Các món ăn truyền thống của dân tộc việt nam

Cốm gạo đậu phộng sầu riêng cao cấp, mỗi bịch gồm 10 miếng cốm giòn thơm. Miếng cốm giòn rụm, cảm thấy vị ngọt còn vương nơi đầu lưỡi cùng vị béo của dừa, đậu phộng, thoảng mùi gừng cay cay, cộng với mùi và vị sầu riêng đậm đà khiến ta muốn ăn thêm miếng nữa. THÀNH PHẦN: Gạo, đường, mạch nha, gừng, cốt dừa, đậu phộng, sầu riêng. HSD: 30 ngày CÂU CHUYỆN NHÀ QUÊ! (trích từ báo Người Lao Động) Là con dân của miền Nam yêu dấu, có ai mà không biết đến món cốm nổ và cốm gạo? Với những người sống ở thôn quê miền Tây, chắc hẳn đã từng nhìn nổ cốm. "Đồ nghề" của người thợ khá đơn giản, chỉ cần một bếp lửa hồng, một quả nổ và một túi mành chứa cốm là đủ. Sau khi cho gạo vào bên trong ống, đặt lên bếp lửa, người thợ nổ phải liên tục quay quả nổ đều tay trên lửa. Công đoạn này đòi hỏi sự nhẫn nại và khéo léo của người thợ, sao cho tay quay vừa đều, vừa nhanh. Vô số hạt gạo con con được tiếp lửa đều qua những vòng quay rồi cũng đến lúc chín căng, mẻ cốm đầu tiên chuẩn bị ra lò. Lúc này, người thợ mang quả nổ rời khỏi bếp lửa, đặt một phần quả nổ vào túi mành, trong khi chân cẩn thận đạp quả nổ thì tay thợ cầm cây đập lẫy cò trên nắp. Ngay lập tức: "Đùng!". Sau tiếng nổ, gạo đã có một hình hài khác - những hạt cốm nóng hổi, trắng tinh tuôn vào túi mành. Thời ấy, đi nổ cốm, người ta thường mang theo những chiếc thúng đan bằng tre để đựng cốm nóng, cốm có thể ăn ngay để cảm nhận chút hương thoang thoảng của gạo chín hoặc chế biến thành cốm ngào đường - món ăn đậm đà, ngọt thơm đầy ma lực với trẻ con nông thôn. Tùy ý của mỗi nhà mà cốm nổ xong có thể nhờ thợ nổ ngào đường ngay tại chỗ, hoặc sẽ mang về, ăn bao nhiêu ngào bấy nhiêu. Công đoạn ngào cốm cũng khá đơn giản. Chọn một cái chảo to, bỏ đường, một ít gừng chỉ thái thật mỏng vào rồi bắc lên bếp đảo đều cho đường tan thành chất lỏng màu cánh gián đẹp mắt. Sau đó, đổ cốm gạo vào, dùng hai chiếc đũa tre loại to để đảo nhanh lòng chảo, giúp cho các hạt cốm dính đường thật mịn đều, kết dính vào nhau bằng lớp đường thơm ngọt. Không để lâu, người ta đổ chảo cốm đã ngào đường ra một cái khuôn bằng gỗ (hoặc chiếc mâm trong nhà) với độ dày chừng 3cm, nhà nào thích thì rắc thêm một lớp đậu phộng rang vàng, rồi cán cốm đều tăm tắp. Đợi chừng vài phút, khi khối cốm đã cứng lại và nguội bớt, người ta lấy dao yếm chia nhỏ khối cốm bằng những đường cắt ngang, dọc, sao cho miếng cốm cầm vừa tay người ăn. Bây giờ nổ cốm tiến bộ hơn rất nhiều bởi sự hỗ trợ của máy móc, bởi sự phong phú của mùi vị, và vì thế mà món cốm gạo miền Tây nâng lên 1 tầm

10kg TRÀ ĐEN pha trà sữa truyền thống - Chuyên đổ buôn cho quán trà sữa, vị chát nhẹ, hậu ngọt, sắc nước hồng THÀNH PHẦN: 100% trà đen, trà đen nguyên chất không thêm bất cứ phẩm màu và hương liệu. Xuất xứ: Việt Nam. HSD: 12 tháng. Trà đen truyền thống có vị chát nhẹ rất nhẹ, vừa đủ kích thích vị giác, sau có hậu ngọt lắng sâu cùng sắc nước hồng ngọc đặc biệt. Khi pha tạo ra màu nước trà sữa độc đáo, pha với sữa, trà chuyển màu hồng nhạt, đẹp mắt. Hương thơm của sữa quyện lẫn mùi thơm mát từ lá trà càng làm cho ly trà sữa ngon hơn, hấp dẫn hơn. Trà đen truyền thống có hương thơm nhẹ, sắc nước hồng ngọc, Với khả năng kết hợp tốt với nhiều loại bột sữa trên thị trường và công thức riêng từng quán, cũng như mức giá hợp lý nên trà đen truyền thống chính là sự lựa chọn hàng đầu của các quán trà. CÔNG DỤNG: - Dùng kết hợp tốt với nhiều loại bột sữa trên thị trường và công thức riêng của từng quán. - Dùng uống hàng ngày, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Có thể dùng pha trà chanh, trà sữa, thêm đường, đá tùy khẩu vị. BẢO QUẢN: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh hóa chất có mùi mạnh. ------------------------ XƯỞNG CHÈ GIÁ GỐC - Chuyên cung cấp chè giá buôn/sỉ cho các Đại lý, NPP trên toàn quốc. Địa chỉ: Số 201, Đường Miêu Nha, (ngõ 122 Do Nha) Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội. Hotline Sỉ/Đại lý: 0964.151505 - 096.173

TRÀ ĐEN TRUYỀN THỐNG PHA TRÀ SỮA 400g - Chuyên đổ buôn cho quán trà sữa, vị chát nhẹ, hậu ngọt, sắc nước hồng. THÀNH PHẦN: 100% trà đen, trà đen nguyên chất không thêm bất cứ phẩm màu và hương liệu. Xuất xứ: Việt Nam. HSD: 12 tháng. Trà đen truyền thống có vị chát nhẹ rất nhẹ, vừa đủ kích thích vị giác, sau có hậu ngọt lắng sâu cùng sắc nước hồng ngọc đặc biệt. Khi pha tạo ra màu nước trà sữa độc đáo, pha với sữa, trà chuyển màu hồng nhạt, đẹp mắt. Hương thơm của sữa quyện lẫn mùi thơm mát từ lá trà càng làm cho ly trà sữa ngon hơn, hấp dẫn hơn. Trà đen truyền thống có hương thơm nhẹ, sắc nước hồng ngọc, Với khả năng kết hợp tốt với nhiều loại bột sữa trên thị trường và công thức riêng từng quán, cũng như mức giá hợp lý nên trà đen truyền thống chính là sự lựa chọn hàng đầu của các quán trà. CÔNG DỤNG: - Dùng kết hợp tốt với nhiều loại bột sữa trên thị trường và công thức riêng của từng quán. - Dùng uống hàng ngày, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Có thể dùng pha trà chanh, trà sữa, thêm đường, đá tùy khẩu vị. BẢO QUẢN: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh hóa chất có mùi mạnh. ------------------------ XƯỞNG CHÈ GIÁ GỐC - Chuyên cung cấp chè giá buôn/sỉ cho các Đại lý, NPP trên toàn quốc. Địa chỉ: Số 201, Đường Miêu Nha, (ngõ 122 Do Nha) Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội. Hotline Sỉ/Đại lý: 0964.151505 - 096.173

5kg TRÀ ĐEN pha trà sữa truyền thống - Chuyên đổ buôn cho quán trà sữa, vị chát nhẹ, hậu ngọt, sắc nước hồng THÀNH PHẦN: 100% trà đen, trà đen nguyên chất không thêm bất cứ phẩm màu và hương liệu. Xuất xứ: Việt Nam. HSD: 12 tháng. Trà đen truyền thống có vị chát nhẹ rất nhẹ, vừa đủ kích thích vị giác, sau có hậu ngọt lắng sâu cùng sắc nước hồng ngọc đặc biệt. Khi pha tạo ra màu nước trà sữa độc đáo, pha với sữa, trà chuyển màu hồng nhạt, đẹp mắt. Hương thơm của sữa quyện lẫn mùi thơm mát từ lá trà càng làm cho ly trà sữa ngon hơn, hấp dẫn hơn. Trà đen truyền thống có hương thơm nhẹ, sắc nước hồng ngọc, Với khả năng kết hợp tốt với nhiều loại bột sữa trên thị trường và công thức riêng từng quán, cũng như mức giá hợp lý nên trà đen truyền thống chính là sự lựa chọn hàng đầu của các quán trà. CÔNG DỤNG: - Dùng kết hợp tốt với nhiều loại bột sữa trên thị trường và công thức riêng của từng quán. - Dùng uống hàng ngày, có tác dụng tốt cho sức khỏe. Có thể dùng pha trà chanh, trà sữa, thêm đường, đá tùy khẩu vị. BẢO QUẢN: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, tránh hóa chất có mùi mạnh. ------------------------ XƯỞNG CHÈ GIÁ GỐC - Chuyên cung cấp chè giá buôn/sỉ cho các Đại lý, NPP trên toàn quốc. Địa chỉ: Số 201, Đường Miêu Nha, (ngõ 122 Do Nha) Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nội. Hotline Sỉ/Đại lý: 0964.151505 - 096.173

Themy Leaves - Lá thơm Xạ Hương chế biến các món ăn phương tây từ gà vịt bò cừu dê và các món súp, hấp dẫn không thua gì nhà hàng. Cỏ xạ hương có hương vị hơi cay, mặn, mùi thơm nhẹ, thường xuất hiện trong ẩm thực các nước châu Âu như Ý, Pháp, Tây Ban Nha…Thyme phù hợp hầu hết các món ăn từ thịt bò, thịt gà, thịt cừu, cà rốt, khoai tây, hành tây đến các loại rau củ. Do lá thyme thường mất thời gian nấu mới dậy mùi thơm nên thường dùng để nấu với các loại súp đậu hầm, thịt bò hầm. Một món ăn ngon không chỉ do cách chế biến, kết hợp nguyên liệu mà còn là do loại gia vị đi kèm. Thyme cũng rất thích hợp để kết hợp cùng cá, tôm mực… Nhìn chung, gia vị này không kén nguyên liệu đi cùng. Nếu bạn có ý định làm một món Tây để thưởng thức chỉ cần mua một ít lá thyme về chế biến cùng món ăn của bạn sẽ tròn vị và hấp dẫn không thua kém ở nhà hàng. Không chỉ dùng cho các món ăn, thyme còn có thể dùng trong món tráng miệng, chủ yếu là các món trái cây nướng hoặc kem, sữa…. Thành phần : ✔ Lá thơm xạ hương nguyên chất ✔ Không chứa chất bảo quản. ✔ Không sử dụng chất tạo mùi. Công dụng: - Tiện lợi, dễ dàng mang theo trong các cuộc dã ngoại cùng đồng bọn - Dễ chế biến với các loại thực phẩm khác - Mùi vị thì ngon chuẩn nhà hàng nấu Và các bếp có thể tham khảo kho công thức uy tín tại https://cookpad.com/vn https://www.cooky.vn LÝ DO VÀ VÌ SAO bạn nên chọn Daba để mua Lá thơm Xạ Hương chế biến các món ăn phương tây từ gà vịt bò cừu dê và các món súp, hấp dẫn không thua gì nhà hàng. ✔100% hàng chính hãng. ✔ Hình ảnh, clip đăng tải là sản phẩm của Daba, không copy từ các shop khác. ✔ Sản phẩm trước khi giao đến khách hàng sẽ được kiểm duyệt và đóng gói cẩn thận. ✔ Khi nhận hàng gặp bất cứ vấn đề gì về sản phẩm khách hàng vui lòng chat với shop để shop hỗ trợ bạn, mong các bạn không vội đánh giá ✔Các A/C nhận được sản phẩm, vui lòng đánh giá giúp Shop để SHOP PHỤC VỤ CÁC CHỊ TỐT HƠN nhé. THÔNG TIN THƯƠNG HIỆU ✔ Sản phẩm của thương hiệu DABA đã được nhiều thế hệ người Việt tin dùng. Với tiêu chuẩn nghiên ngặt theo chuẩn an toàn thực phẩm của bộ Công Thương. ✔ 100% sản phẩm được chứng nhận bởi chi cục quản lý an toàn thực phẩm KHÔNG CHỨA CÁC CHẤT GÂY HẠI sức khỏe người dùng . ✔ Với hệ thống cửa hàng và đại lý phân phối khắp toàn quốc, chúng tôi luôn mong muốn đem lại những sản phẩm, dịch vụ chất lượng nhất tới khách hàng. ✔ Sản phẩm được sản xuất và phân phối độc quyền bởi: CÔNG TY TNHH SX VÀ TM DABA Mua hàng online: #inbox hoặc #comment Mua hàng trực tiếp: 60/4/2A đường số 9, Phường Trường Thọ, Quận Thủ Đức. TP.HCM #DABA #laxahuong #lathom #laxahuong #lathomxahuong #xa #huong #laxahuongthom #Themy Leaves #T