Đường mạch nha là gì

1. Khái quát về đường mạch nha – Kẹo mạch nha, đường mạch nha hay gọi gọn là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc. Đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men trong mầm thóc để đường hoá. – Loại kẹo đường này có độ dẻo nhưng không dai, màu vàng nâu sậm, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp. duong-mach-nha-3 2. Nguyên liệu và quy trình chế biến đường mạch nha – Nguyên liệu để nấu mạch nha gồm: bột mộng của ngũ cốc như lúa nếp, gạo nếp,lúa mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm hoặc từ sắn và mộng lúa già. Vị ngọt của mạch nha hoàn toàn là vị ngọt của nếp và mộng lúa chứ không phải từ đường. Nếp phải lớn hạt, không lép, phơi thật khô. Mộng lúa phải già nắng. duong-mach-nha-1 – Quy trình làm đường mạch nha cần vài thao tác đơn giản như sau: Bước 1: Chế biến mộng lúa nếp: – Ngâm nếp trong nước 1 ngày, sau đó vớt ra xả thật sạch nước chua. Tiếp tục ngâm 7 đến 8 ngày nữa và phải thường xuyên tưới nước như ủ lúa mạ mà người dân vẫn làm. – Sau đó đem mộng ra rũ sạch trấu, rửa sạch và ủ lại cho mộng héo, xé rời ra phơi nắng cho thật khô giòn rồi đem giã nhỏ hoặc xay thành bột gọi là bột mầm. Hạn sử dụng 12 tháng #anvatonline #b

Shop tăng ca chiết MẠCH NHA QUẢNG NGÃI cho những ai cần để tự sên nhân nè.. Mạch nha đặc sản Quảng Ngãi. Ngoài là nguyên liệu để sên nhân ra Mạch nha còn dùng để: + Quết vào bánh tráng, bánh đa +Mạch nha làm kẹo và làm bánh: +Pha nước giải khát +Mạch nha chấm khoai, sắn, các loại củ +Mạch Nha sử dụng thay thế đường trong nhiều trường hợp (Mạch nha ngọt tự nhiên, an toàn và rất tốt cho sức khỏe, người ăn thực dưỡng thường hay sử dụng Nha để thay thế hoàn toàn đường, trong việc làm bánh kẹo, thức uống, chè và nấu các món ăn….) _Ngày sản xuất: 2/11/2020 Hạn sử dụng: 6 tháng kể tử ngày sản xuất _______ 🍩 Dana Dụng cụ làm bánh tại Hồ Chí Minh ⛔Link Shope: shopee.vn/danashopsaigon 🚪Địa chỉ: 24/3 Hoàng Dư Khương, Quận 10 ☎️Hotline: 0943.410.051 ⏰Giờ mở cửa: Sáng 8h-12h, Chiều 1h-6h ( Thứ 2- thứ 7) ⏰Giờ mở cửa: Sáng 9h-12h, Chiều 1h-4h( Chủ N

Chú ý: nhà sản xuất đóng 350g mạch nha trong 1 lon. Khi mở lon thì mạch nha chỉ cao đến nửa hộp nhé. Do mạch nha dễ nở ra khi trời nóng nên nhà sản xuất chỉ đóng nửa hộp phòng khi bị trào. Kẹo Mạch Nha là đặc sản Quảng Ngãi được sản xuất theo quy trình vi sinh mộng nếp 100%. Mạch Nha khi ăn có vị ngọt thanh, thơm mùi nếp, có độ dẻo nhưng không dai. Là loại kẹo ăn vừa ngon, vừa bổ cho sức khỏe. Cách làm kẹo mạch nha rất phức tạp Muốn làm mạch nha phải trải qua một số quy trình khá phức tạp. Trước tiên, chọn giống lúa thơm, hạt lớn đem ngâm trong vòng 24 giờ, sau đó lấy ra trải mỏng và tiếp tục ủ 4-5 ngày nữa rồi đem phơi khô và xay nhuyễn thành bột gọi là bột mầm. Sau đó, chọn giống nếp thơm, dẻo đem nấu thành xôi. Đem mộng lúa đã xay và xôi nếp ủ với nhau theo tỉ lệ 5 kg gạo nếp – 1 kg bột mộng. Sau đó, đổ thêm nước vào theo tỷ lệ 2 kg bột – 1 lít nước và cho vào nồi to để nấu đến múc nhuyễn. Sau cùng dùng kít ép lấy nước rồi đem nước đó nấu cô lại là thành mạch nha. Đặc biệt trong quá trình nấu nước (đã ép) phải phải hết sức cẩn thận về độ lớn của lò lửa. Nếu lửa lớn, mạch nha sẽ có mùi khét, còn lửa nhỏ thì mạch nha sẽ không có độ dẻo đặc trưng. Nghệ thuật nấu mạch nha ngon nằm ở bước này. Khi mạch nha vừa đủ độ dẻo cần thiết thì đổ vào lon, để nguội và đóng hộp. Công dụng của kẹo mạch nha Kẹo mạch nha là đặc sản nổi tiếng Quảng Ngãi từ lâu đời. Có lẽ tuổi thơ của ai cũng đã một lần biết đến loại kẹo này. Món ăn này được kẻ con đặc biệt thích vì một ngọt vừa phải, có mùi thơm và mùi vị thanh, dẽ chịu. Chính vì thế người lớn hay mua để làm quà cho trẻ nhỏ khi có dịp đến Quảng Ngãi. Theo nghiên cứu, mạch nha có rất nhiều vitamin và hoạt chất rất tốt cho sức khỏe, giúp những người mắc bệnh nhác ăn có hệ tiêu hóa tốt hơn, dạ dày khỏe hơn để họ hấp thụ thức ăn nhiều hơn. Ngoài ra, mạch nha là nguyên liệu không thể thiếu của ngành sản xuất bánh kẹo. Ta thường thấy các loại kẹo thường không bị chảy đường, bị nhão do hút ẩm khi để trong không khí, chính là bởi vì đặc tính của mạch nha. #machnha,#quangngai,#monanquangngai,#dacsanquangngai,#machnhaquan

☘ MẠCH NHA - Vị ngọt truyền thống tự nhiên tốt cho sức khỏe ▪️ Thể tích: 190G ▪️ Thành phần: 100% gạo lứt tím 6 tháng & mộng lúa (mầm lúa non) trồng hữu cơ tự nhiên, không phụ gia & hóa chất, không chất bảo quản ▪️ Đặc điểm: dạng đặc màu vàng nâu óng ánh, vị ngọt & mùi thơm tự nhiên, không ngọt sắc, không nồng mùi đường ▪️ Xuất xứ: Mộ Đức Quảng Ngãi, vùng đất nổi tiếng & lâu đời về làm mạch nha ▪️ Hạn sử dụng : 6 tháng ☘ 7 LÝ DO BẠN CHỌN MẠCH NHA HỮU CƠ NGUYÊN HANDMADE ▪️ Giàu dưỡng chất: chất đạm, chất xơ, tinh bột, vitamin B, C... giúp tăng cường hệ tiêu hóa & hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch... ▪️ Cảm giác ngon miệng dễ chịu đến từ vị ngọt & mùi thơm tự nhiên của gạo lứt tím & mầm lúa non lên men ▪️ Dễ dàng sử dụng cho mọi đối tượng, đặc biệt mạch nha ăn trực tiếp như kẹo là một món ăn chơi ưa thích của trẻ nhỏ ▪️ Sử dụng đa dạng cho nhiều nhu cầu khác nhau: nấu chè, nấu ăn, làm bánh kẹo, pha sữa & nước uống, chấm phết chung với thức ăn... ☘ CÁCH DÙNG & BẢO QUẢN ▪️ Làm chất tạo ngọt tự nhiên trong nấu ăn, làm bánh kẹo, nấu chè, pha nước uống, pha sữa... ▪️ Ăn trực tiếp như một dạng kẹo ngọt (trẻ nhỏ rất ghiền món này) ▪️ Dùng kèm với các món như chấm với khoai & sắn, phết lên bánh tráng & bánh đa… rất ngon ▪️ Mạch nha dễ bảo quản ở nhiệt độ thường 👉 HÃY SỬ DỤNG NGAY Mạch nha hữu cơ nguyên chất VÌ SỨC KHỎE của chính bạn và gia đình bạn nhé!!! 🏡 Bạn thân mến, Về Nhà Mình tin rằng bạn tìm thấy shop vì bạn thực sự mong muốn sử dụng sản phẩm hữu cơ tự nhiên an toàn, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn & gia đình. Và mong muốn chính đáng đó hoàn toàn có thể tìm thấy ở Về Nhà Mình. Chúng tôi đã có hơn 3 năm trải nghiệm con đường trở về lối sống khỏe mạnh, bình an, hạnh phúc, hòa hợp thiên nhiên. Những gì shop đem đến cho bạn cũng chính là những gì chúng tôi sử dụng trong cuộc sống hằng ngày của mình #machnha #duongmachnhadac #machnhahuuco

chia lẻ 1kg/hũ Can nguyên 25kg XX: Thổ Nhĩ Kỳ Đường Glucose dạng lỏng/ mạch nha trắng được dùng làm nguyên liệu trong làm bánh hoặc pha chế thức uống. Đặc Tính Nổi Bật: Đường Gluose làm bánh được chiết xuất hoàn toàn từ thành phần tự nhiên, cho chất lượng sản phẩm an toàn cao Đường Glucose với đặc tính không chứa nước thích hợp làm nguyên liệu trong ngành làm bánh, đặc biệt là socola – nguyên liệu kị nước Tạo độ sánh cho thực phẩm, giữ độ ẩm cho thức ăn Sản phẩm an toàn, bao bì, giấy tờ rõ ràng được chứng thực là an toàn trong ngành làm

Nước Đường Mạch Nha 1kg được dùng làm trong các món bánh hoặc dùng trực tiếp.Sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Thông tin chi tiết sản phẩm: Tên sản phẩm: Nước Đường Mạch Nha 1kg. Giá: 45.000 VNĐ/ hộp Khối lượng tịnh: 1kg Xuất xứ: Việt Nam Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng

Đầm maxi yếm cột nơ cổ mạch nha đường ....................................................................

Shop tăng ca chiết MẠCH NHA QUẢNG NGÃI cho những ai cần để tự sên nhân nè.. Mạch nha đặc sản Quảng Ngãi. Ngoài là nguyên liệu để sên nhân ra Mạch nha còn dùng để: + Quết vào bánh tráng, bánh đa +Mạch nha làm kẹo và làm bánh: +Pha nước giải khát +Mạch nha chấm khoai, sắn, các loại củ +Mạch Nha sử dụng thay thế đường trong nhiều trường hợp (Mạch nha ngọt tự nhiên, an toàn và rất tốt cho sức khỏe, người ăn thực dưỡng thường hay sử dụng Nha để thay thế hoàn toàn đường, trong việc làm bánh kẹo, thức uống, chè và nấu các món ăn….) Hạn sử dụng: 6 tháng kể tử ngày sản xuất Xuất xứ : Việ

TẤT CẢ HÀNG SHOP GỬI CHO KHÁCH HÀNG ĐỀU LÀ HÀNG MỚI NHẤT ĐỂ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG TỐT NHẤT. TUYỂN CỘNG TÁC VIÊN BÁN HÀNG, KHÁCH SỈ VÀ ĐẠI LÍ TOÀN QUỐC. Quý khách hàng inbox shop để được tư vấn và hỗ trợ *LIÊN HỆ SIMOO MART - SIÊU THỊ HÀN QUỐC 🏡 Mipec Kiến Hưng 🔸Website : http://Simoo.vn 🔸Facebook : authentic nhật hàn *Hotline đặt hàng trực tiếp : 0946004596-0333832296 QUÝ KHÁCH MUA HÀNG VUI LÒNG LƯU Ý: · Quý khách đã đặt mua sản phẩm thì cố gắng nhận hàng giúp Shop. Hạn chế trường hợp hủy đơn (nếu hủy thì báo sớm cho Shop trước khi chuyển hàng đi), vì hàng bị chuyển hoàn rất dễ bị hư, hỏng do vận chuyển.Rất mong quý khách giúp đỡ. · Quý khách có lưu ý đặc biệt xin vui lòng ghi chú: Màu sắc, thời gian Quý khách có thể nhận hàng, ....Thời gian giao hàng tối thiểu là 2 ngày,tối đa 5-6 ngày tùy vào địa chỉ của quý khách( không tính thứ 7 và chủ nhật). Tính từ lúc hàng sẵn sàng giao ra bên vận chuyển · Quý khách vui lòng nghe máy trong thời gian giao hàng để bên vận chuyển liên lạc và giao hàng sớm nhất. CAM KẾT · Hàng thật như hình · Nhận hàng- Thanh toán tại nhà · Giá cả cạnh tranh · Giao hàng toàn quốc Mật ngô – Korean Corn Syrup 700g nắp vàng mang một vị ngọt đặc trưng, dùng dể chế biến các món ăn hay thức ăn, thức uống thay thế đường và các chất tạo ngọt khác. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm Mật ngô được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên là 100% tinh bột bắp, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho người sử dụng. Trong chế biến thực phẩm, mật ngô được dùng để làm cho món ăn giữ được độ mềm ẩm, tránh được hiện tượng đường kết tinh trở lại, và làm tăng hương vị món ăn. Mật ngô – Korean Corn Syrup 700g có dạng lỏng và sánh, màu trắng trong, không có cặn, đảm bảo về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời, sản phẩm có khả năng hòa tan nhanh và đều khi chế biến các món ăn, thức uống,…. Công dụng của sản phẩm là được dùng để tạo độ sánh cho thực phẩm, cũng như giữ được độ ẩm cho món ăn, dùng trong chế biến các món kẹo marshmallow, làm caramel phủ bắp rang, làm lớp tráng gương bánh kem,… Ngoài ra, đây còn là một trong những nguyên liệu được dùng trong làm bánh đặc biệt để dùng làm nhân bánh trung thu, giúp tạo độ ngọt trong làm bánh, mọi người cũng hay sử dụng để làm fontdant tạo hình cho cho các bé. Thông tin chi tiết: – Thành phần: Tinh bột bắp (100%) – Xuất xứ: Hàn Quốc – Trọng lượng: 700g – Dùng để làm kẹo đường, fondant; giúp tăng độ ẩm và mềm mượt cho các sản phẩm bánh nướng hiện đại. Cách làm lớp tráng gương trên bánh bằng mật ngô: Nguyên liệu – 20g bột gelatin – Nước chia làm 2 phần 120g và 150g – 50ml mật ngô – 200g sữa đặc có đường – 300g chocolate (trắng và đen) – Màu thực phẩm Cách làm: Bước 1: Ngâm gelatin trong 120g nước Bước 2: Đun sôi 150g nước và cho mật ngô vào khuấy đều tay Bước 3: Trộn hỗn hợp nước đường với gelatin, sau đó thêm sữa đặc vào Bước 4: Cho chocolate và phẩm màu theo ý thích và khuấy nhẹ để loại bỏ bọt khí Chú ý giữ nhiệt độ của hỗn hợp ở mức 35 độ C để gelatin không bị

Mình thanh lý đầm Mạch Nha Đường, new trên 90%, ko lỗi ko cũ ❤️ size M và freesize tùy mẫu #thanhlylocalbrand #thanhlymachnhaduong #maxid

Mật ngô – Korean Corn Syrup 700g nắp vàng mang một vị ngọt đặc trưng, dùng dể chế biến các món ăn hay thức ăn, thức uống thay thế đường và các chất tạo ngọt khác. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm Mật ngô được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên là 100% tinh bột bắp, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho người sử dụng. Trong chế biến thực phẩm, mật ngô được dùng để làm cho món ăn giữ được độ mềm ẩm, tránh được hiện tượng đường kết tinh trở lại, và làm tăng hương vị món ăn. Mật ngô – Korean Corn Syrup 700g có dạng lỏng và sánh, màu trắng trong, không có cặn, đảm bảo về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời, sản phẩm có khả năng hòa tan nhanh và đều khi chế biến các món ăn, thức uống,…. Công dụng của sản phẩm là được dùng để tạo độ sánh cho thực phẩm, cũng như giữ được độ ẩm cho món ăn, dùng trong chế biến các món kẹo marshmallow, làm caramel phủ bắp rang, làm lớp tráng gương bánh kem,… Ngoài ra, đây còn là một trong những nguyên liệu được dùng trong làm bánh đặc biệt để dùng làm nhân bánh trung thu, giúp tạo độ ngọt trong làm bánh, mọi người cũng hay sử dụng để làm fontdant tạo hình cho cho các bé. Thông tin chi tiết: – Thành phần: Tinh bột bắp (100%) – Xuất xứ: Hàn Quốc – Trọng lượng: 700g – Dùng để làm kẹo đường, fondant; giúp tăng độ ẩm và mềm mượt cho các sản phẩm bánh nướng hiện đại. Cách làm lớp tráng gương trên bánh bằng mật ngô: Nguyên liệu – 20g bột gelatin – Nước chia làm 2 phần 120g và 150g – 50ml mật ngô – 200g sữa đặc có đường – 300g chocolate (trắng và đen) – Màu thực phẩm Cách làm: Bước 1: Ngâm gelatin trong 120g nước Bước 2: Đun sôi 150g nước và cho mật ngô vào khuấy đều tay Bước 3: Trộn hỗn hợp nước đường với gelatin, sau đó thêm sữa đặc vào Bước 4: Cho chocolate và phẩm màu theo ý thích và khuấy nhẹ để loại bỏ bọt khí Chú ý giữ nhiệt độ của hỗn hợp ở mức 35 độ C để gelatin không bị đông lại nhé. Sau đó bạn lấy hỗn hợp ra và phủ đều lên bề mặt bánh để tạo lớp tráng gương rực rỡ và bóng loáng

Mật ngô Corn syrup hay còn gọi là Si rô ngô / bắp, Nước đường/ Mạch nha Hàn Quốc chuyên dùng cho quán ăn, nhà hàng, Can to 10kg Xi-rô ngô của Daesang với vị ngọt, chất lượng cao, và nó là chất làm ngọt truyền thống thường được sử dụng liên tục trong ở mọi hộ gia đình, đặc biệt can to trong các quán ăn/ nhà hàng. Xi-rô Chungjungone được làm bằng tinh bột ngô 100%. Xi-rô được sử dụng rất nhiều trong món ăn Hàn Quốc để chiên xào, om, gia vị và nướng để thêm vị ngọt ,làm bóng và làm mềm kết cấu, trong khi không thay đổi màu sắc của sản phẩm nguyên bản. Các size : 700g / 1,2kg / 2,45 kg / 5kg / 10kg Hàng nhập mới liên tục, date dài , quý khách an tâm về chất lượng sản phẩm nhé !❤️ ⚠️Chuyên: Thực phẩm nhập khẩu Hàn Quốc - Nguyên liệu cho các quán ăn vặt ( nem rán, khoai tây, pmai que...). Tư vấn nấu ăn, set up quán ăn ! Cam kết chất lượng đảm bảo 100% có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, có tem phụ nhập khẩu đi kèm. Có hóa đơn đỏ công ty (nếu cần). * Facebook: https://www.facebook.com/nhatviethao.monanhanquoc/ Tel: 0377193861/ 0388513918 ( ZALO ) Add: 139 Nguyễn Ngọc Vũ Trung Hòa Cầu Giấy Hà Nội KHÁCH SỈ ( ĐẠI LÝ/ TẠP HÓA, NHÀ HÀNG) VUI LÒNG INBOX ĐỂ NHẬN FILE " BẢNG BÁO GIÁ BUÔN" ĐẨY ĐỦ. Cam kết giá tốt nhất thị trường. Cam kết Toàn bộ ảnh thật chụp tại Kho hàng 100%. Cam kết Hàng nhập liên tục Date luôn mới nhất ! * Facebook: https://www.facebook.com/nhatviethao.monanhanqu

Tên sản phẩm: Mạch Nha phát đạt các cỡ Giá: VNĐ/ hộp Khối lượng tịnh: 1kg Xuất xứ: Việt Nam Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. 🍩 Hella Mart Sai Gon - Thế giới đồ làm bánh giá tốt 🚪Địa chỉ: Số 297/2 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, TP HCM ☎️Hotline: 0383 357 359 ⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN) ✅Link shopee: http://shopee.vn/hellamartvn. ✅Link shopee:https://shopee.vn/mec

Thành phần: Tinh bột bắp 100% Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp, dùng làm gia vị nấu ăn, pha thức uống hay làm nguyên liệu chế biến bánh, kem, kẹo,... Nếu cho nước đường vào các m

Áo Mạch Nha Đường cột nơ sau lưng freesize: pass 100k Chất vải lụa satin mát mịn, mặc đi chơi đi dẩy bao

🏡 Về nhà mình ... Thấy yên bình...! Về Nhà Mình tin rằng bạn tìm đến Mạch nha vì bạn thực sự mong muốn sử dụng một sản phẩm tạo ngọt hữu cơ tự nhiên, an toàn cho sức khỏe của bạn & những người thân yêu trong gia đình bạn ☘ MẠCH NHA - Vị ngọt truyền thống tự nhiên tốt cho sức khỏe ▪️ Thể tích: 500ml ▪️ Thành phần: 100% gạo lứt tím 6 tháng & mộng lúa (mầm lúa non) trồng hữu cơ tự nhiên, không phụ gia & hóa chất, không chất bảo quản ▪️ Đặc điểm: mạch nha dạng lỏng sệt màu vàng nâu óng ánh, vị ngọt & mùi thơm tự nhiên, không ngọt sắc, không nồng mùi đường ▪️ Xuất xứ: Mộ Đức Quảng Ngãi, vùng đất nổi tiếng & lâu đời về làm mạch nha ▪️ Thương hiệu: Nhân Thùy ▪️ Hạn sử dụng: 6 tháng ☘ 6 LÝ DO BẠN CHỌN MẠCH NHA HỮU CƠ NGUYÊN CHẤT NHÂN THÙY Ở VỀ NHÀ MÌNH ▪️ Giàu dưỡng chất: chất đạm, chất xơ, tinh bột, vitamin B, C... giúp tăng cường hệ tiêu hóa & hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch... ▪️ Cảm giác ngon miệng dễ chịu đến từ vị ngọt & mùi thơm tự nhiên của gạo lứt tím & mầm lúa non lên men ▪️ Sử dụng đa dạng cho nhiều nhu cầu khác nhau: nấu chè, nấu ăn, làm bánh kẹo, pha sữa & nước uống, chấm phết chung với thức ăn... ▪️ Yên tâm khi sử dụng cho sức khoẻ của bạn & gia đình do mạch nha hoàn toàn hữu cơ tự nhiên không phụ gia, hóa chất & chất bảo quản; hoàn toàn không chứa fructose, chủ yếu là đường mantose & một ít glucose nên rất dễ hấp thu và tốt cho sức khỏe người dùng ▪️ Được sản xuất bởi Nhân Thùy, thương hiệu uy tín trên 6 năm trong lĩnh vực thực phẩm thuận tự nhiên ở thị trường trong nước & xuất khẩu quốc tế ▪️ Đến với Về Nhà Mình, bạn sẽ yên tâm sản phẩm nguyên vẹn khi đến tay bạn & yên tâm trong quá trình sử dụng bởi sản phẩm đã được kiểm tra, đóng gói cực kỳ cẩn thận chắc chắn & được cam kết đảm bảo quyền lợi chính đáng cho bạn khi có bất kỳ sự cố phát sinh ☘ CÁCH DÙNG & BẢO QUẢN ▪️ Làm chất tạo ngọt tự nhiên trong nấu ăn, làm bánh kẹo, nấu chè, pha nước uống, pha sữa... ▪️ Dùng kèm với các món như chấm với khoai & sắn, phết lên bánh tráng & bánh đa… rất ngon ▪️ Mạch nha bảo quản ở nhiệt độ thường 🎗️ Về Nhà Mình cam kết chỉ cung cấp hàng chính gốc của những đơn vị có uy tín về sản phẩm sạch & hữu cơ 🎗️ 👉 HÃY SỬ DỤNG NGAY Mạch nha hữu cơ nguyên chất VÌ SỨC KHỎE của chính bạn và gia đình bạn nhé!!! 🏡 Bạn thân mến, Về Nhà Mình tin rằng bạn tìm thấy shop vì bạn thực sự mong muốn sử dụng sản phẩm hữu cơ tự nhiên an toàn, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn & gia đình. Và mong muốn chính đáng đó hoàn toàn có thể tìm thấy ở Về Nhà Mình. Chúng tôi đã có hơn 3 năm trải nghiệm con đường trở về lối sống khỏe mạnh, bình an, hạnh phúc, hòa hợp thiên nhiên. Những gì shop đem đến cho bạn cũng chính là những gì chúng tôi sử dụng trong cuộc sống hằng ngày của mình 🏢 63 Phạm Văn Sáng, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn 📞 0392 550 900 / 077 7017067 #machnhatunhien #machnhahuuco #machnhatruyenthong #machnhalambanh #duongmachnha #chatlamngottunhien #chattaongottunhien #machnhalong #machnha500ml #machnhaduong #machnhanha

Sản phẩm đường mạch nha dùng trong nấu ăn và tạo màu sản phẩm. Tạo vị ngọt thanh cho các món hầm. Trọng lượng : 230g Hsd : 18 tháng Xuất xứ : Trung quốc Hàng c

Nước Đường Mạch Nha 1kg được dùng làm trong các món bánh hoặc dùng trực tiếp.Sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Thông tin chi tiết sản phẩm: Tên sản phẩm: Nước Đường Mạch Nha 1kg. Giá: 45.000 VNĐ/ hộp Khối lượng tịnh: 1kg Xuất xứ: Việt Nam Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng

Hạn Sử Dụng: 30.09.2021 Đường mạch nha Hàn Quốc nhập khẩu Nguyên Chai 700g MẠCH NHA CHUNG JUNG ONE Sản phẩm của Hàn Quốc Nhập khẩu và phân phối bởi công ty TNHH Miwon Việt Nam Thành phần: TINH BỘT NGÔ 100% Hướng dẫn sử dụng: Dùng cho các món ăn cần tạo độ bóng như món xào, món rim, món trộn - Gia vị cho chế biến món như: thịt, sườn xào - Các món tráng miệng, bữa phụ, hoa quả... - Dùng thay thế cho đường trong cafe, đồ uốn

🏡 Về nhà mình ... Thấy yên bình...! Về Nhà Mình tin rằng bạn tìm đến Mạch nha vì bạn thực sự mong muốn sử dụng một sản phẩm tạo ngọt hữu cơ tự nhiên, an toàn cho sức khỏe của bạn & những người thân yêu trong gia đình bạn ☘ MẠCH NHA - Vị ngọt truyền thống tự nhiên tốt cho sức khỏe ▪️ Thể tích: 200ml ▪️ Thành phần: 100% gạo lứt tím 6 tháng & mộng lúa (mầm lúa non) trồng hữu cơ tự nhiên, không phụ gia & hóa chất, không chất bảo quản ▪️ Đặc điểm: dạng đặc màu vàng nâu óng ánh, vị ngọt & mùi thơm tự nhiên, không ngọt sắc, không nồng mùi đường ▪️ Xuất xứ: Mộ Đức Quảng Ngãi, vùng đất nổi tiếng & lâu đời về làm mạch nha ▪️ Thương hiệu: Nhân Thùy ▪️ Hạn dùng: 1 năm ☘ 7 LÝ DO BẠN CHỌN MẠCH NHA HỮU CƠ NGUYÊN CHẤT NHÂN THÙY Ở VỀ NHÀ MÌNH ▪️ Giàu dưỡng chất: chất đạm, chất xơ, tinh bột, vitamin B, C... giúp tăng cường hệ tiêu hóa & hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch... ▪️ Cảm giác ngon miệng dễ chịu đến từ vị ngọt & mùi thơm tự nhiên của gạo lứt tím & mầm lúa non lên men ▪️ Dễ dàng sử dụng cho mọi đối tượng, đặc biệt mạch nha ăn trực tiếp như kẹo là một món ăn chơi ưa thích của trẻ nhỏ ▪️ Sử dụng đa dạng cho nhiều nhu cầu khác nhau: nấu chè, nấu ăn, làm bánh kẹo, pha sữa & nước uống, chấm phết chung với thức ăn... ▪️ Yên tâm khi sử dụng cho sức khoẻ của bạn & gia đình do mạch nha hoàn toàn hữu cơ tự nhiên không phụ gia & chất bảo quản, không chứa fructose, chủ yếu là đường mantose & glucose nên rất dễ hấp thụ & tốt cho sức khỏe ▪️ Được sản xuất bởi Nhân Thùy, thương hiệu uy tín trên 6 năm trong lĩnh vực thực phẩm thuận tự nhiên ở thị trường trong nước & xuất khẩu quốc tế ▪️ Đến với Về Nhà Mình, bạn sẽ yên tâm sản phẩm nguyên vẹn khi đến tay bạn & yên tâm trong quá trình sử dụng bởi sản phẩm đã được kiểm tra, đóng gói cực kỳ cẩn thận chắc chắn & được cam kết đảm bảo quyền lợi chính đáng cho bạn khi có bất kỳ sự cố phát sinh ☘ CÁCH DÙNG & BẢO QUẢN ▪️ Làm chất tạo ngọt tự nhiên trong nấu ăn, làm bánh kẹo, nấu chè, pha nước uống, pha sữa... ▪️ Ăn trực tiếp như một dạng kẹo ngọt (trẻ nhỏ rất ghiền món này) ▪️ Dùng kèm với các món như chấm với khoai & sắn, phết lên bánh tráng & bánh đa… rất ngon ▪️ Mạch nha dễ bảo quản ở nhiệt độ thường 🎗️ Về Nhà Mình cam kết chỉ cung cấp hàng chính gốc của những đơn vị có uy tín về sản phẩm sạch & hữu cơ 🎗️ 👉 HÃY SỬ DỤNG NGAY Mạch nha hữu cơ nguyên chất VÌ SỨC KHỎE của chính bạn và gia đình bạn nhé!!! 🏡 Bạn thân mến, Về Nhà Mình tin rằng bạn tìm thấy shop vì bạn thực sự mong muốn sử dụng sản phẩm hữu cơ tự nhiên an toàn, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn & gia đình. Và mong muốn chính đáng đó hoàn toàn có thể tìm thấy ở Về Nhà Mình. Chúng tôi đã có hơn 3 năm trải nghiệm con đường trở về lối sống khỏe mạnh, bình an, hạnh phúc, hòa hợp thiên nhiên. Những gì shop đem đến cho bạn cũng chính là những gì chúng tôi sử dụng trong cuộc sống hằng ngày của mình 🏢 63 Phạm Văn Sáng, Xuân Thới Thượng, Hóc Môn 📞 0392 550 900 / 0777017067 #machnha #duongmachnhadac #machnhahuuco

Nước Đường Mạch Nha 1kg được dùng làm trong các món bánh hoặc dùng trực tiếp.Sản phẩm đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Thông tin chi tiết sản phẩm: Tên sản phẩm: Nước Đường Mạch Nha 1kg. Giá: 45.000 VNĐ/ hộp Khối lượng tịnh: 1kg Xuất xứ: Việt Nam Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng

Mật ngô – Korean Corn Syrup 700g nắp vàng mang một vị ngọt đặc trưng, dùng dể chế biến các món ăn hay thức ăn, thức uống thay thế đường và các chất tạo ngọt khác. Đặc điểm nổi bật của sản phẩm Mật ngô được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên là 100% tinh bột bắp, đảm bảo an toàn và dinh dưỡng cho người sử dụng. Trong chế biến thực phẩm, mật ngô được dùng để làm cho món ăn giữ được độ mềm ẩm, tránh được hiện tượng đường kết tinh trở lại, và làm tăng hương vị món ăn. Mật ngô – Korean Corn Syrup 700g có dạng lỏng và sánh, màu trắng trong, không có cặn, đảm bảo về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời, sản phẩm có khả năng hòa tan nhanh và đều khi chế biến các món ăn, thức uống,…. Công dụng của sản phẩm là được dùng để tạo độ sánh cho thực phẩm, cũng như giữ được độ ẩm cho món ăn, dùng trong chế biến các món kẹo marshmallow, làm caramel phủ bắp rang, làm lớp tráng gương bánh kem,… Ngoài ra, đây còn là một trong những nguyên liệu được dùng trong làm bánh đặc biệt để dùng làm nhân bánh trung thu, giúp tạo độ ngọt trong làm bánh, mọi người cũng hay sử dụng để làm fontdant tạo hình cho cho các bé. Thông tin chi tiết: – Thành phần: Tinh bột bắp (100%) – Xuất xứ: Hàn Quốc – Trọng lượng: 700g – Dùng để làm kẹo đường, fondant; giúp tăng độ ẩm và mềm mượt cho các sản phẩm bánh nướng hiện đại. Cách làm lớp tráng gương trên bánh bằng mật ngô: Nguyên liệu – 20g bột gelatin – Nước chia làm 2 phần 120g và 150g – 50ml mật ngô – 200g sữa đặc có đường – 300g chocolate (trắng và đen) – Màu thực phẩm Cách làm: Bước 1: Ngâm gelatin trong 120g nước Bước 2: Đun sôi 150g nước và cho mật ngô vào khuấy đều tay Bước 3: Trộn hỗn hợp nước đường với gelatin, sau đó thêm sữa đặc vào Bước 4: Cho chocolate và phẩm màu theo ý thích và khuấy nhẹ để loại bỏ bọt khí Chú ý giữ nhiệt độ của hỗn hợp ở mức 35 độ C để gelatin không bị đông lại nhé. Sau đó bạn lấy hỗn hợp ra và phủ đều lên bề mặt bánh để tạo lớp tráng gương rực rỡ và bóng loáng

Kẹo Mạch Nha là đặc sản Quảng Ngãi được sản xuất theo quy trình vi sinh mộng nếp 100%. Mạch Nha khi ăn có vị ngọt thanh, thơm mùi nếp, có độ dẻo nhưng không dai. Là loại kẹo ăn vừa ngon, vừa bổ cho sức khỏe. Cách làm kẹo mạch nha rất phức tạp Muốn làm mạch nha phải trải qua một số quy trình khá phức tạp. Trước tiên, chọn giống lúa thơm, hạt lớn đem ngâm trong vòng 24 giờ, sau đó lấy ra trải mỏng và tiếp tục ủ 4-5 ngày nữa rồi đem phơi khô và xay nhuyễn thành bột gọi là bột mầm. Sau đó, chọn giống nếp thơm, dẻo đem nấu thành xôi. Đem mộng lúa đã xay và xôi nếp ủ với nhau theo tỉ lệ 5 kg gạo nếp – 1 kg bột mộng. Sau đó, đổ thêm nước vào theo tỷ lệ 2 kg bột – 1 lít nước và cho vào nồi to để nấu đến múc nhuyễn. Sau cùng dùng kít ép lấy nước rồi đem nước đó nấu cô lại là thành mạch nha. Đặc biệt trong quá trình nấu nước (đã ép) phải phải hết sức cẩn thận về độ lớn của lò lửa. Nếu lửa lớn, mạch nha sẽ có mùi khét, còn lửa nhỏ thì mạch nha sẽ không có độ dẻo đặc trưng. Nghệ thuật nấu mạch nha ngon nằm ở bước này. Khi mạch nha vừa đủ độ dẻo cần thiết thì đổ vào lon, để nguội và đóng hộp. Công dụng của kẹo mạch nha Kẹo mạch nha là đặc sản nổi tiếng Quảng Ngãi từ lâu đời. Có lẽ tuổi thơ của ai cũng đã một lần biết đến loại kẹo này. Món ăn này được kẻ con đặc biệt thích vì một ngọt vừa phải, có mùi thơm và mùi vị thanh, dẽ chịu. Chính vì thế người lớn hay mua để làm quà cho trẻ nhỏ khi có dịp đến Quảng Ngãi. Theo nghiên cứu, mạch nha có rất nhiều vitamin và hoạt chất rất tốt cho sức khỏe, giúp những người mắc bệnh nhác ăn có hệ tiêu hóa tốt hơn, dạ dày khỏe hơn để họ hấp thụ thức ăn nhiều hơn. Ngoài ra, mạch nha là nguyên liệu không thể thiếu của ngành sản xuất bánh kẹo. Ta thường thấy các loại kẹo thường không bị chảy đường, bị nhão do hút ẩm khi để trong không khí, chính là bởi vì đặc tính của mạch 🏡: 72- phú hiệp 1 - Gia Hiệp- DI linh - Lâm Đồng 📞: 0912067385- 0334376727 ☘ Sỉ inbox sẽ được ưu đãi Xuất sứ: quảng ngãi Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày đóng gói #machnha,#quangngai,#monanquangngai,#dacsanquangngai,#machnhaquan

<strong>Đường mạch nha 700g Hàn Quốc - đây là loại đường dẻo dùng phổ biến trong chế biến kẹo, làm bánh, và dùng trong thực dưỡng vì nó rất an toàn do được chiết xuất từ ngô.</strong> \n \n<strong>Đường mạch nha 700g Hàn Quốc</strong> \n \n<strong>Thành phần:</strong> Đường lỏng 100% làm từ ngô \n \n&nbsp; \n \n[caption id="attachment_10991" align="aligncenter" width="500"]<img class="size-full wp-image-10991" src="https://thucduong.org/wp-content/uploads/2018/11/duong-mach-nha-01.jpg" alt="Đường mạch nha Hàn Quốc" width="500" height="500" /> Đường mạch nha Hàn Quốc[/caption] \n \n[caption id="attachment_10992" align="aligncenter" width="500"]<img class="size-full wp-image-10992" src="https://thucduong.org/wp-content/uploads/2018/11/duong-mach-nha-05.jpg" alt="Đường mạch nha Hàn Quốc" width="500" height="500" /> Đường mạch nha Hàn Quốc[/cap

ĐƯỜNG MẠCH NHA GLUCOSE SURUP BIBICA - Thành phần: Tinh bột sắn, muối, nước. - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. - Sử dụng: Dùng để chế biến các món ăn, thực phẩm tùy theo nhu cầu sử d

Xuất xứ: Hàn Quốc Hạn sử dụng: 12 tháng 🎁 MUA SỈ VUI LÒNG LIÊN HỆ : 0947 403 034. LUÔN CÓ GIÁ ĐẸP HƠN CHO CÁC ĐẠI LÝ Ạ! Thương hiệu: CJ FOODS Trọng lượng: 700G Mã code: 8801007642918 Thành phần: Bột mì, tinh bột ngô, muối, đường, bột bắp, bột nổi, bột ớt, bột tiêu đen, dextrin, bột gừng, bột tỏi cô đặc, bột vỏ nhục đậu khấu, bột nhục đậu khấu Hướng dẫn sử dụng:Dùng làm nguyên liệu chế biến thực phẩm Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát Bí quyết để làm nên những chiếc bánh nướng, bánh trung thu thơm ngon, hấp dẫn ngoài những nguyên liệu chính như bột bánh, trứng muối, mè rang, đậu đỏ,...thì còn có Nước Đường Bắp hay còn gọi là Mạch nha - một gia vị quan trọng không thể thiếu. Nước Đường Bắp (Mạch Nha) CJ là sản phẩm nhập khẩu từ Hàn Quốc, với thành phần từ tinh bột bắp chất lượng hoàn toàn tự nhiên, chế biến theo công thức độc đáo, đem đến hương vị thơm ngon, ngọt đặc trưng Nước Đường Bắp là nguyên liệu quan trọng khi làm các loại bánh, đặc biệt là bánh trung thu với phần nhân được sên nước đường sắp để tạo độ dẻo, ngọt và giúp các nguyên liệu kết dính với nhau. Hơn nữa, dùng nước đường bắp sẽ tránh được hiện tượng đường kết tinh trở lại trong quá trình chế biến bánh. Ngoài dùng làm bánh, nước đường còn được xem là mạch nha dùng để quết lên các món quay, đặc biệt là vịt quay cho màu nâu đẹp và mang đến hương vị hoàn toàn mới. CÔNG DỤNG NƯỚC ĐƯỜNG BẮP ĐỐI VỚI SỨC KHOẺ Với nguồn nguyên liệu tự nhiên, Nước Đường Bắp (Mạch Nha) dường như tạo nên sự yên tâm cho người tiêu dùng và mang đến hương vị thu hút người dùng: Phòng các bệnh béo phì, tiểu đường và vỡ xơ động mạch Bổ sung Innulin giúp tốt cho cho hệ tiêu hoá, chống táo bón Ổn định đường huyết, khuyên dùng cho người bị tiểu đường #nuocduongbaphanquoc #machnhahanquoc #matngohanquoc #nuocduongbeksul #machnhabeksul #matngob

ĐƯỜNG MẠCH NHA LÀM BÁNH KẸO Sau 1 thời gian bán mạch nha, mình nhận được khá nhiều thắc mắc của mọi người về việc: trước đó mọi người đã từng sử dụng mạch nha để làm bánh, pha chế, nhưng mạch nha mọi người sử dụng lại có màu trong veo như nước, hơi sánh và vị ngọt sắc. Tiện đây mình sẽ chia sẻ cho cả nhà hiểu thêm về mạch nha nhé! Hiện tại thị trường có rất nhiều loại mạch nha khác nhau, sự khác nhau này xuất phát từ nguyên liệu và quá trình để tạo ra mạch nha. - Với mạch nha nếp nguyên liệu chỉ gồm 2 thành phần là xôi nếp và lên men bằng mộng lúa sẽ tạo ra loại mạch nha có màu vàng cánh dán, vị ngọt thanh, mùi thơm dịu, có độ dẻo đặc trưng, mình nha mềm mà không chắc. - Mạch nha được tạo từ bột củ mỳ ( củ sắn ), được lên men công nghiệp sẽ tạo ra mạch nha có màu trong veo, vị ngọt sắc, trong bánh kẹo công nghiệp và pha chế quán xá mọi người hay sử dụng loại này vì giá thành thấp. - Mạch nha từ lúa mạch, bột mỳ: mạch nha có màu vàng, mình mạch nha khá chắc. 1. Mạch nha nếp dạng đặc: chủ yếu sử dụng cuốn thành những que kẹo dùng để ăn trực tiếp hoặc lăn qua lạc, vừng giã nhỏ cũng rất ngon. 2. Mạch nha nếp dạng lỏng: Chuyên sử dụng thay đường để pha chế, nấu ăn, chấm bánh mỳ, khoai sắn và làm ra nhiều thứ tùy theo sự sáng tạo của mọi n

☘ MẠCH NHA - Vị ngọt truyền thống tự nhiên tốt cho sức khỏe ▪️ Thể tích: 190G ▪️ Thành phần: 100% gạo lứt tím 6 tháng & mộng lúa (mầm lúa non) trồng hữu cơ tự nhiên, không phụ gia & hóa chất, không chất bảo quản ▪️ Đặc điểm: dạng đặc màu vàng nâu óng ánh, vị ngọt & mùi thơm tự nhiên, không ngọt sắc, không nồng mùi đường ▪️ Xuất xứ: Mộ Đức Quảng Ngãi, vùng đất nổi tiếng & lâu đời về làm mạch nha ▪️ Hạn sử dụng : 6 tháng ☘ 7 LÝ DO BẠN CHỌN MẠCH NHA HỮU CƠ NGUYÊN HANDMADE ▪️ Giàu dưỡng chất: chất đạm, chất xơ, tinh bột, vitamin B, C... giúp tăng cường hệ tiêu hóa & hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch... ▪️ Cảm giác ngon miệng dễ chịu đến từ vị ngọt & mùi thơm tự nhiên của gạo lứt tím & mầm lúa non lên men ▪️ Dễ dàng sử dụng cho mọi đối tượng, đặc biệt mạch nha ăn trực tiếp như kẹo là một món ăn chơi ưa thích của trẻ nhỏ ▪️ Sử dụng đa dạng cho nhiều nhu cầu khác nhau: nấu chè, nấu ăn, làm bánh kẹo, pha sữa & nước uống, chấm phết chung với thức ăn... ☘ CÁCH DÙNG & BẢO QUẢN ▪️ Làm chất tạo ngọt tự nhiên trong nấu ăn, làm bánh kẹo, nấu chè, pha nước uống, pha sữa... ▪️ Ăn trực tiếp như một dạng kẹo ngọt (trẻ nhỏ rất ghiền món này) ▪️ Dùng kèm với các món như chấm với khoai & sắn, phết lên bánh tráng & bánh đa… rất ngon ▪️ Mạch nha dễ bảo quản ở nhiệt độ thường 👉 HÃY SỬ DỤNG NGAY Mạch nha hữu cơ nguyên chất VÌ SỨC KHỎE của chính bạn và gia đình bạn nhé!!! 🏡 Bạn thân mến, Về Nhà Mình tin rằng bạn tìm thấy shop vì bạn thực sự mong muốn sử dụng sản phẩm hữu cơ tự nhiên an toàn, bổ dưỡng cho sức khỏe của bạn & gia đình. Và mong muốn chính đáng đó hoàn toàn có thể tìm thấy ở Về Nhà Mình. Chúng tôi đã có hơn 3 năm trải nghiệm con đường trở về lối sống khỏe mạnh, bình an, hạnh phúc, hòa hợp thiên nhiên. Những gì shop đem đến cho bạn cũng chính là những gì chúng tôi sử dụng trong cuộc sống hằng ngày của mình #machnha #duongmachnhadac #machnhahuuco

váy đầm của local brand Mạch Nha Đường. Freesize Dây áo có thể tăng giảm được Chất vải linen sang trọng Kiểu dáng trẻ trung quyến rũ với thiết kế hở lưng và vạt áo chéo, kết hợp cùng màu vàng rực rỡ tôn thêm làn da của ph

Shop tăng ca chiết MẠCH NHA QUẢNG NGÃI cho những ai cần để tự sên nhân nè.. Mạch nha đặc sản Quảng Ngãi. Ngoài là nguyên liệu để sên nhân ra Mạch nha còn dùng để: + Quết vào bánh tráng, bánh đa +Mạch nha làm kẹo và làm bánh: +Pha nước giải khát +Mạch nha chấm khoai, sắn, các loại củ +Mạch Nha sử dụng thay thế đường trong nhiều trường hợp (Mạch nha ngọt tự nhiên, an toàn và rất tốt cho sức khỏe, người ăn thực dưỡng thường hay sử dụng Nha để thay thế hoàn toàn đường, trong việc làm bánh kẹo, thức uống, chè và nấu các món ăn….) Hạn sử dụng: 6 tháng kể tử ngày sản xuất Xuất xứ : Việ