Bột mì baker's choice số

#botmiso #botso11 #botmidadung #nguuyenlieulambanh #dolambanh Bột mì đa dụng số 11 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm bánh mì tươi,mì khô, mì trứng, mì hoành thánh và các loại bánh bao hấp, mantau, há cả, bánh nướng Trung

Là bột đa dụng, dùng làm bánh Xuất xứ: Việt Nam Quy cách đóng gói: 1kg / 1 gói Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếpwebsite:nhatanfoods.com Địa chỉ:135 Nguyễn Thượng Hiền ,phường 6,quận Bình Thạnh, tp.HCM Sđt:0931847626 (zalo,v

Là bột mì dùng làm bánh bông lan, bánh cookies Xuất xứ: Việt Nam Quy cách đóng gói: 1kg / 1 gói Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp website:nhatanfoods.com Địa chỉ:135 Nguyễn Thượng Hiền ,phường 6,quận Bình Thạnh, tp.HCM Sđt:0931847626 (zalo,v

+ Bread flour – bột mì làm bánh mì: chuyên sử dụng làm các loại bánh mì, Pizza, bánh mì sandwich, bánh mì ngọt, bánh mì baguette,… Thông tin dinh dưỡng (tính trên 100gr bột khô): – Protein/đạm: ≥13.0– Energy/ Năng lượng: 300-450kcal– Total fat/Tổng chất béo: ≤3– Carbohydrate: ≥ 60– Sugar/ Đường: ≤15 Trọng lượng: 1kg Xuất xứ : Baker’s Choice Việt Nam #botlambanhmi #botmiso13 #breadflour #botmilambanhmi #botmiproteincao #choice #bộtmìdai #bộtmì

Bột mì đa dụng Baker's Choice số 13 gói 1kg là loại bột mì cao cấp dùng để chế biến các loại bánh mì, bánh sandwich, bánh pizza, bánh mì Baguette hay bánh Croissants... Bột mì có độ mịn, không làm vón cục, tiện lợi khi chế biến cho người sử dụng. Thông tin sản phẩm Bột mì Baker's Choice số 13 gói 1kg có chứa hàm lượng Gluten (độ dai) cao, có tác dụng tạo độ dai cho các loại bánh mì đang bày bán trên thị trường. Sản phẩm xuất xứ từ Việt Nam, được đóng gói 1 kg tiện lợi, phù hợp sử dụng trong gia đình hoặc sử dụng trong nhà hàng, quán ăn... Đặc điểm nổi bật: Bột mì Baker's Choice số 13 là loại bột chuyên dụng để làm các loại bánh mì. Bột mì Baker's Choice có hàm lượng protein cao 13% và gluten sẽ tương tác với men nở để phát triển tạo nên kết cấu dai và chắc cho bánh mì. Bột còn thích hợp để làm các loại bánh mì vỏ cứng, giòn như bánh mì, làm đế bánh pizza... Chuyên được dùng trong các hiệu bánh nhỏ, các bạn yêu thích việc làm bánh ngay tại nhà. Công dụng: Dùng để chế biến các loại bánh mì, bánh sandwich, bánh pizza, bánh mì Baguette hay bánh Croissants... Giúp làm nên những chiếc bánh thơm ngon, hợp vệ sinh ngay tại nhà, không lo vệ sinh an toàn thực phẩm như khi mua bánh mì ở ngoài tiệm. Thành phần: Tinh bột khoai mì. Hướng dẫn sử dụng: Dùng chế biến các loại bánh. Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đóng kỹ miệng bao sau khi mở. Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản

Nguồn gốc: Việt Nam Thành phần: Bột mì Đóng gói: Gói 1 kg Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất Sử dụng: Dùng để làm các loại bánh mì tươi, mì khô, mì trứng, mì hoành thánh và các loại bánh bao hấp, mantau, há cảo, bánh nướng Trung Quốc Bảo quản : Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Đậy kín nắp sau khi sử dụng. Tránh ánh nắng trực tiếp. Một phần thành công tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, độ nở tốt, độ giòn dai phù hợp chính là nằm ở việc chọn bột mì tốt. Và khi nhắc đến bột mì chắc chắn Bakers’ Choice là ứng cử viên sáng giá đáp ứng hầu hết các yêu cầu của bạn. Bột mì Bakers’ Choice có hàm lượng protein 9.7% đáp ứng các yêu cầu về vỏ bánh cần mềm xốp nhưng là không quá nhẹ, chẳng hạn như các loại bánh quy, các loại bánh mỳ nhanh như Muffin, bánh bao, bánh mantou, mỳ Nhật bản, Dimsum… Đặc biệt với thiết kế túi zip của Bakers’ Choice sẽ giúp bạn bảo quản tốt hơn, tiện lợi khi sử dụng. ———-Địa chỉ mua hàng trực tiếp———- Công Ty TNHH TM&DV Thực Phẩm Cường Dung 🚪Địa chỉ: 114 Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM ☎️Hotline: (028)38566311-(028)39551396 - 0708723349 ⏰Giờ mở cửa: 8:00- 17:30 (T2 - T7 không nghỉ trưa) 8:00- 11:00 ( Chủ N

Bột mì Bakers’ Choice Số 8 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm các loại bánh bông lan, cake bơ, cookies và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột, cá chiên xù… Thông tin sản phẩm: Tên sản phẩm: Bột mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 8 Khối lượng tịnh: 1kg/bịch Cách bảo quản : Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đóng kỹ miệng bao sau khi mở Nhà sản xuất: Công Ty Interflour Việt Nam Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất ———-Địa chỉ mua hàng trực tiếp———- Công Ty TNHH TM&DV Thực Phẩm Cường Dung 🚪Địa chỉ: 114 Cống Quỳnh, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP HCM ☎️Hotline: (028)38566311-(028)39551396 - 0708723349 ⏰Giờ mở cửa: 8:00- 17:30 (T2 - T7 không nghỉ trưa) 8:00- 11:00 ( Chủ N

NHÀ HỮU CƠ - Ngõ 356 - đường Phan Trọng Tuệ - Thanh Trì - Hà Nội - Hotline: 039 988 3639 - Shopee:https://shopee.vn/nhahuuco - Facebook: https://www.facebook.com/nhahuuco/ - Mail: [email protected] Theo nhu cầu sử dụng của mọi người bên Shop mình có chia lẻ Bột mì đa dụng Hữu cơ và bột mì nguyên cám Hữu cơ của Bob's red mill Các gói chia lẻ cam kết được chia từ gói nguyên 2,27kg của hãng Đóng gói và phân phối: Nhà Hữu Cơ Trọng lượng: 500gr Xuất xứ: Mỹ #bột_mì_nguyên_cám #botmydadung #botmynguyencam #bột_mỳ_nguyên_cám_bobs_red_mill #nhahuuco #nhà_hữ

Một phần thành công tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, độ nở tốt, độ giòn dai phù hợp chính là nằm ở việc chọn bột mì tốt. Và khi nhắc đến bột mì chắc chắn Bakers’ Choice là ứng cử viên sáng giá đáp ứng hầu hết các yêu cầu của bạn. Được làm từ lúa mì có hàm lượng gluten thấp (6-8%), hàm lượng tinh bột cao. Hàm lượng protein thấp giúp thành phẩm bánh ra được mịn màng, xốp. Dùng để làm các loại bánh bông lan, cake bơ, cookies và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột cá chiên xù,… Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng

Bột mì đa dụng bakers choice số 11 Khối lượng: 1kg Xuất xứ: Việt Nam Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, đóng kĩ miệng bao sau mỗi lần sử dụng Bột Bakers’ choice số 11 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm các loại bánh mì tươi, mì khô, mì trứng, mì hoành thánh và các loại bánh bao hấp ————————————————— 👩🏻‍🍳 MiKO - Thế giới đồ làm bánh 👩🏻‍🍳 💌 https://www.instagram.com/MiKo.baking ☎️Hotline: 0949.853.119 - 0817.359.996 ✅Link shopee: https://shopee.vn/miko_baking #đồlàmbánh #làmbánh #nguyênliệu #dụngcụ #bánh #làmbánhgato #chatluong #nấuăn #dụngcụlàmbánh #dụngcụnhàbếp #đồlàmbánhmuaởđâu #đồlàmbánhgiárẻ #đồlàmbếp #Mikobaking #bộtlàmbánh #puratos #nguyênliệulàmbánh #bộtmìsố11 ##bộtbánhmì #bakersc

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm: Bột Bakers Choice số 13 ( bột làm bánh mỳ) loại bột có hàm lượng protein cao 13% dùng để làm bánh mì. Gluten sẽ tương tác với men nở để phát triển tạo nên kết cấu dai và chắc cho bánh mì, là loại bột làm bánh chuyên dụng để làm các loại bánh mì vỏ cứng, giòn như bánh mì, làm đế bánh pizza.... Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, dưới sự giám sát và kiểm định nghiêm ngắt về chất lượng sản phẩm, đảm bảo mang đến một sản phẩm chất lượng nhất cho người sử dụng. HSD : 6 tháng #botmiso13 #botlambanhmy #dungculambanh #nguyenlieulambanh #dolambanh ---------------- ⭐ MAY SHOP - Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh 🏡 Số nhà NO-09, LK11 (Circle K 135 Tô Hiệu đi vào 50m bên tay trái) - Phường Hà Cầu - Quận Hà Đông - Hà Nội ☎️ Hotline: 0986.508.919 - 083.201.1986 ⏰ Mở cửa từ 8h đến 19h (Tất cả các ngày trong tuần) 🌻Facebook: fb.com/mayshop.ms 🌻Website: www.maysh

🍰 Mô tả sản phẩm: Bột mì Bakers’ Choice Số 8-11-13 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm các loại bánh bông lan, cake bơ, cookies và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột, cá chiên xù… CÔNG DỤNG CỦA BỘT BAKER'S CHOICE Là nguyên liệu chính để làm các loại bánh ngọt như bánh su kem, bánh bông lan, cupcake, pancake, waffle, muffin,…. Có thể được sử dụng để nấu các loại sốt có đặc tính sệt như sốt worcestershire sauce hoặc thêm vào quá trình nấu soup để có được độ sệt ưng ý. THÔNG TIN CHI TIẾT Trọng lượng: 1kg Được làm từ lúa mì có hàm lượng gluten thấp (6-8%) Xuất xứ: Việt Nam Thành phần: bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. HSD : 6 tháng kể từ ngày sản xuất. ————————————————— Đồ làm bánh Hali Jan 🏠Cửa hàng : 25 Đỗ Trọng Vỹ - TP BN 34 Nguyễn Hữu Huân - HN (Lưu ý: Liên lạc trước khi đến) ☎️Zalo: 0382930686 hoặc 0969.216.212 🛒Facebook: https://www.facebook.com/bear.mal

Bột mì Bakers’ Choice Số 8 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm các loại bánh bông lan, cake bơ, cookies và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột, cá chiên xù… 🍩 Hella Mart Sai Gon - Thế giới đồ làm bánh giá tốt 🚪Địa chỉ: Số 297/2 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, TP HCM ☎️Hotline: 0383 357 359 ⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN) ✅Link shopee: http://shopee.vn/hellamartvn ✅Link shopee: http://shopee.vn/me

Bột mì Bakers' Choice số 11 túi 1kg Loại số 8 phù hợp để làm những loại bánh cần độ bông xốp, mềm ẩm như bánh bông lan,... Loại số 13 với hàm lượng protein cao hơn sẽ giúp bánh có độ dai, chắc, phù hợp cho các loại bánh mì. Loại số 11 là bột đa dụng, hàm lượng protein trung bình, có thể dùng để làm nhiều loại bánh khác nhau --------------------------- chuyên đồ dụng cụ và nguyên liệu làm bánh. Địa chỉ: 6 ngách 36 Linh Quang, Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội. Hotline 0937574444 Rất vui được phục vụ các bạn. Chúc các bạn thành côn

Một phần thành công tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, độ nở tốt, độ giòn dai phù hợp chính là nằm ở việc chọn bột mì tốt. Và khi nhắc đến bột mì chắc chắn Bakers’ Choice là ứng cử viên sáng giá đáp ứng hầu hết các yêu cầu của bạn. Được làm từ lúa mì có hàm lượng gluten thấp (6-8%), hàm lượng tinh bột cao. Hàm lượng protein thấp giúp thành phẩm bánh ra được mịn màng, xốp. Dùng để làm các loại bánh bông lan, cake bơ, cookies và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột cá chiên xù,… Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng

Bột mì Bakers' Choice số 11 túi 1kg Loại số 8 phù hợp để làm những loại bánh cần độ bông xốp, mềm ẩm như bánh bông lan,... Loại số 13 với hàm lượng protein cao hơn sẽ giúp bánh có độ dai, chắc, phù hợp cho các loại bánh mì. Loại số 11 là bột đa dụng, hàm lượng protein trung bình, có thể dùng để làm nhiều loại bánh khác nhau --------------------------- Fb.com/chefathome1209 Shopee.vn/chefathome1209 Zalo: 03345

BỘT MÌ HỮU CƠ RED MILL gói lẻ 200gr HSD: date xa, Liên hệ shop, từ gói 2,27kg Xuất xứ: Mỹ Loại bột ko tẩy trắng và làm từ 100% lúa mì nuôi trồng tự nhiên, sạch, ko biến đổi gen. Màu xanh là loại đa dụng, có thể dùng cho mọi loại bánh, bằng lò nướng hay bằng chảo chống dính, rất thơm ngon. Màu đỏ là loại nguyên cám, còn phôi mầm, nhiều giá trị dinh dưỡng hơn tuy nhiên hút nước hơn. Khi làm bánh cho con ăn dặm trở thành hiện tượng thì các mẹ đi săn lùng nguyên liệu rất nhiều. Đây là loại được các chuyên gia thực dưỡng sử dụng thường xuyên. #botmih

Bột mì Baker's Choice số 11 ------ #vanduy061- Bao bì, hộp, khuôn, nguyên liệu, đồ làm bánh giá rẻ #vanduy061 #khuonla

Bột mì đa dụng Bakers' Choice số 11 (All purpose flour) - 1kg ━ Mã sản phẩm: BBBM-650180358 ━ Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất ━ Trọng lượng: 1kg ━ Là bột mỳ có hàm lượng protein 9.7 % ━ Được dùng để làm các loại bánh ngọt như gato, gatuxe,... ━ Thành phần: Bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. ━ Bột mì Bakers' Choice số 11 (bột mì đa dụng) là bột mì đa dụng được dùng để làm tất cả các loại bánh hấp dẫn và thơm ngon. Bột Bakers Choice số 11 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm bánh mì tươi,mì khô, mì trứng, mì hoành thánh và các loại bánh bao hấp, mantau, há cả, bánh nướng Trung Quốc. ━ Một số cách chọn bột khi làm bánh: Hàm lượng Gluten / Protein là một trong những yếu tố quan trọng nhất. Gluten hay cũng chính là các “chuỗi” protein trong bột mỳ, là yếu tố chính tạo nên kết cấu cho bánh, nên sợi Gluten càng to khỏe, hoành tráng bao nhiêu thì bánh sẽ có độ cứng & dai nhiều (như các loại bánh mỳ chẳng hạn). Ngược lại, nếu muốn bánh mềm mại & êm dịu như mây thì lượng Gluten trong bột bánh cần thật là ít, và các sợi Gluten cũng nên yếu đuối, mỏng manh thôi, chứ không giống như Gluten trong bột bánh mỳ được. Muốn làm các loại bánh mì, sanwich, donut, tart, bánh pizza... các loại bánh cần độ cứng và dai thì các bạn nên dùng loại bột mì (bread flour) có hàm lượng Protein từ 11-14% như bột mì cái cân, bột Baker Choice số 11. Để làm bánh quy, các loại bánh mỳ nhanh như Muffin, bánh bao, bánh mantou, mỳ Nhật bản, Dimsum và một số loại bánh khác mềm hơn bánh mỳ nhưng không quá mềm như Gateau thì nên chọn loại bột ( pastry flour) có hàm lượng Protein từ 9-11%, ví dụ bột hoa hồng xanh…Để làm các loại bánh ngọt cần kết cấu mềm nhẹ như gateux, kem xốp, su kem... nên dùng bột (cake flour) có hàm lượng Protein từ 7 - 9% như bột SP III, Baker Choice số 13... #BakerChoice #BotMiBakerChoice #BotMiDaDung #BotMiDaDungBakerChoice #BotMiBakerChoiceSo11 #BotMiDaDungBakerChoice11 #BotMiSo11 #BotMiLamBanh ______________________________________________ BBBAKERMART - NGUYÊN PHỤ LIỆU, DỤNG CỤ BÁNH | PHA CHẾ 🍀 Add: 402 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, Tp.HCM 🍀 Fone: 097.55.66.749 (Call/Zalo) 🍀 Website: https://www.BBBakerMart.vn 🍀 Page: https://facebook.com/BBBakerMart 🍀 Shopee: https://shopee.vn/bbbakermart

Thông tin chi tiết Trọng lượng: 1kg Được làm từ lúa mì có hàm lượng gluten thấp (6-8%) Xuất xứ: Việt Nam Thành phần: bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. Bột Bakers Choice số 8 ( Bột bánh Bông lan) chủ yếu dùng để làm các loại bánh ngọt có độ xốp, nở. Công dụng của Bột Bakers Choice số 8 Là nguyên liệu chính để làm các loại bánh ngọt như bánh su kem, bánh bông lan, cupcake, pancake, waffle, muffin,…. Có thể được sử dụng để nấu các loại sốt có đặc tính sệt như sốt worcestershire sauce hoặc thêm vào quá trình nấu soup để có được độ sệt ưng ý. Có thể sử dụng làm bánh mỳ. Tuy nhiên thành phẩm sẽ không được như mong đợi. Bởi bột mì số 8 có hàm lượng tinh bột cao, hàm lượng protein cũng như gluten khá thấp và độ ẩm cao nên bánh làm từ loại bột này sẽ có độ mềm, xốp, bông nhẹ nhất định. Trong khi đó, để làm bánh mì thì cần một loại bột có hàm lượng protein và gluten cao như bột để có thể tạo nên độ đàn hồi trong cấu trúc bánh và làm bánh mì có được độ dai nhất định. Ngoài ra bạn còn có thể sử dụng để làm vỏ bánh nướng. Tuy nhiên khi làm với bột số 8 phần vỏ bánh sẽ khá khô và cứng, ít nhất mất khoảng 3-4 ngày sau khi nướng để vỏ bánh mềm hơn. Hoặc cũng có thể cho thêm ½ hay ¼ muỗng canh bột nổi (baking soda) vào bột để làm cho vỏ bánh được mềm hơn. HSD: 6 tháng #botbanhbonglan #botmyso13 #dungculambanh #nguyenlieulambanh #dolambanh ---------------- ⭐ MAY SHOP - Nguyên liệu & Dụng cụ làm bánh 🏡 Số nhà NO-09, LK11 (Circle K 135 Tô Hiệu đi vào 50m bên tay trái) - Phường Hà Cầu - Quận Hà Đông - Hà Nội ☎️ Hotline: 0986.508.919 - 083.201.1986 ⏰ Mở cửa từ 8h đến 19h (Tất cả các ngày trong tuần) 🌻Facebook: fb.com/mayshop.ms 🌻Website: www.maysh

Bột Bakers Choice số 11 ( bột mỳ đa dụng ) là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm bánh mì tươi,mì khô, mì trứng, mì hoành thánh và các loại bánh bao hấp, mantau, há cảo, bánh nướng Trung Quốc... Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, dưới sự giám sát và kiểm định nghiêm ngắt về chất lượng sản phẩm, đảm bảo mang đến một sản phẩm chất lượng nhất cho người sử dụng. Hơn nữa, sản phẩm thiết kế với túi zip của Bakers' Choice giúp bạn bảo quản tốt hơn, tiện lợi khi sử dụng... THÔNG TIN CHI TIẾT : Khối lượng: 1kg Hàm lượng Protein 9.7 % Bột baker's choice được dùng để làm các loại bánh kem, gateau,... Hàng bên mình tất cả đều là hàng mới nhập, Date mới nhất. HSD : 6 tháng kể từ ngày sản xuất. . #bot #botlambanh #nguyenlieulambanh #dungculambanh #botso1

Bột mì Bakers' Choice số 13 (BỘT LÀM BÁNH MÌ) - 1kg ━ Mã sản phẩm: BBBM-650180359 ━ Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất ━ Trọng lượng: 1kg ━ Được làm từ lúa mì có hàm lượng protein cao 13%. Bột mì Bakers' Choice số 13 (BỘT LÀM BÁNH MÌ) được dùng chủ yếu để làm bánh mì, đế bánh pizza ━ Xuất xứ: Việt Nam ━ Thành phần: Bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. ━ Giới thiệu sản phẩm: Bột Bakers Choice số 13 ( bột làm bánh mỳ) loại bột có hàm lượng protein cao 13% dùng để làm bánh mì. Gluten sẽ tương tác với men nở để phát triển tạo nên kết cấu dai và chắc cho bánh mì, là loại bột làm bánh chuyên dụng để làm các loại bánh mì vỏ cứng, giòn như bánh mì, làm đế bánh pizza.... ━ Một số lưu ý khi làm bánh mì: + Nguyên liệu: bạn nên chọn loại bột mỳ có hàm lượng gluten cao như thế sẽ tạo được kết cấu dai và chắc cho bánh và mình thường dùng Bột Bakers Choice số 13 ( bột làm bánh mỳ) + Thời gian để bột đã trộn xong ở ngoài không hợp lý: Với bánh mì, không phải bạn cứ ủ bột bao lâu tuỳ ý, bột ủ lâu quá sẽ bị lên men rượu làm cho bột không còn thơm mùi của bột mì, trứng, sữa.. nữa. ━ Một số cách chọn bột khi làm bánh: + Hàm lượng Gluten / Protein là một trong những yếu tố quan trọng nhất. Gluten hay cũng chính là các “chuỗi” protein trong bột mỳ, là yếu tố chính tạo nên kết cấu cho bánh, nên sợi Gluten càng to khỏe, hoành tráng bao nhiêu thì bánh sẽ có độ cứng & dai nhiều (như các loại bánh mỳ chẳng hạn). + Ngược lại, nếu muốn bánh mềm mại & êm dịu như mây thì lượng Gluten trong bột bánh cần thật là ít, và các sợi Gluten cũng nên yếu đuối, mỏng manh thôi, chứ không giống như Gluten trong bột bánh mỳ được. + Muốn làm các loại bánh mì, sanwich, donut, tart, bánh pizza... các loại bánh cần độ cứng và dai thì các bạn nên dùng loại bột mì (bread flour) có hàm lượng Protein từ 11-14% như bột mì cái cân, bột Baker Choice số 11. + Để làm bánh quy, các loại bánh mỳ nhanh như Muffin, bánh bao, bánh mantou, mỳ Nhật bản, Dimsum và một số loại bánh khác mềm hơn bánh mỳ nhưng không quá mềm như Gateau thì nên chọn loại bột ( pastry flour) có hàm lượng Protein từ 9-11%, ví dụ bột hoa hồng xanh… + Để làm các loại bánh ngọt cần kết cấu mềm nhẹ như gateux, kem xốp, su kem... nên dùng bột (cake flour) có hàm lượng Protein từ 7 - 9% như bột SP III, Baker #BakerChoice #BotMiBakerChoice13 #BotMiBakerChoiceSo13 #BotMiBanhMi #BotLamBanhMi #BreadFlour #BotMiBakerChoiceLamBanhMi ______________________________________________ BBBAKERMART - NGUYÊN PHỤ LIỆU, DỤNG CỤ BÁNH | PHA CHẾ 🍀 Add: 402 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, Tp.HCM 🍀 Fone: 097.55.66.749 (Call/Zalo) 🍀 Website: https://www.BBBakerMart.vn 🍀 Page: https://facebook.com/BBBakerMart 🍀 Shopee: https://shopee.vn/bbbakermart 🍀 Shopee: https://shopee.vn/bbbakermar

🍰 Mô tả sản phẩm: Bột mì Bakers’ Choice Số 8-11-13 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm các loại bánh bông lan, cake bơ, cookies và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột, cá chiên xù… CÔNG DỤNG CỦA BỘT BAKER'S CHOICE Là nguyên liệu chính để làm các loại bánh ngọt như bánh su kem, bánh bông lan, cupcake, pancake, waffle, muffin,…. Có thể được sử dụng để nấu các loại sốt có đặc tính sệt như sốt worcestershire sauce hoặc thêm vào quá trình nấu soup để có được độ sệt ưng ý. THÔNG TIN CHI TIẾT Trọng lượng: 1kg Được làm từ lúa mì có hàm lượng gluten thấp (6-8%) Xuất xứ: Việt Nam Thành phần: bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. HSD : 6 tháng kể từ ngày sản xuất. ————————————————— Đồ làm bánh Hali Jan 🏠Cửa hàng : 25 Đỗ Trọng Vỹ - TP BN 34 Nguyễn Hữu Huân - HN (Lưu ý: Liên lạc trước khi đến) ☎️Zalo: 0382930686 hoặc 0969.216.212 🛒Facebook: https://www.facebook.com/bear.mal

Bột Mỳ Baker's Choice Số 13 - Hướng dẫn sử dụng Bột Mỳ Baker's Choice Số 13 chuyên dùng để chế biến các loại bánh mỳ cao cấp, bánh mỳ sandwich, bánh mỳ baguette, bánh pizza, bánh mỳ hoa cúc,... - Chú ý: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát ————————————————— Đồ làm bánh Hali Jan 🏠Cửa hàng : 25 Đỗ Trọng Vỹ - TP BN 34 Nguyễn Hữu Huân - HN (Lưu ý: Liên lạc trước khi đến) ☎️Zalo: 0382930686 hoặc 0969.216.212 🛒Facebook: https://www.facebook.com/bear.mall.

🍩 Hella Mart Sai Gon - Thế giới đồ làm bánh giá tốt 🚪Địa chỉ: Số 297/2 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, TP HCM ☎️Hotline: 0383 357 359 ⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN) ✅Link shopee: http://shopee.vn/hellam

🍩 Hella Mart Sai Gon - Thế giới đồ làm bánh giá tốt 🚪Địa chỉ: Số 297/2 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, TP HCM ☎️Hotline: 0383 357 359 ⏰Giờ mở cửa: 8:30- 20:00 (T2 - CN) ✅Link shopee: http://shopee.vn/hellam

Tee mart chuyên sỉ lẻ nguyên liệu và dụng cụ làm bánh giá tốt ngõ 105 Xuân La Tây Hồ, HN 0898078966/09824

Bột mì Bakers' Choice số 13 (BỘT LÀM BÁNH MÌ) - 1kg ━ Mã sản phẩm: BBBM-650180359 ━ Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất ━ Trọng lượng: 1kg ━ Được làm từ lúa mì có hàm lượng protein cao 13%. Bột mì Bakers' Choice số 13 (BỘT LÀM BÁNH MÌ) được dùng chủ yếu để làm bánh mì, đế bánh pizza ━ Xuất xứ: Việt Nam ━ Thành phần: Bột lúa mì mềm và lúa mì cứng. ━ Giới thiệu sản phẩm: Bột Bakers Choice số 13 ( bột làm bánh mỳ) loại bột có hàm lượng protein cao 13% dùng để làm bánh mì. Gluten sẽ tương tác với men nở để phát triển tạo nên kết cấu dai và chắc cho bánh mì, là loại bột làm bánh chuyên dụng để làm các loại bánh mì vỏ cứng, giòn như bánh mì, làm đế bánh pizza.... ━ Một số lưu ý khi làm bánh mì: + Nguyên liệu: bạn nên chọn loại bột mỳ có hàm lượng gluten cao như thế sẽ tạo được kết cấu dai và chắc cho bánh và mình thường dùng Bột Bakers Choice số 13 ( bột làm bánh mỳ) + Thời gian để bột đã trộn xong ở ngoài không hợp lý: Với bánh mì, không phải bạn cứ ủ bột bao lâu tuỳ ý, bột ủ lâu quá sẽ bị lên men rượu làm cho bột không còn thơm mùi của bột mì, trứng, sữa.. nữa. ━ Một số cách chọn bột khi làm bánh: + Hàm lượng Gluten / Protein là một trong những yếu tố quan trọng nhất. Gluten hay cũng chính là các “chuỗi” protein trong bột mỳ, là yếu tố chính tạo nên kết cấu cho bánh, nên sợi Gluten càng to khỏe, hoành tráng bao nhiêu thì bánh sẽ có độ cứng & dai nhiều (như các loại bánh mỳ chẳng hạn). + Ngược lại, nếu muốn bánh mềm mại & êm dịu như mây thì lượng Gluten trong bột bánh cần thật là ít, và các sợi Gluten cũng nên yếu đuối, mỏng manh thôi, chứ không giống như Gluten trong bột bánh mỳ được. + Muốn làm các loại bánh mì, sanwich, donut, tart, bánh pizza... các loại bánh cần độ cứng và dai thì các bạn nên dùng loại bột mì (bread flour) có hàm lượng Protein từ 11-14% như bột mì cái cân, bột Baker Choice số 11. + Để làm bánh quy, các loại bánh mỳ nhanh như Muffin, bánh bao, bánh mantou, mỳ Nhật bản, Dimsum và một số loại bánh khác mềm hơn bánh mỳ nhưng không quá mềm như Gateau thì nên chọn loại bột ( pastry flour) có hàm lượng Protein từ 9-11%, ví dụ bột hoa hồng xanh… + Để làm các loại bánh ngọt cần kết cấu mềm nhẹ như gateux, kem xốp, su kem... nên dùng bột (cake flour) có hàm lượng Protein từ 7 - 9% như bột SP III, Baker #Baker_Choice #Bot_Mi_Baker_Choice_13 #Bot_Mi_Baker_Choice_So_13 #Bot_Mi_Banh_Mi #Bot_Lam_Banh_Mi #Bread_Flour #Bot_Mi_Baker_Choice_Lam_Banh_Mi #bột_mì_13 #bột_làm_bánh_mỳ #bột_làm_bánh_mì #bột_bánh_mì #bột_mì_số_13 #bột_số_13 ______________________________________________ BBBAKERMART - NGUYÊN PHỤ LIỆU, DỤNG CỤ BÁNH | PHA CHẾ 🍀 Add: 402 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, Tp.HCM 🍀 Fone: 097.55.66.749 (Call/Zalo) 🍀 Website: https://www.BBBakerMart.vn 🍀 Page: https://facebook.com/BBBakerMart 🍀 Shopee: https://shopee.vn/bbbakermart 🍀 Shopee: https://shopee.vn/bbbakermar

Bột mì Baker’s Choice số 13 Xuất xứ: Việt Nam Hạn sử dụng: 6 tháng Dùng làm bánh mì các loại ❤️Chuyên cung cấp dụng cụ đồ dùng làm bánh 🌻Fanpage: Dụng cụ làm bánh - Bếp Mèo Ú 🌻https://m.facebook.com/pages/category/Kitchen-Cooking/Dụng-cụ-làm-bánh-Bếp-Mèo-Ú-395624544511608/ 💥 Địa chỉ shop: 43A Hoàng Lê Kha P9 Q6 - liên hệ: 077898