi thơm thơm thì mắc khén lại có mùi thơm nồng nàn của núi rừng! Nhưng lại ko cay như ớt, mà mắc khén tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm thử. Mắc Khén " Linh hồn của ẩm thực Tây Bắc", có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu. Dùng để ướp các loại thit, cá, thịt nướng, thịt rán, nước chấm, làm chẳm chéo,... E chuyên bán giá sỉ, lẻ. Có đóng hút chân không: 100g; 200g; 500g; 1kg để khách yêu bảo quản và làm quà nhé. Xuất xứ: tỉnh Lai Châu Hạn dùng: 12 tháng kể tư khi thu hoạch. Tức đầu mùa tầm tháng 11 hàng năm Bảo quản: để nơi khô ráo. Bọc kín không để hở

Hạt mắc kén đặc sản của vùng Tây Bắc hàng loại 1 thơm ngon Shop chuyên sỉ lẻ các loại hạt và các loại bột gia vị trong nấu ăn Shop uy tín sản phẩm đảm bảo Mọi thắc mắc xin gọi về số 0988392531 Sản phẩm xuất sứ Việt nan Hạn sử dụng 1 năm Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát #bachhoaonline #hatmack

THÔNG TIN SẢN PHẨM: >>>> XUẤT XỨ: HÒA BÌNH & SƠN LA >>> HẠN SỬ DỤNG: 1 NĂM KỂ TỪ NGÀY ĐÓNG GÓI >>> ĐÓNG GÓI TÚI 100G MẮC KHÉN + 50 HẠT DỔI NẾP ĐÓNG RIÊNG 2 TÚI >>> CAM KÊT KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN, KHÔNG MÀU THỰC PHẨM HẠT DỔI VÀ MẮC KHÉN LÀ GIA VỊ TUYỆT VỜI VÀ ĐẶC TRƯNG CỦA TÂY BẮC MUA HẠT DỔI BẠN PHẢI LỰA CHỌN HẠT DỔI NẾP MỚI THƠM VÀ ĐẠT CHUẨN NHẤT >> Hạt dổi được mệnh danh là "vàng đen" của đồng bào dân tộc, đây cũng là một gia vị ẩm thực tuyệt vời. >> Chẳm chéo. Nguyên liệu bao gồm: Hạt dổi, bột canh, ớt tươi, mắc khén. Cách pha: Tất cả các nguyên liệu trên trộn đều trong bát nhỏ, mùi thơm của hạt dổi lẫn với mùi thơm của mắc khén, lại thêm vị cay của ớt, làm cho món này thực sự quyến rũ. >> Hạt dổi trộn muối: Hạt dổi nướng trên bếp than hồng sau đó nghiền nhỏ trộn đều với muối rangvàng hoặc bột canh, vậy là đã có một đĩa nước chấm rất ngon, món này hợp với các món thịt luộc như: Gà, ngan, vịt, thịt luộc, lòng phèo… >> Dùng hạt dổi để tẩm ướp thực phẩm. Ướp thịt nướng: Kết hợp giữa hạt dổi và mắc khén để tẩm ướp thịt trong vòng 15 phút trước khi đem nướng, mùi thơm đặc biệt hấp dẫn. Lưu ý không nên dùng riêng hạt dổi để tẩm ướt thịt. >> Ướp cá nướng: Đối với món cá nướng kiểu tây bắc, bắt buộc phải có mắc khén nhưng nếu có thêm hạt dổi thì mùi vị món cá nướng sẽ có mùi vị cực kỳ thơm ngon. >> Làm thịt gác bếp và lạp xưởng: Nếu ai đã được thử món gác bếp và lạp xường Tây Bắc hẳn đã thấy có mùi vị đặc trưng và hấp dẫn. Người đồng bào sử dụng kết hợp giữa hai loại gia vị Tây Bắc: >> Hạt dổi và mắc khén để tẩm ướt khi làm thịt gác bếp và lạp xưởng MẮC KHÉN RỪNG TÂY BẮC Hạt Mắc Khén (hay tiêu rừng Tây Bắc): Là một gia vị độc đáo và đặc trưng của núi rừng Tây Bắc Hạt mắc khén thơm, cay là gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Tây Bắc trong các món trâu, lợn gác bếp cá nướng, thành phần trong muối chẳm chéo Tây Bắc. >>> Cách sử dụng: Rang trên chảo nhỏ lửa, đảo đều từ 3-5 phút khi hạt mắc khén dậy mùi là được. Dùng máy xay thành bột để tẩm ướp hay dùng cùng muối bột canh làm đồ chấm các món thịt nướng, luộc, hấp.. . Dùng bao nhiêu thì rang và xay bấy nhiêu Bảo quản: Đóng túi zip khi không dùng đến Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất Xuất xứ: Tây Bắc Cam kết sản phẩm sấy khô và bảo quản an toàn tự nhiên Cửa hàng chúng tôi đang bán rất nhiều sản phẩm về gia vị Tây Bắc với nhiều gói cho khách hàng lựa chọn! Rất hân hạnh được phục vụ! #hạtmắckhén #mắckhén #mắckhénkhô #hạtmắckhénrừng #hạtmắckhénkhô #hạtmắckhénđiệnbiên #mắckhénrừng #Hạtdổi #hạtdổirừng #hatdoi #hatdoirung #hatdoikho #hạtdổikhô #hạtdổihòabình #hạtdổit

Gia Hạt mắc khén đã rang và say Liên hệ: 0397.051.830 Hạn sử dụng: 6 tháng Nguồn gốc: hà giang Xuất xứ: việt nam Bảo quản nơi khô ráo #mackhen

Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là hạt mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc, hạt cho mùi thơm riêng mà ngây ngất. Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, hạn sử dụng: 1 năm. Đến tháng 7/20

Mắc khén hoặc mắc khén hạt dổi shop rang xay sẵn cho khách không có thời gian làm nha Về khách dùng ướp đồ luôn hoặc dùng chấm luôn nha. Mỗi lần chỉ dùng 1 lượng vừa đủ khỏi món ăn bị hắc quá nha khách ! Loại đã rang này nên dùng luôn trong vòng 5-6 tháng để đảm bảo độ thơm ngon nhất Mắc khén hạt dổi được coi như linh hồn ẩm thực của người Tây Bắc, ăn 1 lần nhớ mãi không quên. Không thể thiếu trong các món thịt gác bếp của người Tây Bắc Xuất xứ : Tây Bắc Hsd : 10 tháng Bảo quản nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh #mackhen #mackhenrung #mackhentaybac #giavitaybac #giavi #hatdoi

#mackhen #mackhenrung #hatdoi #hatdoirung #hatdoinep #hatdoitaybac #combo #combogiare #combogiashock #combohatdoima

☘️HẠT MẮC KHÉN, HẠT DỔI BỘ ĐÔI SONG SINH CHO GIA VỊ NHÀ BẠN☘️ ✅Hạt Dổi Rừng cùng với Hạt Mắc Khén rừng là 1 trong 2 loại gia vị độc của ẩm thực Tây Bắc. ✅ Hạt Dổi Rừng có mùi thơm đặc trưng, được sử dụng làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn mang đặc trưng đồng bào tây bắc…Nếu đã một lần được thưởng thức những món ăn được chế biến từ hạt dổi rừng thì bạn sẽ hiểu, loại gia vị này có sức hút như thế nào? ✅Tây Bắc có một gia vị đặc biệt mà không nơi nào có được, đó là Mắc khén. Mắc khén là loài cây mọc khắp nơi trên núi rừng Tây Bắc là một trong những gia vị Việt Nam , hạt cho mùi thơm nồng. ✅ Gia vị mắc khén không cay như ớt, mà tạo ra vị tê tê nơi đầu lưỡi khi nếm. Mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm...vvv - xuất xứ: lai châu - hsd: 6 tháng - bảo quản: nơi kh

HẠT MẮC KHÉN - CHO NGƯỜI SÀNH ĂN ____Cùng với hạt Dổi, hạt Mắc khén là gia vị đặc sắc nhất của vùng Tây Bắc với hương vị vô cùng quyến rũ và đặc trưng. Đó là hương thơm nồng nàn khó tả, cái vị cay cay, the the và tê tê đầu lưỡi có thể chinh phục được khẩu vị của những người sành ăn nhất. ____Hạt Mắc khén của Công ty Doispice được lấy từ những vùng nguyên liệu nổi tiếng nhất về sản phẩm này như Sơn La, Lai Châu, được chọn lọc kỹ càng và phơi sấy theo đúng quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sau đó được đóng gói trong các gói trọng lượng nhỏ (30g), giúp người tiêu dùng dễ dàng mua được với giá phải chăng. ____Cách dùng: Rang hạt Mắc khén khoảng 5 phút tới khi hạt thơm phức và giòn rồi giã nhỏ. Là gia vị tuyệt vời để ướp các loại thịt cá trước khi chế biến hoặc làm muối chấm hay mắm chấm. ____Sản phẩm được đóng trong bao bì túi giấy có khóa zip, giúp người mua tiện sử dụng và góp phần bảo vệ môi trường. ***** Doispice luôn đặt uy tín lên hàng đầu, cam kết hoàn lại 200% tiền mua hàng nếu khách hàng mua phải sản phẩm kém chất lượng. __Thành phần: 100% Mắc khén __Sản xuất tại: Công ty TNHH Gia vị Doispice, 40 Phùng Hưng 4, Tp.Hòa Bình, T.Hòa Bình __Website: doispice.com __Facebook: facebook.com/doispice __Instagram: instagram.com/doispice *** Xuất xứ: Sơn La, Lai Châu *** Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất #mắc_khén #hạt_mắc_khén #mackhen #mac

Quê mình cực kỳ nhiều mắc khén và hạt dổi. Gia đình ăn thường xuyên giờ mới lấy lên để bán. Trước khi sử dụng mọi người có thể rang cho thơm rồi giã nhỏ, cho vào muối chấm hoặc trộn gia vị ướp thịt, cho vào món ăn. Tuỳ lượng đồ ăn hoặc muối chấm mà cho phù hợp, k nên cho nhiều quá sẽ bị nồng. Xuất xứ: Việt Nam Hạn sử dụng:

Cảm ơn bạn đã quan tâm tới sản phẩm HẠT MẮC KHÉN của THUỐC BẮC LÃN ÔNG * Cam kết ảnh chụp là ảnh thật của sản phẩm. * Cam kết chỉ bán hàng loại 1, hàng đảm bảo chất lượng tốt nhất . * Cam kết giá thành bán ra đúng với chất lượng sản phẩm. * Cam kết có trách nhiệm với sản phẩm khi có bất cứ vấn đề gì xảy ra. Sỉ số lượng lớn, luôn sẵn hàng. Inbox zalo 0364.052.189 để được giá bán sỉ. HẠT MẮC KHÉN Mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu trên thị trường Việt Nam. CÔNG DỤNG: + Hạt mắc khén dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. + Thực ra, nên gọi tên loại gia vị này là quả mắc khén vì loại gia vị này là cả quả phơi khô chứ không phải chỉ dùng hạt. Ngon nhất thì dùng lúc quả còn tươi nhưng để có thể bảo quản buộc phải phơi khô. HDSD: Hạt mắc khén các bạn mua về đều ở dạng đã được phơi xấy khô. Tuy nhiên, không hẳn như vậy là có thể sử dụng được ngay mà các bạn cần phải sơ chế như sau: + Lấy một lượng vừa đủ hạt mắc khén dùng để sơ chế. Không nên lấy quá nhiều hoặc làm 1 lần mà chỉ nên dùng đến đâu thì làm đến đấy là ngon nhất. + Chú ý rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. Sau khi đã rang xong, chúng ta không nên xay hoặc giã luôn. Mà hãy để nguyên như vậy trong vòng 30 hoặc 40 phút cho nguội hẳn rồi mới xay. Vì Mắc Khén nhiều tinh dầu, nếu ta xay ngay khi còn nóng sẽ bị dính, rất khó mịn. NSX: In trên bao bì HSD: 1 năm kể từ NSX Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Thương hiệu: Thuốc bắc Lãn Ông Xuất xứ: Việt Nam * Bán hàng không tránh khỏi những lúc gặp sai sót, vì thế nếu sản phẩm gặp vấn đề vui lòng inbox để shop xem xét và giải quyết đền bù, đổi trả thỏa đáng cho bạn. * Shop luôn cầu thị đón nhận mọi ý kiến của khách hàng để nâng cao chất lượng sản phẩm cũng như chất lượng phục vụ. Cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ ! #mắc_khén #mackhen #giavitaybac #tẩm_ướp_thịt #giavi #thuocbacl

🌺 Shop chuyên Trà Hoa, Trà Thảo Mộc, Bột Gia Vị, Bột Làm Đẹp, Thảo Dược Nam – Bắc các loại. 🌺 Cam kết bán hàng uy tín, hàng gửi tới khách hàng như ảnh chụp. Chưa yên tâm khách có thể bấm xem shop và xem phản hồi của các khách đã mua hàng của shop nhé! 🌺 HẠT MẮC KHÉN Hạt mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. Người dân tộc ở Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, món nướng , nó cũng chính là gia vị giúp làm nên tên tuổi cho những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu gác bếp, thịt bò gác bếp, chẳm chéo. ✔️ CÔNG DỤNG: 🍀 Mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu trên thị trường Việt Nam, có mùi vị rất thơm và đặc trưng. ✔️ HDSD: Trước khi sử dụng mọi người có thể rang cho thơm rồi giã nhỏ, cho vào muối chấm hoặc trộn gia vị ướp thịt, cho vào món ăn. Tuỳ lượng đồ ăn hoặc muối chấm mà cho phù hợp, k nên cho nhiều quá sẽ bị nồng. ✔️ THƯƠNG HIỆU: Thảo Dược Hạnh Nguyên ✔️ NSX: In trên bao bì ✔️ HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất ---------- Thảo Dược Hạnh Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chúng tôi có quy trình hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc kĩ lưỡng nguyên liệu đầu vào đến hệ thống sản xuất, đóng gói hoàn chỉnh. Sự hài lòng của khách hàng là minh chứng về chất lượng và uy tín của chúng tôi. ----------- Hotline: 0965.428.239 (Call/Zalo) #thaoduochanhnguyen #thảo_dược_hạnh_nguyên #mắc #mac #khén #khen #hatmackhen #hat_mac_khen #hạt_mắc_khén #mắc_khén #mackhen #giavitaybac #tẩm_ướp_thịt #giavi #mắc_kén #macken #hạt_dổi #ha

Mắc khén là linh hồn của ẩm thực Tây Bắc bởi mùi thơm vô cùng đặc biệt. Người Thái tây bắc từ xa xưa đã vô cùng khéo léo, tinh tế kết hợp những gia vị của núi rừng tạo nên nét độc đáo, riêng biệt của ẩm thực Tây Bắc. Gói 100g rất thích hợp cho khách hàng dùng thử để trải nghiệm mùi vị của loại gia vị số 1 Tây Bắc này. Cách dùng: rang lên rồi giã nhỏ Mắc khén dùng ướp đồ nướng như thịt nướng, cá nướng...hoặc làm gia vị chấm đồ luộc, nướng, rau q

- Hạt dổi và hạt mắc khén là gia vị độc đáo bậc nhất của núi rừng Tây Bắc. Hạt dổi có một mùi thơm hết sức đặc biệt. Từ xưa tới nay, đồng bào các dân tộc ở nơi đây vẫn sử dụng làm gia vị để châm và ướp các món ăn cổ truyền, đặc biệt là các món nướng hay thịt trâu, thịt lợn gác bếp. - CÁCH SỬ DỤNG HẠT DỔI Hạt Dổi thường được kết hợp với Hạt Mắc Khén, 2 loại gia vị Tây Bắc này hợp nhau như Cậu với Mợ đấy các anh chị ạ. Nói chung, Ẩm Thực Tây Bắc tinh tế ở chỗ kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, và gia vị tự nhiên sẵn có trong rừng, hoặc trồng ở nhà. Mỗi món có công thức riêng, ở mục này, tôi cũng chỉ viết ra những công thức pha chế & sử dụng Hạt Dổi phù hợp với các món ăn ở Đồng Bằng, ở Thành Phố mà thôi. Còn nhiều món ngon của Tây Bắc có sử dụng hạt Dổi, nhưng có kể ra, các anh chị cũng rất khó tìm được nguyên liệu để làm. - CHÚ Ý: Mỗi lần sử dụng Hạt Dổi, chỉ cần 3, hoặc 4 hạt thôi, đừng cho nhiều quá sẽ bị đắng, khét. Tất nhiên là tùy vào lượng thực phẩm tươi mà ta có thể tăng, hoặc giảm bớt Hạt Dổi, nhưng hãy nhớ, đừng cho n

🌺 THẢO DƯỢC HẠNH NGUYÊN chuyên Trà Hoa, Trà Thảo Mộc, Bột Gia Vị, Bột Làm Đẹp, Thảo Dược Nam – Bắc các loại. 🌺 Cam kết bán hàng uy tín, hàng gửi tới khách hàng như ảnh chụp. Chưa yên tâm khách có thể bấm xem shop và xem phản hồi của các khách đã mua hàng của shop nhé! 🌺 Combo gồm 2 lựa chọn: Set 1: 50g Hạt Dổi + 500g Hạt Mắc Khén Set 2: 50g Hạt Dổi + 500g Bột Mắc Khén ✔️ CÁCH SỬ DỤNG: 50g Hạt dổi + 500g Mắc khén là số lượng tương ứng đủ khi kết hợp sử dụng. 🍀 Định lượng: 5 hạt dổi + 20g mắc khén ướp với 1kg thịt 🍀 Cách sơ chế: - Hạt dổi: Các bạn nướng vàng trên than hồng hoặc dùng đũa gắp nướng trên bếp gas, lật đều tay không nên để hạt bị cháy sẽ làm giảm độ thơm của hạt - Hạt mắc khén: Các bạn rang vàng sau đó đem xay hoặc giã đỏ để vào hũ và dùng dần ✔️ CÁCH PHA “CHẨM CHÉO” 🍀 NGUYÊN LIỆU: - Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng - Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ - Rau thơm: Rau mùi, húng rũi, mùi tàu - Bột canh: 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt 🍀 CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi (có thể cho thêm 1 - 2 thìa cà phê nước sôi để nguội để món chấm không bị khô) 🍀 SỬ DỤNG: Chẳm chéo có vị hơi tê tê, cay cay và mùi thơm đặc trưng của rau thơm bởi vậy rất phù hợp khi dung làm gia vị chấm các món thịt, gà, cá (nướng, luộc, rán), đặc biệt phù hợp với thịt gà nướng - luộc , cá nướng, lòng lợn luộc, thịt trâu gác bếp, thịt hun khói ✔️ GÀ NƯỚNG “MẮC KHÉN – HẠT DỔI” 🍀 NGUYÊN LIỆU: + 1 con gà từ 1 - 1,5 kg là ngon nhất, gà đồi thì càng tốt + Gừng 2 lát , chanh 1 quả, ớt 2 quả, húng rũi 10 cuộng, xả 2 nhánh, tỏi 5 tép, thì là 5 cuộng, bột mắc khén 3 thìa cà phê, muối 2 thìa cà phê 🍀 CÁCH LÀM: -Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt, xả sao đó trộn lẫn tất cả các gia vị trên cùng với (rau thơm, muối và bột mắc khén) -Tẩm ướp gia vị: 2/3 gia vị nhồi vào bụng con gà và 1/3 phần còn các bạn băm nhỏ sát vào bên ngoài da gà để tạo mùi thơm cho thịt gà đều từ ngoài vào trong, thời gian ướp khoảng 15 phút là được -Gà sau khi tẩm ướp ngấm gia vị các bạn tiến hành nướng gà trên than hoa (hoặc lò vi sóng đều được), chú ý cho lượng nhiệt vừa đủ để gà chín từ từ sẽ không bị sống và chín đều hơn, không được để da gà bị cháy sẽ làm cho món ăn bị đắng, mất ngon ✔️ THƯƠNG HIỆU: Thảo Dược Hạnh Nguyên ✔️ NSX: In trên bao bì ✔️ HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất ---------- Thảo Dược Hạnh Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chúng tôi có quy trình hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc kĩ lưỡng nguyên liệu đầu vào đến hệ thống sản xuất, đóng gói hoàn chỉnh. Sự hài lòng của khách hàng là minh chứng về chất lượng và uy tín của chúng tôi. ----------- Mua Lẻ: 0965.428.239 (Call/Zalo) Mua Sỉ, CTV: 098.1800.589 (Call/Zalo) #thaoduochanhnguyen #thảo_dược_hạnh_nguyên #hatdoi #mackhen #hatmackhen #giavitaybac #hat #doi #mac #khen #hat_doi #hat_mac_khen #mac_khen #gia_vi_nuong_thit #giavinuongthit #giaviuopthit #gia_v

Thông tin sản phẩm Loại sản phẩm Hạt mắc khén Khối lượng 15g Thành phần Hạt mắc khén nguyên chất 100% Cách dùng Dùng làm gia vị ướp các món nướng, rán hoặc pha nước chấm chẩm chéo Tốt nhất nên rang lại để hạt mắc khén dậy mùi. Xay nhỏ (nếu cần) Bảo quản Để nơi khô ráo, thoáng mát Thương hiệu Dh Food (Việt Nam) Nơi sản xuất Việt Nam HSD CÒN

GIA VỊ DOISPICE - CHO NGƯỜI SÀNH ĂN _____Hạt Dổi và Mắc Khén là hai gia vị nổi tiếng nhất của Vùng Tây Bắc. Sự pha trộn của hai loại gia vị này tạo ra một thứ hương vị vô cùng quyến rũ và đặc trưng. Ai đã nếm thử thứ gia vị pha trộn này một lần chắc sẽ không thể nào quên. Song việc sử dụng Hạt Dổi và Mắc Khén khá là bất tiện khi người dùng phải nướng hoặc rang rồi giã nhỏ ra trước khi dùng. _____Nắm bắt được nhu cầu muốn sử dụng gia vị Hạt Dổi - Mắc Khén một cách tiện lợi của người mua, Công ty Gia vị Doispice đã cho ra mắt sản phẩm Hạt Dổi - Mắc Khén đã qua chế biến và đóng trong lọ thủy tinh, có thể rắc được như hạt tiêu. Sản phẩm là kết quả của quá trình nghiên cứu và thử nghiệm lâu dài nhằm đảm bảo giữ được hương vị của Hạt Dổi và Mắc Khén như là khi dùng theo cách truyền thống. _____Sản phẩm Hạt Dổi - Mắc Khén là gia vị tuyệt vời để ướp các loại thịt cá trước khi chế biến, cũng như để nêm nếm thức ăn và làm muối chấm, mắm chấm, giúp món ăn có hương vị đặc biệt thơm ngon. __Thành phần: 100% hạt Dổi và Mắc khén __Sản xuất tại: Công ty TNHH Gia vị Doispice, 40 Phùng Hưng 4, Tp.Hòa Bình, T.Hòa Bình __Website: doispice.com __Facebook: facebook.com/doispice __Instagram: instagram.com/doispice *** Xuất xứ: Lạc Sơn, Hòa Bình *** Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất *** Chính sách giao hàng: người mua sẽ được hoàn lại tiền gấp đôi nếu như nhận sản phẩm chất lượng kém. #hatdoi #hatdoixay #giavi #doispice #hatdoihoabinh #hạt_dổi #dổi #hạt_dổi_rừng #dổi #mắc_khén #hạt_dổi_mắc_khén #hạt_mắc

MAKHAEN – HẠT MẮC KHÉN Mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu trên thị trường Việt Nam, có mùi vị rất thơm và đặc trưng. Hạt mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. Người dân tộc ở Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, món nướng , nó cũng chính là gia vị giúp làm nên tên tuổi cho những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu gác bếp, thịt bò gác bếp, chẳm chéo. Cảm ơn quý khách đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm MAKHAEN – HẠT MẮC KHÉN tại SPICESUPPLY ! CHÚNG TÔI CAM KẾT VỚI QUÝ KHÁCH HÀNG SẢN PHẨM NGUYÊN CHẤT, KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN VÀ GLUTEN-FREE !! 👉 Tất cả sản phẩm đều được lựa chọn kỹ càng về nguồn gốc xuất xứ, như NXS Việt Nam hoặc các nhà nhập khẩu chính thức có giấy tờ đàng hoàng, đảm bảo chất lượng cao nguyên chất, và quan trọng là mình dám ăn thì mới dám bán cho khách. Hạn sử dụng: 12/2021 hoặc date mới hơn 🔥 SPICESUPPLY | Kho gia vị Tây & Đậu Hạt nhập khẩu 🔥 🏠 Địa chỉ :108 Đường số 45, p.Tân Qui,Quận 7, Sài Gòn Zalo 0939204344 Tiếng Việt & English Giá tại kho như giá Shopee, khách đến vui lòng báo trước qua Zalo Follow Fanpage Nhà SPICESUPPLY để luôn bắt deal mới hấp dẫn 👉 https://www.facebook.com/spicesupply.vn Và các bếp có thể tham khảo kho công thức uy tín tại https://cookpad.com/vn https://www.cooky.vn Chúc quý khách vui

🌸 CHỢ THẢO DƯỢC VIỆT 🌸 ♻️ Quy cách: Sản phẩm được đóng túi zip 2 lớp chắc chắn và hút chân không bảo quản (Với số lượng nhiều để khách hàng dễ bảo quản) ♻️ Xuất Xứ: Việt Nam ♻️ NSX: In trên bao bì ♻️ HSD: 1 năm kể từ NSX ♻️ MÔ TẢ SẢN PHẨM: Mắc Khén " Linh hồn của ẩm thực Tây Bắc", có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu. Dùng để ướp các loại thit, cá, thịt nướng, thịt rán, nước chấm, làm chẳm chéo,... ♻️ Công dụng của Mắc Khén: - Hạt mắc khén dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. - Thực ra, nên gọi tên loại gia vị này là quả mắc khén vì loại gia vị này là cả quả phơi khô chứ không phải chỉ dùng hạt. Ngon nhất thì dùng lúc quả còn tươi nhưng để có thể bảo quản buộc phải phơi khô. ♻️ Hướng dẫn sử dụng Mắc Khén: • Hạt mắc khén các bạn mua về đều ở dạng đã được phơi xấy khô. Tuy nhiên, không hẳn như vậy là có thể sử dụng được ngay mà các bạn cần phải sơ chế như sau: • Lấy một lượng vừa đủ hạt mắc khén dùng để sơ chế. Không nên lấy quá nhiều hoặc làm 1 lần mà chỉ nên dùng đến đâu thì làm đến đấy là ngon nhất. • Chú ý rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. Sau khi Sđã rang xong, chúng ta không nên xay hoặc giã luôn. Mà hãy để nguyên như vậy trong vòng 30 hoặc 40 phút cho nguội hẳn rồi mới xay. Vì Mắc Khén nhiều tinh dầu, nếu ta xay ngay khi còn nóng sẽ bị dính, rất khó mịn. --------------- ☎️ Mua Sỉ, Lẻ, CTV: 097.549.8269 (Call/Zalo) #mắc_khén #mackhen #giavitaybac #tẩm_ướp_thịt #giavi #chothaoduo

Sỉ giá gốc siêu rẻ . Liên hệ: 0766306576 Hạn sử dụng: 6 tháng Nguồn gốc: hà giang Xuất xứ: việt nam Bảo quản nơi khô ráo Facebook: hoa nguyen Trang: đặc sản hà

HẠT MẮC KHÉN Có khách nào đã được ăn các món cá, thịt nướng ở trên dân tộc chưa ạ?..rất rất thơm và lạ nhá... Đó chính là nhờ thứ gia vị rất đặc trưng của núi rừng là HẠT MẮC KHÉN Nếu hạt tiêu chỉ hơi thơm thơm thì mắc khén lại có mùi thơm nồng nàn của núi rừng! Nhưng lại ko cay như ớt, mà mắc khén tạo ra vị tê rần rần nơi đầu lưỡi khi nếm thử. Mắc Khén " Linh hồn của ẩm thực Tây Bắc", có mùi thơm nồng nàn, thơm gấp nhiều lần hạt Tiêu. Dùng để ướp các loại thit, cá, thịt nướng, thịt rán, nước chấm, làm chẳm chéo,... E chuyên bán giá sỉ, lẻ. Có đóng hút chân không: 100g; 200g; 500g; 1kg để khách yêu bảo quản và làm quà nhé. Hotline: 032.596.5969 Xuất xứ: Sa Pa, Lào Cai Hạn dùng: 12 tháng kể tư khi thu hoạch. Tức đầu mùa tầm tháng 11 hàng năm Bảo quản: để nơi khô ráo. Bọc kín không để hở

SHOP: CHUYÊN HÀNG KHÔ ☎️ 0949868884/0583375993 📦 ĐỊA CHỈ : 114 nhà A12 (tầng 1) ngõ 12 đường 800A, Quận Cầu Giấy, Hà Nội Shop chuyên sỉ lẻ hàng khô hàng chất lượng, có xuất xứ nguồn gốc. Tất cả sản phẩm Date còn xa nhé, khách nhận hàng không ưng có thể đổi trả thoải mái. Có bán lẻ, bán buôn.. Cam kết: Cân đủ - cân dư Soạn đủ số lượng Thông tin về Sản phẩm Mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu trên thị trường Việt Nam. Nó có mùi rất thơm và đặc trưng. Người dân tộc ở Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, món nướng , nó cũng chính là gia vị giúp làm nên tên tuổi cho những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu gác bếp, pa pỉnh tộp, thịt bò gác bếp, chẳm chéo … Mắc khén rừng Tây Bắc rất được ưa chuộng vì mùi thơm rất hấp dẫn của nó, tạo nên một hương vị đặc biệt khithưởng thức các món ăn.Các món ăn được thêm mắc khén luôn có sức hấp dẫn khó tả, dễ dàng gây “nghiện” với bất cứ thực khách nào có dịp thưởng thức qua loại gia vị này. Công dụng của hạt mắc khén Hạt mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. Cách sử dụng hạt mắc khén Lấy một lượng vừa đủ hạt mắc khén dùng để sơ chế. Không nên lấy quá nhiều hoặc làm 1 lần mà chỉ nên dùng đến đâu thì làm đến đấy là ngon nhất. Chú ý rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. Sau khi rang nóng thì để khoảng nửa tiếng đến 45 phút. Sau đó đem hạt giã nhỏ hoặc xay thành bột (tốt nhất thì nên xay). Do tính đặc trưng của loại gia vị này có chứa nhiều tinh dầu vì thế nếu xay ngay sau khi rang (khi còn nóng) sẽ bị dính và bột xay ra không được mịn. Nếu không có máy xay thì có thể tán nhỏ bằng cối xay tiêu gia đình. Bột mắc khén không cần thiết phải mịn quá, chỉ cần đủ nhỏ như hạt tiêu là có thể sử dụng được. Sản phẩm khi mua về chưa sử dụng hoặc bột đã qua sơ chế mà chưa dùng hết cần để vào lọ kín để đảm bảo chất lượng, không bị bay mùi. Có thể dùng chai nhựa hoặc bất kỳ loại vỏ nào, miễn là có thể đậy kín. Chỉ cần để ở tủ bếp, không cần phải bảo quản tủ lạnh. Cuối cùng bạn cho vào ướp chế biến món ăn là xong ạ Xuất xứ: Việ

🌺 THẢO DƯỢC HẠNH NGUYÊN chuyên Trà Hoa, Trà Thảo Mộc, Bột Gia Vị, Bột Làm Đẹp, Thảo Dược Nam – Bắc các loại. 🌺 Cam kết bán hàng uy tín, hàng gửi tới khách hàng như ảnh chụp. Chưa yên tâm khách có thể bấm xem shop và xem phản hồi của các khách đã mua hàng của shop nhé! 🌺 Combo gồm 2 lựa chọn: Set 1: 20g Hạt Dổi + 100g Hạt Mắc Khén Set 2: 20g Hạt Dổi + 100g Bột Mắc Khén ✔️ CÁCH SỬ DỤNG: 🍀 HẠT MẮC KHÉN: - Các bạn rang vàng (khoảng 3-5 phút) sau đó để nguội để hạt khô không bị dính khi xay - Tiếp theo các bạn đem giã hoặc cho vào cối xay tiêu xay nhỏ và bỏ vào lọ dùng dần (lời khuyên: sử dụng đến đâu rang xay đến đó hạt sẽ thơm lâu hơn) 🍀 HẠT DỔI: - Nướng vàng trên than hồng hoặc bếp gas sau đó giã nhỏ và sử dụng (Mẹo: các bạn có thể cho vài viên than hồng và 1 ít hạt dổi vào bát sau đó đảo đều khi hạt tỏa mùi thơm ngát là được ✔️ CÁCH PHA “CHẨM CHÉO” 🍀 NGUYÊN LIỆU: - Bột mắc khén: 1 - 2 thìa cà phê, hạt dổi: 2 - 3 hạt đã nướng (nếu có) - Ớt tươi 1 quả nướng qua (hoặc nửa thìa cà phê ớt bột), Tỏi: 1 nhánh, Gừng 1 lát, Xả 1 củ - Bột canh: 1 - 2 thìa cà phê, tùy theo khẩu vị của bạn chấm mặn hay nhạt 🍀 CÁCH LÀM: cho tất cả các nguyên liệu trên vào cối giã chung với nhau đến khi nhuyễn thì thôi (có thể cho thêm 1 - 2 thìa cà phê nước sôi để nguội để món chấm không bị khô) 🍀 SỬ DỤNG: Chẳm chéo có vị hơi tê tê, cay cay và mùi thơm đặc trưng của rau thơm bởi vậy rất phù hợp khi dung làm gia vị chấm các món thịt, gà, cá (nướng, luộc, rán), đặc biệt phù hợp với thịt gà nướng - luộc , cá nướng, lòng lợn luộc, thịt trâu gác bếp, thịt hun khói ✔️ GÀ NƯỚNG “MẮC KHÉN – HẠT DỔI” 🍀 NGUYÊN LIỆU: + 1 con gà từ 1 - 1,5 kg là ngon nhất, gà đồi thì càng tốt + Gừng 2 lát , chanh 1 quả, ớt 2 quả, húng rũi 10 cuộng, xả 2 nhánh, tỏi 5 tép, thì là 5 cuộng, bột mắc khén 3 thìa cà phê, muối 2 thìa cà phê 🍀 CÁCH LÀM: - Băm nhỏ gừng, tỏi, ớt, xả sao đó trộn lẫn tất cả các gia vị trên cùng với (rau thơm, muối và bột mắc khén) - Tẩm ướp gia vị: 2/3 gia vị nhồi vào bụng con gà và 1/3 phần còn các bạn băm nhỏ sát vào bên ngoài da gà để tạo mùi thơm cho thịt gà đều từ ngoài vào trong, thời gian ướp khoảng 15p - Gà sau khi tẩm ướp ngấm gia vị các bạn tiến hành nướng gà trên than hoa (hoặc lò vi sóng đều được), chú ý cho lượng nhiệt vừa đủ để gà chín từ từ sẽ không bị sống và chín đều hơn, không được để da gà bị cháy sẽ làm cho món ăn bị đắng ✔️ THƯƠNG HIỆU: Thảo Dược Hạnh Nguyên ✔️ NSX: In trên bao bì ✔️ HSD: 1 năm kể từ NSX ---------- Thảo Dược Hạnh Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chúng tôi có quy trình hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc kĩ lưỡng nguyên liệu đầu vào đến hệ thống sản xuất, đóng gói hoàn chỉnh. Sự hài lòng của khách hàng là minh chứng về chất lượng và uy tín của chúng tôi. ----------- Mua Lẻ: 0965.428.239 (Call/Zalo) Mua Sỉ, CTV: 098.1800.589 (Call/Zalo) #thaoduochanhnguyen #thảo_dược_hạnh_nguyên #hatdoi #mackhen #hatmackhen #giavitaybac #hat #doi #mac #khen #hat_doi #hat_mac_khen #mac_khen #gia_vi_nuong_thit #giavinuongthit #giaviuo

🌺 Shop chuyên Trà Hoa, Trà Thảo Mộc, Bột Gia Vị, Bột Làm Đẹp, Thảo Dược Nam – Bắc các loại. 🌺 Cam kết bán hàng uy tín, hàng gửi tới khách hàng như ảnh chụp. Chưa yên tâm khách có thể bấm xem shop và xem phản hồi của các khách đã mua hàng của shop nhé! 🌺 HẠT MẮC KHÉN Hạt mắc khén được dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, thịt gà, cá, làm thịt khô hay pha đồ chấm tất cả đều rất ngon. Người dân tộc ở Tây Bắc sử dụng hạt mắc khén trong hầu hết các món ăn, món nướng , nó cũng chính là gia vị giúp làm nên tên tuổi cho những đặc sản nổi tiếng khắp cả nước như thịt trâu gác bếp, thịt bò gác bếp, chẳm chéo. ✔️ CÔNG DỤNG: 🍀 Mắc khén là một loại gia vị nổi tiếng tại vùng nối tây bắc công dụng tương tự như hạt tiêu trên thị trường Việt Nam, có mùi vị rất thơm và đặc trưng. ✔️ HDSD: Trước khi sử dụng mọi người có thể rang cho thơm rồi giã nhỏ, cho vào muối chấm hoặc trộn gia vị ướp thịt, cho vào món ăn. Tuỳ lượng đồ ăn hoặc muối chấm mà cho phù hợp, k nên cho nhiều quá sẽ bị nồng. ✔️ THƯƠNG HIỆU: Thảo Dược Hạnh Nguyên ✔️ NSX: In trên bao bì ✔️ HSD: 1 năm kể từ ngày sản xuất ---------- Thảo Dược Hạnh Nguyên với hơn 20 năm kinh nghiệm, Chúng tôi có quy trình hoàn chỉnh từ khâu chọn lọc kĩ lưỡng nguyên liệu đầu vào đến hệ thống sản xuất, đóng gói hoàn chỉnh. Sự hài lòng của khách hàng là minh chứng về chất lượng và uy tín của chúng tôi. ----------- Hotline: 0965.428.239 (Call/Zalo) #thaoduochanhnguyen #thảo_dược_hạnh_nguyên #mắc #mac #khén #khen #hatmackhen #hat_mac_khen #hạt_mắc_khén #mắc_khén #mackhen #giavitaybac #tẩm_ướp_thịt #giavi #mắc_kén #macken #hạt_dổi #ha

HẠT MẮC KHÉN TÂY BẮC Mắc khén là loại hạt cực kỳ thơm, thơm hơn rất nhiều so với hạt tiêu thường mình hay sử dụng ở nhà. Mùi thơm của mắc khén rất đặc trưng nhè nhẹ, nếm thử sẽ thấy tê tê đầu lưỡi. Mắc khén cực kì hợp với các món nướng, chấm, thường được sử dụng làm gia vị tẩm ướp. Hạt mắc khén được MƯỜNG THEN thu mua quả tươi từ đồng bào thiểu số ở Điện Biên, Hà Giang. Khu vực rừng già quanh đỉnh núi quanh năm sương mù và lạnh. Mắc khén được phơi tự nhiên, hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản. An toàn tuyệt đối. - NGUYÊN LIỆU LÀM CÁC MÓN ĂN: Mắc khén để ướp cho các món nướng: cá nướng, gà nướng, thịt nướng, thịt gác bếp… vừa để át mùi tanh của thực phẩm vừa tăng phần hấp dẫn cho món ăn. - ĐÓNG TÚI HÚT CHÂN KHÔNG CỰC TIỆN LỢI CHO BẢO QUẢN VÀ VẬN CHUYỂN - Bảo quản: Cho thành phẩm hạt mắc khén vào hộp đậy kín nơi khô ráo và dùng dần. - CHÚNG TÔI NHẬN SỈ BUÔN CHO NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN, TIỆM ĂN VẶT TOÀN QUỐC VỚI GIÁ BAO TỐT NHẤT. ĐÓNG GÓI BAO BÌ THEO YÊU CẦU. - HSD: 12 tháng kể từ khi nhận hàng #hatmackhen #hatmacken #mackhen #hatdoi #chamcheo #chamcheotaybac #muoichamcheo #traugacbep #thittraugacbep #heogacbep #thitlongacbep #khotrau #khoheo #t

hạt mắc khén- gia vị đặc sản núi rừng Tây Bắc (100gram) **HẠT MẮC KHÉN TÂY BẮC Như đã nói ở trên, đây là loại gia vị đặc trưng của Tây Bắc, chính vì vậy tác dụng của nó được dùng trong việc tẩm ướp các món ăn, đặc biệt là món nướng. Ngoài ra, loại gia vị này còn là thành phần quan trọng của Chẳm chéo – loại gia vị dùng để chấm nổi tiếng của vùng Tây Bắc. Về cách chế biến món ăn và cách làm gia vị chẳm chéo, chúng tôi sẽ có bài viết riêng để quý vị tham khảo. CÁCH DÙNG HẠT MẮC KHÉN Hạt mắc khén các bạn mua về đều ở dạng đã phơi khô. Tuy nhiên, không phải như vậy là có thể sử dụng được ngay mà cần phải sơ chế như sau: Lấy một lượng vừa đủ dùng để sơ chế. Không nên lấy quá nhiều hoặc làm 1 thể mà chỉ nên dùng đến đâu làm đến đấy là ngon nhất. Rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. Sau khi rang nóng thì để khoảng nửa tiếng đến 45 phút. Sau đó đem giã nhỏ hoặc xay thành bột (tốt nhất thì nên xay). Do tính đặc trưng của loại gia vị này có chứa nhiều tinh dầu vì thế nếu xay ngay sau khi rang (khi còn nóng) sẽ bị dính và bột xay ra không được mịn. Nếu không có máy xay thì có thể tán nhỏ bằng cối xay tiêu gia đình. Bột mắc khén không cần thiết phải mịn quá, chỉ cần đủ nhỏ như hạt tiêu là có thể sử dụng được. Sản phẩm khi mua về chưa sử dụng hoặc bột đã qua sơ chế mà chưa dùng hết cần để vào lọ kín để đảm bảo chất lượng, không bị bay mùi. Có thể dùng chai nhựa hoặc bất kỳ loại vỏ nào, miễn là có thể đậy kín. Chỉ cần để ở tủ bếp, không cần phải bảo quản tủ lạnh. LƯU Ý KHI SỬ DỤNG HẠT MẮC KHÉN Cùng là gia vị tây bắc nhưng mắc khén có cách sơ chế khác so với Hạt dổi. Chính vì vậy các bạn cần lưu ý, không sơ chế 2 loại gia vị theo cùng 1 cách. Không nên cho quá nhiều khi chế biến món ăn mà chỉ nên cho một lượng vừa đủ. Các bạn có thể cho ít hơn so với định lượng để thử nghiệm. Vì khi cho quá nhiều thì món ăn sẽ bị đắng. Nếu tẩm gia vị thiếu khi chế biến thì khi làm gia vị để chấm ta có thể tăng lượng mắc khén ở đây lên để món ăn đạt độ ngon theo mong muốn. ** XUẤT XỨ: ĐIỆN BIÊN, VIỆT NAM **HẠN SỬ DỤNG: 12 THÁNG ** BẢO QUẢN NƠI KHÔ RÁO THOÁNG MÁT đóng gói : túi / hộp 100g #giavitaybac #hatmackhen #hatdoi #giaviuopnuong #giavichamcheo #giavinauan #dacsantayba

[Ảnh thật shop chụp] Hạt Mắc Khén, Gia Vị nổi tiếng Tây Bắc, 200gr- mùi thơm đặc trưng của núi rừng. 1. Mắc khén là loại gia vị nổi tiếng tại Tây Bắc, có mùi rất thơm và đặc trưng. 2. Hạt mắc khén dùng để tẩm ướp khi nướng thịt lợn, gà, cá làm thịt khô hoặc làm đồ chấm đều rất ngon. 3. Cách sử dụng hạt mắc khén: lấy 1 lượng vừa đủ dùng để rang với lửa nhỏ, sau khi rang nóng thì để khoảng nửa tiếng cho nguội. Đem hạt mắc khén giã hoặc xay nhỏ như hạt tiêu. Cho hạt đã say vào lọ kín dùng dần tránh mất mùi và ẩm mốc 4. Mỗi túi mắc khén shop đóng gói 200gr #hatmackhenkho #hatmackhen #dacsantaybac #giavitaybac #hatuopthit #cachuophatmack